Tatiane da Silva Ferreira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Nove de Julho (2009). Pós graduada pelo Centro Universitário São Camilo em: Nutrição Clínica. Atualmente é nutricionista clínica do Hospital Geral de Taipas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutricionista Clínica

Informações coletadas do Lattes em 30/03/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em PÓS EM NUTRIÇÃO CLÍNICA

2015 - Atual

Centro Universitário São Camilo
Título: Avaliação da funcionalidade, risco para sarcopenia e perfil nutricional de idosos hospitalizados
Orientador: Vera Silvia Frangella

Graduação em Nutrição

2006 - 2009

Universidade Nove de Julho
Título: Tratamento de obesidade na infância
Orientador: Lilian Cardia

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutricionista Clínica.

Foi orientado por

Carla Toscano de Oliveira Simões

Validação de processo na Indústria Farmacêutica com ênfase em formas farmacêuticas sólidas; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em farmácia) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas; Orientador: Carla Toscano de Oliveira Simões;

lilian cardia guimaraes

Tratamento de obesidade infantil; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Lilian Cardia Guimarães;

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2016

    Avaliação da funcionalidade, risco para sarcopenia e perfil nutricional de idosos hospitalizados, Descrição: Estudo exploratório, transversal, prospectivo e quantitativo, realizado em um hospital de São Paulo visou avaliar a funcionalidade; identificar o risco nutricional, para sarcopenia e o estado nutricional de idosos hospitalizados. Coletaram-se os seguintes dados de registro de prontuários: gênero, idade, diagnóstico médico, doenças associadas, presença de edema e ascite. A amostra aleatória e não probabilística totalizou 21 idosos, com idades de 77,85± 6,57 anos, sendo a maioria do gênero feminino 57,14%. Por meio de instrumentos validados, avaliaram-se: risco nutricional e vulnerabilidade. Além disso, estimou-se o risco para sarcopenia e, por meio de parâmetros antropométricos, definiu-se o estado nutricional. A maioria dos participantes 61,90% são muito dependentes, dos quais 33,3% são octogenários e cujas doenças mais ocorrentes eram AVE: 42,85% seguida do Alzheimer 9,52%. Na triagem nutricional, igual número foi classificado como desnutrido sendo que desses, 52,38% foram considerados muito dependentes. Todos os participantes foram considerados de alto risco para sarcopenia, sendo desse total 61,90%, muito dependentes, em igual número desnutrido segundo o instrumento de triagem e 90,47%, com redução grave pela EMAP; pela AMB 42,85% e pela CMB 23,80% desses indivíduos apresentavam depleção de massa magra. Pelo IMC a maioria dos avaliados apresenta baixo peso 61,90 %, sendo a maioria octogenários 28,57%. Os resultados comprovam a vulnerabilidade dos idosos desde a admissão hospitalar, devendo ser reconhecida precocemente e adequadamente tratada, para se evitar complicações inerentes ao comprometimento do estado nutricional e da sarcopenia, com conseqüente reflexo na duração e custos da internação, bem como no aumento das taxas de morbimortalidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tatiane da Silva Ferreira - Coordenador / Vera Silvia Frangela - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário São Camilo. , Rua Raul Pompéia - até 999/1000, Vila Pompéia, 05025010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 44451445

Experiência profissional

2015 - Atual

Hospital Geral de Taipas

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

Outras informações:
Acompanhamento nutricional do paciente, realizando triagem nutricional, avaliação nutricional e antropométrica, evolução dietoterápica, adequação de dieta conforme patologia, liberação de andares, jejuns e dietas, elaboração de manual de dietas e lactário. Integrante de equipe multidisciplinar para atendimento identificando o papel de cada profissional na recuperação de seu familiar, além da discussão do quadro clínico. Supervisionar e orientar copeiras, lactáristas e auxiliares de lactário, supervisionar lactário, compras de dietas enterais, formulas e suplementos alimentares.

2013 - 2014

Centro de Assistência Médica Morato

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

Outras informações:
Cobertura de licença maternidade como RT. Acompanhamento nutricional do paciente, realizando triagem nutricional, avaliação nutricional e antropométrica, evolução dietoterápica, adequação de dieta conforme patologia, liberação de andares, jejuns e dietas, elaboração de manual de dietas e lactário. Supervisionar e orientar copeiras.Controle de estoque e compras de dietas enterais, formulas e suplementos alimentares.

2011 - 2012

Hospital Clínicas Caieiras- Amico Saúde

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atendimento Nutricional Ambulatorial: para pacientes obesos e com indicação para cirurgia bariátrica. Palestrante: em Curso de Gestante (abordando hábitos alimentares na gestação, mudanças fisiológicas de como podem interferir na alimentação, ganho e perda de peso, aleitamento materno).

2010 - 2012

Hospital Clínicas Caieiras -Amico Saúde

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acompanhamento nutricional do paciente, realizando triagem nutricional, avaliação nutricional e antropométrica, evolução dietoterápica, evolução de dieta conforme patologia, liberação de andares, jejuns e dietas, elaboração de manual de dietas e lactário, integrante de equipe multidisciplinar. Supervisionar e orientar copeiras, lactáristas e auxiliares de lactário, supervisionar lactário.