Nathália Leal Mendes

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2014). Tem experiência na área de Controle de Qualidade de Produtos Agropecuários.

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em Agronomia

2008 - 2014

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Recuperação de Compostos Bioativos a partir do Agroresíduo da Industrialização da Acerola
Orientador: Mônica Marques Pagani

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Formação complementar

2014 - 2014

Tecnologia de Produção de Vinhos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2011 - 2011

Controle de Pragas Urbanas. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2010 - 2010

Controle de Qual. na Cadeia Produtiva de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Outros.

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Participação em eventos

XIX Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2014. (Outra).

IV Simpósio de Entomologia. 2013. (Simpósio).

XIX Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2013. (Outra).

XXIII Semana Acadêmica de Engenharia Agronômica. 2011. (Outra).

XXII Semana Acadêmica de Engenharia Agronômica. 2010. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Cristiane Hess de Azevedo-Meleiro

BARBOSA, M. I. J.;Azevedo-Meleiro, C. H.; GOMES, F. S.. Estudo da Casca de Jamelão (Syzygium cumini (L.) Skees) por CLAE/DAD e CLUE-QTOF-EM-EM. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Rômulo Cardoso Valadão

OLIVIERA, R. L.; BORGUINI, R. G.;VALADÃO, R. C.. Extração e Identificação de Taninos de Três Espécies: Jabuticaba (Myrciaria Jaboticaba (Vell O. Berg), Jambo ( Syzygium Malaccensisi, (L.) Merryl e Perry) e Jamelão ( Syzygium Comini (l.) Skeels).. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pos-Graduacao em Ciencia e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Flavia dos Santos Gomes

MELEIRO, C. H. A.;GOMES, FLÁVIA S.. Estudo de Substâncias Fenólicas da Pele dos Frutos Liofilizados do Jamelão (SYZYGIUM CUMINI (L.) SKEELS).. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Íris Cristiane Magistrali

MAGISTRALI, I. C.; Pagani, M. M; Valadão, R. C.. Recuperação de compostos Bioativos a partir do Agroresíduo da industrialização da acerola. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Ana Cristina Miranda Senna Gouvea

EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE TANINOS NAS CASCAS DA JABUTICABA (MYRCIARIA JABOTICABA (VELL) O; BERG), JAMBO (SYZYGIUM MALACCENSIS, (L; ) MERRYL E PERRY) E JAMELÃO (SYZYGIUM CUMINI (L; ) SKEELS); ; Início: 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Monica Marques Pagani

Recuperação de compostos bioativos a partir do agroresíduo da industrialização da acerola; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Monica Marques Pagani;

Ronoel Luiz de Oliveira Godoy

ESTUDO DE SUBSTÂNCIAS FENÓLICAS DA PELE DOS FRUTOS LIOFILIZADOS DO JAMELÃO (SYZYGIUM CUMINI (L; ) SKEELS); 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ronoel Luiz de Oliveira Godoy;

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Produções bibliográficas

  • PERES, F. A. ; DAVILA, G. A. J. ; MENDES, N. L. ; CAMPOS, O. R. ; MATTIELLO, E. M. . Características Químicas da solução de solo após a aplicação de ureia e extração por centrifugação. In: II Simpósio Mineiro de Ciência do Solo, 2013, Viçosa-MG. II Simpósio Mineiro de Ciência do Solo. Viçosa-MG, 2013. p. 1-3.

  • MENDES, N. L. ; MAGISTRALI, I. C. ; LEMES, L. B. . Eficiência de combate de formigas cortadeiras em eucaliptais. In: IV Simpósio de Entomologia, 2013, Viçosa-MG. Caderno de Resumos, 2013. p. 88-88.

  • PERES, F. A. ; DAVILA, G. A. J. ; MENDES, N. L. ; CAMPOS, O. R. ; MATTIELLO, E. M. . Ajuste do Método de Centrifugação para a avaliação do nitrogênio na solução do solo. In: II Simpósio Mineiro de Ciência do Solo, 2013, Viçosa-MG. II Simpósio Mineiro de Ciência do Solo.

  • MENDES, N. L. ; MARIANO, V. K. ; GOMES, F. S. ; PAGANI, M. M. . Recuperação de compostos bioativos a partir de agroresíduo da industrialização da acerola. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MENDES, N. L. ; MAGISTRALI, I. C. ; LEMES, L. B. . Eficiência de combate de formigas cortadeiras em eucaliptais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • PERES, F. A. ; DAVILA, G. A. J. ; MENDES, N. L. ; CAMPOS, O. R. ; MATTIELLO, E. M. . Ajuste do Método de Centrifugação para Avaliação do Nitrogênio na Solução do Solo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2012 - 2014

    Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

    Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Controle de Qualidade de Prod. Agropecuarios, Carga horária: 12

    Outras informações:
    Monitor da Disciplina de Controle de Qualidade de Produtos Agropecuários, totalizando 1056/horas. Durante esse período foram realizadas atividades como correção de trabalhos práticos/ teóricos, preparação de aulas práticas, organização de material de laboratório, etc. Vínculo institucional

  • 2012 - 2012

    Universidade Federal de Viçosa

    Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10

    Outras informações:
    Estágio realizado no Departamento de Fertilidade de Solos. Atividades realizadas: Análises laboratoriais; montagem de experimentos no campo; condução de ensaio em casa de vegetação; análise de nitrogênio; participação em grupo de estudos; realização de análises físicas do solo; realização de análises de plantas, totalizando 400 horas.