Angelise Durigon

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Florencia Cecilia Menegalli

LAURINDO, João Borges; SOBRAL, Paulo de Amaral;Menegalli F.C.. Produção e caracterização de tomate em pó por cast-tape drying. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Míriam Dupas Hubinger

LAURINDO, João Borges;HUBINGER, M. D. ou HUBINGER, M; ARAUJO, P. H. H.; SOUZA, J. A. R.. Produção e Caracterização de tomate em pó por diferentes métodos de secagem. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Paulo José do Amaral Sobral

SOBRAL, P.J.A.. Produção e caracterização de tomate em pó por cast-tape drying. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.