Cristiano Gautério Schmidt

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Helena Maria Andre Bolini

BOLINI, Helena Maria André. Valorização de coprodutos do processamento de arroz: Elaboração de filmes biodegradáveis e coberturas comestíveis. 2013. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Carlos Raimundo Ferreira Grosso

FURLOG, E. B.; OLIVEIRA, M. S.; MARTINS, V. G.; MELLADO, M. L. M. S.;GROSSO, C. R. F.. Valorização de coprodutos do processamento de arroz:Elaboração de filmes biodegradáveis e coberturas comestíveis. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.