Tânia Maria Leite da Silveira

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Paulo Henrique Alves da Silva

GLORIA, M. B. A.;SILVA, P. H. A.. Aminas Bioativas Livres e Conjugadas no Café Solúvel: Metodologia de Análise e Influencia do Processamento. 2008. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Luiz Ronaldo de Abreu

Abreu L. R.FONSECA, Leorges Moraes daCERQUEIRA, M. M. O. P.; CANCADO, S. V.. Estudo comparativo da composição e contagem de células somáticas do leite bovino feita por métodos de referência e por analisadores eletrônicos. 2002. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira

GLORIA, M. B. A.; PEREIRA, A. F. M.; OLIVEIRA, L. S.; NELSON, D. L.; SILVA, P. H. A.;PEREIRA, R. G. F. A.. Aminas bioativas livres e conjugadas no café solúvel: metodologia de análise e influência do processamento. 2008. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras.

Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira

NELSON, D. L.;PEREIRA, R. G. F. A.; BRAGA, F. C.. Influência da matéria prima e do processamento no perfil e teores de aminas bioativas, livres e conjugadas, em café solúvel. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Adriana Farah de Miranda Pereira

FARAH, Adriana; Pereira, R.G.F.A.; Silva, P.H.A; Nelson, D.L.; Oliveira, L.S.;GLÓRIA, Maria Beatriz Abreu. Aminas bioativas livres e conjugadas no café solúvel: metodologia de análise e influência do processamento .. 2008. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Federal de Minas Gerais.