Gabriela Denardi Balzan, Jean Lucas Benvenutti

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Marlene Guevara dos Santos

Comparativo entre bioaromas de vinhos fermentados por leveduras comerciais e autóctones; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, INICIE- UERGS- Fomento interno; Orientador: Marlene Guevara dos Santos;