Andressa Centenaro

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Elizandra Sehn

Drunkler DA;Sehn, E.. Efeito do tratamento térmico e da digestibilidade sobre as interações entre Aflatoxinas B1 e M1 com a fração proteica do leite. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Denise Pastore de Lima

DRUNKLER, Deisy;LIMA, Denise Pastore de; PEREIRA, C.. Desenvolvimento de bebida láctea não fermentada, de diversos sabores, adicionado de bifidobacterium anemalis subsp.lactis BB-12. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia Em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Celeide Pereira

PEREIRA, C.; Deisy Alessandra Drunkler; Denise Pastore de Lima. Desenvolvimento de bebida láctea não fermentada de diversos sabores, adicionado de Bifidubacterium anemalis subsp. lactis BB-12. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia de Alimentos - Modalidade Laticínios) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus de Medianeira.