Cássia Pegoretti

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Renata Maria Galvao de Campos Cintra

MORAES, A. E. A.;CINTRA, R. M. G. C.. Avaliação do uso de leite desnatado como bebida hidratante em indivíduos fisicamente ativosdesidratados após o exercício em cicloergômetro e seu impacto no padrão alimentar. 2014. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO E DO ESPORTE E METABOLISMO) - Universidade Estadual de Campinas.

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Foi orientado por

Rogerio Lopes Vieites

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE ENZIMAS DE ESCURECIMENTO EM GUACAMOLE CONSERVADO PELO FRIO; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Instituto de Biociências de Botucatu, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lopes Vieites;

Rogerio Lopes Vieites

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE ENZIMAS DE ESCURECIMENTO EM GUACAMOLE ARMAZENADO PELO FRIO; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rogério Lopes Vieites;