Josalba Vidigal de Castro

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

José Fernando Durigan

PARK, Kil Jin;DURIGAN, Jose Fernando; JORGE, José Tadeu; ROCHA, José Luiz Vasconcellos; KANESIRO, Maria Amalia Brunini. Efeito do resfriamento, embalagem e do dióxido de enxofre na qualidade de uvas 'Itália'e 'red Globe'. 1999. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Jose Tadeu Jorge

JORGE, J. T.. Participação, como Membro Titular, da Banca Examinadora da Tese de Doutorado intitulada Efeito do resfriamento, embalagem e do dióxido de enxôfre na qualidade de Uvas (Vitis vinifera L.) 'Italia'e 'Red Globe', na Faculdade de Engenharia Agrícola da UNICAMP. 1999. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Maria Amalia Brunini

Park, Kin Jin; Jorge, José Tadeu; Rocha, José Luiz Vasconcellos;BRUNINI, Maria Amalia (nome anterior Kanesiro, M.A.B.)DURIGAN, José Fernando. Efeito do resfriamento, embalagem e do dióxido de enxofre na qualidade de uvas 'Itália'e 'red Globe'.. 1999. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Rogerio Lopes Vieites

CASTRO, J. V.;VIEITES, R. L.. EFEITO DO RESFRIAMENTO, EMBALAGEM E DO DIÓXIDO DE ENXOFRE NA QUALIDADE DE UVAS ITÁLIA E RED GLOBE. 1999. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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Foi orientado por

Sylvio LUis Honorio

Resfriamento, embalagem e uso de dióxido de enxofre na conservação e qualidade de uvas (Vitis vinifera L; ) Itália e Red Globe; 1999; Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas,; Coorientador: Sylvio Luis Honorio;