Luiz Henrique Oliani

Possui graduação em Bacharelado em Administração de Empresas pela Associacão de Escolas Reunidas de São Carlos (1988), especialização em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (1997) e mestrado em Administração pelo Centro Universitário de Araraquara (2005). Atualmente é consultor em logística - CEAL Forros comercial Ltda. e professor do Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração de Setores Específicos e logística empresarial e transporte.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2019

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação acadêmica

Mestrado em Administração

2002 - 2005

Centro Universitário de Araraquara
Título: UM ESTUDO SOBRE A GESTÃO DA QUALIDADE E O MEIO AMBIENTE: UMA PROPOSTA PARA O DESENVOLVIMENTO DO 5S+A.,Ano de Obtenção: 2005
Ethel Cristina Chiari da Silva.Palavras-chave: MEIO AMBIENTE; QUALIDADE; FERRAMENTAS DA QUALIDADE.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Outras Atividades de Assessoria e Consultoria Às Empresas.

Especialização em Engenharia de Producao

1996 - 1997

Universidade Federal de São Carlos

Graduação em Bacharelado Em Administração de Empresas

1985 - 1988

Associação de Escolas Reunidas de São Carlos

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Setores Específicos.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Sistemas de Computação.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em eventos

enegep.Qualidade e meio ambiente: proposta para implantação do programa 5 S + A. 2006. (Encontro).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Bruno Mazetto, Mariana Alves e Roberto

OLIANI, L. H.; BAZON, S. D.. Fusão de empresas: as vantagens e desvantagens que a fusão proporciona para a empresa diante do mercado agressivo e competitivo do Brasil.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Jessica Feitor, Jessica Nayara e Marcela V

OLIANI, L. H.; CARLOS, C. M. G.. .Liderança Visionária e o Mercado Varejista. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Bianca, Robson e Thais

OLIANI, L. H.; BATISTA FILHO, N. P.. A importancia das ferramentas da administração financeira para o sucesso ou o fracasso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Bruno Pianta de O

OLIANI, L. H.; PASCHOALINO, W.. , Celso Ricardo, Juliano Graciolli, Vinici.As vantagens e dificuldades encontradas por micro e pequenos empreeendedores quando iniciam um projetodentro de uma incubadora de empresas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Anderson Andrade, Narlia Soares, Rafael Felizatti, Thiago Al

OLIANI, L. H.; BATISTA FILHO, N. P.. Mostrar as pessoas fisicas da cidade de Araras os tipos de investimentos disponiveis dentro do mercado financeiro para investirem os seus recursos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Heraldo Pedro, Marcelo Brito, Luciana Cattai, Renata Rodel

OLIANI, L. H.; OLIVEIRA, W.. Jogos Empresariais: Teoria dos jogos, identificando, desenvolvendo e capacitando profissionais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Elzo Begnami Filho, Márcio Fujita,Rogério C

OLIANI, L. H.; BAZON, S. D.. Marques.Gestão Pública de Transporte: Frota propria x Terceirização. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Edson de Jesus, Daiane Moreira, Edson Machado, Loraine Surre

OLIANI, L. H.; wdson. Os benefícios da Aplicação de Métodos e Filosofias no Controle de Estoques das Micro e Pequenas Empresas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Alexandre Garcia, Reginaldo Sentinella, Alexandre santos

Wdson de Oliveira;OLIANI, L. H.. Dificuldades das micros e pequenas empresas em se manter em atividades. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Aluno: Guilherme Monteiro, Anelissa Bonfante, Eder Felipe

OLIANI, L. H.; Wdson de Oliveira. A importancia da educação finaceira para jovens e adolecentes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Wilson Kendy Tachibana

SILVA, Ethel Cristina Chiari da; SACOMANO, José Benedito;TACHIBANA, W. K.. Um estudo sobre a gestão da qualidade : Uma proposta para o Desenvolvimento do 5S + A. 2005. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente) - Centro Universitário de Araraquara.

Ethel Cristina Chiari da Silva

SILVA, E. C. C.. Um estudo sobre a gestão da qualidade: uma proposta para o desenvolvimento do 5S+A. 2005. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente) - Universidade de Araraquara.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Orientou

Idolino, Jaqueline, Lilane e Luana

Um estudo de caso de implementação da ferramenta "kaisen" no setor de manutenção preventiva de uma empresa de transporte rodoviário; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Eduardo Hugo, José C

da Silva, Juliano de Moraes; Gestão de Transporte nas pequenas empresas: frota própria X terceirização; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Fabio José Beck, Fernando Bellatini, Leronardo Aylon F

; Ferramenta LEAN e a importancia do sistema de produção puxado; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Ede C

Orsari, Elias Z; Dias, Ricardo G; , Robson de Santana; Redução de custo fixo, utilizando operadores logísticos em consórcios empresariais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Ingrid V

Pereira, Iraci Brandt,Vinicius Seregatti Soares; A importancia da distribuição para melhor atender as micro e pequenas empresas do comércio varejista da cidade de Rio Claro; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Mirian Chiapini

A importancia da qualidade do serviço de nutrição hospitalar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Kleber Augusto, Luiz Goncalves, Maryllyn Kelly

Sugestão de modelo de planejamento financeiro simplificado para pequenas empresas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Cristina Filomena, Fabio Luiz, Veridiana batista

Embalagens reciclaveis e a responsabilidade ambiental; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Monique Laís Longo

Administração e plano de negócios : uma pontecialidade rumo ao empreendedorismo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Carina Baldin, Maria José, Patricia, Paulo Barramansa

Estudo do Planejamento do tempo com a utilização de uma ferramenta motivacional; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Camila Helena, José Luiz Zambom

Administração através de um plano de negócio; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Elisangela, Gabriela, Nathalia, Veridiana

Espirito Empreendedor dentro das empresas e seu diferencial competitivo; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário de Araras Dr; Edmundo Ulson; Orientador: Luiz Henrique Oliani;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Ethel Cristina Chiari da Silva

Um estudo sobre a gestão da qualidade: uma proposta para o desenvolvimento do 5S+A; 2005; Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente) - Universidade de Araraquara,; Orientador: Ethel Cristina Chiari da Silva;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Produções bibliográficas

  • OLIANI, L. H. ; FARIA, M. S. N. ; CIPOLA, E. S. M. ; NEVES, S. L. C. . TECNOLOGIA ASSISTIVA E SUA APLICAÇÃO TANTO NO USO EM SALA DE AULA QUANTO NA FORMAÇÃO E CAPACITAÇÃO DOCENTE.. UNAR. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAS "DR. EDMUNDO ULSON" , v. 16, p. 173-178, 2018.

  • OLIANI, L. H. ; OLIVEIRA, W. ; PASCHOALINO, W. ; MARTA FILHO, J. . A VALORIZAÇÃO DO PROFISSIONAL NO SEU AMBIENTE DE TRABALHO. UNAR. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAS "DR. EDMUNDO ULSON" , v. 12, p. 49-56, 2016.

  • OLIVEIRA, W. ; OLIANI, L. H. ; PASCHOALINO, W. . FERRAMENTA DE MELHORIA CONTÍNUA KAIZEN. UNAR. Revista Científica do Centro Universitário de Araras "Dr. Edmundo Ulson" , v. 12, p. 57-67, 2016.

  • OLIANI, L. H. ; OLIVEIRA, W. ; SANTOS, M. L. C. S. ; MARTA FILHO, J. ; PASCHOALINO, W. . -FUSÕES & AQUISIÇÕES NO BRASIL: VANTAGENS E DESVANTAGENS PARA AS EMPRESAS BRASILEIRAS. UNAR. Revista Científica do Centro Universitário de Araras "Dr. Edmundo Ulson" , v. 12, p. 68-76, 2016.

  • OLIANI, L. H. ; OLIVEIRA, W. ; PASCHOALINO, W. . OS BENEFÍCIOS DA FERRAMENTA DE QUALIDADE 5S PARA A PRODUTIVIDADE. UNAR. Revista Científica do Centro Universitário de Araras "Dr. Edmundo Ulson" , v. 12, p. 112-120, 2016.

  • OLIANI, L. H. ; MARTA FILHO, J. ; OLIVEIRA, W. ; SANTOS, M. L. C. S. ; PASCHOALINO, W. . FUSÕES & AQUISIÇÕES: UM BREVE HISTÓRICO DE DIFERENÇAS E IMPORTÂNCIA PARA A ESTRATÉGIA DE CRESCIMENTO DAS EMPRESAS.. UNAR. Revista Científica do Centro Universitário de Araras "Dr. Edmundo Ulson" , v. 11, p. 13-20, 2015.

  • OLIANI, L. H. ; OLIVEIRA, W. ; MARTA FILHO, J. ; PASCHOALINO, W. . DESAFIOS DAS EMPRESAS PARA MANTER A GERAÇÃO Y E MELHORAR A CONVIVÊNCIA COM A GERAÇÃO X. UNAR. Revista Científica do Centro Universitário de Araras "Dr. Edmundo Ulson" , v. 11, p. 78-87, 2015.

  • OLIANI, L. H. . DIFICULDADES DO INTÉRPRETE EM SALA DE AULA: RESPONSABILIDADES E INFLUÊNCIAS. UNAR. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAS "DR. EDMUNDO ULSON" , v. 11, p. 53, 2015.

  • OLIANI, L. H. . PROGRAMA 5S:PLANO DE TRABALHO 10 PASSOS PARA MANUTENÇÃO. UNAR. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAS "DR. EDMUNDO ULSON" , v. 10, p. 1, 2015.

  • OLIANI, L. H. . A CONTRIBUIÇÃO DE SÓCRATES PARA O MÉTODO DE ENSINOAPRENDIZAGEM A DISTÂNCIA. UNAR. REVISTA CIENTÍFICA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAS "DR. EDMUNDO ULSON" , v. 11, p. 43, 2015.

  • OLIANI, L. H. ; SILVA, E. C. C. ; SACOMANO, J. B. . Qualidade e meio ambiente: proposta para implantação do programa 5S+A.. In: OLIANI ; SILVA, E. C. C. ; SACOMANO, J. B.. (Org.). Cooperação entre empresas, qualidade, recursos humanos e ambiente: reflexões nas organizações empresariais.. 1ed.Itú: OTTONI EDITORA, 2006, v. 1, p. 71-83.

  • OLIANI, L. H. ; SILVA, E. C. C. ; SACOMANO, J. B. . Qualidade e meio ambiente: proposta para implantação do programa 5 S + A. In: ENEGEP Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2006, Fortaleza. ANAIS DO ENEGEP 2006, 2006.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Outras produções

OLIANI, L. H. . Fiscalização da nova lei de regulamentação da profissão de motorista.. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

OLIANI, L. H. . Introdução e Revisão da Logística.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Vídeo Aula).

OLIANI, L. H. . Entendendo Termos Técnicos.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

OLIANI, L. H. . Custo Total Logístico.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

OLIANI, L. H. . A Evolução da Qualidade e sua Importância para as Organizações.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

OLIANI, L. H. . Ferramentas da Qualidade Total Aplicadas a Logística.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

OLIANI, L. H. . A Satisfação dos Clientes em Função da Qualidade.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Endereço profissional

  • Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson. , Rua Ernani Lacerda de Oliveira, Jardim Cândida, 13603112 - Araras, SP - Brasil, Telefone: (19) 33218000, URL da Homepage:

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

  • 1984 - 1986

    Serviço Autônomo de Água e Esgoto

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROGRAMADOR, Carga horária: 44

    Atividades

    • 09/1984 - 04/1986

      Serviços técnicos especializados , Administração, .,Serviço realizado, PROGRAMADOR DE COMPUTADORES.

  • 1986 - 1989

    Industria Ricetti Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROGRAMADOR, Carga horária: 0

    Atividades

    • 06/1986 - 04/1989

      Serviços técnicos especializados , Administração, .,Serviço realizado, ANALISTA DE SISTEMAS E PROGRAMADOR DE COMPUTADORES.

  • 1986 - 1990

    Comercio de Calçados Di Salvo Pallone Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROGRAMADOR, Carga horária: 0

    Atividades

    • 06/1986 - 04/1990

      Serviços técnicos especializados , Administração, .,Serviço realizado, PROGRAMAÇÃO DE COMPUTADORES.

  • 1997 - 2000

    Genarex Controles Gerais Indústria e Comércio Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ENCARREGADO DO CPD, Carga horária: 0

  • 1990 - 1997

    Genarex Controles Gerais Indústria e Comércio Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ENCARREGADO DO CPD, Carga horária: 0

    Atividades

    • 10/1997 - 07/2000

      Serviços técnicos especializados , Administração, .,Serviço realizado, ENCARREGADO DO CPD ANALISTA DE SISTEMAS E PROGRAMADOR.

    • 03/1990 - 01/1997

      Serviços técnicos especializados , Administração, .,Serviço realizado, ENCARREGADO DO CPD ANALISTA E PROGRAMADOR.

  • 2000 - 2003

    Universidade do Oeste Paulista

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor e analista de sistemas, Carga horária: 44

  • 1990 - 1995

    Universidade do Oeste Paulista

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 15

    Atividades

    • 01/2002 - 12/2003

      Ensino, Superior Em Tecnologia Em Informática, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Negócios I

    • 02/2001 - 12/2003

      Extensão universitária , Faculdade de Informática de Presidente Prudente, .,Atividade de extensão realizada, Criação da Incubadora Tecnologica de Presidente Prudente - INTEPP.

    • 08/2000 - 12/2003

      Ensino, Bacharelado Em Ciência da Computação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração, Economia, Empreendedorismo I, Empreendedorismo II, Laboratorio de Informática, Segurança e Auditoria de Sistemas

    • 08/2000 - 12/2003

      Ensino, Bacharelado Em Sistemas de Informação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração, Economia, Empreendedorismo I, Empreendedorismo II, Laboratorio de Informática, Segurança e Auditoria de Sistemas

    • 08/2000 - 12/2003

      Extensão universitária , Faculdade de Informática de Presidente Prudente, .,Atividade de extensão realizada, Conselheiro da Empresa Junior.

    • 03/1990 - 05/1995

      Ensino, Bacharelado Em Ciência da Computação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Micro Informática, Teoria Geral dos Sistemas

  • 1990 - 1996

    Associação de Escolas Reunidas de São Carlos

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 10

    Atividades

    • 08/1990 - 12/1996

      Ensino, Bacharelado Em Administração de Empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Computação

  • 2006 - Atual

    Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

    Atividades

    • 08/2006

      Ensino, Administração de Empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de custos logísticos, Administração de Recusros Materiais e Patrimoniais, Administração de Sistemas de Informação, Economia Brasileira, Gestão da Qualidade, Gestão de Recursos Materiais e Patrimoniais, Informática Aplicada, Logistica Empresarial, Pesquisa Operacional, Teoria Geral da Administração, Probabilidade e Estatística, Projeto de Rotas e Mapeamentos, Organização, Sistemas e Métodos, Administração Mercadológica, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, Canais de Distribuição e Intermodalidade de Transportes

  • 2004 - 2013

    Transportadora Transcarga de São Carlos Ltda

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de logística, Carga horária: 44

    Outras informações:
    Analise de viabilidade e implantação de filiais em Campinas / Araraquara. Implantação de condomínio empresarial dentro de empresas de grande porte. Seleção treinamento e gerenciamento de equipes de trabalho de terceirização. Desenvolvimento de MILK-RUN´s e KANBAN´s rodoviários. Sistemas em T.I. Analise, desenvolvimento e implantação de sistemas computacionais para controles da transportadora. (faturamento, contas a receber, contas a pagar, fluxo de caixa, etc.) Analise e desenvolvimento de planilha de custo operacional. Implantação de sistema de monitoramento e rastreamento e treinamento dos motoristas.

  • 2012 - 2012

    Fundação Educacional Anhanguera - Pirassununga

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

    Atividades

    • 10/2012 - 10/2012

      Ensino, MBA Marketing e Vendas, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Economia e Mercados

  • 2013 - 2013

    Cobrasper Indústria Brasileira de Perfuratrizes Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Administrativo, Carga horária: 44

  • 2013 - 2013

    Fundação Educacional Anhanguera - Leme

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

    Atividades

    • 09/2013 - 09/2013

      Ensino, MBA Gestão de Pessoas, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, ESTRATÉGIA EXECUTIVA

  • 2013 - Atual

    CEAL Forros comercial Ltda

    Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor em Logística, Carga horária: 24

  • 2014 - 2014

    CENTRO PAULA SOUZA - JAU

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR SUBSTITUTO, Carga horária: 8

    Atividades

    • 04/2014 - 07/2014

      Ensino, LOGÍSTICA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de transporte de Cargas e Roteirização IV

  • 2014 - 2014

    Faculdade de Agudos

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Atividades

    • 08/2014 - 08/2014

      Ensino, MBA EM GESTÃO DA PRODUÇÃO, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão da Cadeia de Suprimentos