Carolina Moura da Silva

Graduada em Engenharia de Alimentos e engenharia química na Escola de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Desde 2011 atua na indústria farmoquímica com trabalhos em diversas áreas como coordenação ambiental (mestrado pela Escola Politécnica - UFRJ); validação de processos (RDC 69:2014), redução de perdas e melhorias de processos.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado profissional em Engenharia Ambiental

2014 - 2017

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Pre-tratamento de água de produção de petróleo por processo oxidativo avançado visando reduzir incrustação em membranas, Ano de Obtenção: 2017
Orientador: Fabiana Valeria da Fonseca
Coorientador: Juacyara Carbonelli Campos. Palavras-chave: POA;; Água de produção; Membrana.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Esgoto e atividades relacionadas.

Graduação em Engenharia Química

2006 - 2013

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Matérias primas alternativas para produção de carvão ativado
Orientador: Fabiana Valeria Araujo

Graduação em Enqenharia de Alimentos

2006 - 2013

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Extração líquido líquido de ácidos graxos livres de óleo de macaúba
Orientador: Suely Pereira Freitas

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Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em gestão de processos. (Carga horária: 48h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio, Brasil.

2012 - 2012

Lean six sigma. (Carga horária: 40h). , SETEC, S_FORN, Brasil.

2009 - 2009

Nanotecnologia aplicada a embalagem na Indústria d. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2009 - 2009

Inglês. (Carga horária: 45h). , Frances King School of English, FK, Grã-Bretanha.

2009 - 2009

Industria de Bebibas: Produção e Armazenamento. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2008 - 2008

Fatores de Qualidade do Leite e Minimização de Imp. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

    Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: ALIMENTOS.

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Participação em eventos

XXX Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultura.Estudo das modificações químicas nos grãos de café arábica através do processo industrial de torra em leito fluidizado. 2008. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Leda Maria Fortes Gottschalk

FREITAS, S. P.;GOTTSCHALK, L.M.F.. Otimização do processo de desadificação do óleo de macaúba por extração líquido-líquido. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Magali Christe Cammarota

Cammarota MC; PERTEL, M.; DIAS, I. N.. Pré-tratamento de água de produção por processo oxidativo avançado visando reduzir incrustação em membranas. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Isabelli do Nascimento Dias

Dias, I. N.; CARBONELLI, J.; Fonseca, F.; CAMMAROTA, M. C.; PERTEL, M.. Pré-tratamento de água de produção por processo oxidativo avançado visando reduzir incrustação em membranas. 2017. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE ENGENHARIA AMBIENTAL) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Raquel Massad Cavalcante

CAVALCANTE, R. M.. Otimização do processo de desacidicação do óleo de macaúba por extração líquido-líquido. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Lauro Luís Martins Medeiros de Melo

MELO, L.. Otimização do processo de desacidificação do óleo de macaúba por extração líquido-líquido. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Suely Pereira Freitas

CAROLINA MOURA DA SILVA; FONSECA, F. V.; CAMPOS, J. C.;FREITAS, S. P.. Matérias primas precursoras para produção de carvão ativado aplicado ao tratamento de água. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro - Escola de Química.

Mônica Pertel

FONSECA, F. V.; CAMPOS, J. C.; CAMMAROTA, M. C.;PERTEL, MONICA; DIAS, I. N.. Pré Tratamento de água de produção por processo oxidativo avançado visando reduzir incrustração em membranas. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Renata Gomes de Brito Mariano

Otimização do processo de desacidificação do óleo de macaúba por extração líquido-líquido; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Renata Gomes de Brito Mariano;

Renata Gomes de Brito Mariano

Desacidificação do óleo da polpa de macaúba (Acrocomia aculeata) pelo processo de extração líquido-líquido usando etanol como solvente; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Renata Gomes de Brito Mariano;

Juacyara Carbonelli Campos

Pré-tratamento de água de produção por processo oxidativo avançado visando reduzir incrustação em membranas; 2017; Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Juacyara Carbonelli Campos;

Juacyara Carbonelli Campos

Estudo de matérias primas precursoras na produção de carvão ativado aplicado ao tratamento de água; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Juacyara Carbonelli Campos;

Adriana Farah de Miranda Pereira

Influência da variação dos parâmetros de torrefação sobre a composição química do café; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Adriana Farah de Miranda Pereira;

Suely Pereira Freitas

Otimização do processo de desacidificação do óleo de macaúba por extração líquido-líquido; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - UFRJ- Escola de Química; Orientador: Suely Pereira Freitas;

Suely Pereira Freitas

desacidificação do óleo de macaúba com etanol; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - UFRJ- Escola de Química, Financiadora de Estudos e Projetos; Orientador: Suely Pereira Freitas;

Fabiana Valéria da Fonseca

PRÉ-TRATAMENTO DE ÁGUA DE PRODUÇÃO POR PROCESSO OXIDATIVO AVANÇADO VISANDO REDUZIR INCRUSTAÇAO EM MEMBRANAS; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Engenharia Ambiental) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Fabiana Valéria da Fonseca;

Fabiana Valéria da Fonseca

Estudo de matérias primas precursoras na produção de carvão ativado aplicado ao tratamento de água; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Fabiana Valéria da Fonseca;

Aline Theodoro Toci

Influência da variação dos parâmetros de torrefação sobre a composição química do café; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Aline Theodoro Toci;

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Produções bibliográficas

  • SILVA, C. M. . Estudo das modificações químicas nos grãos de café arábica através do processo industrial de torra em leito fluidizado. In: XXX Jornada de Iniciação Científica - UFRJ, 2008, Rio de Janeiro. Jornada de Iniciação, 2008.

  • TOCI, A. T. ; FARAH, A. ; SILVA, C. M. ; Fernandes, F . Effect of the fluid flow speed changes on the chemical composition of coffee samples roasted in an industrial fluidized roaster.. 22a International Conference of Coffee Science, 2008, Campinas. Proc. of the 22th Int. Coll. on the, 2008 (Resumos expandidos publicados em anais de congressos).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2008 - 2009

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Avaliação dos paramentros de café arabica torrado em leito fluidizado