Karin Alessandra Honorato

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário de Belo Horizonte. Especialista em Nutrição Clínica pelo Grupo Apoio a Nutrição Enteral e Parenteral (GANEP/SP). Especialista em Nutrição Clinica Funcional pela Instituição Educacional São Miguel Paulista. Especialista em Nutrição Esportiva Funcional na Universidade Cruzeiro do Sul Educacional. Especialista em Saúde da Família com ênfase em Fitoterapia Integrativa na Faculdade Integrada de Araguatins Faiara. Professora substituta na Universidade Federal de Ouro Preto na escola de Nutrição. Supervisora de estágios no Hospital das Clínicas de Minas Gerais e no Hospital Lifecenter Coordenadora da equipe de atendimento nutricional para a Fundação FIAT/ MG Nutricionista clínica consultório particular e Diretora da Clinica TRINUTRIX - Belo Horizonte/ MG.

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Funcional Clínica

2007 - Atual

VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa
Título: Ainda em preparação: O uso de taurina em crianças hiperativas
Orientador: Fatima Sardinha

Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica

2006 - 2007

Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral LTDA
Título: Uso Terapêutico da Fibra Alimentar no Tratamento e Prevenção do Diabetes Melitus: A Infuência da Obesidade
Orientador: Luciana Calufe

Graduação em Nutrição

2001 - 2005

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH
Título: Perfil da População de Idosos Asilados Portadores de Síndrome Metabólica Associada ao Risco de Doenças Cardiovasculares
Orientador: Isabel Cristina Miranda Pinheiro Maia

Formação complementar

2008 -

Fitoterapia e Suplementação. (Carga horária: 70h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2008 - 2008

Sinais e sintomas. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Suplementação Nutricional. (Carga horária: 30h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Bioquimica do Leite. (Carga horária: 6h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição nas Doenças da Vida Moderna. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Obesidade como Doença Inflamatóriua. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2008 - 2008

Suplementação Nutricional na Prática Clínica. (Carga horária: 30h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição Aplicada aos Cuidados Estéticos. (Carga horária: 8h). , Nutrisaúde, NUTRISAÚDE, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição e Estética. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2007 - 2007

Fitoterapia. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2006 - 2006

Bases da Nutrição Funcional. (Carga horária: 8h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2006 - 2006

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição Esportiva - Suplementação Nutricional. (Carga horária: 8h). , VP Consultoria Nutricional/ Divisão Ensino e Pesquisa, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição Esportiva - Fundamentos e Ética. (Carga horária: 4h). , Nutrição em Pauta, NUTRIÇÃO, Brasil.

2005 - 2005

Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 10h). , Preventa Consultoria em Saúde, PREVENTA, Brasil.

2005 - 2005

Avaliação do Paciente Crítico: Criança e Adulto. (Carga horária: 7h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2005 - 2005

Atendimento em Consultório. (Carga horária: 4h). , Ermelinda Lara e CIA, ERMELINDA, Brasil.

2005 - 2005

Obesidade na Infância e Adolescência. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Nutrição Ambulatorial.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Nutrição Clínica Funcional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Nutrição e Controle de Qualidade.

Participação em eventos

CONBRAN 2008. 2008. (Congresso).

II Congresso Internacional de Nutrição Esportiva Funcional. 2008. (Congresso).

III Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2008. (Congresso).

IV Jornada de Nutrição.Atendimento a Pacientes Ambulatoriais. 2008. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição.Os Benefícios dos Alimentos Funcionais. 2008. (Seminário).

I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

II Fórum nacional Support de Atualização em Diabetes. 2005. (Oficina).

III Sinutri. 2005. (Simpósio).

II Sinutri - Simpósio de Nutrição. 2003. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Priscila Gomes de Almeida

HONORATO, K. A.; SALGADO, A.. Câncer Epidermóide de Hipofaringe. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Joana de Carvalho Martins

HONORATO, K. A.. Carcinoma Escamocelular Esofágico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Orientou

Angela Antunes Silva

Nutrição para Paciente com Neoplasia Esofágical; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Dalila Aparecida Ferreira Alves

Acompanhamento Nutricional de paciente portadora de Doença Celíaca; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Camila Oliveira Sousa

Suporte Nutricional para Paciente com Fístula Pós Cirurgia Bariátrica Tipo Fobi Capella; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Karla Pedrosa Rodrigues Bastos

Nutrição em Meningite Criptocócica decorrente da Síndrome da Imunodeficiência AdquiridaI; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Glaucia Figueiredo Justo

Nutrição hospitalar no Transplante de Médula Óssea em Anemia Aplásica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Tatiane Oliveira Failache

Nutrição para Síndrome da Imunodeficiência Adquirida; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Miliane Martins de Andrade Fagundes

Acompanhamento Nutricional de uma paciente pediátrica portadora de insuficiência renal crônica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Franciny Aparecida Paiva

Nutrição para paciente portador de insuficiência Renal Crônica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Valquíria de Paula Rosa

Acompanhamento nutricional de paciente portador de Leucemia Mielóide Aguda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Fernanda Ferrari Araújo Mattos

Insuficiência Cardíaca Congestiva e suas complicações; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Erica Maria Nascimento Ferreira Vieira

Diabete Melito pós transplante em paciente transplantado renal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Lorene Aparecida Mendes Almeida

Insuficiência Renal crônica e a desnutrição como uma de suas consequências; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Fernanda Gomes Vicente

Transplante de médula óssea e suas complicações nutricionais; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Luciana Araújo Marques

Diabetes Melitos e suas complicações nutricionais; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Giselle Pererira Trama

Acompanhamento nutricional de paciente com carcinoma de células escamosas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Carolina Zuccolotto Rodrigues

Patologias do sistema urinário - complicações e tratamento; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Stella Franzoni Godoy

Deficiência de vitamina B12, associação com problemas neurológicos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Tulio Neves de Oliveira

Nutrição Hospitalar para paciente com Síndrome de Down em correção do Septo Atrioventricular; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Karin Alessandra Honorato;

Outras produções

HONORATO, K. ; HONORATO, K. A. . Benefícios da linhaça. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HONORATO, K. A. . Os Minerais na Alimentação. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HONORATO, K. A. . OS Radicais Livres. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HONORATO, K. A. . A importância das ervas para a saúde. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HONORATO, K. A. . Com ter uma Alimentação saudável sem gastar muito. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

HONORATO, K. A. . Mudança de Hábitos Alimentares. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2008

Aprovação no concurso para professora substituta, Escola e Nutrição na Universidade Federal de Ouro Preto.

2006

Aprovação Concurso Público para professora do Colégio Tiradentes da Polícia Militar de Minas Gerais, Polícia Militar.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • TRINUTRIX Nutrição e Saúde. , Avenida do Contorno - 2874, Santa Efigênia, 30110014 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 3134233553, URL da Homepage:

Experiência profissional

2006 - Atual

TRINUTRI

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Clínica de Nutrição

2008 - Atual

Universidade Federal de Ouro Preto

Vínculo: professor substituto, Enquadramento Funcional: professora e supervisora de estágios, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora da matéria de Introdução à Nutrição clínica e Nutrição do Idoso. Supervisora clínica de estágios no Hospital das Clínicas e no Hospital Lifecenter

2005 - 2005

Asilo Osanan

Vínculo: Acadêmico, Enquadramento Funcional: Acadêmica, Carga horária: 30

Outras informações:
Acadêmica responsável pela avaliação nutricional de todos os idosos

2005 - 2006

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: aluna de Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Pesquisa e Desenvolvimento, Carga horária: 10

Outras informações:
Desenvolvimento de Programas de Educação Nutricional à população da Região do Bairro Havaí, incluindo temas como Diabetes, alimentação Saudável, Hipertensão Arterial e Colesterol com orientação da professora Isabel Cristina Maia. Apresentação de poster no 8 Congresso Nacional de SBAN . Ações Integradas De Alimentação e Nutrição junto ao Programa BH Vida - Centro de Saúde do Havaí - Portadores de Diabetes e Hipertensão Arterial com Ênfase no Grupo de Idosos.

2007 - 2008

Clínica Cardiogerais

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 5

Outras informações:
Nutricionista clínica da equipe de cardiologistas

2007 - Atual

Clínica Carijós

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8

Outras informações:
Nutricionista da equipe multidisciplinar da Clínica Medica., atuando juntamente com todas as especialidades médicas.

2005 - 2005

Culinária

Vínculo: Aca^dêmico, Enquadramento Funcional: Acadêmica, Carga horária: 30

Outras informações:
acadêmica da área de produção, responsável pelo controle de qualidade e compra dos produtos.

2005 - 2005

Instituto Materno Infantil - Hospital Vila da Serra

Vínculo: Acadêmico e Nutrição Clínica, Enquadramento Funcional: Acadêmico, Carga horária: 30

Outras informações:
Acadêmica na área de Nutrição Clínica Ambulatorial da Pediatria e clínica Geral.