Fabiana Assmann Poll

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: dietoterapia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Pediatria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Esporte.

POLL, FABIANA ASSMANN . V JORNADA CIENTIFICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2018. (Outro).

POLL, F. A. . Dia do Raciocínio - Programa UNISC - Escola. 2015. (Outro).

POLL, F. A. . Gastronomia Funcional. 2014. (Outro).

POLL, F. A. . Nutrição Esportiva na Prática. 2014. (Outro).

POLL, F. A. . X Aula Inaugural dos Cursos da Saúde, VI Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e V Roda de Integração Ensino-Serviço. 2013. (Outro).

POLL, F. A. . Seminário, âmbito Regional de Educação Nutricional. 1998. (Outro).

ll Jornada Nacional de Inovação em Educação. 2020. (Outra).

Projeto Pupilo.Alimentação e Saúde. 2019. (Outra).

XV Aula Inaugural, XII Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e XI Roda de Integração Ensino-Serviço, II Mostra de Saúde - Tema "Redes de Atenção em Saúde".Existe Obesidade Metabolicamente Saudável? Uma Abordagem Interdisciplinar. 2019. (Outra).

1 SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESTÉTICA. 2018. (Congresso).

Projeto Pupilo.Alimentação e Saúde. 2018. (Outra).

VI Conferencia Regional Latinoamericana de Promoção da Saúde, III Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Promoção da Saúde, III Seminário de Promoção da Saúde do Interior Paulista. Consumo de Bebidas Açucaradas por Escolares de um Município do Interior do Rio Grande do Sul. 2018. (Congresso).

XI Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e X Roda de Integração Ensino-Serviço.Anabolizantes, Exercícios, Nutrição e Suplementos. 2018. (Outra).

XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2018. (Congresso).

14 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Ingestão de Fibras Alimentares como Fator de proteção Cardiovascular em um Grupo de Mulheres Idosas. 2017. (Congresso).

2 Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral PHD-Life. 2017. (Seminário).

6 Encontro de Nutrição da Área Clínica.Consumo de Refrigerantes e Sucos Artificiais de Crianças e Adolescente com Excesso de Peso Atendidas em um Ambulatório Multiprofissional. 2017. (Encontro).

II Simpósio Multidisciplinar sobre Obesidade: quando a Obesidade se torna um problema de saúde?. 2017. (Simpósio).

IX Simpósio Internacional de Alergia Alimentar e da XI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica.Perfil alimentar e hábitos de vida das crianças e adolescentes atendidos em ambulatório multiprofissional de prevenção e tratamento de obesidade infantil. 2017. (Simpósio).

Projeto Pupilo - 10ª Edição.Alimentação e Saúde. 2017. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia. A Relação Dose-Resposta entre Aleitamento Materno e Antropometria em Crianças em Sobrepeso e Obesidade. 2017. (Congresso).

XI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica e IX Simpósio Internacional de Alergia Alimentar em Pediatria.Identificação do consumo de alimentos açucarados e da classificação de risco cardiovascular pela circunferência da cintura de crianças e adolescentes em excesso de peso atendidos num ambulatório multiprofissional. 2017. (Simpósio).

2 Congresso Brasileiro e 5 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátritrica. Comportamento Alimentar de Adolescentes: gorduras e açúcares. 2016. (Congresso).

CONBRAN 2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pais e Crianças Atendidas em uma Unidade de Saúde. 2016. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Promoção da Saúde. Mesa Redonda: Promoção da Saúde na Educação Básica. 2016. (Congresso).

III Jornada Cientifica da Nutrição.Relato de Experiência de Bolsistas de Extensão Universitária da Vivência na Abordagem Individual da Obesidade Infantil. 2016. (Outra).

Projeto Pupilo.Alimentação e Saúde. 2016. (Outra).

Seminário de Qualidade, recuperação, visibilidade e acesso da informação cientifica: conceitos, ferramentas e indicadores. 2016. (Seminário).

CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Basileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2014. (Congresso).

Projeto Pupilo.Saúde e Qualidade de Vida. 2014. (Outra).

Evento Viva UNISC.Apresentação e Divulgação dos Cursos de Gaduação da Universidade. 2013. (Outra).

IV Salão de Ensino e de Extensão e XIX Seminário de Iniciação Cientifica.Trabalhos apresentados no IV Salão de Ensino e de Extensão e XIX Seminário de Iniciação Cientifi. 2013. (Seminário).

Projeto Pupilo.Saúde e Qualidade de Vida. 2013. (Outra).

VI Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2013. (Outra).

X Aula Inaugural dos Cursos da Saúde, VI Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e V Roda de Integração Ensini-Serviço.Saúde na escola. 2013. (Outra).

X Aula Inaugural dos Cursos da Saúde, VI Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e V Roda de Integração Ensini-Serviço.Cuidados com as Gestantes. 2013. (Outra).

Projeto Pupilo.Saúde e Qualidade de Vida. 2012. (Outra).

III Seminário Integrado do SIS: A Clínica da Adolescência.A Clínica da Adolescência. 2011. (Seminário).

I Jornada de Nutrição - UNISC. 2011. (Outra).

Projeto Pupilo.Saúde e Qualidade de Vida. 2011. (Outra).

X Jornada de Terapia Nutricional e de Nutrologia do HCPA. 2011. (Outra).

X Jornada de Terapia Nutricional e de Nutrologia do HCPA. 2011. (Outra).

Projeto Pupilo.Saúde e Qualidade de Vida. 2010. (Outra).

Ronda da Cidadania. Ronda da Cidadania. 2010. (Exposição).

Software de Avaliação Nutricional AVANUTRI, com abordagem em Crianças, Adolescentes, Adultos, Gestantes, Idosos e Atletas. 2010. (Outra).

Utilização do Softaware Avanutri. 2010. (Outra).

XXIi Jornada de Nutrição do HCPA. 2010. (Outra).

XXII Jornada de Nutrição do HCPA. 2010. (Outra).

Capacitação do pessaol técnico administrativo. 2009. (Outra).

Capacitação para prescrição do suplementos nutricionais no esporte. 2009. (Outra).

Evento Viva UNISC.Apresentação e Divulgação do Processo Seletivo Vestibular. 2009. (Outra).

Prescrição de suplementos e fitoterápicos em estética. 2009. (Outra).

II Semana Acadêmica do Curso de Medicina.Obesidade: avaliação e tratamento clínico (mesa redonda). 2008. (Outra).

Os Avanços da Tecnologia em Avaliação Nutricional. 2008. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho - SIPAT/UNISC.Equilíbrio: a fonte da qualidade de vida. 2007. (Outra).

Cuidado Nutricional do Diabetes. 2006. (Outra).

VI Semana Acadêmica do Curso de Nutrição.Utilização da Evolução Nutricional no Prontuário. 2006. (Outra).

I Simposio do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. 2005. (Simpósio).

XIV Jornada de Nutrição. 2001. (Outra).

1 Momento da Criança. 2000. (Outra).

III Congresso Sul-Brasileiro de Medicina do Esporte. 2000. (Congresso).

III Jornada de Gastroenterologia. 2000. (Outra).

XIII Jornada de Nutrição do HCPA. 2000. (Outra).

IV Seminário-Feira de ensino, pesquisa e extensão.Programa Interdisciplinar de Promoção e Atenção à Saúde. 1998. (Seminário).

Simone Pereira Fernandes; Juliana Rombaldi Bernardi;POLL, FABIANA ASSMANN. Análise descritiva dos aspectos associados a ortorexia em adolescentes. 2022. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

POLL, F. A.; REUTER, C. P.; ANTUNES, C. T.. PERFIL CLÍNICO E ANTROPOMÉTRICO DE PACIENTES PRÉ-OPERATÓRIO INTERNADOS PARA CIRURGIA CARDÍACA EM UM HOSPITAL DE REFERÊNCIA CARDIOVASCULAR. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA A.; THUME, C. T.. PERFIL CLÍNICO E ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM LESÃO POR PRESSÃO NO PERÍODO INTRA-HOSPITALAR. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ROLAND, L. F.;POLL, FABIANA A.. PARÂMETRO ANTROPOMÉTRICOS NA PREDIÇÃO DE RISCO DA MORTALIDADE EM IDOSOS INTERNADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA A.; LIMBERGER, V. R.. ABREVIAÇÃO DO JEJUM E GLICEMIA NO TRANSOPERATÓRIO EM PACIENTES CARDÍACOS. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA A.; LIMA, D. W.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA HOSPITALIZADOS E EM REABILITAÇÃO PULMONAR. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; FABER, JAQUELINE. Identificação do risco nutricional e sua relação com o tempo de internação e estado nutricional de crianças e adolescentes internadas em hospital de ensino. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; SILVEIRA, T.. Associação entre o estado nutricional, apetite e o grau de dependência a nicotina de tabagistas internados em um hospital de ensino do interior do estado do rio grande do sul. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN. Evolução do Estado Nutricional de Idosos Hospitalizados. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN. Relação entre o Estado Nutricional, Nutrição Precoce, Hiperglicemia e Desfecho Clínico de Paciente Internados em uma Unidade de Terapia Intensiva. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN. Avaliação da qualidade nutricional de alfaces produzidas nos sistemas de produção orgânico, convencional e hidropônico. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade no Processamento de Alimentos) - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul.

RODRIGO CAUDURO OLIVEIRA MACEDO; FRANKE, S. I. R.;POLL, F. A.. Ritmicidade circadiana: associação entre cronotipo e comportamento alimentar. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

RODRIGO CAUDURO OLIVEIRA MACEDO; FRANKE, S. I. R.;POLL, F. A.. Microbiota intestinal e obesidade: causa ou consequência? uma revisão da literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

RODRIGO CAUDURO OLIVEIRA MACEDO; FRANKE, S. I. R.;POLL, F. A.. Covid-19: impacto emocional e comportamento alimentar durante a pandemia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

FRANKE, S. I. R.; RODRIGO CAUDURO OLIVEIRA MACEDO;POLL, F. A.. Associação entre o uso de suplementos proteicos, ingestão de proteína e massa muscular em praticantes de academia: um estudo transversal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.;POLL, F. A.. Consumo e conhecimento da qualidade nutricional de alimentos ultraprocessados por veganos e onívoros. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA A.; SOARES, A. M.. Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes com Síndrome de Down. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA A.; MURARO, D. C.. Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo de Alimentos Fontes de Fibra por Estudantes Adolescentes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Prevalência de comportamento alimentar compulsivo em individuos jovens com diabetes mellitus tipo 1. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANNWICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, I. P.. Práticas de alimentação complementar vivenciadas por crianças de 6 meses a 2 anos de idade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANNWICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, I. P.. Insegurança alimentar e estado nutricional dos usuários da cozinha comunitária Santa Vitória do municipio de Santa Cruz do Sul/RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Relação da qualidade do sono, estado nutricional e comportamento alimentar compulsivo de universitários. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Percepção da imagem, satisfação corporal e autoestima de adolescentes do sexo feminino e sua relação com o estado nutricional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; CAMILA PEREIRA SCHREINER; RODRIGO CAUDURO OLIVEIRA MACEDO. Impacto do tratamento quimioterápico no estado nutricional de pacientes com câncer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; PEREIRA, C. S.; FRANKE, S. I. R.. Ortorexia e Vigorexia: avaliação de comportamento de risco em estudantes de educação fisica e nutrição. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Consumo de alimentos ultraprocessados e estado nutricional de escolares em um escola municipal de Vale do Sol- RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Avaliação dos efeitos de uma intervenção nutricional sob hábitos alimentares, estilo de vida e risco cardiovascular em escolares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; PEREIRA, C. S.; VITIELLO, I. P.. Estado nutricional e frequência de consumo de alimentos ricos em sódio por escolares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Avaliação nutricional de crianças e adolescentes institucionalizados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; FRANKE, S. I. R.; ETGES, B. I.. Consumo de alimentos industrializados e estado nutricional de escolares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Estado nutricional de pacientes com doenças renal crônica em hemodiálise atendidos em uma clinica renal de Cachoeira do Sul- RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Perfil alimentar e nutricional de crianças com transtorno do déficit de atenção com Hiperatividade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Evolução do perfil nutricional e estilo de vida de crianças e adolescentes em excesso de peso atendidas em um ambulatório multiprofissional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANNWICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.. Impacto de uma capacitação dos profissionais de saúde na cobertura do sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan)- Santa Cruz do Sul. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANNWICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.. Qualidade de vida de pacientes atendidos em Gastropediatria. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; FRANKE, S. I. R.; PEREIRA, C. S.. Aleitamento Materno: duração e motivos para o desmame. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; FRANKE, S. I. R.; PEREIRA, C. S.. Relação entre Imagem Corporal, atitudes para Transtornos Alimentares e Estado Nutricional em Universitários da Área da Saúde. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

FRANKE, S. I. R.; MOLZ, P.;POLL, FABIANA ASSMANN. Avaliação do Consumo Dietético, Desidratação, PH Urinário e Grau de Fadiga em um Grupo de Ciclistas Amadores. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Consumo de Alimentos e Bebidas Açucaradas por Escolares e sua Relação com o Estado Nutricional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Razão Cintura-Estatura e sua associação com outros Indicadores Antropométricos e o Consumo de Frutas, Legumes e Verduras por Adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Percepção de Stress por Estudantes Universitários relacionado com seu Comportamento Alimentar e Estilo de Vida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Conhecimento referentes à Alimentação e Nutrição por Adolescentes em Excesso de Peso, antes e após uma Intervenção Nutricional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

FRANKE, S. I. R.; MOLZ, PATRICIA;POLL, FABIANA ASSMANN. Avaliação da Ingestão de Vitamina D e Cálcio em Indivíduos Pré-diabéticos e sua Relação com a Estabilidade Genômica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

FRANKE, S. I. R.; MOLZ, P.;POLL, FABIANA ASSMANN. Perfil de praticantes de Atividade Física e Consumo de Suplementos Alimentares em Academias no Município de Santa Cruz do Sul, RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação do Consumo de Alimentos Láteos como Fonte de Cálcio por Escolares no Município de Agudo/RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Qualidade da Dieta e fatores de Risco para Doenças Crônicas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Perfil Nutricional de Gestantes de Alto Risco atendidas em um Centro Materno Infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Comportamento Alimentar de Escolares: aplicação de questionário do Comportamento Alimentar da Criança (CEBQ). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.. Estado Nutricional Materno Infantil no Município de Candelária - RS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; ETGES, B. I.. Evolução dos Marcadores do Estado Nutricional em Idosos Residentes em uma Instituição de Longa Permanência, no Município de Santa Cruz do Sul (RS). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; ETGES, B. I.. A Condição Nutricional dos Idosos no Município de Candelária no Interior do Rio Grande do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.. Atualização do Manual de dietas Hospitalares do Hospital Santa Cruz. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; PEREIRA, C. S.. Efeito do Bicarbonato de Sódio no Desempenho de Corredores Amadores em Prova de 6 KM. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; GRAZZIOTIN, G. B.; VITIELLO, I. P.. Avaliação do Estado Nutricional e Perfil Bioquímico no Seguimento de uma Dieta Ovolactovegetariana por um período de 100 dias: um estudo de caso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; VITIELLO, I. P.. Perfil Alimentar de Trabalhadores Diurnos e Noturnos de uma Unidade Hospitalar. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.; VITIELLO, I. P.;POLL, F. A.. Avaliação do Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Funcionários de uma Empresa do Comércio. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.; LEPPER, L.;POLL, F. A.. O Efeito do Chá da Cascara Sagrada (Rhamnus purshiana) no Trânsito Intestinal de Mulheres com Sintomas de Constipação Intestinal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; FRANKE, S. I. R.. Consumo de Alimentos Fonte de Folato na Gestação. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.; LEPPER, L.;POLL, F. A.. Efeitos do Suco de Melancia no Desempenho de uma Equipe de Atletismo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.; LEPPER, L.;POLL, F. A.. Análise do Consumo Dietético e Perfil Antropométrico de Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.; ETGES, B. I.;POLL, F. A.. Aleitamento Materno, Introdução Alimentar e Estado Nutricional de Crianças de até Dois Anos de Idade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; ETGES, B. I.. Prevalência e Duração do Aleitamento Materno Exclusivo por Crianças de Escolas de Educação Infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;POLL, F. A.; ETGES, B. I.. Excesso de Peso e Fatores Associados: um Estudo com Mães de Crianças com Sobrepeso e Obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; ETGES, B. I.. Perfil Nutricional de Indivíduos Vegetarianos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.;POLL, F. A.. Avaliação Nutricional e Hábitos Alimentares de Adolescentes de Ambos os Sexos Matriculados em uma Escola Pública no Município de Passo do Sobrado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Estado Nutricional, Práticas e Conhecimentos Alimentares de Escolares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;POLL, F. A.; LEPPER, L.. Consumo de Alimentos Processados e Ultra Processados em Adolescentes de uma Escola Privada e uma Pública de Arroio do Tigre, RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.;POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.. Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer de Mama em um Centro Oncológico de Cachoeira do Sul-RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; PEREIRA, C. S.. Consumo de Suplementos Nutricionais por Praticantes de Exercício Físico Clientes de uma Loja Especializada de Santa Cruz do Sul/RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; LEPPER, L.. Estratégias de Hidratação Durante o Exercício Físico em Atletas de Futebol Americano. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; LEPPER, L.. Gestantes Adolescentes: Perfil Alimentar e Nutricional e suas Percepções com Relação à Alimentação. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;POLL, F. A.; LEPPER, L.. Quantificação de Fibras por Porção Presentes na Rotulagem de Pães Integrais Comercializados no Municípios de Santa Cruz do Sul - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; LEPPER, L.. Problematizando a Prática do Aleitamento Materno em Gestantes Atendidas em Unidades de Saúde do Município de Vera Cruz - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; LEPPER, L.. Fatores de Risco Coronariano em Idosos de um Município no Interior do Rio Grande do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.POLL, F. A.; ETGES, B. I.. Estudo Comparativo da Evolução do Risco Coronariano em Idosos Monitorados no Quinquênio 2010-2015, do Interior do RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, I. P.;POLL, F. A.; ETGES, B. I.. Avaliação Nutricional das Refeições Oferecidas aos Militares do 7BIB, Segundo a Portaria Normativa do Ministério da Defesa n219/MD e pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Perfil Profissional de Nutricionistas Egressos da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Identificação de Alterações nos Mecanismos Sensoriais, no Padrão Alimentar e Corporal de Ex-Tabagistas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.. Avaliação das Águas Minerais Sem Gás Comercializadas no Município de Santa Cruz do Sul/RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; VITIELLO, I. P.. A Influencia da Publicidade na Alimentação de escolares e sua Relação com a Obesidade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.. Risco Cardiovascular Segundo os Critérios de Framingham: Associação com Excesso de Peso e Obesidade Central em Pacientes Hipertensos Adultos e Idosos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.. Relação entre o Estado Nutricional, Satisfação com a Imagem Corporal e Comportamentos Alimentares de Escolares Adolescentes de Santa Cruz do Sul, RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.. Frequência do Consumo de Alimentos Fontes de Vitaminas Antioxidantes e de Excesso de Peso em Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.. Estado Nutricional e Frequência do Consumo de Alimentos Fontes de Ômega-3 em Pacientes com Artrite Reumatóide. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Identificação da prevalência de sobrepeso e obesidade em Crianças e sua Relação com o Estado Nutricional dos Pais Biológicos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Perfil Clínico e Avaliação da Adesão à Dieta Isenta de Glúten por Celíacos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.. Avaliação do perfil Alimentar e Nutricional de Escolares Participantes do Programa mais Educação de uma Escola Estadual do interior do Rio Grande do Sul. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.. Resistência à insulina e Risco Cardiovascular: associação com a Hipovitaminose D. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; VITIELLO, I. P.. Avaliação do perfil Nutricional e Alimentar de Pacientes Alcoolistas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; PEREIRA, C. S.. Hábitos Alimentares, Estilo de Vida e Estado Nutricional relacionados aos Níveis Séricos da Lipoproteína de Alta Densidade. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.; FRANKE, S. I. R.. Perfil Nutricional de Recém-Nascidos Prematuros Internados em uma UTI e UCI Neonatal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; LEPPER, L.. Dieta Aterogênica e Predição do Risco Cardiovascular nos Pacientes Acompanhados no Ambulatório do Serviço de Nutrição-UNISC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.; VITIELLO, I. P.. Tabus Alimentares na Gestação. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.;WICHMANN, F. M. A.. Interrupção do Aleitamento Materno Exclusivo e Introdução Precoce de Alimentos Complementares. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação do Perfil Nutricional em Portadores de Diabetes Mellitus Tipo 2 em um projeto Pet-Saúde: Assistencia Integral as Doenças Crônicas não Transmissíveis. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; ETGES, B. I.. Relação entre tempo de Aleitamento Materno e Interações Hospitalares de Crianças Menores de Dois Anos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Aceitabilidade de Preparações com Soja e Derivados por Escolares. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; PEREIRA, C. S.. A Influência da Semente de Chia (Salvia Hispânica L.) na redução de peso e circunferencia abdominal em mulheres com sobrepeso e obesidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.. Emagrecer com Saúde em apenas 89 Dias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.; ETGES, B. I.. Efeito da Farinha de Amaranto na Redução de Colesterol Total e Triglicerideos em individuos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.; ETGES, B. I.. Aproveitamento Integral, Composição Nutricional e Análise Sensorial de Biscoitos Elaborados com a Farinha da Semente de Abóbora (Cururbita máxima). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.; ETGES, B. I.. Análise da Aceitabilidade e do Valor Nutricional de preparações com Proteína Texturizada de Soja. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação Nutricional e Risco Cardiovascular em Pacientes de uma Clínica de Cardiologia da Região Centro Serra/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; VITIELLO, I. P.. Avaliação do Estado Nutricional e da Qualidade de Vida de Idosos de Centros de Concicência e Lazer de Rio Pardo - RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, I. P.. Risco Cardiovascular: marcadores antropométricos, clínicos e dietéticos entre Motoristas Caminhoneiros. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; CABRAL, D. D.. Percepção de alimentação saudável e qualidade de vida de docentes das Redes Municipais, Estadual e Particular do Municipio de Candelária-RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; PRA, D.. Aceitabilidade e Composição Nutricional da Farinha de Uva na Preparação da Cuca de Uva. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; CABRAL, D. D.. Avaliação da redução de peso, colesterol total e aumento dos Níveis de HDL em usuários de ILEX Paraguariensis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; CABRAL, D. D.; FRANKE, S. I. R.. Influência dos Pais no Consumo de Frutas e Vegetais por Pré-Escolares. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; CABRAL, D. D.. A Influência da Alimentação e da Hereditariedade na Manisfestação da Hipercolesterolemia de colaboradores de uma Empresa de Alimentação e Nutrição de Santa Cruz do Sul. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Aceitabilidade de Cupcake com Biomassa de Banana Verde por Escolares. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Análise Sensorial e Nutricional de Pizza elaborada através do Aproveitamento alternativo de Talos, Cascas e Folhas de Hortaliças. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; JUCA, R. B.; FRANKE, S. I. R.. Avaliação Nutricional, Estilo de Vida e Consumo Alimentar Relacionados com Risco Cardiovascular em Mulheres na Menopausa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; FRANKE, S. I. R.. Cosumo de Suplementos Alimentares entre praticantes de Atividade Física em Academias de Santa Cruz do Sul - RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Identificação da Adesão e das Percepções dos Pacientes em Sobrepeso e Obesidade relacionados ao processo de Reeducação Alimentar no Serviço Integrado de Saúde. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; HORTA, J. A.. Hábitos Alimentares, Nível Socioeconômico e Perfil Lípidico de Adultos atendidos num Laboratório de Análises Clínicas do Municipio de Candelária, Rio Grande do Sul. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; LEPPER, L.; FRANKE, S. I. R.. Perfil Nutricional de Crianças beneficiárias de Programa Bolsa Familia em Encantado/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; LEPPER, L.. Aceitabilidade e composição Nutricional de Suflês preparado com sardinha em Molho de Tomate ou Óleo Comestivel. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; LEPPER, L.. Conhecimento e Consumo Alimentar relacionados a Prática de Atividades Físicas por frequentadores de uma Academia de Ginastica de um municipio do interior do Rio Grande do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.. Caracterização do Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Escolares de uma Escola Municipal de Venâncio Aires-RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Relação do Índice de Massa Corporal e a Percepção da Auto-Imagem em Adolescentes. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Propriedades Fitoterápicas das Pimentas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; OLIVEIRA, M. S. R.; AZEVEDO, R. G.. Análise Sensorial de Hambúrgueres Enriquecidos com diferentes percentuais de Farinha de Aveia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRACASSO, J.; FRANKE, S. I. R.. Impacto do Consumo da Semente de Araucária Angustifólica (Pinhão) sobre o perfil Lipidico em Adultos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Influencia da Mídia na Alimentação Infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; PRA, D.. Produto Cárneo Enriquecido com Ácidos Graxos ômega-3 e com Teores reduzidos de Gorduras Totais e Sódio: aceitabilidade por consumidores e Avaliação de seu efeito marcadores de risco cardiovascular, memória e danos genômicos em ratos submetidos ao consumo excessivo de sacarose. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; ETGES, B. I.. Sinais e Sintomas relativos a anorexia e bulimia nervosa em mulheres adultas frequentadoras de academias de ginástica de Santa Cruz do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Consumo de Leite e derivados por Crianças entre dois e três anos de Idade de Escolas de Educação Infantil de Santa Cruz do Sul/RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; LEPPER, L.. Estado Nutricional de crianças de 0 a 12 meses de Idade internadas em um Hospital no municipio de Santa Cruz do Sul, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; LEPPER, L.. O Consumo de Cálcio e Vitamina D como prevenção da osteoporose em pacientes internados em casas Geriatricas do municipio de Rio Pardo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; VITIELLO, I. P.. Aleitamento Materno e Alimentos de Transição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. O Consumo de Alimentos ricos em Licopeno por homens de uma Empresa privada de Santa Cruz do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; CORBELLINI, V. A.. Avaliação Nutricional e consumo alimentar relacionados com o perfil metabólico de recrutas em serviço militar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; ETGES, B. I.. O Papel da Vitamina (A,C, E) e Minerais (Selênio e Zinco) no combate ao Envelhecimento da Pele. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Alergias Alimentares: uma revisão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Estado Nutricional e adequação calórica e proteica recebida e prescrita por pacientes em Terapia Nutricional Enteral internados na Unidade de Terapia Intensiva de um Hospital de Santa Cruz do Sul/RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; OLIVEIRA, M. S. R.. Consumo de Suplementos Alimentares por Universitários da Área da Saúde. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; ETGES, B. I.. Motivos para Amamentação e/ou Desmame Precoce por Nutrizes e a Percepção dos Beneficios da Amamentação para a Mulher. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; VITIELLO, I. P.. A Alimentação de Crianças portadoras de Doença Celíaca frequentadoras da Associação dos Celíacos de Porto Alegre - RS e suas Dificuldades no Tratamento Nutricional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Prevalência do Aleitamento Materno em Recém-Nascidos Prematuros Internados na UTI neonatal de um Hospital da Região do Vale do rio Pardo e Taquari, no Rio Grande do Sul, RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; LEPPER, L.. Influência do Consumo Diário de Batata Yacon (Smallanthus Sonchifolius) no perfil lipidico de mulheres do municipio de Venãncio Aires - RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; MIRAGLIA, F.. Fatores determinantes de Hipercolesterolemia em Crianças e Adolescentes: uma revisão de literatura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; JUCA, R. B.; MIRAGLIA, F.. Eficácia do Suporte Nutricional Enteral em Pacientes Oncológicos Adultos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; VITIELLO, I. P.. Consumo de Chocolate entre Universitários: razões, quantidades consumida, tipo e conhecimento dos seus beneficios à saúde. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; FRANKE, S. I. R.. Avaliação Nutricional de Crianças atendidas pelo Programa Mesa Brasil/SESC de Cachoeira do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; AGRA, H. N. C. E.; BASTOS, M. D.. Estado Nutricional de pacientes com Insuficiência Renal Crônica (IRC) em Tratamento de Hemodiálise na Clínica UNI-RIM - Santa Cruz do Sul - RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; LEPPER, L.. Conhecimento de Universitarios com relação a informação Nutricional obrigatória dos Rótulos de Produtos Alimentícios. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; PRA, D.. O Efeito da Lecitina de Soja na Redução de Peso e na melhora do Perfil Lipidico em Pacientes com Sobrepeso e Obesidade submetidos a Tratamento Nutricional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; ETGES, B. I.. Perfil Antropométrico de uma amostra de Crianças da Rede Minicipal de Ensino de Santa Cruz do Sul/RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; OLIVEIRA, M. S. R.. Determinação dos Teores de Lactose em produtos Lácteos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.. Evolução do Estado Nutricional de alunos de um municipio de Pequeno porte do Interior do estado do Rio Grande do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; VITIELLO, I. P.. Pefil Alimentar e Consumo de Suplementos por Praticantes de Musculação em Academias de Ginástica de Santa Cruz do Sul - RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; MIRAGLIA, F.. Influência do conhecimento adquirido durante o Curso de Nutrição no Consumo Alimentar dos Estudantes. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Introdução de Novos Alimentos em Lactentes de 0 a 12 meses atendidos no Centro Materno Infantil (CEMAI) de Santa Cruz do Sul, RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; GRANADA, G. G.. Relação do Cosumo de Aveia e Hábitos Alimentares com nìvel de Colesterol em portadores de Síndrome de Down atendidos pela APAE do municipio de Venâncio Aires - RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; CARVALHO, D.. Uso de Drogas Anorexígenas - Efeitos Negativos sobre a Saúde. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.. Manual Fotográfico de Pesos, Medidas Caseiras e Porções de Alimentos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Anorexia Nervosa: um estudo de revisão. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; MIRAGLIA, F.. Impacto do Aleitamento Materno nos Hábitos Alimentares e no estado Nutricional de Pré-Escolares matriculados em uma Instituição de Educação Infantil. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Muller.Estado nutricional de idosos e avaliação da aceitação alimentar e qualidade dos cardápios fornecidos em uma instituição de Santa Cruz do Sul-RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; MIRAGLIA, F.. Avaliação do Estado Nutricional e das Possíveis Interações Alimento-Medicamento entre Pacientes com DPOC em Processo de Reabilitação Pulmonar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; SILVA, R. M. C. C. E.. Qualidade de Vida em Pacientes com Câncer: um Estudo de Revisão. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; SILVA, R. M. C. C. E.. Alterações Gastrointestinais e o Estado Nutricional em Pacientes Oncológicos submetidos a Tratamento Radioterápico e Quimioterápico: Revisão de Literatura. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; FRANKE, S. I. R.. Utilização de Dietas da Moda por Frequentadoras de Academias de Ginástica de Santa Cruz do Sul - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; MIRAGLIA, F.. Perfil Nutricional de Portadores de Síndrome de Down da Escola Especial do Município de Salto do Jacuí - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Método de Avaliação Antropométrica para Pacientes Amputados. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; RIEGER, A.. Perfil Oxidativo, Dietético e Outros Fatores de Risco em Mulheres Diabéticas Atendidas pelo Programa de Saúde da Família (PSF) em Santa Cruz do Sul - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; GRANADA, G. G.. Consumo e Crenças com Relação à Soja e seus Produtos Derivados por Universitários. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; GRANADA, G. G.; FRANKE, S. I. R.. Ômega-3: Consumo e Conhecimento entre Acadêmicos da Universidade de Santa Cruz do Sul - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.; MIRAGLIA, F.. Avaliação do estado Nutricional de Indivíduos Portadores de AIDS em Uso de Terapia Antiretroviral atendidos no Ambulatório Vida do Município de Cachoeira do Sul - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; VITIELLO, I. P.; FRANKE, S. I. R.. Análise Comparativa do Consumo de Alimentos Funcionais em Restaurantes Comerciais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; SOMAVILLA, V. E. C.. Hábitos Alimentares e conhecimentos Nutricionais adquiridos no Grupo de Gestantes do Serviço Integrado de Saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; ROOS, N. P.. Avaliação de Qualidade Global da dieta de Idosas que realizam Atividades Recreativas nas Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul Utilizando o Índice de Alimentação Saudável. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; MATTOS, K. M.. Índice de Qualidade da Dieta em Escolares do Ensino Fundamental de uma Escola Privada do Município de Santa Cruz do Sul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; FRANKE, S. I. R.;WICHMANN, F. M. A.. Efeito da Intervenção Nutricional em Crianças de uma Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio do Minicípio de Mato Leitão - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.; BASTOS, M. D.. Conhecimento sobre a Importância do Aleitamento Materno de Puérperas atendidas no Hospital Santa Cruz, Santa Cruz do Sul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; MIRAGLIA, F.; TANSINI, C. M.. Consumo de cálcio em adolescentes como fator de prevenção para a osteoporose. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. A influência das propagandas em televisão na alimentação de escolares de uma escola estadual de Samta Cruz do Sul-RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Conhecimento sobre a importância do aleitamento materno de puérperas atendidas no Hospital Santa Cruz, Santa Cruz do Sul. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação da eficácia de orientações sobre aleitamento materno exclusivo com gestantes do Posto de Saúde Central de Pantano Grande-RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; OLIVEIRA, M. S. R.; ETGES, B. I.. Avaliação da Qualidade Físico-Química e Microbiológica das Multimisturas Comercializadas no Município de Santa Cruz do Sul-RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, I. P.. Verificar a Evolução do Estado Nutricional dos Pacientes Obesos e Desnutridos atendidos no Projeto DPOC no Hospital Santa Cruz no segundo semestre de 2005. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; JUCA, R. B.; FRANKE, S. I. R.. Índice de Obesidade em Adolescentes e sua Relação com a Alimentação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Compulsão alimentar em paciente pré-obesos e obesos atendidos em um grupo da estudo de santa cruz do sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação das práticas de dietas da moda por estudantes da universidde de santa cruz do sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Perfil antropométrico e alimentar de escolares do ensino fundamental de uma escola particular do município de Encantado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Influência das informações sobre as escolhas dietéticas e estilo de vida em pacientes dislipidêmicos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Identificação de sinais e sintomas característicos de anorexia e bulimia nervosas em acadêmicas do ensino superior comunitário. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Perfil lipídico da dieta alimentar s seus fatores de risco para doenças cardiovasculares: um estudo descritivo das mulheres com mais de 60 anos que frequentam a hidroginástica na UNISC - Santa Cruz do Sul/RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. A nutrição e a utilização de antioxidantes. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação da qualidade de vida de gestantes atendidas no posto de saúde de atendimento a mulher - Lajeado - RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Doenças de Parkinson e Alzheimer e suas complicações no estado nutricional do idoso. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. A Influência da Obesidade na Qualidade de Vida da Criança. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Relação entre Imagem Corporal e Estado Nutricional de Estudantes de Nutrição da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Prevalência e Causas que Contribuem para a Costipação Intestinal em Universitários. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Perfil Alimentar e Gasto Energético de Atletas de Elite do Atletismo, competidores das Provas de 800m e 1500m da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Cuidados Nutricionais na Doença Neoplásica. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação do Estado Nutricional e Prevalência de Sobrepeso e Obesidade Infantil: um Estudo a partir dos alunos de 1ª a 3ª serie de uma Escola Estadual de Santa Cruz do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Manual de Boas Práticas de Fabricação do Lactário. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. O estado nutricional influenciado pela dieta vegetariana. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. O manejo nutricional para crianças portadoras de fissura lábio-palatina. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação do estado nutricional e ingestão alimentar de pré-escolares. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. A nutrição no contexto do progama de saúde da família. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. A Influência do Aleitamento Materno e do Desmame Precoce no Desenvolvimento Infantil. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Identificação das Causas das Internações Hospitalares de Crianças 0 a 24 meses, durante o mês de julho de 2004, no Hospital Saõa Sebastião Martir - Venancio Aires. e suas relações com o pré-natal, aleitamento materno e a introdução da alimentação complementar. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação Antropométrica de Crianças na Fase Pré-Escolar de uma Escolhina de Educação Infantil. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Práticas Alimentares das Gestantes que recebem atendimento Pré-natal no programa de saúde da família dos Bairros Cristal, Harmonia e Beckemkamp na Cidade de Santa Cruz do Sul - RS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Avaliação Antropométrica de Crianças de 1 a 4 anos do Município de Barros Cassal - RS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Uma Análise no processo de controle resto-ingesta em uma Unidade de Alimentação e Nutrição que opera com Refeições Transportadas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Acompanhamento do Aleitamento Materno exclusivo das Puerperas atendidas no Hospital de Caridade e Beneficiência de Cachoeira do Sul e em seus Domicílios no período de julho a setembro de 2004. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. Aspectos nutricionais na etiopatogenia do câncer colo-retal. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.WICHMANN, F. M. A.; CAETANO, G.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público - Disciplina Dietoterapia I. 2014. Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. II Mostra de Extenção, Ciência e Tecnologia da Unisc. 2021. Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, FABIANA ASSMANN. Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz. 2016. Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. XIV Seminário de Iniciação Científica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2008. Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.. XIII Seminário de Iniciação Cientifica e na XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2007. Universidade de Santa Cruz do Sul.

PERFIL NUTRICIONAL, CLÍNICO E PADRÃO ALIMENTAR DE PACIENTES DIABÉTICOS AMPUTADOS INTERNADOS EM UM HOSPITAL DE ENSINO; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

associação entre o estado nutricional, apetite e o grau de dependência a nicotina de tabagistas internados em um hospital de ensino do interior do estado do Rio Grande do Sul; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

identificação do risco nutricional e sua relação com o tempo de internação e estado nutricional de crianças e adolescentes em um hospital de ensino; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Adequação do Suporte Nutricional Enteral em Pacientes de uma Unidade de Terapia Intensiva; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residencia Multiprofissional em Saúde do Hospital Santa Cruz) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Nutricional de Hipertensos Cadastrados no Programa Hiperdia - uma revisão de literatura; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Identificação do Risco Cardiovascular e sua Relação com o Consumo de Gorduras e Fibras; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Utilização de Condimentos na Alimentação Hospitalar como substitutos so Sal de Cozinha; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Aspectos Nutricionais da Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica: uma revisão de literatura; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Adolescentes da Rede de Ensino de Saldanha Marinho/RS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Identificação do Estado Nutricional de pré-escolares da rede municipal de Encruzilhada do Sul-RS e sua relação com o consumo alimentar de gordura trans, saturada e alimentos considerados saudáveis; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Alimentos, Nutrientes e Estilo de Vida relacionados ao Câncer de Mama; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Uso de estratégias lúdicas para educação alimentar e nutricional em crianças; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Manual de Receitas Nutritivas com Aveia para Crianças; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação de estilo de vida, consumo alimentar e parâmetros antropométricos de crianças e adolescentes com excesso de peso acompanhadas em um ambulatório multiprofissional antes e após o início da pandemia pela Covid-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Estado nutricional de pacientes com doenças renal crônica em hemodiálise atendidos em uma clinica renal de Cachoeira do Sul- RS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Qualidade de vida de pacientes atendidos em Gastropediatria; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil alimentar e nutricional de crianças com transtorno do déficit de atenção com Hiperatividade; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Evolução do perfil nutricional e estilo de vida de crianças e adolescentes em excesso de peso atendidas em um ambulatório multiprofissional; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

prevalência de comportamento alimentar compulsivo em individuos jovens com diabetes mellitus tipo 1; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

práticas de alimentação complementar vivenciadas por crianças de 6 meses a 2 anos de idade; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

relação da qualidade do sono, estado nutricional e comportamento alimentar compulsivo de Universitários; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Percepção da imagem, satisfação corporal e autoestima de adolescentes do sexo feminino e sua relação com o estado nutricional; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação dos efeitos de uma intervenção nutricional sob hábitos alimentares, estilo de vida e risco cardiovascular em escolares; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

estado nutricional e frequência de consumo de alimentos ricos em sódio por escolares; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Aleitamento Materno: duração e motivos para o desmame; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Relação entre Imagem Corporal, atitudes para Transtornos Alimentares e Estado Nutricional em Universitários da Área da Saúde; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de Alimentos e Bebidas Açucaradas por Escolares e sua Relação com o Estado Nutricional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Razão Cintura-Estatura e sua associação com outros Indicadores Antropométricos e o Consumo de Frutas, Legumes e Verduras por Adolescentes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Percepção de Stress por Estudantes Universitários relacionado com seu Comportamento Alimentar e Estilo de Vida; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Conhecimento referentes à Alimentação e Nutrição por Adolescentes em Excesso de Peso, antes e após uma Intervenção Nutricional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do Consumo de Alimentos Láteos como Fonte de Cálcio por Escolares no Município de Agudo/RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Qualidade da Dieta e fatores de Risco para Doenças Crônicas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Nutricional de Gestantes de Alto Risco atendidas em um Centro Materno Infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Comportamento Alimentar de Escolares: aplicação do questionário do Comportamento Alimentar da Criança (CEBQ); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de Alimentos Fonte de Folato na Gestação; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Prevalência e Duração do Aleitamento Materno Exclusivo por Crianças de Escolas de Educação Infantil; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Nutricional de Indivíduos Vegetarianos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Estado Nutricional, Práticas e Conhecimentos Alimentares de Escolares; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atualização do Manual de dietas Hospitalares do Hospital Santa Cruz; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do Estado Nutricional e Perfil Bioquímico no Seguimento de uma Dieta Ovolactovegetariana por um período de 100 dias: um estudo de caso; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Alimentar de Trabalhadores Diurnos e Noturnos de uma Unidade Hospitalar; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Efeito do Bicarbonato de Sódio no Desempenho de Corredores Amadores em Prova de 6 KM; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de Suplementos Nutricionais por Praticantes de Exercício Físico Clientes de uma Loja Especializada de Santa Cruz do Sul/RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Estratégias de Hidratação Durante o Exercício Físico em Atletas de Futebol Americano; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Gestantes Adolescentes: Perfil Alimentar e Nutricional e suas Percepções com Relação à Alimentação; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Profissional de Nutricionistas Egressos da Universidade de Santa Cruz do Sul; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Identificação de Alterações nos Mecanismos Sensoriais, no Padrão Alimentar e Corporal de Ex-Tabagistas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

A Influencia da Publicidade na Alimentação de escolares e sua Relação com a Obesidade; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Relação entre o Estado Nutricional, Satisfação com a Imagem Corporal e Comportamentos Alimentares de Escolares Adolescentes de Santa Cruz do Sul, RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Identificação da prevalência de sobrepeso e obesidade em Crianças e sua Relação com o Estado Nutricional dos Pais Biológicos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do perfil Alimentar e Nutricional de Escolares Participantes do Programa mais Educação de uma Escola Estadual do interior do Rio Grande do Sul; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do perfil Nutricional e Alimentar de Pacientes Alcoolistas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Hábitos Alimentares, Estilo de Vida e Estado Nutricional relacionados aos Níveis Séricos da Lipoproteína de Alta Densidade; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Relação entre tempo de Aleitamento Materno e Interações Hospitalares de Crianças Menores de Dois Anos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Emagrecer com Saúde em apenas 89 Dias; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Influência dos Pais no Consumo de Frutas e Vegetais por Pré-Escolares; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

A Influência da Alimentação e da Hereditariedade na Manisfestação da Hipercolesterolemia de colaboradores de uma Empresa de Alimentação e Nutrição de Santa Cruz do Sul; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação Nutricional, Estilo de Vida e Cosumo Alimentar relacionados com Risco Cardiovascular em Mulheres na Menopausa; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Cosumo de Suplementos Alimentares entre praticantes de Atividade Física em Academias de Santa Cruz do Sul - RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Identificação da Adesão e das Percepções dos Pacientes em Sobrepeso e Obesidade relacionados ao processo de Reeducação Alimentar no Serviço Integrado de Saúde; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Alergias alimentares: uma revisão; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Estado nutricional de adequação calórica e protéica recebida e prescrita por pacientes em terapia nutricional enteral internados na unidade de terapia intensiva de um hospital de Santa Cruz do Sul/RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de suplementos alimentares por universitários da área da saúde; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Motivos para amamentação e/ou desmame precoce por nutrizes e a percepção dos benefícios da amamentação para a mulher; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Conhecimento e consumo alimentar relacionados a prática de atividades físicas por frequantadores de uma academia de ginástica de um município do interior do Rio Grande do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de leite e derivados por crianças entre dois e três anos de idade de escolas de educação infantil de Santa Cruz do Sul/RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Sinais e sintomas relativos a anorexia e bulimia nervosa em mulheres adultas frequentadoras de academias de ginática de Santa Cruz do Sul/RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Impacto do consumo da semente de araucária angustifólia (Pinhão) sobre o perfil lipídico em adultos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Caracterização do consumo alimentar e estado nutricional de escolares de uma escola municipal de Venâncio Aires/RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação nutricional e consumo alimentar relacionados com o perfil metabólico de recrutas em servlço militar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Eficácia do Suporte Nutricional Enteral em Pacientes Oncológicos Adultos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo de chocolate entre universitários: razões, quantidade consumida, tipo e conhecimento dos seus benfícios à saúde; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Conhecimento de universitários com relação à informação nutricional obrigatória dos rótulos dos produtos alimentícios; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil alimentar e consumo de suplementos por praticantes de musculação em academias de ginástica de Santa Cruz do Sul/RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Influ~encia do conhecimento adquirido durante o curso de Nutrição no consumo alimentar dos estudantes; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Omega 3: consumo e conhecimento por estudantes universitários de Santa Cruz do Sul; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do estado nutricional de indivíduos portadores de AIDS atendidos no Espaço Vida em Cachoeira do Sul-RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do estado Nutricional de Indivíduos Portadores de AIDS em Uso de Terapia Antiretroviral atendidos no Ambulatório Vida do Município de Cachoeira do Sul - RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Ômega-3: Consumo e Conhecimento entre Acadêmicos da Universidade de Santa Cruz do Sul - RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Consumo e Crenças com Relação à Soja e seus Produtos Derivados por Universitários; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil Nutricional de Portadores de Síndrome de Down da Escola Especial do Município de Salto do Jacuí - RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil nutricional e estilo de vida das gestantes do PSF do Bairro Evaldo Prass do município de Candelária-RS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Evolução do estado nutricional dos pacientes atendidos no projeto DPOC no Hospital Santa Cruz no segundo semestre de 2005; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Cuidados Nutricionais na doença neoplasica; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Perfil alimentar e gasto energético da atletas de elite do atletismo, competidores das provas de 800m a 1500m da universidade de santa cruz do sul; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Prevalência e causas que contribuem para constipação intestinal em universitários; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Avaliação do estado nutricional e prevalência de sobrepeso e obesidade infantil: um estudo a partir dos alunos de 1ª a 3ª séries de uma escola estadual de Santa Cruz do Sul; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Manula de boas práticas de fabricação do lactário; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

Atenção a Criança e ao Adolescente; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Fabiana Assmann Poll;

POLL, FABIANA ASSMANN . As emoções e o comportamento alimentar em tempos de pandemia. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

POLL, F. A. . Alergias Alimentares: prevenção e manejo. 2018. (Programa de rádio ou TV/Outra).

POLL, F. A. . X Aula Inaugural dos Cursos da Saúde, VI Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Saúde e V Roda de Integração Ensino-Serviço. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

POLL, F. A. . III Semana Acadêmica de Medicina. 2008. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

POLL, F. A. . Nutrição UNISC. 2020; Tema: Curso de Nutrição UNISC - espaço para divulgação das ações/eventos do Curso e conteúdos referentes a Ciência da Nutrição.. (Rede social).

POLL, FABIANA ASSMANN . MONITORAMENTO NUTRICIONAL E ANTROPOMETRIA EM SAÚDE PÚBLICA. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

POLL, FABIANA ASSMANN . MONITORAMENTO NUTRICIONAL, TÉCNICAS ANTROPOMÉTRICAS, SUAS UTILIDADES E RELEVÂNCIA NA SAÚDE PÚBLICA: TEORIA E PRÁTICA. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

POLL, FABIANA ASSMANN ; ETGES, B. I. ; VITIELLO, I. P. . ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: DAS BOAS PRÁTICAS À ALIMENTAÇÃO DO ESCOLAR E SAÚDE DO TRABALHADOR. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

POLL, F. A. . Curso de Atualização em Nutrição Materno Infantil. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

POLL, FABIANA ASSMANN . Curso de Atualização em Nutrição Materno Infantil Prefeitura Municipal de Santa Cruz do Sul. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

POLL, FABIANA A. . Alimentação da criança: um olhar além das necessidades nutricionais. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

POLL, F. A. ; MUSSIO, M. . Perfil alimentar e gasto energético de atletas de elite do atletismo, competidores das provas de 800 a 1500m da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2005. (Apresentação de Pôster).

POLL, F. A. . Comparativo da biodisponibilidade de nutrientes das dietas dos pacientes portadores de DM II atendidos no PIPAS - Nutrição. 1999. (Apresentação de Pôster).