Kátia Ayres Monteiro

Possui graduação em Curso de Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1986) e mestrado em Saúde da Criança e da Mulher pela Fundação Oswaldo Cruz (2000). Atualmente é professor adjunto II da Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: amamentação, aleitamento materno, nutrição, materno-infantil, ensino e formação profissional.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Saúde da Criança e da Mulher

1998 - 2000

Fundação Oswaldo Cruz
Título: O Nutricionista e a Amamentação. Formação e Docência para uma Prática Profissional,Ano de Obtenção: 2000
João Aprígio Guerra de Almeida.Coorientador: Cristina Pinheiro Mendonça. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Amamentação; Formação Acadêmica; Nutrição.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Educação Superior; Nutrição e Alimentação.

Especialização em Intervencoes Nutricionais em Saude Coletiva

1993 - 1994

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Graduação em Curso de Graduação em Nutrição

1983 - 1986

Universidade Federal do Rio de Janeiro

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Formação complementar

2009 - 2009

Oficina:Saúde Coletiva na Graduação das Profissões. (Carga horária: 12h). , Rede Unida, REDE UNIDA, Brasil.

2006 - 2006

Dietética Energética Chinesa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2005 - 2005

Fundamentos da Etica. (Carga horária: 18h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2005 - 2005

Seguranca Alimentar e Nutricional - A Insercao do. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2005 - 2005

Fundamentos da Ética. (Carga horária: 18h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2004 - 2004

Avaliação Nutricional para Atletas e Praticantes d. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2004 - 2004

Suplementos Nutricionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2003 - 2003

Interpretação de Exames Laboratoriais em Nutrição. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2003 - 2003

XXI Curso da Iniciativa Hospital Amigo da Criança. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado de Saúde, SES, Brasil.

2003 - 2003

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2002 - 2002

Biodisponibilidade de Nutrientes. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2002 - 2002

Aspectos Nutricionais no Envelhecimento. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2000 - 2000

Prog de Educação à Distância para Gerentes de Unid. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Saúde Pública, ENSP, Brasil.

2000 - 2000

Desnutrição Intra-Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª Região, CRN-4, Brasil.

1997 - 1997

VII Curso de Atualização em Aleitamento Materno. (Carga horária: 24h). , Secretaria de Estado de Saúde /RJ, SES/RJ, Brasil.

1995 - 1995

Indicadores Antropométricos e Bioquímicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

1995 - 1995

Interação Medicamento-Alimento. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

1991 - 1991

Extensão universitária em Vigilância Nutricional: Importância, Limitações e. (Carga horária: 40h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1989 - 1989

Movimentos Sociais e Saúde. (Carga horária: 8h). , Associação Bras. de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

1989 - 1989

Critérios de Avaliação Antropométrica. (Carga horária: 12h). , Associação Catarinense de Nutrição, ACAN, Brasil.

1988 - 1988

Extensão universitária em Fome, Desnutrição e Sociedade. (Carga horária: 45h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1987 - 1987

Avaliação Nutricional em Coletividade. (Carga horária: 8h). , Associação de Nutrição do Estado da Bahia, ANEB, Brasil.

1986 - 1986

Nutrição em Saúde Coletiva. (Carga horária: 7h). , Associação Bras. de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Docência.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno-Infantil.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Formação Profissional.

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Organização de eventos

SOARES, D. S. B. ; ROCHA, G. S. ; AYRES, KÁTIA ; CARVALHO, L. R. ; LOURENCO, M. S. ; BARROSO, S. G. . I Simpósio de Nutrição da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro. 2013. (Outro).

MANTOVANI, H. H. R. ; BOAVENTURA, G. T. ; CARVALHO, L. R. ; LOURENCO, M. S. ; SILVA, N. F. ; AYRES, KÁTIA ; JARDIM, M. F. B. ; BERNARDI, M. R. V. . XIII Jornada da Faculdade de Nutrição. 2004. (Outro).

AYRES, KÁTIA . I Seminário do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - Região Sudeste. 1997. (Outro).

AYRES, KÁTIA . II Seminário de Fiscalização. 1996. (Outro).

AYRES, KÁTIA . Fórum de Debates sobre as Políticas de Combate à Fome. 1993. (Outro).

AYRES, KÁTIA . Mergulho na Nutrição Social. 1992. (Outro).

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Participação em eventos

Cine Debate: "Comer o Que?". 2016. (Outra).

Efeitos de uma Bebida Energética Funcional em Indicadores de Fadiga e Cardiorrespiratórios de Atletas. 2016. (Outra).

Encontro Ocupa Nutrição. 2016. (Encontro).

I Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória. 2016. (Encontro).

III Fórum Regional de Construção Coletiva do Novo Código de Ética. 2016. (Outra).

IV Oficina de Desenvolvimento Profissional Docente. 2016. (Oficina).

Orientações para o Cuidado Nutricional Individual - Material de Apoio parar Nutricionistas N. 2016. (Oficina).

Sistemas de Proteção Social no Brasil Frente às Propostas Recentes de Ajuste Fiscall. 2016. (Outra).

Fórum Regional de Construção Coletiva do Novo Código de Ética. 2015. (Outra).

Apresentação do Novo Guia Alimentar Brasileiro. 2014. (Outra).

Comissão Especial do Código de Ética - CECET - Reunião Ampliada. 2014. (Outra).

II Encontro de Docentes da UFF:Avaliação de Competências. 2014. (Encontro).

II Encontro de Docentes da UFF: Avaliação no Ensino Superior. 2014. (Encontro).

I Seminário de Prevenção e Enfrentamento da Obesidade no Município do RiRio de Janeiro. 2014. (Seminário).

Oficina: Conflitos de Interesses na Relação Público-Privado no âmbito da Universidade. 2014. (Oficina).

XIII Jornada Estadual de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva do Rio de Janeiro. 2014. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-americano de Nutrição. Oficinas de Integração e Atualização em Saúde e Nutrição: Parceria Universidade-Serviço em Niterói. 2014. (Congresso).

2º Congresso Brasileiro de Política, Planejamento e Gestão em Saúde. 2013. (Congresso).

Agricultura Familiar e Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas - O Novo PNAE. 2013. (Outra).

Encontro Nacional de Formação Profissional - Qualidade na Formação e no Exercício Profissional: Presente e Futuro. 2013. (Encontro).

Fórum de Ética: A Ética na Formação Profissional: Desafios do Mundo Contemporâneos. 2013. (Outra).

I Ciclo de Debates Conhecimento, Política e Ação: Conflito de Interesses entre Público e Privado - Primeiro Encontro. 2013. (Outra).

I Ciclo de Debates Conhecimento, Política e Ação: Conflito de Interesses entre Público e Privado - Terceiro Encontro. 2013. (Outra).

I Encontro de Docentes da UFF. 2013. (Encontro).

I Feira Científica Literária do Projeto Jovem Cientista do Instituto Vital Brazil - Oficina de Reaproveitamento Alimentar. 2013. (Feira).

I Simpósio da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro.15 Anos do Projeto de Extensão Oficinas de Integração e Atualização entre a Faculdade de Nutrição da UFF e FMS de Niterói: parceria universidade-serviço. 2013. (Simpósio).

VI Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. 2013. (Congresso).

II Workshop de Nutrição Funcional do GPenNF/UFF. 2010. (Outra).

Seminário Políticas Públicas e Segurança Alimentar e Nutricional: O diálogo Brasil-Canadá. 2010. (Seminário).

8º Congresso Brasileiro da Rede Unida. 2009. (Congresso).

Aspectos sócio-culturais na formação em Nutrição: resultados de uma pesquisa. 2009. (Seminário).

I Encontro do Pró-Saúde. 2009. (Encontro).

I Seminário do Pró-Saúde. 2008. (Seminário).

V Seminário Nacional REUNI. 2008. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).

I Seminário Nacional Corpo e Cultura. 2007. (Seminário).

8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2006. (Congresso).

Seminário Estadual de Abertura da Semana Mundial de Amamentação. 2006. (Seminário).

VII Congresso Nacional da Rede Unida. 2006. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. 2005. (Congresso).

IV Jornada de Nutrição Clinica do Instituto de Puericultura e Pediatria Martagao Gesteira da UFRJ. 2005. (Outra).

Mesa Redonda "Obesidade, Desnutrição e Políticas Sociais: para onde caminha o Brasil?". 2005. (Outra).

VII Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: tendências e desafios. 2005. (Seminário).

VI Seminário de Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios. 2004. (Seminário).

XIII Jornada da Faculdade de Nutrição. 2004. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).

I Fórum Estadual de Prevenção e Controle da Mortalidade. 2003. (Outra).

I Forum Fluminense Maternidade Segura e Cidadania. 2003. (Outra).

V Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: tendências e desafios. 2003. (Seminário).

XII Jornada da Faculdade de Nutrição. 2003. (Outra).

III Encontro de Nutrição do Hospital Maternidade Oswaldo Nazareth. 2002. (Encontro).

XI Jornada da Faculdade de Nutrição. 2002. (Outra).

I Jornada de Nutrição em Saúde Coletiva. 2001. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).

I Congresso IMIP de Saúde da Mulher e da Criança. 2000. (Congresso).

II Jornada Serrana de Nutrição. 2000. (Outra).

Oficina de Trabalho: Estratégias do Controle da Anemia Ferropriva na Região Sudeste. 2000. (Oficina).

I Encontro de Atualização em Nutrição Materno-Infantil. 1999. (Encontro).

Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios. 1999. (Seminário).

Oficina de Trabalho sobre Guias Alimentares para Crianças Menores de 2 Anos. 1998. (Oficina).

III Seminário Nacional do SISVAN. 1997. (Seminário).

I Seminário do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 1997. (Seminário).

I Seminário Estadual do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 1997. (Seminário).

Oficina de Trabalho: Indicadores do Sisvan. 1997. (Oficina).

Ética em Debate. 1996. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1996. (Congresso).

I Seminário de Ética. 1995. (Seminário).

IV Jornada de Nutrição. 1995. (Outra).

II Jornada de Nutrição - HGE.Ética X Fiscalização. 1994. (Outra).

Nutrição, Ética, Cidadania, Saúde. 1994. (Outra).

Nutrição, Ética, Cidadania, Saúde.Ética e Exercício Profissional do Nutricionista. 1994. (Outra).

Fórum de Debates sobre as Políticas de Combate à Fome. 1993. (Outra).

I Encontro de Nutricionistas da Região Sul Fluminense.Exercício Profissional do Nutricionista. 1992. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 1992. (Congresso).

III Encontro Ética e Cidadania. 1992. (Encontro).

IX Conferência Nacional de Saúde. 1992. (Outra).

Mergulho na Nutrição Social. 1992. (Encontro).

VIII Encontro Nacional de Secretários Municipais de Saúde. 1992. (Encontro).

VI Jornada de Nutrição.O Papel das Entidades dos Nutricionistas. 1992. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1992. (Congresso).

Ética e Sociedade ni Final do Século. 1991. (Outra).

I Conferência Estadual de Saúde do Rio de Janeiro. 1991. (Outra).

I Conferência Municipal de Saúde. 1991. (Outra).

I Conferência Municipal de Saúde de Niterói. 1991. (Outra).

II Jornada de Nutrição.Exercício Profissional de Nutricionista. 1991. (Outra).

Seminário Nutrição e Cólera. 1991. (Seminário).

Encontro de Nutrição 1990. 1990. (Encontro).

II Congresso Brasileiro em Saúde Coletiva. 1989. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1989. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Nutrição. 1987. (Congresso).

I Conferência Estadual de Alimentação e Nutrição. 1986. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 1986. (Congresso).

V Encontro sobre Aleitamento Materno no Estado do RJ. 1985. (Encontro).

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Participação em bancas

Aluno: Grazieli Cristina Romano

AYRES, KÁTIA. Resgatando o Papel do Nutricionista como Profissional de Saúde e Educador dentro de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade em Alimentação para Coletivida) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcela Estefan Lima Gomes Costa

AYRES, KÁTIA; MATTOS, T. M.. Percepção das Mulheres Participantes de um Programa de Atenção à Obesidade sobre as Mudanças em sua Massa Corporal e na Qualidade de Vida. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Flavia da Silva Santos

CRUZ, L. G.;AYRES, KÁTIA. Nutrição de Gestantes Adolescentes: Estimativa de Ingestão de nutrientes utilizando o questionário de frequencia alimentar e o recordatório de consumo alimentar 24 horas. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Cláudia Silveira

AYRES, KÁTIA. Fatores que influenciam a prática do aleitamento materno. 1996. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Dietoterapia) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gloria Priscila Nunes Rodrigues

SALLY, E. O. F.AYRES, KÁTIA. Intervenção Educativa sobre a Promoção Comercial de Produtos que Influenciam o Aleitamento Materno em Drogarias de Niterói. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro) - Universidade Federal Fluninense.

Aluno: Marcia Marina Moura Netto e Natuza da Silva Machado

AYRES, KÁTIA; ROCHA, G. S.. Associação do Consumo de Fibras e Controle Glicêmico de Idosos Diabéticos Atendidos no Ambulatório de Nutrição do Centro de ReferÊcnia em Assistência à Saúde do Idoso da Universidade Federal Fluminense, no Município de Niterói. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro) - Universidade Federal Fluninense.

Aluno: Flávia Campos Lima Centurione e Rosiane Luisa Pires dos Sant

AYRES, KÁTIA. Avaliação da Segurança Alimentar dos Serviços de Alimentação Permissionários dos campi da Universidade Federal Fluminense em Nitrói. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Letícia Araujo da Motta, Vitória Cristina Gomes da Silva

AYRES, KÁTIA; AUGUSTO, A. L. P.;SALLY, E. O. F.. Perfil Antropométrico e Dietético de Crianças Portadoras de Cardiopatias Congênitas Internadas no Hospital Universitário Antônio Pedro. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Daniele Corrêa de Souza

FREITAS, S. E. A. P.; PEREIRA, A. V.;AYRES, KÁTIA. Os Desafios para Implementação de uma Ação em Educação em Saúde com Gestantes de um Programa Médico de Fmília em Niterói. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Juliana Gonçalves Maia; Viviane Pereira Simões de Oliveira

FERREIRA, D. M.AYRES, KÁTIA; FONSECA, N. S. S.. Condicionantes do Ganho de Peso Gestacional e Desfechos Obstétricos Desfavoráveis em Maternidade de Baixo Risco no Município de Niterói-RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Elizabeth F da Silva Bóbeda;Larissa Cabral de Menezes

FERREIRA, D. M.SALLY, E. O. F.AYRES, KÁTIA. Perfil de Puérperas Internadas em Maternidade de Alto Risco e Associação com Desfechos Obstétricos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Larissa Cavalca Mathias e Natalia de Paula Medeiros

AYRES, KÁTIA; FREITAS, S. E. A. P.;ROTENBERG, S.. Horta Escolar e Oficina Culinária como Instrumento de Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável em Creches atendidas pelo Banco de Alimentação CEASA - RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Paula Borges Moreira

ROTENBERG, S.AYRES, KÁTIAMENDONCA, C. P.. Perfil da Alimentação dos Trabalhadores da Saúde no Ambiente de Trabalho. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcela Augusta Pereira Gomes

AYRES, KÁTIABURLANDY, L.MENDONCA, C. P.. Análise da Proposta Política "Restaurantes Populares" como Promotora do Direito Humano à Alimentação Adeqada e da Cidadania. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Raissa Oliveira da Matta

BOAVENTURA, G. T.; AZEREDO, V. B.;AYRES, KÁTIA. Efeito do Suco de Uva e Vinho Tinto sobre a Glicemia, Acúmulo de Tecido Adiposo Abdominal e Peso do Fígado em Ratos Submetidos a uma Dieta Hiperlipídica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Mariana Cesar Alfenas da Silva

AYRES, KÁTIASALLY, E. O. F.. Ingestão Energética e de Macronutrientes de uma Amostra de Adolescentes Gestantes de Niterói, RJ. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Adriana Alves Ferreira Vaz e Michele Ribeiro Sgambato

SALLY, E. O. F.AYRES, KÁTIA. Consumo de Álcool entre Puérperas Atendidas em um Hospital de Niterói - RJ e as Repercussões nos Recém-nascidos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Nathalia CA Henrique,Nathalia P Figueiredo,Noelli LS Campêlo

AYRES, KÁTIA. A Influência dos Hormônios Leptina e Grelina na Ingestão Alimentar de Gestantes. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Clarisse S Silva,Juliana G Sousa,Maria do Carmo F Nascimento

AYRES, KÁTIA. Conhecimento sobre aleitamento materno de nutrizes atendidas no Banco de Leite Humano do Hospital Universitário Antônio Pedro (HUAP). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Lívia de Souza Ramos e Raquel Souza e Souza

LOURENCO, M. S.; BARBOSA, C. F.;AYRES, KÁTIA. Programa de Alimentação do Trabalhador e Consumo Alimentar: análise da clientela de uma unidade de alimentação e nutrição. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Vivianne de Souza Moreira

PEREIRA, S. E. F.;AYRES, KÁTIA; AUGUSTO, A. L. P.. A Influência da Cultura na Alimentação dos Indivíduos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carla Carneiro Brum

MENDONCA, C. P.; DOLINSKY, M.;AYRES, KÁTIA. Estudo das Práticas Alimentares de Crianças de uma Escola da Rede Municipal do Rio de Janeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carolina Hall de Matos

AYRES, KÁTIA. Perfil Alimentar das Gestantes em Atendimento Pré-Natal em uma Unidade de Saúde do Município de Niterói-RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: LÍVIA MARIA CALAZANS DE ANDRADE, FERNANDA TUDE RAMALHO PINTO

AYRES, KÁTIA. Consumo de Energia e Macronutrientes de Mulheres Sadias na Fase Lútea e Folicular do Ciclo Menstrual. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Vivianne de Souza Moreira

AYRES, KÁTIA. Fatores que Influenciam a Alimentação. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Eveline Florido Lobato

AYRES, KÁTIA. Cuidado e Assistência Nutricional à Gestante no SUS de Niterói: Análise de uma unidade de saúde. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Aline La-Gata Martins, Danielle Laranja Alberto

AYRES, KÁTIA. Avaliação do Processo de Implantação da Iniciativa Hospital Amigo da Criança (HAC) na Maternidade do Hospital Universitário Antônio Pedro (HUAP) 2006-2008. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marina Pinto Seidl e Nathalia Corrêa da Fonseca

AYRES, KÁTIA. Práticas Alimentares em Lactentes do Município de Niterói, 2006. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carla P

AYRES, KÁTIA. Villela, Juliana F.M.dos Santos e Patrícia de F.Mell.Guia Alimentar para Crianças de 2-6 anos: uma proposta de orientação para a alimentação infantil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carlos Henrique Pirazzo

MENDONCA, C. P.ROTENBERG, S.AYRES, KÁTIA. Fatores que influenciam as práticas alimentares de adolescentes no município de Niterói - RJ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Daniela da Costa Silva e Isabela Magalhães Nemésio

AYRES, KÁTIA; MARINS, V. V. B.; AUGUSTO, A. L. P.. Perfil Nutricional de Crianças entre 0 e 2 anos de idade portadoras de fenda labial e/ou palatina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Clarisse Frusca Pinheiro

OLIVEIRA, L. H. S.;AYRES, KÁTIASALLY, E. O. F.. A Importância do Leite Materno na Proteção Contra a Infecção por Rotavírus. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Graziele Romano, Luciana Bansi e Márcia Elena Duarte

AYRES, KÁTIA; MARINS, V. V. B.;MENDONCA, C. P.. O Papel do Pai no Pré-Natal, Parto, Puerpério e Amamentação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Tatiane da Silva Rodrigues

MONTEIRO, K. A.; AUGUSTO, A. L. P.; SILVA, N. F.. Perfil do Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 12 meses Vacinadas na Policlinica de Santa Rosa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Danielle Bornia de Castro

AYRES, KÁTIA; MARCH, C.;SALLY, E. O. F.. A Pratica da Amamentacao entre as Trabalhadoras do Mercado Informal - Vendedoras Ambulantes de Niteroi. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carolina de A

AYRES, KÁTIA; SILVA, N. F.;SALLY, E. O. F.. Soarez, Pablo A.M. de Macedo e Rosiane Soares.Pratica do Aleitamento Materno entre Puérperas Adolescentes. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Danielle C

SALLY, E. O. F.MENDONCA, C. P.AYRES, KÁTIA. Oliveira, Leilane E.Lima e Vanessa J. da Silva.Alimentos Industrializados Infantis - Como o consumidor utiliza as informações dos rótulos?. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Fernanda F

AYRES, KÁTIA. Fernandes, Flávia R. A. N. Gomes e Vivian Savino.Perfil do Comportamento Alimentar das Crianças Atendidas no Ambulatório de Sida Infantil do Huap. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Leiliane Maria Braga da Silva e Madeleine Intorne Santos

AYRES, KÁTIA. A influência da dieta materna à base de soja orgânica e transgênica no desenvolvimento de ratos durante a lactação. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Isabel Crisóstomo e Bianca Silva

BURLANDY, L.; CARVALHO, L. R.;AYRES, KÁTIA. Educação Nutricional: O papel das cantinas escolares. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Alexandra Marinho Azevedo e Marcela Molinari Adeodato

AYRES, KÁTIA. Perfil do Estado Nutricional entre Crianças até dois anos segundo o tempo de amamentação. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Juliana Caminha

AYRES, KÁTIA. Problemas Mais Frequentes da Mama vs. Intercorrências na Amamentação. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Suzana Kanadoni Campos

AYRES, KÁTIA; MATTOS, T. M.; PEREIRA, N. M. P.. Home Care: estudo comparativo sobre o papel do nutricionista no atendimento nutricional domiciliar junto a prestadores de serviços. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Maria Fernanda Moratori Alves e Susana Corrêa de Oliveira

AYRES, KÁTIABURLANDY, L.; DIAS, P. C.. Fome Zero e sua Divulgação na Imprensa: Uma comparação das propostas do programa com as divulgações nos jornais O Globo e Extra. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

MEDEIROS, M.G. G. A.; LOURENCO, M. S.;AYRES, KÁTIA. Seleção Para Professor Substituto. 2015. Universidade Federal Fluminense.

FONSECA, N. S. S.; LUCA, M.;AYRES, KÁTIA. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição e Dietética II. 2015.

AYRES, KÁTIA. XIº Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2015. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.

FERREIRA, D. M.SALLY, E. O. F.AYRES, KÁTIA. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição e Dietética II. 2014. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. XV Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense. 2012. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. XVI Semana de Extensão - UFF. 2011. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. XIV Semana de Monitoria - UFF. 2011. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição Materno Infantil. 2010. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição e Dietética II. 2009. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIAROTENBERG, S.SALLY, E. O. F.. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição Materno Infantil IV. 2008. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIAROTENBERG, S.SALLY, E. O. F.. Seleção de Monitores - Materno-Infantil IV. 2008. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. Avaliação de Poster. 2008. Associação Brasileira de Nutrição.

AYRES, KÁTIAROTENBERG, S.SALLY, E. O. F.. Seleção de Monitores: Disciplina Nutrição Materno Infantil III. 2008. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. Avaliadora de Trabalhos de Monitoria- XI Semana de Monitoria. 2008. Universidade Federal Fluminense.

MONTEIRO, K. A.. Mostra de Monitoria da UFF. 2005. Universidade Federal Fluminense.

MONTEIRO, K. A.. Avaliadora de Trabalhos em evento científico. 2005. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIAROTENBERG, S.SALLY, E. O. F.. Seleção de Monitores. 2004. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA; DIAS, P. C.; MORAES, V. M.. Seleção de Monitores. 2004.

AYRES, KÁTIA. Avaliadora de Trabalho em evento científico. 2004. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIAROTENBERG, S.SALLY, E. O. F.. Seleção de Monitores. 2003. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA; ANJOS, L. A.;BURLANDY, L.. Seleção de Monitores. 2003. Universidade Federal Fluminense.

AYRES, KÁTIA. VII Semana de Monitoria. 2003.

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Comissão julgadora das bancas

João Aprígio Guerra de Almeida

ALMEIDA, J. A. G.. O Nutricionista e a Amamentação - Formação e Docência para uma Prática Profissional. 2000. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e da Mulher) - Fundação Oswaldo Cruz.

Eronides da Silva Lima

LIMA, E. S.. Membro Titular da Banca Examinadora da dissertação "O nutricionista e a amamentação. Formação e docência para uma prática profissional". 2000. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Saúde da Mulher e da Criança) - Instituto Fernandes Figueira.

Maria de Fátima Lobato Tavares

TAVARES, M. F. L.; ALMEIDA, J. A. G.; MENDONÇA, C. P.. O Nutricionista e a Amamentação - Formação e Docência para uma Prática Profissional. 2000. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Saúde da Mulher e da Criança) - Fundação Oswaldo Cruz.

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Orientou

Ana Carolina Fortes

AINDA NÃO TEM TÍTULO; Início: 2017; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Fluminense; Universidade Federal Fluninense; (Orientador);

Lia Carla Filgueira Alves

Fatores que influenciam decisão e duração do aleitamento materno exclusivo e complementado entre mães puérperas: Uma revisão de literatura; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Grazieli Cristina Romano

Resgatando o Papel do Nutricionista como Profissional de Saúde e Educador dentro de uma Unidade de Alimentação e Nutrição; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade em Alimentação para Coletivida) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Karla Patrícia Pinto da Silva

Perfil Antropométrico da População Adulta Atendida no CSEGSF: ênfase à transição nutricional; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

JACQUELINE AMORIM DE OLIVEIRA

Avaliação da qualidade da assistência nutricional em pediatria do Centro de Saúde Escola Germano Sinval Faria; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Clarisse S Silva,Juliana G Sousa,Maria do Carmo F Nascimento

Conhecimento sobre aleitamento materno de nutrizes atendidas no Banco de Leite Humano do Hospital Universitário Antônio Pedro (HUAP); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Carolina Hall de Matos

Perfil Alimentar das Gestantes em Atendimento Pré-Natal em uma Unidade de Saúde do Município de Niterói-RJ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Érica de Lima Silva,Nathália Moura Dantas, Nathalia Ferreira

Avaliação do Consumo de Álcool entre Gestantes Atendidas em uma Unidade de Saúde Ambulatorial de Niterói através do Questionário T-ACE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

JULIANA GAGNO LIMA

Análise de Materiais Educativos sobre Alimentação Saudável Destinados a Educação Nutricional de Crianças de 07 a 10 anos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Cíntia Aparecida Gonçalves dos Santos

Avaliação Nutricional e Recomendações Nutricionais para Gestantes: Revisão de Literatura; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Graziele Romano, Luciana Bansi e Márcia Elena Duarte

O Papel do Pai no Pré-Natal, Parto, Puerpério e Amamentação; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Daniela da Costa Silva e Isabela Magalhães Nemésio

Perfil Nutricional de Crianças entre 0 e 2 anos de idade portadoras de fenda labial e/ou palatina; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Danielle Bornia de Castro

A Pratica da Amamentacao entre as Trabalhadoras do Mercado Informal - Vendedoras Ambulantes de Niteroi; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Carolina de A

Soarez, Pablo A; M; de Macedo e Rosiane Soares; Pratica do Aleitamento Materno entre Puérperas Adolescentes; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Tatiane da Silva Rodrigues

Perfil do Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 12 meses Vacinadas na Policlinica de Santa Rosa; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Lívia Maria de Farias e Raquel Francisconi Campos

gestação, Nutrição e aids: uma rotina de assistência nutricional às gestantes soropositivas; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Jeanne Mendonça

Integrando teoria e prática para abordagem da alimentação infantil: relato de experiência; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Maria

Aplicação da Metodologia Baseada em Problemas na Disciplina Nutrição e Dietética II; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Sabrina

Aplicação da Metodologia Baseada em Problemas na Disciplina Nutrição Materno-Infantil III; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Sabrina Mattos Guimarães

Aplicação da Metodologia Baseada em Problemas na Disciplina Nutrição Materno-Infantil; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Ligia

Utilização de Materiais Didáticos Alternativos para Administração de Aula Referente ao Manejo Clínico da Lactação; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Grazieli Cristina Romano

"Show do Notao" - Aplicação de um método alternativo para avaliação de conhecimentos na disciplina de Nutrição Materno-Infantil III; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Daniele da Costa Silva

Comparação do Custo do Aleitamento Materno em Relação ao Aleitamento Artificial; 2004; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Priscila Penna

A Importância da Atividade Prática na Disciplina de Nutrição Materno-Infantil; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

Bárbara Nunes Gonçalves

A Importância da Alimentação Adequada Durante a Gestação; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Katia Ayres Monteiro;

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Foi orientado por

Cristina Pinheiro Mendonça

O Nutricionista e a Amamentação - Formação e Docência para uma Prática Profissional; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e da Mulher) - Fundação Oswaldo Cruz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Cristina Pinheiro Mendonça;

João Aprígio Guerra de Almeida

O Nutricionista e a Amamentação: Formação e Docência para uma Prática Profissional; 2000; Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e da Mulher) - Fundação Oswaldo Cruz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Joao Aprigio Guerra de Almeida;

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  • AYRES, KÁTIA ; RODRIGUES, T. S. ; SALLY, E. O. F. . Frequência do Aleitamento Materno em crianças menores de 2 anos na Policlínica Comunitária Dr. Sérgio Arouca - Niterói - RJ. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROTENBERG, S. ; MENDONCA, C. P. ; SALLY, E. O. F. ; AYRES, KÁTIA ; MARCOLAN, S. ; DAMIAO, J. ; TAVARES, E. ; SALEMA, T. ; MARINS, V. V. B. . A Culinária como Ferramenta de Promoção de Alimentação Saudável na Formação do Profissional de Saúde. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AYRES, KÁTIA ; MANTOVANI, H. H. R. . Ambulatório de Nutrição da Faculdade de Nutrição da UFF. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROTENBERG, S. ; AYRES, KÁTIA ; MENDONCA, C. P. ; SALLY, E. O. F. ; DIAS, P. C. . Articulando Conhecimentos e Experiências em Saúde: sete anos de implantação do Projeto Oficinas de Integração e Atualização entre Docentes da Faculdade de Nutrição da UFF e Nutricionistas da Rede Básica de Saúde de Niterói. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA ; ROTENBERG, S. ; MENDONCA, C. P. ; SALLY, E. O. F. ; MARINS, V. V. B. . A Utilização de Oficinas Culinárias com Alunos de Graduação como Ferramenta para Incentivar Práticas de Promoção de Saúde e Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AYRES, KÁTIA ; ROTENBERG, S. ; MENDONCA, C. P. ; SALLY, E. O. F. ; DIAS, P. C. . Articulando Conhecimentos e Experiências em Saúde: sete anos de implantação do Projeto Oficinas de Integração e Atualização entre Docentes da Faculdade de Nutrição da UFF e Nutricionistas da Rede Básica de Saúde de Niterói. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CASTRO, D. B. ; MONTEIRO, K. A. . Prática da Amamentação entre Trabalhadoras do Mercado Informal - Vendedoras Ambulantes de Niterói RJ. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RODRIGUES, T. S. ; MONTEIRO, K. A. ; SALLY, E. O. F. . Perfil do Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 12 meses Vacinadas na PCSA - Niterói - RJ. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ROTENBERG, S. ; AYRES, KÁTIA . Oficinas de Integração e Atualização entre os Professores da Faculdade de Nutrição da UFF e os Profissionais Nutricionistas da Rede Básica de Saúde Pública de Niterói. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CASTRO, D. B. ; AYRES, KÁTIA . A Pratica da Amamentacao entre as Trabalhadoras do Mercado Informal - Vendedoras Ambulantes de Niteroi. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RODRIGUES, T. S. ; AYRES, KÁTIA . Perfil do Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 12 meses Vacinadas na Policlinica Comunitaria Dr. Sergio Arouca - Niteroi - RJ. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHLAMTAC, B. ; CASTRO, D. B. ; GUTIERREZ, E. P. ; SANTOS, F. R. ; MACEDO, P. A. M. ; MORAES, V. M. ; MARINS, V. M. R. ; AYRES, KÁTIA . Aleitamento Exclusivo e Perfil Nutricional de crianças de 0 a 6 meses atendidas na Policlínica Comunitária Sérgio Arouca. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FARIAS, L. M. ; AYRES, KÁTIA ; CAMPOS, R. F. ; ROTENBERG, S. . Gestação, Nutrição e aids: uma rotina de assistência nutricional às gestantes soropositivas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, A. N. R. ; SILVA, D. C. ; SALLY, E. O. F. ; AYRES, KÁTIA . Leite Materno é um Barato!. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SOUZA, A. N. R. ; SILVA, D. C. ; SALLY, E. O. F. ; AYRES, KÁTIA . Leite Materno é um Barato!. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA ; MANTOVANI, H. H. R. . Caracterização do Perfil dos Pacientes Atendidos e das Patologias Cadastradas no Atendimento Dietético Ambulatorial no 1º Semestre de 2004. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROTENBERG, S. ; AYRES, KÁTIA . Avaliação das Oficinas de Integração, Atualização e Articulação Universidade-Serviço na Formação em Saúde e Nutrição. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA . O Nutricionista e a Amamentação - formação e docência para uma prática profissional. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AYRES, KÁTIA . Aleitamento Materno, Saúde e Nutrição. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AYRES, KÁTIA . O Nutricionista e a Amamentação - formação e docência para uma prática profissional. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AYRES, KÁTIA . Estado Nutricional e Perfil Alimentar - Uma Avaliação do Impacto de Medida de Intervenção na Comunidade São João Batista, Petrópolis. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA . O Nutricionista e a Amamentação - formação e docência para uma prática profissional. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA . Formação e Exercício Profissional do Nutricionista em Amamentação. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AYRES, KÁTIA . Formação e Exercício Profissional do Nutricionista em Amamentação. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZABOROWSKI, E. L. ; BITTENCOURT, S. ; BARROS, D. C. ; AYRES, KÁTIA . Pesando e medindo em uma unidade de saúde. Rio de Janeiro: Fiocruz, 1997 (Manual).

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Outras produções

MENDONCA, C. P. ; AYRES, KÁTIA ; COSTA, E. Q. . Um panorama da formação em Nutrição nas universidades públicas: conquistas e avanços. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

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Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2010

    Consumo de Álcool na Gestação e sua repercussões sobre o recém-nascido, Descrição: os efeitos que o álcool pode provocar no organismo materno e fetal são de grande importância para a saúde pública e merecem atenção especial por parte dos profissionais de saúde que muitas vezes não sabem lidar com essas questões ainda muito delicadas de serem tratadas em nossa sociedade. Por esta razão, esta pesquisa pretende identificar a magnitude do uso desta droga durante a gestação e associá-lo com o estado de saúde do recém-nascido a fim de realçar a necessidade de instituição desta investigação na prática clínia pré-natal de modo mais específico, propõe-se: Identificar as características demográficas, sociais, culturais e obstétricas das puérperas; relacionar variáveis demográficas, sociais, culturais e obstétricas ao consumo de álcool; diagnosticar o estado nutricional e de saúde dos recém-natos das puérperas entrevistadas e associar ao consumo de álcool; identificar o registro do consumo de álcool durante o período gestacional efetuado pelo serviço de assistência pré-natal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Katia Ayres Monteiro - Integrante / Enilce de Oliveira Fonseca Sally - Coordenador.

  • 2006 - 2007

    Experimentação de Metodologia Educativa em Saúde e Nutrição na Atenção Básica de Saúde do Município de Niterói com vistas à Promoção da Alimentação e Modos de Vida Saudáveis, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Katia Ayres Monteiro - Coordenador / Sheila Rotenberg - Integrante / Cristina Pinheiro Mendonça - Integrante / Luciene Burlandy - Integrante / Enilce de Oliveira Fonseca Sally - Integrante.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal Fluminense, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro. , Rua Mário Santos Braga, 30 4º andar, Centro - Campus Valonguinho, 24020140 - Niterói, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26299843

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Experiência profissional

  • 2002 - Atual

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Professora Universitária, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1995 - 1996

    Universidade Federal Fluminense

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 40

    Atividades

    • 12/2014

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão para Discussão da Relação Público-Privado na Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro.

    • 03/2014

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Grupo de Trabalho Qualidade na Formação Profissional, do Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª Região.

    • 05/2013

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Núcleo Docente Estuturante (NDE).

    • 04/2008

      Estágios , UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Estágio realizado, Coordenação de Estágios da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro.

    • 06/2007

      Direção e administração, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Vice Coordenação do Curso de Graduação.

    • 08/2002

      Ensino, Curso de Graduação em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Saúde Pública, Ética e Exercício Profissional, Fundamentos Nutricionais e Dietéticos para o Cuidado em Saúde, Introdução à Nutrição, Nutrição Materno-Infantil III / Nutrição e Dietética II, Prática Integrada em Unidade de Alimentação e Nutrição

    • 02/2013 - 02/2015

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Colegiado da Faculdade de Nutrição - Titular.

    • 10/2014 - 12/2014

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão Eleitoral para escolha da nova diretoria do Diretório Acadêmico Lieselotte Ornellas.

    • 01/2012 - 02/2013

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Cgrupo de Trabalho - Currículo.

    • 02/2003 - 06/2012

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Colegiado de Curso de Graduação da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro.

    • 10/2011 - 12/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão Eleitoral para escolha da nova diretoria do Diretório Acadêmico Lieselotte Ornellas.

    • 11/2009 - 12/2009

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão Eleitoral para escolha da nova diretoria do Diretório Acadêmico Lieselotte Ornellas.

    • 10/2006 - 10/2008

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Colegiado de Unidade da Faculdade de Nutrição - Titular.

    • 03/2005 - 04/2005

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão Eleitoral Para escolha da nova diretoria do Diretório Acadêmico Liesellote Ornellas.

    • 01/2004 - 12/2004

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão para Elaboração do Projeto de Reformulação Curricular do Curso de Nutrição.

    • 04/2003 - 12/2003

      Direção e administração, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão para Elaboração das Novas Diretrizes Curriculares do Curso de Graduação em Nutrição da UFF.

    • 03/2003 - 08/2003

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão para inscrição de disciplinas no 1º e 2º semestres de 2003.

    • 04/2003 - 05/2003

      Conselhos, Comissões e Consultoria, UFF/Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, .,Cargo ou função, Comissão Eleitoral para a escolna da nova direotira do Diretório Acadêmico Lieselotte Ornellas.

    • 07/1995 - 07/1996

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno-Infantil IV, Estágio Supervisionado em Saúde Pública

  • 2000 - 2002

    Faculdade Arthur Sá Earp Neto

    Vínculo: Professora Universitária, Enquadramento Funcional: Professora do Ensino Superior, Carga horária: 20

    Atividades

    • 02/2000 - 07/2002

      Ensino, Curso de Graduação em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-Infantil, Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva I, Nutrição Materno-Infantil

  • 2000 - 2000

    Escola Nacional de Saúde Pública

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

  • 1996 - 1998

    Escola Nacional de Saúde Pública

    Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista (RPA), Carga horária: 40

    Outras informações:
    Participação na equipe do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição junto ao Ministério da Saúde para treinemento e capacitação de profissionais para atuar junto ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)

    Atividades

    • 02/2000 - 12/2000

      Treinamentos ministrados , ENSP/FIOCRUZ, .,Treinamentos ministrados, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN

    • 08/1996 - 02/1998

      Treinamentos ministrados , ENSP/FIOCRUZ, .,Treinamentos ministrados, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional

  • 1998 - 2000

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Bolsista de Mestrado, Enquadramento Funcional: Aluna do Curso de Mestrado

  • 1995 - 1995

    Prefeitura Municipal de Angra dos Reis/SM Saúde

    Vínculo: Contrato Temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

  • 1990 - 1992

    Universidade Gama Filho

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 20

  • 1987 - 1995

    Prefeitura Municipal do Rio de Janeiro/Sec Mun de Desenvolvimento Social

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40