ANALUIZA SANTOS; BEATRIZ FERREIRA; JULIANA PEREIRA

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Wanise Maria de Souza Cruz

CRUZ, L. G.;CRUZ, W. M. S.; KAJISHIMA, Shizuko. ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL AFETIVA DE GELEIA DE LARANJA COM ACEROLA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.