Leila Gatti Sobreiro

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1987), mestrado em Medicina Veterinária (Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal) pela Universidade Federal Fluminense (1995) e doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica Médica) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001). Exerceu o cargo de Perita Criminal da Polícia Civil do Estado do Rio de Janeiro, de 1993 a 2000. É professora titular da Universidade Federal Fluminense, sendo responsável pela disciplina de Perícia Veterinária, do Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública. No período de julho de 2007 a julho de 2015, exerceu o cargo de Coordenadora do Curso de Graduação em Medicina Veterinária da mesma Instituição. No mesmo período, foi coordenadora acadêmica do programa MARCA/ARCUSUR. Exerceu também a função de membro e presidente da Comissão de Educação do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro. Exerceu o cargo de Diretora da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense de julho de 2015 a julho de 2019, sendo reeleita para o mandato de 2019 a 2023.

Informações coletadas do Lattes em 30/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Bioquímica

1997 - 2001

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Estudo da estabilidade da lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico.
Orientador: Jerson Lima da Silva
Palavras-chave: estrutura de proteínas; pressão hidrostática; lipoxigenase de soja; alimentos.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Produção Vegetal.

Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)

1992 - 1995

Universidade Federal Fluminense
Título: Avaliação físico-química do estado de conservação de carne bovina moída, preparada industrialmente.,Ano de Obtenção: 1995
Orientador: Elmo Rampini de Souza
Palavras-chave: conservação; alimentos; carne moída.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.

Graduação em Medicina Veterinária

1983 - 1987

Universidade Federal Fluminense

Formação complementar

2016 - 2016

Gestão de conflitos para gestores.. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2013 - 2013

Liderança de Equipes. (Carga horária: 16h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2013 - 2013

Planejamento e Gestão Estratégica em Organizações. (Carga horária: 24h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2013 - 2013

Oficina Método de ensino ativo: qual a diferença?. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2010 - 2010

Steps - Melhorando o BEA no abate de bovinos. (Carga horária: 8h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.

2010 - 2010

Steps - Melhorando o BEA no abate de aves. (Carga horária: 8h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.

2010 - 2010

Steps - Melhorando o BEA no abate de suínos. (Carga horária: 8h). , World Animal Protection Brasil, WSPA, Brasil.

2004 - 2004

WINDOWS E WORD. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Perícia Veterinária.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Avaliação da Aprendizagem.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Métodos e Técnicas de Ensino.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional/Especialidade: Administração de Unidades Educativas.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Currículo/Especialidade: Teoria Geral de Planejamento e Desenvolvimento Curricular.

Organização de eventos

SOBREIRO, L. G. . Oficina "Interdisciplinaridade para a Medicina Veterinária". 2014. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . Oficina "Métodos Ativos para a Medicina Veterinária". 2014. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . Perícia - Veterinária Forense. 2014. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXVII Semana Américo Braga. 2014. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXVI Semana Américo Braga. 2013. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . Veterinária Forense. 2013. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXV Semana Américo Braga. 2012. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . ORGANIZAÇÃO DO 1º ENCONTRO DO CRMV RJ NO PROGRAMA VALOR VETERINÁRIO.. 2012. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . ORGANIZAÇÃO DO 2º ENCONTRO CRMV RJ NO PROGRAMA VALOR VETERINÁRIO.. 2012. (Outro).

SOBREIRO, L. G. ; SILVA, A. C. O. . III Ciclo de Palestras em Tecnologia e Inspeção de Alimentos. 2012. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXIV Semana Américo Braga. 2011. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXIII Semana Américo Braga. 2010. (Outro).

SOBREIRO, L. G. ; SILVA, A. C. O. . I Ciclo de Palestras em Tecnologia e Inspeção de Alimentos. 2010. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXII Semana Américo Braga. 2009. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . XXXI Semana Américo Braga. 2008. (Outro).

SOBREIRO, L. G. . II congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos. 2005. (Congresso).

Participação em eventos

Fórum Latinno Americano de Educação Superior. 2014. (Outra).

I Mostra de Inovação no Ensino Superior.Avaliação do Curso de Medicina Veterinária pelos Formandos. 2014. (Encontro).

I Mostra de Inovação no Ensino Superior.DINÂMICA DE GRUPO COMO FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO DA COMUNICAÇÃO ESCRITA E FIXAÇÃO DE CONTEÚDO EM PERÍCIA VETERINÁRIA. 2014. (Encontro).

VII FÓRUM NACIONAL DE METODOLOGIAS ATIVAS DE ENSINO-APRENDIZAGEM NA FORMAÇÃO EM SAÚDE. 2014. (Congresso).

XXIX Reunião da Associação de Faculdades e Escolas de Medicina Veterinária do MercoSul e Países Associados. 2014. (Encontro).

XXXVII Semana Américo Braga.Perícia de Local/Elaboração de Laudo. 2014. (Encontro).

Encontro de Zootecnia da Fazenda Escola da UFF em Cachoeiras de Macacu..Representante da coordenação de curso na cerimônia de abertura.. 2013. (Encontro).

Oficina "Método de Ensino Ativo: Qual a diferença?". 2013. (Oficina).

Seminário Arcu-Sul. 2013. (Seminário).

XII Fórum Medicina Veterinária da Universidade Castelo Branco.Veterinária Forense. 2013. (Simpósio).

XV ECIB - Encontro Científico do Instituto Biomédico.Biologia Forense. 2010. (Encontro).

XXXIII Semana Acadêmica Américo Braga.Garantia da qualidade dos alimentos pelo código de defesa do consumidor.. 2010. (Encontro).

I Encontro sobre a construção de bases legais e acadêmicas do Programa Internacinal de Dupla Diplomação de Graduação da Universidade Federal Fluminense: relatos de experiências.. 2009. (Encontro).

XIV Semana de Extensão da UFF.Água como veículo de doenças para as pessoas que vivem HIV/AIDS.. 2009. (Outra).

XXXII Semana Acadêmica Américo Braga.Atuação pericial do médico veterinário.. 2009. (Encontro).

Espaço UFF de Ciências.O que é ser profissional de Medicina Veterinária. 2008. (Encontro).

VII Congresso Brasileiro da SBDST / III Congresso Brasileiro de Aids. Trocando experiências sobre zoonoses com pessoas que vivem hiv/aids e seus cuidadores.. 2008. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro da SBDST / III Congresso Brasileiro de Aids. 2008. (Congresso).

XXV Semana do Médico Veterinário.Perícia Veterinária. 2008. (Outra).

III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos - IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Determinação dos teores de mercúrio e achados histopatológicos em musculatura, rim e cérebro de peixe-espada (Trichiurus Lepturus) coletados na Praia de Itaipu - Niterói, RJ.. 2007. (Congresso).

XII Semana de Extensão da UFF.HIV/AIDS e Zoonoses: Aprendendo a conviver com os animais.. 2007. (Outra).

X Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense.Doenças Infecciosas: abordagem na veterinária forense.. 2007. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Parasitologia. Avaliação sorológica de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em galinhas (Gallus gallus domesticus) de criações domésticas da região metropolitana do Rio de Janeiro, Brasil.. 2007. (Congresso).

IX Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense.Anotações de aula II: doenças bacterianas e micóticas em aves.. 2006. (Encontro).

SEMAMBRA.Perícia Veterinária. 2006. (Outra).

VI Congresso da Sociedade Brasileira de Doenças Sexualmente Transmissíveis.. Toxoplasma gondii: papel dos suínos como fonte de infecção e importância da prevenção desta zoonose para os pacientes que vivem HIV/AIDS.. 2006. (Congresso).

XI Semana de Extensão da UFF.Monitoramento sorológico das criações avícolas e microbiológico dos ovos produzidos no Horto Municipal de Quissamã-RJ.. 2006. (Outra).

XXIII Semana do Médico Veterinário.Perícia Veterinária: o que o Médico Veterinário ainda precisa saber.. 2006. (Encontro).

II Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e do I Encontro Nacional de Centro de Controle de Zoonozes. II Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e do I Encontro Nacional de Centro de Controle de Zoonozes. 2005. (Congresso).

Seminário sobre DST/AIDS.. 2005. (Seminário).

XIX Congresso Brasileiro de Parasitologia. Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em trabalhadores de um matadouro-frigorífico na cidade de Palmas, Paraná, Brasil.. 2005. (Congresso).

IX Jornada de Medicina Veterinária da UNIPAR/ VI Mostra Científica em Medicina Veterinária..Aspectos histológicos comparativos entre nefroblastoma em animais de abate e no homem.. 2004. (Encontro).

Seminário Municipal de Zoonoses Urbanas. 2004. (Seminário).

XIX Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias. Chemical composition of organs and tissues of squid (Dorytheutis brasiliensis). 2004. (Congresso).

I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. 2003. (Congresso).

III Conferência Sul-Americana de Medicina Veterinária. III Conferência Sul-Americana de Medicina Veterinária. 2003. (Congresso).

XI Encontro Nacional de Patologia Veterinária.XI Encontro Nacional de Patologia Veterinária. 2003. (Encontro).

XIII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos.XIII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos. 2003. (Encontro).

XI Encontro Científico do Instituto Biomédico. 2002. (Encontro).

XVIII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias. XVIII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias. 2002. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2002. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2001. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998. (Congresso).

1st Workshop on whey protein functionality. 1997. (Oficina).

II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 1997. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Flávia Conde Lavinas Pereira

SOBREIRO, L. G.. Efeito da alta pressão hidrostática e de diferentes métodos de conservação sobre a estabilidade microbiológica e química do suco de caju (Anacardium occidentale L.) in natura. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Cesar Daniel Krüger

SOBREIRO, L. G.Tortelly, R.MÁRSICO, Eliane TeixeiraROSA, C. A. R.. Ocratoxina A em suínos abatidos no Estado do Rio de Janeiro sob Inspeção Sanitária. I - Determinação de níveis séricos por cromatografia líquida. II - Correlação com as lesões renais e hepáticas. 2006. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patricia Riddell Millar

SOBREIRO, L. G.; NASCIMENTO, E. R.; SOUZA, W. J. S.. Soroprevalência de anticorpos anti Toxoplasma gondii em trabalhadores de um matadouro frigorífico na cidade de P, PR, Brasil.almas. 2005. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Leonardo Pessanha Silva

MANO, Sérgio Borges;SOBREIRO, L. G.; SOUZA, Paulo César Augusto de;MÁRSICO, Eliane Teixeira. Avaliação do prazo de vida comercial de lingüiça de frango preparada com diferentes concentrações de polifosfato.. 2004. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Yeda Sanae Wasaka

SOBREIRO, L. G.; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São; SILVA, P. P. O.. Contaminação mercurial em siris e carangueijos da baía de Guanabara, Rio de Janeiro.. 2003. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: ANA PAULA MARTINS DE SOUZA

SOBREIRO, L. G.. Índice de refração do fluido ocular como método de avaliação de frescor em peixes de água doce.. 2002. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Renato Borges Pacheco

SOBREIRO, L. G.. Determinação dos teores de mercúrio em conservas de atum comercializadas no Brasil.. 2002. Dissertação (Mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Wanderley Mendes de Almeida

MIRANDA, Z. B.; LOPES, C. W. G.; CARVALHO, E. C. Q.;SOBREIRO, L. G.; XAVIER, F. J. A.. Suínos sororreagentes para Toxoplasma gondii (NICOLLE e MANCEAUX, 1908) NICOLLE e MANCEAUX, 1909 (Apicomplexa: Toxplasmatinae) enviados para o abate, procedentes do Estado do Rio de Janeiro e de Minas Gerais, Brasil.. 2015. Tese (Doutorado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patricia Riddell Millar

SOBREIRO, L. G.AMENDOEIRA, Maria Regina Reis; MIRANDA, Z. B.; FIGUEIREDO, B. B.; SANTOS, M. W.; MENEZES, R. C.. TOXOPLASMOSE AVIÁRIA: INVESTIGAÇÃO SOROLÓGICA E FATORES ASSOCIADOS À TRANSMISSÃO EM AVES DE CORTE E POSTURA PRODUZIDAS EM DIFERENTES SISTEMAS DE CRIAÇÃO NA MESORREGIÃO METROPOLITANA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, BRASIL. 2008. Tese (Doutorado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patricia Riddell Millar

SOBREIRO, L. G.; FIGUEIREDO, B. B.; MIRANDA, Z. B.; MENEZES, R. C.; SANTOS, M. W.. Epidemiologia da toxoplasmose: avaliação sorológica de aves de corte e postura produzidas em diferentes tipos de criação na mesorregião metropolitana do Estado do Rio de Janeiro, Brasil.. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal)) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Cesar Daniel Krüger

SOBREIRO, L. G.MÁRSICO, Eliane Teixeira; COSTA, R. F. R.. Efeitos da ocratoxina A em rins suínos.. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle e garantia de qualidade) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: ANA LIGIA FARIA E SILVA DA COSTA

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Mauro Andres Pergazere

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: JUAN ALBERTO GENTA

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gisela Vasconcelos Gioia

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Paula Cascardo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Julia Costa Nogueira da Franca

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Kelly Fonseca dos Santos

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Regina Júlia Nascimento

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Lais Sardinha da Rocha

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Monalisa Sousa Dias Lima

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Eloísa Cristina de Oliveira de Holanda

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Pery Silvares Henrique Junior

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Laura Bezerra Wolff

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: BIANCA MARIA FADEL CHAVES 

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Flora Aymara de Magalhães e Noval Mourão

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Luiza de Vasconcellos Piva

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Nathália Miranda Coutinho

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patrícia Gomes Salgado

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Claudio Sabbatini Capella Lopes

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Raphael Leonardo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carinne Rodrigues de Oliveira Pinto

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Karen Antas Caffaro

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Karen Antas Caffaro

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Natália Nunes Barros Neto Franklin

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Elizabeth Regina da Cruz Loureiro

SOBREIRO, L. G.; TUBENCHLAK FILHO, L.; GRIBEL, C.. O vício redibitório na compra e venda do cavalo da raça puro sangue inglês.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Direito) - Universidade Cândido Mendes.

Aluno: Clarisse Donath Almeida

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Cecília de Paiva Figueiredo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Janaina Ribeiro

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Daniel Luz Brancoli

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: 10418012 BRENO SCOFANO MOURA MELLO

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Beatriz Coronato Nunes

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Danielle Mello da Silva Campos

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Luiz Felipe Montanari de Souza Pires

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Amanda Codeço de Oliveira

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Mariana Bacellar Ribas Rodriguez

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Ana Paula Loureiro de Almeida

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Francys Soares Vasconcellos

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Sabrina de Mello Guimarães Pinto

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Elaine Thaís O

SOBREIRO, L. G.. Santos.Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Adrina Montero Garcia

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Ana Maria G

SOBREIRO, L. G.. Braga Silva.Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Érica Nathair Santos

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Mariana Mattos Pereira de Souza

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gabriela Vieira Aragão Saraiva

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carine Mena Barreto

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Priscila C

SOBREIRO, L. G.. P. Watanabe.Defesa de Estágio Supervisionado. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Luciana Oddone Gomes

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Priscila Santos da Silva

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Renata Schmidt Azevedo de Araujo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Leandro Cayres Nery

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Sabrina de Lima Gonzales

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Fernanda Medeiros B

SOBREIRO, L. G.. Olmedo.Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Rafael Soares do Nascimento

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: GLÁUCIO LOPES JÚNIOR

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Letícia Cordeiro de Pena

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Nina Zisman Cohen

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Paula M

SOBREIRO, L. G.. Pavão.Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Ana Paula B

SOBREIRO, L. G.. Cajueiro.Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Cecília Riscado Pombo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Monique Vieira Guerra

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Raphael Rodrigues Miguel de Azevedo

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carla de Oliveira Honse

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Selma de O

SOBREIRO, L. G.. Fonseca.Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Cheryl Gouveia Almada

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Antonio Augusto R

SOBREIRO, L. G.. Medeiros.Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Jaline Coutinho Silvério

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Rodrigo Vieira de Jesus Galvão

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Carolina Fritzen

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gustavo Helms

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Arthur F

SOBREIRO, L. G.. O. Arruda.Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Élio S

SOBREIRO, L. G.. do Carmo Júnior.Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Thais Badini Vieira

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patrícia Vieira Ferreira

SOBREIRO, L. G.. Avaliação da qualidade de sushis e sashimis comercializados em shopping centers.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Sandro Mesquita Soares

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: FLÁVIA REGINA S

SOBREIRO, L. G.. Esteves.Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcelo A

SOBREIRO, L. G.. P. de Miranda.Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Tatiana Pereira Cardoso

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Fernanda Martinez Xavier Alves

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Heitor Afonso

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Fernanda Regis da Guia

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Viviane Flach

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Madellon Reis Barroso

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Danielle Danelli

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Jorge Luiz Mapeli de Souza

SOBREIRO, L. G.. Efeitos da radiação gama nas propriedades físico-químicas de camarões (Penacus brasiliensis) in natura armazenados sob refrigeração.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Luiz Augusto J

SOBREIRO, L. G.. Vianna.Defesa de Estágio Supervisionado. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Leniane Silva Nogueira

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcus Vinicius Gouveia

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcelo Sanderberg Teixeira

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Jorge Augusto Figueiredo

FIGUEIREDO, J. A.;SOBREIRO, L. G.. Características físico-químicas do leite cru, pasteurizado tipo C e esterilizado UAT, produzidos em Leopoldina - MG.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Marcelo Sireno

SIRENO, M.;SOBREIRO, L. G.. Avaliação da qualidade do pescado comercializado no município dde Rio Bonito RJ, através da caracterização sensorial, prova de cocção e presença de amônia.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Clifton Davis Cruz Conceição

SOBREIRO, L. G.; CONCEIÇÃO, C. D. C.. Avaliação da produção qualitativa do leite ultra alta temperatura (UAT ou UHT) produzido na Parmalat S/A Indústria de Alimentos - Feliz - RS.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Renata Lúcia Trintenaro Baumotte

SOBREIRO, L. G.; BAUMOTTE, R. L. T.. Implementação de um programa de treinamento e conscientização de funcionários e implantação de um projeto de sanitização a fim de aumentar a viabilidade do sistema APPCC em um entreposto pesqueiro.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Alexandre Pantano

SOBREIRO, L. G.. Defesa de Estágio Supervisionado. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gustavo Xavier Wassita de Souza

SOUZA, G. X. W.;SOBREIRO, L. G.. Comparação de salga úmida e mista para melhor aproveitamento do Curitmata (Prochilodus nigricans) na região Amazônica.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Giulliano Azevedo Zerbone

ZERBONE, G. A.;SOBREIRO, L. G.. Avaliação do teor de histamina em atuns (Thunmus sp) in natura e em sashimi elaborado a partir desta matéia-prima.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

Aluno: Rodrigo Luiz Gomes da Silva

SILVA, R. L. G.;SOBREIRO, L. G.. Avaliação das características físico-químicas e da maciez da picanha (Gluteo biceps) maturada comercializada na cidade do Rio de Janeiro.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Grande Rio.

SOBREIRO, L. G.. Concurso para professor assistente da disciplina de Controle Químico de P.O.A.. 2003. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.CLEMENTE, S. C. S.; BENEVIDES FILHO, I. M.. Estudo sobre a formação de médicos veterinários e suas relações com as necessidades do mercado de trabalho, em conteúdos relacionados à higiene e tecnologia de alimentos.. 2013. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Avaliação de trabalhos de extensão - XII Semana de extensão da UFF. 2007. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Análises morfológica, histopatológica e epidemiológica das lesôes nodulares e císticas suspeitas de cisticercose e da hidatidose em bovinos para consumo no Estado do Rio de Janeiro, sob Inspeção Sanitária.. 2005. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Detecção de ocratoxina A em soro sangüíneo suíno.. 2005. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Celulite causada pelo efeito imunosupressor da Doença de Bolsa de Fabrício em frangos de corte sob Inspeção Sanitária.. 2005. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Soroprevalência de anticorpos anti-toxoplasma gondii em bovinos na região do Estado do Rio de Janeiro.. 2005. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Mostra de Monitoria da Universidade Federal Fluminense. 2005. Universidade Federal Fluminense.

MESQUITA, E. F. M.;SOBREIRO, L. G.; FREITAS, M. Q.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Efeito da radiação sobre tilápias - Análises físico-químicas e sensorial. 2004. Universidade Federal Fluminense.

MIRANDA, Z. B.;SOBREIRO, L. G.Tortelly, R.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema: Lesões anatomo-histopatológicas em fígados bovinos em estabelecimentos sob inspeção médico-veterinária. 2004. Universidade Federal Fluminense.

SILVA, T. J. P.SOBREIRO, L. G.; Santos, I. F.. Moderador do Seminário do Programa de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sob o tema:. 2004. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Seleção para Curso de Especialização em Irradiação de Alimentos. 2004. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Comissão Examinadora da área de Ciências Agrárias para apresentação no 13º Seminário de Iniciação Científica - Prêmio UFF Vasconcellos Torres de Ciência e Tecnologia. 2004. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Prêmio Vasconcelos Torres de Ciência e Tecnologia (PIBIC). 2003. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.; MIRANDA, Z. B.; CARVALHO, R. R.; MESQUITA, E. F. M.. Seleção para Curso de Especialização em Irradiação de Alimentos. 2003. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Seleção para Mestrado em Medicina Veterinária. 2003. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Mediador do Módulo TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, da Semana Américo Braga / SEMAMBRA 2003,. 2003. Universidade Federal Fluminense.

SOBREIRO, L. G.. Seleção para Mestrado em Medicina Veterinária. 2002. Universidade Federal Fluminense.

Comissão julgadora das bancas

Luiz Carlos Trugo

TRUGO, L. C.. Estudo da estabilidade da Lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico. 2001. Tese (Doutorado em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aloisio Jose Antunes

ANTUNES, A. J.; TRUGO, L. C.; ZINGALI, R. B.; SILVA, J. L.; OLIVEIRA, A. C.. Estudo da estabilidade da lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico.. 2001 - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Firmino Marsico Filho

SOBREIRO, L. G.;MARSICO. Hipertermia maligna e sua Relação com a Sindrome do Estresse em Suinos. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Quimica Biologica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Roberto Takashi Sudo

SUDO, R. T.. Hipertemia Maligna e sua relação com a síndrome do estresse em suínos. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Andréa Cheble de Oliveira

OLIVEIRA, A. C.. Estudo da estabilidade da Lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico. 2001. Tese (Doutorado em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Russolina Benedeta ZINGALI

ZINGALI, R. B.. Estudo da Estabilidade da Lipoxigenase de soja: Aplicação de Alta Pressão Hidrostática no Processamento Tecnológico.. 2001. Dissertação (Mestrado em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Katia Calp Gondim

GONDIM, K. C.. Estudo da estabilidade da lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico. 2001. Tese (Doutorado em Quimica biologica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Orientou

Tatiana Pereira Cardoso

Determinação dos teores de mercúrio e achados histopatológicos em musculatura, rim e cérebro de espada (Trichiurus lepturus) coletados na praia de Itaipu - NiteróiI, RJ; ; 2007; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Cesar Daniel Krüger

Ocratoxina A em suínos abatidos no Estado do Rio de Janeiro sob Inspeção Sanitária; I - Determinação de níveis séricos por cromatografia líquida; II - Correlação com as lesões renais e hepáticas; ; 2006; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Patricia Riddell Millar

Anticorpos anti Toxoplasma gondii em animais e funcionários de matadouros; 2004; 0 f; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Patrícia Costa Mochiaro Soares

Teor de histamina na musculatura branca e vermelha da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis); 2003; Dissertação (Mestrado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Patricia Riddell Millar

Toxoplasmose aviária: investigação sorológica e fatores associados à transmissão em aves de corte e postura produzidas em diferentes sistemas de criação na mesorregião metropolitana do Estado do Rio de Janeiro; 2008; Tese (Doutorado em Medic; Veterin; (Hig; Veter; Proc; Tecn; Prod; Orig; Animal)) - Universidade Federal Fluminense, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Cesar Daniel Krüger

Efeitos da ocratoxina A em rins suínos; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle e garantia de qualidade) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Raphael Leonardo

Relatório de Estágio Supervisionado; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Daniel Luz Brancoli

Relatório de Estágio Supervisionado; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Raphael Francisco Dutra Barbosa da Rocha

Relatório de Estágio Supervisionado; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

RAFAEL SENOS DOS SANTOS

Relatório de Estágio Supervisionado; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Elaine Thais Oliveira dos Santos

Relatório de Estágio Supervisionadp; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

[Nome removido após solicitação do usuário]

Relatório de Estágio Supervisionado; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Priscila Santos da Silva

Relatório de Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Luciana Oddone Gomes

Relatório de Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Rafael Soares do Nascimento

Relatório de Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Renata Schmidt Azevedo de Araujo

Relatório de Estágio Supervisionado; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Patricia Riddell Millar

Relatório de estágio supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Thais Badini Vieira

Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Carolina Fritzen

Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Rodrigo Vieira de Jesus Galvão

Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Gustavo Helms

Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Arthur F

O; Arruda; Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Élio S

do Carmo Júnior; Relatório de Estágio Supervisionado; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Leniane Silva Nogueira

Avaliação da qualidade de rações para cães comercializadas em Niterói - RJ; ; 2001; 64 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Marcus Vinícius Gouvêa

Aspectos bioquímicos da hipertermia maligna; ; 2001; 65 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Ricardo do Nascimento Viana

Verificação do frescor de peixes pela caracterização sensorial e determinação de BVT, coletados no comércio varejista do município de Valença - RJ; ; 2000; 76 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Fundação Educacional Dom Arco Verde; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Alexandre Pantano

Aspectos físico-químicos do controle de qualidade de produtos de origem animal; ; 2000; 45 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Beatriz Coronato Nunes

Zoonoses: importância para as pessoas que vivem HIV/AIDS; ; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Felipe A

V; Vallim; Zoonoses: importância para as pessoas que vivem HIV/AIDS; ; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Carlos Nogeras Martins

Zoonoses: importância para as pessoas que vivem HIV/AIDS; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Beatriz Coronato Nunes

Zoonoses: importância para as pessoas que vivem HIV/AIDS; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Felipe Araújo Bomfim

Zoonoses: importância para as pessoas que vivem HIV/AIDS; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Adriana Montero Garcia

Doenças infecciosas: abordagem na veterinária forense; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Leila Gatti Sobreiro;

Foi orientado por

Andréa Cheble de Oliveira

Estudo da estabilidade da Lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico; 2001; Tese (Doutorado em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Andrea Cheble de Oliveira;

Amauri Rosenthal

Estudo da estabilidade da lipoxigenase da soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico; 2001; 142 f; Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Amauri Rosenthal;

Jerson Lima da Silva

ESTUDO DA ESTABILIDADE DA LIPOXIGENASE DE SOJA: APLICAÇÃO DE ALTA PRESSÃO HIDROSTÁTICA NO PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO; 2001; Tese (Doutorado em Química Biológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Jerson Lima da Silva;

Produções bibliográficas

  • MILLAR, Patricia Riddell ; ALVES, Fernanda Martinez Xavier ; Vínicius Q Teixeira ; VICENTE, Regiane Trigueiro ; MENEZES, Eline M. ; SOBREIRO, L. G. ; Almeida, Virginia Léo ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Occurrence of infection with Toxoplasma gondii and factors associated with transmission in broiler chickens and laying hens in different raising systems. Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso) , v. 32, p. 231-236, 2012.

  • Cardoso, T. ; MEDEIROS, Renata Jurema ; MÁRSICO, E. T. ; SOBREIRO, L. G. ; TORTELLY, Rogério . Determinação dos teores de mercúrio e achados histopatológicos em musculatura, rim e cérebro de peixe espada (Trichiurus lepturus coletados na praia de Itaipu - Niterói - RJ.. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 39, p. 540-546, 2009.

  • MILLAR, Patricia Riddell ; SOBREIRO, L. G. ; BONNA, Isabel Cristina Fábregas ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . A importância dos animais de produção na infecção por Toxoplasma gondii no Brasil. Semina. Ciências Agrárias (Impresso) , v. 29, p. 693-706, 2008.

  • MILLAR, Patricia Riddell ; DAGUER, Heitor ; VICENTE, Regiane Trigueiro ; COSTA, Tatiana da ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Toxoplasma gondii: estudo soro-epidemiológico de suínos da região Sudoeste do Estado do Paraná. Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso) , v. 28, p. 15-18, 2008.

  • MILLAR, P. R. ; DAGUER, H. ; TRIGUEIRO, R. ; COSTA, Tatiana da ; CARLI, A. L. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondiiem trabalhadores de um matadouro de suínos e em indivíduos com outras atividades na cidade de palmas, Paraná, Brasil.. Ciência Rural , v. 37, p. 292-295, 2007.

  • KRÜGER, C. D. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. ; ROSA, C. A. R. . Ocratoxina A em suínos. Revisão de literatura.. Higiene Alimentar , v. 21, p. 64-73, 2007.

  • MOURA, Marcos de Assis ; MACHADO, Carlos Henrique ; PORFÍRIO, Lenir Cardoso ; MILLAR, P. R. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis ; FREIRE, Ronald Bastos . Perfil leucocitário de frangos de corte tratados com ocratoxina A.. Revista Brasileira de Ciência Veterinária , v. 13, p. 102-105, 2006.

  • MÁRSICO, Eliane Teixeira ; Oliveira, C. M. ; FERREIRA, Patrícia Vieira ; SOBREIRO, L. G. . Avaliação da qualidade de sushis e sashimis comercializados em shopping centers.. Higiene Alimentar , v. 20, p. 63-65, 2006.

  • Bonna, I.C.F. ; Figueiredo, F. B. ; Costa, T. da ; VICENTE, R. T. ; Santiago, C. A. D. ; Nicolau, J. L. ; NEVES, L. B. ; Millar, P. R. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, M. R. R. . Estudo soro-epidemiológico da infecção por Toxoplasma gondii em suínos e frangos, para abate, de região rural do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Ciência Veterinária (Impresso) , v. 13, p. 186-189, 2006.

  • SANTIAGO, F. N. ; MÁRSICO, E. T. ; JESUS, Edgar Francisco Oliveira de ; CARVALHO, J. C. A. P. ; FREITAS, Mônica Queiroz de ; SOBREIRO, L. G. ; MARINS, Luciano de Azedias . Avaliação do prazo de vida comercial de rãs (Leptodactylus spp) submetidas a irradiação com fonte de cobalto-60 e mantidas sob refrigeração (4oC+\-2oC). Revista Brasileira de Medicina Veterinária , Rio de Janeiro, v. 27, n.4, p. 165-169, 2005.

  • SOARES, Patrícia C M ; MÁRSICO, E. T. ; FRANCO, Robson Maia ; SOBREIRO, L. G. . Teor de histamina na musculatura branca e vermelha da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis). Revista Brasileira de Ciência Veterinária , Niterói-RJ, v. 12, n.1-3, p. 131-136, 2005.

  • SOARES, P. C. B. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; Franco, R. M. ; SOBREIRO, L. G. . Teor de histamina na musculatura branca e vermelhra da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis). Revista Brasileira de Ciência Veterinária , Niterói, v. 11, n.3, p. 25-30, 2004.

  • MILLAR, P. R. ; ALMEIDA, D. O. ; ALVES, F. M. X. ; SALGADO, R. L. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. . Colibacitose Aviária em Animais Abatidos Sob Regime de Inspeção Federal no Município de Maravilha - SC. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Rio de Janeiro, v. 1, p. 0-0, 2004.

  • ALVES, F. M. X. ; MILLAR, P. R. ; ALMEIDA, D. O. ; SALGADO, R. L. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. . Aspectos Microscópicos da Lesão de Celulite em Frangos de Corte Abatidos em um Matadouro Sob Inspeção Federal no Estado de Santa Catarina - Brasil. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Rio de Janeiro, v. 1, p. 0-0, 2004.

  • ALMEIDA, D. O. ; ALVES, F. M. X. ; MILLAR, P. R. ; SALGADO, R. L. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. . Análise Histológica das Enfermidades em Frangos de Corte Abatidos em um Matadouro Sob Inspeção Federal no Oeste Catarinense - Brasil. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Rio de Janeiro, v. 1, p. 0-0, 2004.

  • SALGADO, R. L. ; MILLAR, P. R. ; ALVES, F. M. X. ; ALMEIDA, D. O. ; SILVA, T. J. P. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. . Aspectos Comparativos do Nefroblastoma em Animais de Abate e no Homem. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da Unipar , Paraná, v. 1, p. 1-1, 2004.

  • LOPES, M. M. ; MÁRSICO, E. T. ; SOBREIRO, L. G. ; SILVA, L. P. ; CONTE-JÚNIOR, C. A. ; PARDI, Henrique Silva ; MANO, S. B. . Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de sardinhas (sardinella brasiliensis). Revista Portuguesa de Ciências Veterinárias , Portugal, v. 99, n.551, p. 137-143, 2004.

  • Lopes, M. M. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; SOBREIRO, L. G. . Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de sardinhas (Sardinella brasiliensis). Revista Portuguesa de Ciências Veterinárias , v. sub, 2003.

  • Carvalho, V. M.C. ; Pereira, M. R. B. ; Souza, J. M. ; SOBREIRO, L. G. ; Santos, I. F. ; Tortelly, R. . Ocorrência de Macrófagos Espumosos em Fígados de Bovinos Abatidos Sob Inspeção Federal no Município de Rondonópolis - MT. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Rio de Janeiro, v. 23, n.1 - suplem, p. 231-232, 2003.

  • SILVA, T. J. P. ; OLIVEIRA, I. ; SOBREIRO, L. G. ; KASNOWSKI, M. C. ; OLIVEIRA, L. A. T. ; FRANCO, R. M. . Avaliação da qualidade higiênico-sanitária, composição centesimal, maciez e perda de cozimento da carne ovina comercializada em Niterói-RJ.. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida , Seropédica -RJ, v. 23, n.1, p. 223-224, 2003.

  • ROSENTHAL, A. ; DELIZA, R. ; SOBREIRO, L. G. ; CABRAL, L C ; FARIAS, C A ; DOMINGUES, A. M. . Effect of enzymatic treatment and filtration on sensory characteristics and physical stability of soymilk. Food Control , Londres, v. 14, p. 187-192, 2003.

  • CONTE JUNIOR, C. A. ; MARSICO, E. T. ; MANO, S. B. ; SOBREIRO, L. G. ; OLIVEIRA C. M. de ; KELECOM, A. ; CLEMENTE, S. C. S. . Composição Química Percentual de orgãos e tecidos de sardinha (Sardinella braziliensis). Higiene Alimentar , v. 17, p. 41-42, 2003.

  • MÁRSICO, Eliane Teixeira ; SOBREIRO, L. G. . Evaluación del contenido de histamina en atún (Thunnus sp) in natura y en sashimi procesado a partir de esta materia prima. Advances en Ciencias Veterinarias, Chile, v. 16, n.1-2, p. 68-71, 2001.

  • SOBREIRO, L. G. ; SOUZA, E. R. . Avaliação físico-química e organoléptica do estado de conservação de carne bovina moída, preparada industrialmente.. Revista Brasileira de Ciência Veterinária , Niterói, v. 3, n.3, p. 99-104, 1996.

  • SOBREIRO, L. G. . Saúde e espiritualidade na universidade: uma necessidade da medicina veterinária.. Informativo do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, , v. 257, p. 8 - 8, 20 ago. 2013.

  • MILLAR, P. R. ; DAGUER, H. ; TRIGUEIRO, R. ; COSTA, Tatiana da ; CARLI, A. L. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Levantamento sorológico de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em funcionários de um matadouro de suínos em Palmas, Paraná, Brasil.. In: II Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e do I Encontro Nacional de Centro de Controle de Zoonozes, 2005, Armação de Búzios. Revista Higiene Alimentar. São Paulo, 2005.

  • MÁRSICO, Eliane Teixeira ; SOBREIRO, L. G. ; PESSANHA, Leonardo Silva . Efeito da embalagem em Atmosfera Modificada sobre a conservação de sardinhas (Sardinella brasiliensis). In: VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Revista Higiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 114-114.

  • SOBREIRO, L. G. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; CARVALHO, José Carlos Albuquerque Do Prado . Relação entre a qualidade de produtos de origem animal comercializados no mercado varejista e o nível sócio-econômico do consumidor.. In: VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Revista HIgiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 109-109.

  • PESSANHA, Leonardo Silva ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; SOBREIRO, L. G. . Comparação de metodologias para determinação de gordura em amostras de carne moida light e extra-light. In: VI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2001, Guarapari. Revista Higiene Alimentar, 2001. v. 15. p. 124-124.

  • SOBREIRO, L. G. ; ROCHA, C. B. ; FOGUEL, D. ; ROSENTHAL, A. ; SILVA, J. L. . Inativação da lipoxigenase de soja por alta pressão hidrostática. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998.

  • KRÜGER, C. D. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. ; ROSA, C. A. R. . Ocorrência de ocratoxina em suínos abatidos no estado do Rio de Janeiro sob inspeção sanitária.. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos - IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2007, Rioi de Janeiro. Revista Higiene Alimentar. São paulo, 2007. v. 21. p. 89.

  • BONNA, Isabel Cristina Fábregss ; FIGUEIREDO, B. B. ; COSTA, Tatiana da ; VICENTE, Regiane Trigueiro ; SANTIAGO, C. A. ; NICOLAU, José Leonardo ; NEVES, Leandro Batista das ; MILLAR, P. R. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Soroepidemiologia da infecção por Toxoplasma gondii em suínos e frangos em região rural do Rio de Janeiro.. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos - IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista higiene Alimentar. São Paulo, 2007. v. 21. p. 416.

  • SALGADO, R. L. ; MILLAR, P. R. ; ALVES, F. M. X. ; ALMEIDA, D. O. ; LIMA, F. C. ; DAMO, G. A. ; SILVA, G. A. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. . Aspectos histológicos comparativos entre nefroblastoma em animais de abate e no homem.. In: IX Jornada de Medicina Veterinária da UNIPAR/ VI Mostra Científica em Medicina Veterinária., 2004, Umuarama. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR., 2004. v. 7. p. 72.

  • SOARES, P. C. B. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; Franco, R. M. ; SOBREIRO, L. G. . Produção de histamina na musculatura branca e vermelha da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis). In: I Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2003, Belo Horizonte. Higiene Alimentar, 2003. v. 17. p. 201-201.

  • Conte-Júnior, C. A. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; MANO, Sérgio Borges ; SOBREIRO, L. G. ; Oliveira, C. M. ; KELECOM, Alphonse ; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São . Composição química percentual de órgãos e tecidos de sardinha (Sardinella brasiliensis). In: I Congresso Latino Americano de Higienistas de Alimentos, 2003, Belo Horizonte. Higiene Alimentar, 2003. v. 17. p. 41-42.

  • Pereira, M. R. B. ; Carvalho, V. M.C. ; Souza, J. M. ; SOBREIRO, L. G. ; Santos, I. F. ; Tortelly, R. . Aspecto histológico do carcinoma renal em bovinos. In: XI Encontro Nacional de Patologia Veterinária, 2003, Botucatu. Anais do XI Encontro nacional de Patologia Veterinária, 2003. p. 213-213.

  • KASNOWSKI, M. C. ; OLIVEIRA, I. ; SILVA, T. J. P. ; OLIVEIRA, L. A. T. ; Franco, R. M. ; SOBREIRO, L. G. ; CARVALHO, J. C. A. P. . Avaliação da qualidade higiênico-sanitária, composição centesimal, maciez e perda de cozimento da carne ovina comercializada em Niterói-RJ. In: III Conferência Sul-americana de Medicina Veterinária, 2003, Rio de Janeiro. Revista da Universidade Rural, 2003. v. 23. p. 223-224.

  • Carvalho, V. M.C. ; Pereira, M. R. B. ; Souza, J. M. ; SOBREIRO, L. G. ; Santos, I. F. ; Tortelly, R. . Ocorrência de macrófagos espumosos em fígados de bovinos abatidos sob inspeção federal no município de Rondonópolis-MT. In: III Conferência Sul-americana de Medicina Veterinária, 2003, Rio de Janeiro. Revista da Universidade Rural, 2003. v. 23. p. 231-232.

  • CONTE JÚNIOR, Carlos A ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; MANO, Sérgio Borges ; SOBREIRO, L. G. ; Oliveira, C. M. ; KELECOM, Alphonse ; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São . Composição química percentual de órgãos e tecidos de sardinhas (Sardinella brasiliensis).. In: I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2003, Belo Horizonte. Revista Higiene Alimentar. São Paulo, 2003. v. 17. p. 41-42.

  • Lopes, M. M. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; SOBREIRO, L. G. ; Pessanha, S. L. ; Conte-Júnior, C. A. ; Pardi, H. S. ; MANO, Sérgio Borges . Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de sardinhas - Sardinella brasiliensis. In: XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002.

  • SOBREIRO, L. G. ; NUNES, B. C. ; BONFIM, F. A. ; VALLIM, F. A. V. ; MARTINS, C. N. ; MILLAR, P. R. ; BARRIENTOS, C. M. . Trocando experiências sobre zoonoses com pessoas que vivem hiv/aids e seus cuidadores.. In: VII Congresso Brasileiro da SBDST / III Congresso Brasileiro de Aids, 2008, Goiânia. Jornal Brasileiro de Doenças Sexualmente Transmissíveis. Niterói: EdUFF, 2008. v. 20. p. 226-226.

  • BONFIM, F. A. ; NUNES, B. C. ; MARTINS, C. N. ; BARRIENTOS, C. M. ; SOBREIRO, L. G. . HIV/AIDS e Zoonoses: aprendendo a conviver com os animais.. In: XII Semana de Extensão da UFF, 2007, Niterói. Anais da XII Semana de Extensão da UFF. Niterói: EDUFF, 2007.

  • NUNES, B. C. ; BONFIM, F. A. ; MARTINS, C. N. ; BARRIENTOS, C. M. ; SOBREIRO, L. G. . HIV/AIDS e Zoonoses: levando conhecimento para obtenção de propostas.. In: XII Semana de Extensão da UFF, 2007, Niterói. Anais da XII Semana de Extensão da UFF. Niterói: EDUFF, 2007.

  • GARCIA, A. M. ; SOBREIRO, L. G. ; FIGUEIREDO, M. J. . Doenças infecciosas: abordagem na veterinária forense.. In: X Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense, 2007, Niterói. Anais da X Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense. Niterói: EDUFF, 2007.

  • MILLAR, P. R. ; ALVES, F. M. X. ; VICENTE, Regiane Trigueiro ; SANTOS, M. W. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis ; MATTOS, D. P. B. G. . Avaliação sorológica de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em galinhas (Gallus gallus domesticus) de criações domésticas da região metropolitana do Rio de Janeiro, Brasil.. In: XX Congresso Brasileiro de Parasitologia, 2007, Recife. Anais do XX Congresso Brasileiro de Parasitologia, 2007.

  • KRÜGER, C. D. ; SOBREIRO, L. G. ; Tortelly, R. ; DIREITO, G. M. ; ROSA, C. A. R. . Ochratoxin in swine serum: kidneys and liver injuries and seum levels determination by HPLC.. In: Conference advances in research on toxigenic fungi and mycotoxins in south america ensuring food and feed safety in a myco-globe context, 2006, Cordoba. Integration of mycotoxins and toxigenic fungi research for food safety in global system., 2006. p. 123.

  • SOBREIRO, L. G. ; MILLAR, P. R. ; DAGUER, H. ; VICENTE, Regiane Trigueiro ; COSTA, Tatiana da ; CARLI, A. L. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Toxoplasma gondii: papel dos suínos como fonte de infecção e importância da prevenção desta zoonose para os pacientes que vivem HIV/AIDS.. In: VI Congresso da Sociedade Brasileira de Doenças Sexualmente Transmissíveis., 2006, Santos. Jornal Brasileiro de Doenças Sexualmente Transmissíveis.. Niterói: Editora da SBDST, 2006. v. 18. p. 119.

  • AZEVEDO, R. S. P. ; ALMEIDA, V. L. ; SOBREIRO, L. G. . Anotações de aula II: doenças bacterianas e micóticas em aves.. In: IX Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense, 2006, Niterói. Anais da Semana de Monitoria da UFF, 2006.

  • MILLAR, P. R. ; DAGUER, H. ; TRIGUEIRO, R. ; COSTA, Tatiana da ; CARLI, A. L. ; SOBREIRO, L. G. ; AMENDOEIRA, Maria Regina Reis . Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em trabalhadores de um matadouro-frigorífico na cidade de Palmas, Paraná, Brasil.. In: XIX Congresso Brasileiro de Parasitologia, 2005, Porto Alegre. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Parasitologia, 2005.

  • COSTA, João Marcos N da ; CONTE JÚNIOR, Carlos A ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; MANO, Sérgio Borges ; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São ; KELECOM, Alphonse ; SOBREIRO, L. G. ; VICENTE, Claudio Pinro . Chemical composition of organs and tissues of Squid (Dorytheudis brasiliensis). In: XIX CONGRESSO PANAMERICANO DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS, 2004, Buenos Aires. ANAIS DO XIX CONGRESSO PANAMERICANO DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS, 2004.

  • Conte-Júnior, C. A. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; MANO, Sérgio Borges ; Oliveira, C. M. ; SOBREIRO, L. G. ; KELECOM, Alphonse ; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São . Composição química percentual de órgãos e tecidos de pescada (Cynoscion steindachneri). In: XIII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2003, Rio de Janeiro. Anais do XIII Encontro nacional de Analistas de Alimentos, 2003. p. 148-148.

  • MÁRSICO, Eliane Teixeira ; CLEMENTE, Sérgio Carmona de São ; SOBREIRO, L. G. ; Pardi, H. S. . Evaluation of total mercury contamination in two species of fish caught in south brazilian coast. In: XVIII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias, 2002, Havana. Anales do XVIII Congresso Panamericano de Ciencias Veterinarias, 2002.

  • SOBREIRO, L. G. ; OLIVEIRA, A. C. ; FOGUEL, D. ; ROSENTHAL, A. ; SILVA, J. L. . Pressure-induced inactivation of soybean lipoxygenase.. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Livro de resumos, 2000. v. 2. p. 5.19-5.19.

  • SOBREIRO, L. G. ; MÁRSICO, Eliane Teixeira ; ZERBONE, G. A. ; PROCÓPIO, R. C. O. . Avaliação do teor de histamina em atuns (Thunnus sp) in natura, e em sashimi elaborado a partir desta matéria- prima, comercializados em restaurantes de Niterói - RJ.. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000. v. 3. p. 10.11-10.11.

  • SOBREIRO, L. G. ; Suarez, M. C. ; ROCHA, C. B. ; FOGUEL, D. ; SILVA, J. L. ; ROSENTHAL, A. . Ultra high pressure induced denaturation of soybean lipoxygenase (L1).. In: II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1997, Campinas. Anais do II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1997.

  • SOBREIRO, L. G. ; SOUZA, E. R. . Estado de conservação de carne bovina moída, preparada industrialmente e embalada a vácuo.. In: XXIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1994, Olinda. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 1994. v. 1. p. 498-498.

  • SOBREIRO, L. G. ; OLIVEIRA, A. C. ; FOGUEL, D. ; ROSENTHAL, A. ; SILVA, J. L. . Estudo da Estabilidade da Lipoxigenase de Soja: Aplicação de Alta Pressão Hidrostática no Processamento Tecnológico. Revista Higiene Alimentar , São Paulo, v. 18, n.122, p. 90-90, 2001.

  • SOBREIRO, L. G. . Processos de degradação de proteínas e lipídios, devidos ao processamento tecnológico.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SOBREIRO, L. G. . Relação entre a qualidade de produtos de origem animal comercializado em estabelecimentos varejistas e o nível sócio-econômico do consumidor.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOBREIRO, L. G. . Introdução à cromatografia.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CARVALHO, R. R. ; CAMPOS, D. M. S. ; CASTRO, M. C. N. E. ; MESQUITA, E. F. M. ; BARROS, L. A. ; LIMA, F. C. ; SOBREIRO, L. G. . Instruções Normativas e do modelo de Relatório do Estágio Supervisionado em Medicina Veterinária 2013 (Instrução normativa).

  • SOBREIRO, L. G. ; OLIVEIRA, A. C. ; FOGUEL, D. ; ROSENTHAL, A. ; SILVA, J. L. . Estudo da estabilidade da lipoxigenase de soja: aplicação de alta pressão hidrostática no processamento tecnológico.. São Paulo: Higiene Alimentar, 2004 (Atualização bibliográfica).

Outras produções

SOBREIRO, L. G. . I Curso de Perícia Cível para Médicos Veterinários. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOBREIRO, L. G. . II Curso de Perícia Cível para Médicos Veterinários. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOBREIRO, L. G. . II Curso de Perícia Cível para Médicos Veterinários. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOBREIRO, L. G. . I Curso de Perícia Cível para Médicos Veterinários. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2005 - 2011

    Avaliação sorológica de anticoporpos antiI-Toxoplasma gondii em aves de corte e postura produzidas em diferentes tipos de criação na mesorregião metropolitana do estado do Rio de Janeiro, Brasil., Descrição: Este projeto tem por objetivo estudar a epidemiologia e a freqüência da infecção por Toxoplasma gondii em diferentes tipos de criações (tecnificada e caipira/orgânica) de aves de corte e postura na mesorregião metropolitana do estado do Rio de Janeir. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Leila Gatti Sobreiro - Integrante / Patrícia Riddell Millar - Coordenador / Fernanda Martinex Xavier Alves - Integrante / Maria Regina Reis Amendoeira - Integrante / Regiane Trigueiro - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1

  • 2004 - 2005

    Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplama gondii em funcionários de um matadouro do estado do Pará., Descrição: O projeto fazia parte da dissertação de mestrado e tinha por objetivo verificar se o trabalho em matadouros condiciona maior exposição ao risco de contrair a toxoplasmose.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Leila Gatti Sobreiro - Integrante / Patrícia Riddell Millar - Coordenador / Tatiana da Costa - Integrante / Maria Regina Reis Amendoeira - Integrante / Heitor Daguer - Integrante / Regiane Trigueiro - Integrante / Alexandre Lustosa Carli - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

Prêmios

2009

Prêmio Páreo Médico Veterinário, Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio de Janeiro.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal Fluminense, Faculdade de Veterinária. , Rua Vital Brasil Filho, 64 Bairro Vital Brasil - Niterói - Dep. MSV, Vital Brasil, 24230340 - Niterói, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26299531, URL da Homepage:

Experiência profissional

1994 - Atual

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 01/2007

    Ensino, Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal), Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Perícia Veterinária

  • 07/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Faculdade Veterinária.,Cargo ou função, Membro Titular do Colegiado do Curso de Graduação em Medicina Veterinária.

  • 10/2003

    Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Medicina Veterinária Coletiva e Saúde Pública, .,Linhas de pesquisa

  • 10/2003

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Perícia Veterinária

  • 07/2007 - 07/2011

    Direção e administração, Faculdade de Veterinária, .,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

  • 01/2002 - 12/2007

    Ensino, Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal), Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica

  • 01/2001 - 12/2004

    Ensino, Irradiação de Alimentos, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Controle químico de produtos de origem animal

  • 08/1994 - 10/2003

    Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Médicas, Departamento de Tecnologia dos Alimentos.,Linhas de pesquisa

  • 08/1994 - 10/2003

    Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controle químico de produtos de origem animal