Katiuscia Costa Argolo
Graduada em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências (2009). Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (2015). Profissional com vivência na área de supervisão de qualidade; atualmente atuando como Nutricionista Clínica e na Saúde Pública.
Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica Funcional
2013 - 2015
Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Ação dos Probióticos na função imunológica no Intestino
Orientador: Mestre Nayara Dantas Massunaga
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Faculdade de Tecnologia e Ciências
Título: Perfil Nutricional do Pré-escolar em uma Instituição de Ensino Particular em Itabuna - Bahia
Orientador: Vivian Carla Honorato dos Santos
Formação complementar
2021 - 2021
Nutrição esportiva: Atuação em academias e prescrições. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2020 - 2020
Curso On line de Dieta Cetogênica. (Carga horária: 10h). , Henrique Freire Soares, HF, Brasil.
2015 - 2015
Antropometrista. (Carga horária: 25h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Brasil.
2015 - 2015
Curso Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Bahia, SEBRAE/BA, Brasil.
2014 - 2014
Curso Apoio Matricial na Atenção Básica. (Carga horária: 180h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.
2013 - 2013
Curso Atendimento Nutricional em Home Care. (Carga horária: 15h). , Mederi, MEDERI, Brasil.
2013 - 2013
O Nutricionista e a Prescrição de Fitoterápicos. (Carga horária: 12h). , Clínica de Psicologia e Nutrição Corpo e Mente, CPNCM, Brasil.
2010 - 2010
Nutrição e Suplementação: Integração com o Exercício Físico, Benefícios e R. (Carga horária: 8h). , Instituto Fitness Brasil, IFB, Brasil.
2009 - 2009
Curso de Extensão de Técnica Dietética II. (Carga horária: 24h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências, FTC, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutricionista Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutricionista Setor de Qualidade.
Participação em eventos
Seminário Internacional de Nutrição Esportiva. 2021. (Seminário).
Congresso de Nutrição Esportiva Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiv. 2018. (Congresso).
Encontro Estadual para Fortalecimento da Atenção Básica. 2018. (Encontro).
O pacto pela saúde: O SUS e os desafios da gestão pública. 2009. (Seminário).
1 Festival gastronomico da FTC de Itabuna.Colaboradora do evento. 2008. (Outra).
1 Simposio Multidisciplinar da Sindrome Metabolica.Organização do evento. 2008. (Simpósio).
Dia Mackenzine Volutário 2008.Atendimento Ambulatorial na comunidade. 2008. (Oficina).
Simpósio Interdisciplinar de aleitamento materno. 2008. (Simpósio).
1 Mesa redonda de nutrição.Colaboradora do evento. 2007. (Outra).
1 simpósio Multidisciplinar da Obesidade Mórbida. 2007. (Simpósio).
3 Festival Gastronomico de Itabuna.Colaboradora do evento. 2007. (Outra).
I Mesa Redonda de Nutrição. 2007. (Outra).
I Simpósio Multidisciplinar de Obesidade Infantil. 2007. (Simpósio).
Semana da Nutrição e da Educação Física. 2007. (Simpósio).
XIX Congresso de Cardiologia. 2007. (Congresso).
II Fórum de Pesquisa e conhecimento em Nutrição e II Simpósio de Nutrição Avançada. 2006. (Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2008 - 2008
Faculdade de Tecnologia e CiênciasVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estágio extra curricular, Carga horária: 200, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio na Unidade de Saúde Alberto Teixeira com supervisão da Nutricionista Juliana de Santana. Realizado avaliação antropométrica; orientações nutricionais e sala de espera junto a supervisão da Nutricionista.
Atividades
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04/2009 - 06/2009
Estágios , Centro Médico Pediátrico de Itabuna.,Estágio realizado, Realizado treinamento com os manipuladores de alimento, modificações de cardápio para os paciente, e supervisão das atividades executadas pelos manipuladores de alimentos.
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02/2009 - 04/2009
Estágios , Hospital de Base Luis Eduardo Magalhães.,Estágio realizado, Atendimento ambulatorial, prescrição dieteticas.
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09/2008 - 11/2008
Estágios , ESCOLA CURUMIM.,Estágio realizado, Público alvo criança da fase pré escolar e escolar. Atividades desenvolvidas: perfil nutricional, palestras educativas, aulas sobre alimentação saúdavel e piramide alimentar.
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06/2008 - 09/2008
Estágios , Unidade Básica de Saúde João Monteiro.,Estágio realizado, Atendimento ambulatorial, planejamento alimentar, palestras, visita domiciliar.
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04/2008 - 06/2008
Estágios , Unidade Basica de Saude Dr Alberto Teixeira - Itabuna-Ba.,Estágio realizado, Estágio extra curricular. Atividade desenvolvida: atendimento ambulatorial, planejamento alimentar individualizado.
2009 - 2010
Consórcio Mendes Junior Azevedo &TravassosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisor de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Vivência na área de supervisão de qualidade, organização, administração e avaliação de unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos; Acompanhamento dos procedimentos de boas práticas de fabricação; Gerenciamento da logística das refeições transportadas; Fiscalização, acompanhamento da produção, distribuição de refeições e aprovação de cardápio; Inspeção diária das tarefas exercidas pela terceirizada; Prestação de assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos), realizando o a prescrição, planejamento e avaliação de dietas.
2010 - 2012
PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAMARIVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Nutricionista da Merenda Escolar; Avaliação, recuperação e reabilitação dos pacientes; Atendimento Domiciliar e ambulatorial; Atividade educativa com perfil de prevenção para a comunidade.
2012 - 2016
Prefeitura Municipal de Nova Ibiá ? BahiaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Avaliação, recuperação e reabilitação dos pacientes; Atendimento Domiciliar e ambulatorial; Elaboração e Aplicação de projeto; Atividade educativa com perfil de prevenção para a comunidade; Elaboração e aplicação do Projeto Entardecer com saúde.
2017 - Atual
Prefeitura Municipal de Gandu.Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista e Coordenadora, Carga horária: 30
Outras informações:
Avaliação, recuperação e reabilitação dos pacientes; Atendimento Domiciliar e ambulatorial; Elaboração e Aplicação de projeto; Atividade educativa com perfil de prevenção para a comunidade; Gerenciamento de equipe Multiprofissional. Elaboração e aplicação de dois projetos: Vida Saudável e Um Novo Olhar.
2010 - Atual
CLINICA FISIOAURYVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8
Outras informações:
Avaliação do paciente; Avaliação Antropométrica; Avaliação e diagnóstico do estado nutricional; Planejamento da terapia nutricional, além do seu controle e acompanhamento; Orientações de segurança alimentar.
2019 - Atual
Clínica TorresVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8
Outras informações:
Avaliação do paciente; Avaliação Antropométrica; Avaliação e diagnóstico do estado nutricional;
Planejamento da terapia nutricional, além do seu controle e acompanhamento; Orientações de segurança alimentar.
2021 - Atual
Espaço Zaíra AraújoVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8
Outras informações:
Avaliação do paciente; Avaliação Antropométrica; Avaliação e diagnóstico do estado nutricional; Planejamento da terapia nutricional, além do seu controle e acompanhamento; Orientações de segurança alimentar.
2021 - 2022
Hospital João Assis BatistaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Período de 4 meses, cobrindo licença maternidade da nutricionista do setor.
No período as atividades realizadas: Controle de estoque, compras do setor e supervisão das atividades executadas pelo funcionários do setor.
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