Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1989), campus de Botucatu; Mestrado em Agronomia, Horticultura (1993) e Doutorado em Agronomia, Proteção de Plantas, pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1997). Tem experiência na área de Tecnologia de Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças, com ênfase em Fitopatologia, atuando principalmente nos seguintes temas: doencas pós-colheita (fungos), controle físico e alternativo, óleos essenciais, indução de resistência, sanitização, boas práticas agrícolas e segurança do alimento. Trabalhou no Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL (dez/1994-jul/2013). Presidente da Associação Paulista de Fitopatologia, 2010/11. Exerceu o cargo de Assistente Técnico de Direção no ITAL, tendo coordenado o Grupo de Engenharia e Pós-Colheita - GEPC, jul/11-abril/13. Possui MBA em Gestão Estratégica de Negócios, pela Faculdade METROCAMP/IBMEC (2014). Pesquisadora Científica VI do Centro Experimental Central do Instituto Biológico em Campinas/SP (ago/2013-set/2017). Atualmente, trabalha no Instituto Agronômico (IAC), Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Biossistemas Agrícolas e Pós-Colheita.

Informações coletadas do Lattes em 04/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Agronomia (Proteção de Plantas)

1993 - 1997

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Controle pós-colheita de Botrytis cinerea e Colletotrichum gloeosporioides em uva 'Itália' pelo uso de sachês de metabissulfito de sódio.
Nilton Luiz de Souza. Palavras-chave: Doencas Pos-Colheita; uva; podridão da uva madura; mofo cinzento; conservação; resíduo SO2. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos / Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal. Setores de atividade: Qualidade e Produtividade; Produção Vegetal.

Mestrado em Agronomia (Horticultura)

1990 - 1993

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Termossensibilidade de fungos causadores de podridões pós-colheita em frutos de mamoeiro (Carica papaya L.).,Ano de Obtenção: 1993
Nilton Luiz de Souza.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Doencas Pos-Colheita; mamão; tratamento térmico.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade / Especialidade: Fitopatologia. Setores de atividade: Qualidade e Produtividade; Produção Vegetal.

Graduação em Agronomia

1985 - 1989

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2014

MBA em Gestão Estratégica de Negócios. (Carga Horária: 370h). , Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas, METROCAMP, Brasil. , Título: Liderança na gestão de projetos: perfil, identificação e formação de competência.. , Orientador: Dr. Paulo Manzini; Dr. Carlos Alberto Rodrigues da Silva. , Palavras-chave: gestor de projetos; aprendizagem; sustentabilidade organizacional.

2012 - 2012

PROJETO CAPACITAR. (Carga horária: 20h). , NSA - Consultores Associados, NSA, Brasil.

2012 - 2012

Critérios de Excelência 2012. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira das Instituições de Pesquisa Tecnológica, ABIPTI, Brasil.

2012 - 2012

Elaboração do Relatório de Gestão - 2012. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira das Instituições de Pesquisa Tecnológica, ABIPTI, Brasil.

2011 - 2011

Balanced Scorecard - BSC. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira das Instituições de Pesquisa Tecnológica, ABIPTI, Brasil.

2010 - 2010

Modelo de Excelência em Gestão. (Carga horária: 16h). , Independência Consultoria e Treinamento, INCONTRE, Brasil.

2009 - 2009

Gestão e Liderança. (Carga horária: 16h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade/Especialidade: Fitopatologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade/Especialidade: fitopatologia pós-colheita.

Organização de eventos

PASCHOLATI, S. F. ; BENATO, E.A. ; CIA, P. . II CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA. 2015. (Congresso).

FURTADO, E. L. ; PASCHOLATI, S. F. ; JESUS JR., W. C. ; BENATO, E.A. . 48° CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA. 2015. (Congresso).

PATRICIO, F. R. A. ; BUENO, C. J. ; BENATO, E.A. ; FANTIN, G. M. . Curso: MÉTODOS LABORATORIAIS EM FITOPATOLOGIA - FUNGOS. 2014. (Outro).

Benato, E. A. ; SIGRIST, J. M. M. ; Valentini, S. R. T. ; ANJOS, V. D. A. ; CASTRO, Maria Fernanda P M de . Seminário: FRUTAS ? AVANÇOS, TENDÊNCIAS E DESAFIOS DA TECNOLOGIA PÓS-COLHEITA E DE MERCADO.. 2012. (Outro).

VALENTINI, S. R. T. ; SIGRIST, J. M. M. ; BENATO, E.A. ; CASTRO, M. F. P. ; ANJOS, V. D. A. . Workshop - VEGETAIS PROCESSADOS MINIMAMENTE. 2012. (Outro).

BENATO, E.A. ; CIA, Patricia ; PASCHOLATI, Sérgio Florentino . XXXIV CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. 2011. (Congresso).

DONADIO, L. C. ; TERRA, M. M. ; BENATO, E.A. . Simpósio Internacional de Fruticultura. 2011. (Outro).

FERRAZ, A. C. O. ; SOUZA, F. C. ; HONÓRIO, S.L. ; BENATO, E.A. . II Simposio Brasileiro sobre a Cultura da Figueira. 2010. (Outro).

PATRÍCIO, F.R.A. ; BENATO, E.A. . XXXI CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. 2008. (Congresso).

BENATO, E.A. ; AMORIM, Lilian ; CIA, Patricia ; FRANCO, T. ; MARCOS, J. . Simpósio - Avanços nas pesquisas de controle de doenças em pós-colheita de frutos. No XXXI Congresso Paulista de Fitopatologia.. 2008. (Outro).

BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; CIA, Patricia ; GUTIERREZ, A. S. D. ; ALMEIDA, G. B. . Workshop de Caqui Pós-Colheita. 2006. (Outro).

BENATO, E.A. ; ROCHA, Priscilla ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; GUTIERREZ, A. S. D. ; ALMEIDA, G. B. . SEMINÁRIO ? CAQUI ? QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR.. 2004. (Outro).

SIGRIST, José Maria Monteiro ; BENATO, E.A. ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo . SEMINÁRIO ? MINIMAMENTE PROCESSADOS: QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR.. 2004. (Outro).

SIGRIST, José Maria Monteiro ; BENATO, E.A. ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo . SEMINÁRIO ? COMÉRCIO INTERNACIONAL DE FRUTAS ? Mercado, Protocolos, Certificação e Bioterrorismo. 2003. (Outro).

BENATO, E.A. . MÉTODOS DE CONTROLE DE DOENÇAS VISANDO A QUALIDADE DE FRUTAS DE CLIMA TROPICAL. 1999. (Outro).

Participação em eventos

15° Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica - CIIC 2021. POTENCIAL DE USO DE ÓLEO ESSENCIAL E DE NANOPARTÍCULAS DE PRATA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LIMA ÁCIDA ?TAHITI? PÓS-COLHEITA.. 2021. (Congresso).

13 CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA CIIC 2019. Avaliação de processos aplicados em tomate pós colheita na ocorrência de podridões e uso de radiação UV C. 2019. (Congresso).

11 Workshop on Bioeconomy - Sustainable use of Water. 2018. (Outra).

Curso Prático de Extração de Óleos Essenciais. 2018. (Outra).

15° CICAM - Congresso de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, Biológicas e Ambientais. APLICAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS POR VOLATILIZAÇÃO PARA CONSERVAÇÃO DA SANIDADE DE UVAS PÓS-COLHEITA.. 2017. (Congresso).

Workshop de Exportação de Hortifrutis. 2017. (Encontro).

14o. CICAM - Congresso de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, Biológicas e Ambientais.. POTENCIAL DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA CONSERVAÇÃO DA SANIDADE DE ABACATES PÓS-COLHEITA.. 2016. (Congresso).

13° CICAM - Congresso de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, Biológicas e Ambientais.. ÓLEOS ESSENCIAIS E TERMOTERAPIA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LARANJA PÓS-COLHEITA.. 2015. (Congresso).

28° Reunião Anual do Instituto Biológico - RAIB.Desafios no controle de doenças em frutos pós-colheita - produtos alternativos.. 2015. (Simpósio).

II CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA. Controle de Penicillium digitatum em laranja pós-colheita com uso de óleos essenciais e outros métodos.. 2015. (Congresso).

I SIMPÓSIO DE HORTICULTURA ORGÂNICA E BIODINÂMICA.ÓLEOS ESSENCIAIS NO CONTROLE DE DOENÇAS E NA CONSERVAÇÃO DA QUALIDADE DE UVA PÓS-COLHEITA.. 2015. (Simpósio).

Manhã da Inovação, grupo GAIA: Gestão de Projetos - capital humano e o terceiro setor. 2013. (Seminário).

Manhã da Inovação, grupo GAIA: Inovação para construção de convergencia em organizações que buscam sustentabilidade.. 2013. (Encontro).

XXXVI CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. 2013. (Congresso).

6 Congresso Interinstitucional de Iniciação Cientifica - CIIC 2012. Bioprospecção de fungos sapróbios do semi-árido nordestino para controle de Colletotrichum sp. em uva pós-colheita.. 2012. (Congresso).

6 Congresso Interinstitucional de Iniciação Cientifica - CIIC 2012. Óleos essenciais no controle de doenças e na conservação da qualidade de uva pós-colheita.. 2012. (Congresso).

Manhãs da Inovação: Sustentabilidade Organizacional, Aprendizagem e Capital Humano- Grupo GAIA. 2012. (Seminário).

Inovação na cadeia produtiva de alimentos - Processos e iingredientes -. 2011. (Seminário).

Workshop - Cor em Frutas e Hortaliças: Fundamentos e Aplicações. 2011. (Outra).

BRASIL FOOD TRENDS 2020. 2010. (Seminário).

II Simpósio Brasileiro sobre a Cultura da Figueira.Identificação e teste de patogenicidade de fungos causadores de podridão em figo ?Roxo de Valinhos?. 2010. (Simpósio).

II Workshop Internacional ENUMAS 2010 - Oportunidades em atividades nucleares no Brasil.. 2010. (Simpósio).

IX Simpósio ABRAPA. 2010. (Simpósio).

XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA. Radiação ultravioleta (UV-C) e embalagem com atmosfera modificada para conservação de uva 'Centennial Seedless'.. 2010. (Congresso).

XXXIII CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. Óleos essenciais no controle da antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) em goiaba 'Kumagai'.. 2010. (Congresso).

Engenharia de Sistemas e Processos de Conservação de Produtos HOrtícolas Frescos. 2009. (Seminário).

III Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica. Radiação ultravioleta (UV-C) e atmosfera modificada na conservação de uva cv. Centennial Seedless.. 2009. (Congresso).

Proteção Tecnológica, indicação geográfica e denominação de origem para frutas e derivados. 2009. (Outra).

Seminário - Os desafios da Agricultura Tropical - FAPESP. 2009. (Seminário).

XXXII Congresso Paulista de Fitopatologia. Efeito do ácido acético e altas concentrações de CO2 no conrole pós-colheita da antracnose em goiaba branca 'Kumagai'.. 2009. (Congresso).

2 Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica CIIC-2008. Efeito da aplicação de radiação UV-C, tratamento térmico e produtos alternativos no controle de antracnose em goiabas pós-colheita.. 2008. (Congresso).

XXXI CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. Efeito do etanol nocontrole pós-colheita da antracnose em goiaba branca 'Kumagai'.. 2008. (Congresso).

CARAVANA DA FRUTA.Colheita e Pós-Colheita de Caqui e Uva. 2007. (Seminário).

IX SEMINARIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS e I SEMINARIO SOBRE SISTEMA AGROPECUÁRIO DE PRODUÇÃO INTEGRADA. 2007. (Seminário).

SEMANA DE ESTUDOS AGROPECUÁRIOS E FLORESTAIS DE BOTUCATU.DOENÇAS PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2007. (Encontro).

V CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGIA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES. Remoção da adstringência de caqui 'Rama Forte' sob atmosfera de alta concentração de CO2 em palete.. 2007. (Congresso).

VII SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA.1) Radiação ultravioleta (UV-C) no controle de Colletotrichum gloeosporioides em uva cv. Niagara Rosada pós-colheita. 2) Avaliação de luz pulsante no controle de fungos causadores de podridões em laranjas pós-colheita.. 2007. (Simpósio).

X ENFRUTE- ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO.Destanização de Caqui.. 2007. (Encontro).

XXX Congresso Paulista de Fitopatologia. 1) Quitosana no controle pós-colheita de Rhizopus stolonifer em caqui 'Rama Forte'; 2)Cloreto de benzalcônio no controle de fungos causadores de podridões em pêssegos pós-colheita.. 2007. (Congresso).

XXX Congresso Paulista de Fitopatologia. Controle de doenças pós-colheita: desafios, pesquisa e inovação.. 2007. (Congresso).

Congresso Paulista de Fitopatologia. Avaliação de sanificantes para higienização de caixas de colheita de frutas. 2006. (Congresso).

Food Safety. 2006. (Seminário).

V Simpósio Internacional da ABRAPA, Seminário de Segurança Alimentar do ITAL. 2006. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Destanização de caqui ?Rama Forte? com altas concentrações de CO2 e conservação sob atmosfera modificada. 2006. (Congresso).

III Seminário PRO TESTE de Defesa do Consumidor ? Alimentos: o consumidor está seguro?. 2005. (Seminário).

IV Simpósio Internacional ABRAPA de Inocuidade dos Alimentos e II Simpósio ITAL de Segurança Alimentar. 2005. (Simpósio).

?Food Safety & Hygiene? ? Seminário e Feira Internacional de Segurança Alimentar para a Indústria Alimentícia. 2004. (Seminário).

FLV 2004 ? 1ª Conferência e Feira de Flores, Frutas, Legumes e Verduras.QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR DE FRUTAS E HORTALIÇAS PÓS-COLHEITA. 2004. (Outra).

II SEMINÁRIO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE CAQUI PARA DESENVOLVIMENTO DA FRUTICULTURA PAULISTA.BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA PÓS-COLHEITA DO CAQUI. 2004. (Seminário).

VI SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS.Boas Práticas Agrícolas e aspectos microbiológicos de caqui na pós-colheita visando a segurança alimentar.. 2004. (Seminário).

XXVII CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. Avaliação de acibenzolar-S-methyl na proteção pós-colheita de mamão contra antracnose.. 2004. (Congresso).

?Exportação de Alimentos Via Pequenas e Médias Empresas?. (seminário). 2003. (Seminário).

?II Simpósio Internacional de Inocuidade de Alimentos?. 2003. (Simpósio).

?Seminário Internacional de Irradiação de Alimentos?.. 2003. (Seminário).

IV ENFRUTE ? Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado.POTENCIAL DE INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA EM FRUTAS PÓS-COLHEITA. 2003. (Encontro).

10ª SEMANA DO AGRICULTOR.Palestra: Pós-colheita de uva Niagara. 2002. (Encontro).

I SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA.alestra: Cuidados na colheita, manuseio e conservação de uvas de mesa. 2002. (Simpósio).

XXXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA. Palestra: Meios físicos de controle de doenças pós-colheita e indução de resistência.. 2001. (Congresso).

12 Reunião Anual do Instituto Biológico.Palestra: Tratamento pós-colheita visando o controle de pragas, doenças e a conservação de frutas.. 1999. (Simpósio).

Curso: ATUALIDADES EM PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS.Palestra: Tratamento fitossanitário pós-colheita. 1999. (Encontro).

CURSO SOBRE GERENCIAMENTO E MANUSEIO DE HORTIFRUTÍCOLAS.Palestra: Cuidados fitossanitários e segurança alimentar. 1999. (Seminário).

Encontro de Produtores de frutas de clima temperado.Palestra: Doenças pós-colheita de frutas de clima temperado. 1999. (Encontro).

Seminário: Pós-colheita de frutas.Palestra: Doenças pós-colheita de frutas e métodos de controle. 1999. (Seminário).

SEMINÁRIO: PÓS-COLHEITA DE FRUTAS.Palestra: Maracujá: conservação pós-colheita. 1999. (Seminário).

Seminário de métodos de controle de doenças visando à qualidade de frutas de clima tropical..Palestra: Principais Doenças de pós-colheita e infecção quiescente. 1999. (Seminário).

XXII CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA. Palestra: Controle de doenças pós-colheita de fruteiras tropicais. 1999. (Congresso).

Encontro de Produtores de Uvas da Região de Jales.Palestra: Colheita, manuseio e conservação de uvas finas de mesa.. 1998. (Encontro).

Seminário de Citros pós-colheita.Palestra: Doenças de pós-colheita de citros. 1998. (Seminário).

Seminário de Citros Pós-colheita.Palestra: Doenças pós-colheita de citros. 1998. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Natália de Castro

KUPPER, K. C.; CIA, P.; MATTIUZ, B.;BENATO, E.A.; MUTTON, M. J. R.. Busca de uma estratégia de controle para bolores em frutos de laranja.. 2020. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fernanda Barbosa Francisco de Paula

KUPPER, K. C.;Benato, E. A.; RIGOBELO, E. C.. Candida stellimalicola e Rhodotorula minuta PARA O BIOCONTROLE DO BOLOR AZUL EM FRUTOS CÍTRICOS.. 2020. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.

Aluno: Daniele Candido da Costa

CIA, P.;BENATO, E.A.; FABBRO, I. M. D.. Uso de imagens digitais na avaliação da qualidade pós-colheita de frutas de caroço.. 2018. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Yasmim Cristina Rodrigues da Silva

CIA, P.; PASCHOLATI, S. F.; VALENTINI, S. R. T.; BRON, I. U.;BENATO, E.A.. Tratamento térmico e quitosana no controle do bolor verde em Tangor Murcott.. 2017. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Lucia Oshiro

CIA, P.;BENATO, E.A.; VALENTINI, S. R. T.. Armazenamento refrigerado para conservação pós-colheita de bastão do imperador e gengibre ornamental.. 2017. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Aline Mendes de Sousa Gouvêia

EVANGELISTA, R. M.; VARGAS, P. F.;BENATO, E.A.. Adubação potássica na produção e qualidade pós-colheita do rabanete.. 2016. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Beatriz Monteiro Ferreira

LEITE, L. G.; FISCHER, I. H.; FURTADO, E.; ITO, M. F.;BENATO, E.A.. Doença de Petri em videira no estado de São Paulo.. 2016. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Flávia Pinho da Cunha Pedrosa

DUARTE, M.C.T.; RODRIGUES, N. R.; SILVA, N. C. C.; DESTEFANO, S. A. L.;BENATO, E.A.. Bioatividade de óleos essenciais frente a bactéras fitopatogênicas do tomate (Solannum lycopersicon L.).. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Gustavo Steffen de Almeida

DUARTE, M.C.T.; SCHMIDT, F.; ALVES, M. N.;BENATO, E.A.; EFRAIM, P.. Potencial de óleos essenciais no controle de fungos fitopatogênicos em pós-colheita de morango (Fragaria x ananassa).. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Camila Kopezky Possari

DUARTE, M.C.T.;BENATO, E.A.; FANTINATTI-GARBOGGINI, F.. Atividade de óleos essenciais sobre espécies de Aspergillus spp. aflatoxigênicas isoladas de castanha do Brasil. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Abikeyla de Souza Robaina

CIA, Patricia; PARISI, M. C. M.; BRON, I. U.;BENATO, E.A.. Avaliação de metil jasmonato e de ácido salicílico para controle pós-colheita de podridões em morango 'oso grande'.. 2013. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Flávia Manduca Ferreira Rodrigues Alves

CIA, PatriciaBenato, E. A.; BRON, I. U.. Avaliação de fungos sapróbios no controle pós-colheita da antracnose em goiabas 'Pedro Sato'.. 2013. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Erica Aparecida de Souza Pedro

HARAKAVA, R.; PATRICIO, F. R. A.;CIA, PatriciaBENATO, E.A.. Trichoderma spp. no controle e indução de resistência à antracnose em feijoeiro.. 2012. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Simone Cristiane Brand

PASCHOLATI, S. F.;BENATO, E.A.. Isolamento e identificação substâncias provenientes de plantas cítricas envolvidas na estimulação e/ou quebra de dormência de estruturas quiescentes de Colletotrichum acutatum, agente causal da Podridão Floral dos Citros.. 2012. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Dalilla Carvalho Rezende

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.; RODRIGUES, F. A.. Efeito de compostos orgânicos voláteis identificados a partir de Saccharomyces cerevisiae sobre Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum e no controle de antracnose em goiaba.. 2011. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Juliana Ramiro

MASSOLA, N.; FURTADO, E.; SPOSITO, M. B.;BENATO, E.A.. Especificidade patogênica e compatibilidade vegetativa entre isolados de Colletotrichum acutatum dos citros e de outros hospedeiros.. 2011. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Otávio Augusto Faria

CIA, PatriciaBenato, E. A.. Conservação Pós-Colheita de orquídeas de corte.. 2011. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Veronica Nogueira da Silva

GUZZO, S.;BENATO, E.A.. Promoção de crescimento e proteção sistêmica em pepineiro a Colletotrichum lagenarium por Trichoderma spp.. 2011. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Andréa Dias Bezerril Fontenelle

GUZZO, S.;Benato, E. A.. Promoção de crescimento e indução de resistência em tomateiro a Xanthomonas vesicatoria e Alternaria solani por Trichoderma spp.. 2011. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Wagner Vicente Pereira

MASSOLA, N.;BENATO, E.A.; JACOMINO, A. P.. Caracterizaçào e identificação molecular de espécie de Colletotrichum associada a antracnose da goiaba no Estado de São Paulo.. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Bruno Trevenzoli Favero

CIA, PatriciaBENATO, E.A.; GRON, I. U.. Métodos alternativos no controle do mofo cinzento (Botrytis cinerea) em rosas ?Avante Garde?.. 2010. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Diogo Manzano Galdeano

GUZZO, S.;BENATO, E.A.. Indução de resistência e expressão de genes de defesa em cafeeiro a Cercospora coffeicola.. 2010. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Ariana Elisei Vilela

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoCIA, PatriciaBENATO, E.A.. Identificação de substâncias biologicamente ativas, produzidas por laranjeira 'Valência' (Citrus sinensis), envolvidas na ativaçào de estruturas de infecção de Colletotrichum acutatum.. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Rebeca Martins Iricevolto

CIA, PatriciaBENATO, E.A.TECCHIO, M. A.. Aplicação de ácido naftalenoacético e de cloreto de cálcio, na pré-colheita, para conservação de uva Niagara Rosada.. 2009. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Cristiane Moretto

BATISTA FILHO, A.; JACOMINO, A. P.;BENATO, E.A.. Viabilidade do uso de agentes de controle biológico contra Penicillium digitatum na fase de pós-colheita de frutos cítricos.. 2009. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Marcela Castilho Boro

BERIAM, L. O. S.;BENATO, E.A.; PATRÍCIO, F.R.A.;CIA, Patricia. Indução de resistência em maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims. F. flavicarpa) contra Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae.. 2009. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Clarice Oliveira de Jesus

GUZZO, S.;CIA, Patricia; DESTEFANO, S. A. L.;BENATO, E.A.; SATO, M. E.. Genes envolvidos na indução de resistência de cafeeiro a Hemileia vastatrix.. 2009. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Francine Scolfaro Ponzo

CIA, Patricia; GUZZO, S.; GRON, I. U.;BENATO, E.A.. Agentes alternativos no controle pós-colheita da antracnose em goiabas 'Kumagai'.. 2009. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Marcel Mamede de Carvalho Filho

Terra, M.M.TECCHIO, M. A.BENATO, E.A.. Aplicação de ácido naftalenoacético e do cloreto de cálcio na videira 'Centennial Seedless'.. 2009. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Francine Scolfaro Ponzo

CIA, Patricia; GUZZO, S.; BRON, I. U.;BENATO, E.A.. Agentes alternativos no controle pós-colheita da antracnose em goiabas 'Kumagai'.. 2009. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Maria Cristina Canale Rappussi-da-Silva

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.; GUZZO, S.. Efeito da quitosana e radiaçao UV-C no controle de Guinardia citricarpa em laranja pós-colheita.. 2007. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Carlos Augusto Amorim Santos

CASTRO, J. V.;BENATO, E.A.CIA, Patricia. Uso de quitosana e embalagem plástica associado à refrigeração na conservação da qualidade de pêssegos 'Douradão' e 'Aurora-1'.. 2007. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Fabricio Packer Gonçalves

AMORIM, LilianBENATO, E.A.. Quantificação de danos e controle pós-colheita de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus stolonifer) em frutos de ameixa e nectarina. 2006. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: LEONARDO TOFFANO

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.. Doenças pós-colheita de citros: potencial de Lentinula edodes, Agaricus blazei, ácido jasmônico, albedo (Citrus sinensis var. Valencia) e flavedo (Citrus aurantifolia var. Tahiti) no controle e na indução de resistência.. 2006. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Fabiana Marchi de Abreu

AMORIM, LilianBENATO, E.A.. Quantificação de danos e controle pós-colheita de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus spp.) em pêssegos.. 2006. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Priscilla Rocha Silva

BENATO, E.A.SIGRIST, José Maria Monteiro; SOUZA, N. L.. Boas Práticas Agrícolas e APPCC de caqui ?Rama Forte? e ?Fuyu? visando a segurança do alimento.. 2005. Dissertação (Mestrado em Agronomia - Horticultura) - Faculdade de Ciências Agronômicas.

Aluno: Rita Junqueira de Camargo

SABATO, S.F.;BENATO, E.A.. Efeito do tratamento combinado de radiação ionizante e cobertura de quitosana em mamão papaya.. 2004. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Nuclear) - Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares.

Aluno: Luciana Bittencourt Pfaffenbach

CASTRO, J. V.;BENATO, E.A.. Uso de embalagens plásticas na conservação pós-colheita e qualidade de mangas Haden 2H, Palmer e Tommy Atkins.. 2003. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Alessandra Cristina Padovane Amaro

MONTEIRO, M.BENATO, E.A.. Maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) obtido por cultivo orgânico e convencional: características físico-químicas das frutas e avaliação da pasteurização e da vida-de-prateleira da polpa processada.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Bárbara Marçon Pereira da Silva

CIA, P.; AZEVEDO, F. A.;Benato, E. A.; VALENTINI, S. R. T.; PARISI, M. C. M.. Alternative methods on the postharvest control of Penicillium digitatum in ?Fremont IAC 543? tangerines.. 2020. Tese (Doutorado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Vanessa Voigt Palaretti

MATTIUZ, B.;BENATO, E.A.; GOES, A.; KLUGE, R.; CARVALHO, R. F.. Pressões hiperbáricas no controle de mofo cinzento e mancha de Alternaria na pós-colheita de tomate 'Débora'.. 2018. Tese (Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Raquel Cavasini

FERRAZ, A. C. O.; LIMA, G. P. P.;BENATO, E.A.; KLUGE, R.; USBERTI, F. C. S.. Caracterização topográfica da epiderme de hortaliças folhosas e efeito da mistura gasosa de ozônio na qualidade de alface.. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Thiago Anchieta de Melo

PASCHOLATI, S. F.;BENATO, E.A.; CIA, P.; BLUMER, S.; SERRA, I. M. R. S.. Efeito do extrato da alga marinha Ascophyllum nodosum e do fosfito de potássio na morfofisiologia do fungo Colletotrichum gloeosporioides, na indução de resistência em mangas 'Tommy Atkins' contra a antracnose e em características físicas e químicas desses frutos.. 2017. Tese (Doutorado em Ciências) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: João Emmanuel Ribeiro Guimarães

MATTIUZ, B.; LEAL, R. M.; PANIZZI, R. C.; MORGADO, C. M. A.; ANDRADE, R. A.;SANCHES, J.BENATO, E.A.. Produtos naturais no controle da antracnose e na qualidade pós-colheita de manga Plamer.. 2016. Tese (Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Dalilla Carvalho Rezende

PASCHOLATI, S. F.; FURTADO, E.; BLUMER, S.;Benato, E. A.. Fosfito de potássio no controle de Phytophthora spp. em citros e faia e seu modo de ação.. 2015. Tese (Doutorado em Ciências) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Francile Dias Barbosa

HONÓRIO, S.L.; JACOMINO, A. P.;BENATO, E.A.; FABBRO, I. M. D.; MESSIAS, C. L.. Desenvolvimento de um sistema de radiação pulsada com LED UV-C para o controle de patógenos pós-colheita de produtos agrícolas.. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Caroline Alves Breda

DUARTE, M.C.T.; RODRIGUES, R. A. F.; ASSIS, O. B. G.;BENATO, E.A.; MORAES, I. C. F.. Emprego de extratos de folhas e resíduos de espécies frutíferas do cerrado como fungicidas naturais em filmes e revestimentos comestíveis.. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Kelly Magalhães Marques

MATTIUZ, B.; GOES, A.; MORGADO, C. M. A.;BENATO, E.A.; SPOSITO, M. B.. Quitosana e óleos essenciais no controle de antracnose e na qualidade pós-colheita de abacates.. 2015. Tese (Doutorado em Agronomia (Producao Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: SILVANA BELEM DE OLIVEIRA

SCHMIDT, F.;BENATO, E.A.; VALENTINI, S. R. T.; EFRAIM, P.; TORRES, C. B.. Tratamento hidrotérmico associado a etanol no controle de SAlmonella spp. em manga Tommy Atkins' pós-colheita.. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Rafaela Carolina Constantino Roma

PASCHOLATI, S. F.;Benato, E. A.; SCHWAN-ESTRADA, K. R. F.; PEREIRA, O. L.; BLUMER, S.. Fosfito de potássio no controle de doenças pós-colheita em bagas de uva 'Itália' e possíveis mecanismos de ação à Rhizopus sotlonifer.. 2014. Tese (Doutorado em Ciências) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Joana Diniz Rosa Fernandes

MATTIUZ, B.;BENATO, E.A.; RODRIGUES, T. J. D.; GRATAO, P. L.; FERREIRA, Marcos David. Efeito de atmosfera controlada no desenvolvimento de Monilinia fructicola e na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Aurora-1'.. 2014. Tese (Doutorado em Agronomia (Producao Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cesar Simas Teles

BENEDETTI, B.C.;BENATO, E.A.CIA, Patricia; MESSIAS, C. L.; LEAL, P. A.M.. STORAGE OF SEEDLESS TABLE GRAPES EXPOSED TO HIGH CO2 CONCENTRATIONS FOR SHORT PERIOD FOLLOWED FOR CONTROLLED ATMOSPHERE, ASSOCIATED OR NOT WITH PRE-HARVEST APPLICATION OF CaCl2 OR ClO2.. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Francine Scolfaro Ponzo

CIA, PatriciaBenato, E. A.; BENEDETTI, B.C.; BRON, I. U.; ITO, M. F.. Tratamento térmico, etanol, quitosana e 1-metilciclopropeno no controle da antracnose em goiabas 'Kumagai'.. 2013. Tese (Doutorado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Franciane Colares Souza Usberti

LEAL, P. A.M.; KLUGE, R.;BENATO, E.A.; HONORIO, S.; MESSIAS, C.. Utilização combinada de radiação UV-C e atmosfera modificada para conservação do figo após a colheita. 2012. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Stella Maria Januária Vieira

BENEDETTI, B.C.;BENATO, E.A.. Avaliaçào dos efeitos de água quente e radiação ultravioleta-C como tratamentos quarentenários para Ceratitis capitata Widdemann (Diptera: Tephritidae) na qualidade de goiabas 'Kumagai' após a colheita.. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: LEONARDO TOFFANO

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.. Efeito dos extratos do albedo de Citrus sinensis, Lentinula edodes, Agaricus blazei e dos compostos orgânicos voláteis produzidos por Saccharomyces cerevisiae no controle da mancha preta dos citros.. 2010. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: André Boldrin Beltrame

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.. Interação Phytophthora nicotianae ? porta-enxerto de citros (tangerina Sunki e citrumelo Swingle): efeito no sistema radicular, aspectos fisiológicos e bioquímicos.. 2010. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Liliana Patricia Vital de Mattos

BETTIOL, W.;BENATO, E.A.; FURTADO, E. L.. Controle de Guinardia citricarpa e Penicillium digitatum em laranja pós-colheita com óleos essenciais e agentes de biocontrole.. 2010. Tese (Doutorado em Pós-graduação em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agronômicas.

Aluno: Maurício Batista Fialho

PASCHOLATI, Sérgio Florentino; CARRER, H.; GOES, A.; GUZZO, S.;BENATO, E.A.. Mecanismos de ação de compostos orgânicos voláteis antimicrobianos produzidos por Saccharomyces cerevisiae sobre o desenvolvimento de Guinardia citricarpa, agente causal da pinta preta dos citros.. 2009. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Juliana Rodrigues Donadon

DURIGAN, J. F.;VIEITES, R. L.SANCHES, J.BENATO, E.A.. Disturbio fisiológico provocado pelo frio e prevenção com tratamentos térmicos em abacates.. 2009. Tese (Doutorado em Agronomia (Producao Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: André José de Campos

VIEITES, R. L.; LIMA, G. P. P.; DURIGAN, J. F.;BENATO, E.A.; MOGOR, A. F.. Radiação gama, ultravioleta (UV-C), atmosfera controlada na conservação da qualidade de tomate 'Débora Plus' e 'Pitenza'.. 2008. Tese (Doutorado em Horticultura) - Faculdade de Ciências Agronômicas.

Aluno: Ricardo Ferrari Silva

BEDENDO, I.P.;PASCHOLATI, Sérgio Florentino; GUZZO, S.; MARINGONI, A. C.;BENATO, E.A.. Indução de resistência em plantas de berinjela e tomate por Lentinula edodes e Agaricus blazei contra bactérias causadoras de murcha (Ralstonia solanacearum) e cancro (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis).. 2007. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Patrícia Cia

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.. Avaliação de agentes bióticos e abióticos na indução de resistência e no controle pós-colheita da antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) em mamão (Carica papaya).. 2006. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Eliane Bassetto

AMORIM, LilianBENATO, E.A.. Quantificação de danos ao longo da cadeia produtiva de pêssegos e avaliação de métodos alternativos de controle de doenças pós-colheita.. 2006. Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Julio Alves Cardoso Filho

PASCHOLATI, Sérgio FlorentinoBENATO, E.A.. Efeito de extratos de albedo de laranja (Citrus sinensis) e dos indutores de resistência ácido salicílico, acibenzolar-S-metil e Saccharomyces cerevisiae no controle de Phyllosticta citricarpa (Teleomorfo: Guinardia citricarpa).. 2003. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Vanessa Santos Moura

Benato, E. A.; FISCHER, I. H.; KUPPER, K. C.; MUTTON, M. J. R.; LEMOS, E. G. M.. FORMULAÇÃO DE Aureobasidium pullulans PARA CONTROLE DO BOLOR VERDE EM FRUTOS CÍTRICOS.. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Yasmim Cristina Rodrigues da Silva

USBERTI, F. C. S.;Benato, E. A.; FERRAZ, A. C. O.. OZÔNIO E EMBALAGEM PLÁSTICA NA DESTANIZAÇÃO E PROLONGAMENTO DA VIDA PÓS-COLHEITA DO CAQUI.. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Raysa Maduro Alves

USBERTI, F. C. S.;Benato, E. A.; FAKHOURI, F. M.. Cobertura comestivel na qualidade pós-colheita de figo Roxo de Valinhos.. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: José Francisco Ferreira de Oliveira

FABBRO, I. M. D.;BENATO, E.A.; FRACAROLLI, J. A.. Aplicação de biospeckle no monitoramento e caracterização de diferentes microrganismos com ênfase em fungos.. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Cesar Simas Teles

BENEDETTI, B.C.;BENATO, E.A.. Radiação ultravioleta (UV-C), atmosfera modificada e etanol para conservaçào de uvas apirenas.. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marina Reggio Machado

CIA, P.;BENATO, E.A.; SILVEIRA, N. M.. Efeito da aplicação de óxido nítrico no amadurecimento do mamão 'Golden' (Carica papaya L.).. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Agricultura Tropical e Sub Tropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

Aluno: Léo Rodrigo Ferreira Louzeiro

SOUZA FILHO, M. F.; SCHMIDT, F.;BENATO, E.A.. Perdas na comercialização de frutas in natura devido ao ataque de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae e Lonchaeidae).. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Flávia Pinho da Cunha Pedrosa

DUARTE, M.C.T.;Benato, E. A.. Atividade in vitro e in vivo de óleos essenciais contra fitopatógenos de Solanum lycopersicon.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ana Beatriz Monteiro Ferreira

BUENO, C. J.; FISCHER, I. H.; ITO, M. F.;BENATO, E.A.. Doença de Petri em videira no estado de São Paulo.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

Aluno: Gustavo Steffen de Almeida

DUARTE, M.C.T.;BENATO, E.A.; SCHMIDT, F.. Potencial de óleos essenciais no controle de fungos fitopatogênicos em pós-colheita de morango (Fragaia x Ananassa).. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Thatyane Cristina Belletti

STELATO, M. M.;BENATO, E.A.; PIETROBOM, R. C. V.. Òleos essenciais no controle in vitro de Penicillium digitatum, um patógeno de frutas cítricas pós-colheita.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

USBERTI, F. C. S.; SILVEIRA JUNIOR, V.; SILVA, L. C.; LEITE, J. T. C.;BENATO, E.A.. Concurso para Professor Doutor. 2016. Universidade Estadual de Campinas.

BATISTA FILHO, A.; GUZZO, S.;BENATO, E.A.. membro titular - Exame de qualificação de mestrado de Cristiane Moretto. 2008. Instituto Biológico.

BERIAM, L. O. S.;BENATO, E.A.. membro titular - Exame de qualificação de mestrado de Marcela Castilho Boro. 2008. Instituto Biológico.

LEAL, P. A.M.; HONÓRIO, S.L.;BENATO, E.A.. membro titular - Exame de qualificação de doutorado de Franciane Colares Souza. 2008. Universidade Estadual de Campinas.

BENATO, E.A.; PARK, K. J.. membro titular - exame de qualificação de Wigberto Antonio Spagnol. 2002. Universidade Estadual de Campinas.

BENATO, E.A.PASCHOLATI, Sérgio Florentino. membro suplente - defesa de mestrado de Elaine Regina Godoy Labanca. 2002. Universidade de São Paulo.

BENATO, E.A.; TOLEDO, M. C. F.. membro suplente - defesa de doutorado de Jorge José do Vale Oliveira. 2001. Universidade Estadual de Campinas.

BENATO, E.A.MONTEIRO, M.. membro suplente - defesa de mestrado de Renata De Marchi. 2000. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BENATO, E.A.; CEREDA, M.. membro suplente - defesa de doutorado de Marcelo Alvarez de Oliveira. 2000. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BENATO, E.A.; CARLOS, A.. membro titular - exame de qualificação de Ana Carolina Fonseca Borges Thomaziello. 2000. Universidade Estadual de Campinas.

BENATO, E.A.; BETTIOL, W.. membro titular - defesa de mestrado de Daniel Andrade de Siqueira Franco. 1999. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BENATO, E.A.; VIEITES, R.. membro suplente - defesa de mestrado de Alessandra Pereira da Silva. 1999. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BENATO, E.A.; MINAMI, K.. membro suplente - defesa de doutorado de Angelo Pedro Jacomino. 1999. Universidade de São Paulo.

BENATO, E.A.; TOLEDO, M. C. F.. membro titular- exame de qualificação de Jorge José do Vale Oliveira. 1999. Universidade Estadual de Campinas.

BENATO, E.A.; SOUZA, N. L.. membro titular - defesa de dissertação de mestrado de Natália A. Rodrigues Peres. 1998. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BENATO, E.A.; DURIGAN. membro titular - defesa detese de doutorado de José Flávio Diniz Nantes. 1998. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Orientou

Yasmim Cristina Rodrigues da Silva

OZÔNIO E EMBALAGEM PLÁSTICA NA DESTANIZAÇÃO E PROLONGAMENTO DA VIDA PÓS-COLHEITA DO CAQUI ?RAMA FORTE?; ; Início: 2019; Tese (Doutorado em Faculdade de Engenharia Agricola) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Coorientador);

Vanessa Caroline Lopes

Óleos essenciais no controle de podridões e na qualidade pós-colheita de uva ?Itália?; ; 2022; Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Francine Scolfaro Ponzo

Efeito de agentes alternativos no controle pós-colheita da antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) em goiaba (Psidium guajava); ; 2009; Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas,; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Marcel Mamede de Carvalho Filho

Efeitos da aplicação do ácido naftalenoacético e do cloreto de cálcio na redução das perdas de uva para mesa sem sementes cv; Centennial Seedless por meio de manejo pré e pós-colheita; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Sub Tropical) - Instituto Agronômico de Campinas,; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Maria Cristina Canale Rappussi-da-Silva

EFEITO DA QUITOSANA E DA RADIAÇÃO UV-C NO CONTROLE DE Guignardia citricarpa EM LARANJA PÓS-COLHEITA; 2007; Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Priscilla Rocha Silva

DIAGNÓSTICO DA LOGÍSTICA DE CAQUI RAMA FORTE E FUYU, BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS E ANÁLISE DOS PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE; ; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Elisangela Clarete Camili

Avaliação de agentes bióticos e abióticos aplicados em pós-colheita na proteção de uva Itália contra Botrytis cinerea; ; 2004; Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Patrícia Cia

EFEITO DE ATMOSFERA MODIFICADA NO CONTROLE DE PODRIDÕES PÓS-COLHEITA E NA QUALIDADE DE CAQUI CV; FUYU; ; 2002; 122 f; Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Renata de Marchi

Desenvolvimento de uma bebida à base de maracujá (Passiflora edulis f; flavicarpa) com propriedades de reposição hidroeletrolítica; ; 2000; 92 f; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Renata Imperato Guido

Diversidade de aleirodídeos, cochonilhas (Hemiptera: Aleyrodoidea, Coccoidea) e de parasitoides (Hymenoptera) da mosca-negra-dos-citros (Aleurocanthus woglumi Ashby) (Hemiptera: Aleyrodoidea) e efeitos das etapas de beneficiamento pós-colheita em lima ácida ?Tahiti? (Citrus latifolia Tanaka) no Estado de São Paulo; 2019; Tese (Doutorado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico,; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Rafaela Carolina Constantino Roma

Fosfito de potássio no controle de doenças pós-colheita em bagas de uva 'Itália' e possíveis mecanismos de ação à Rhizopus stolonifer; ; 2014; Tese (Doutorado em Ciências) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Patrícia Cia

AVALIAÇÃO DE AGENTES BIÓTICOS E ABIÓTICOS NA INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA E NO CONTROLE DA ANTRACNOSE (Colletotrichum gloeosporioides) EM MAMÃO (Carica papaya L; ); ; 2006; Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Victor Ricardo de Souza Muñoz

Avaliação de diferentes métodos de destanização em caqui cv; Rama Forte; ; 2002; 0 f; Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Daniel Terao

2010; EMBRAPA,; Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Raquel Mantovani Binoti

Tratamento de uvas pré-colheita com ácido naftalenoacético (ANA) e o efeito no controle de podridões e nas características físico-químicas pós-colheita; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegocio; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Ana Carolina Veiga Arruda

ÓLEOS ESSENCIAIS NO CONTROLE DE ANTRACNOSE EM GOIABA ?KUMAGAI?; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Patrícia Cia

Efeito da irradiação na conservação de uva Itália; ; 1999; 5 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Bianca Sarzi

Estudo sobre o período de armazenamento e a qualidade de diferentes cultivares de uvas finas de mesa; ; 1999; 20 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Larissa Wanderley Soares

POTENCIAL DE USO DE ÓLEO ESSENCIAL E DE NANOPARTÍCULAS DE PRATA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LIMA ÁCIDA ?TAHITI? PÓS-COLHEITA; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Abi - Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Talitha Bertazzo

AVALIAÇÃO DE PROCESSOS APLICADOS EM TOMATE PÓS-COLHEITA NA OCORRÊNCIA DE PODRIDÕES E USO DE RADIAÇÃO UV-C; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Paula Joyce Carrenho Prataviera

Avaliação de óleos essenciais por volatilização para conservação da sanidade de uvas pós-colheita; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Thatyane Cristina Belletti

Potencial de óleos essenciais na conservação da sanidade de abacates pós-colheita; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Thatyane Cristina Belletti

ÓLEOS ESSENCIAIS E TERMOTERAPIA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LARANJA PÓS-COLHEITA; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Jennifer Lika Jisaka

Conservação de uva com atmosfera modificada e óleo essencial; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Camila Etsumi Sokabe

Efeito de óleos essenciais no controle de doenças e na conservação da qualidade de uva pós-colheita; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Luiza Derchain Marba

Bioprospecção de fungos sapróbios do semi-árido nordestino para controle de Colletotrichum sp; em uva pós-colheita; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Bianca Penteado Chicaroni

Avaliação de Luz Branca Intensa Modulada (LBIM) e de Ultravioleta (UV-C) no controle de Penicillium spp; em laranja pós-colheita; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Marina dos Santos Rafacho

Ensaios, in vitro, de controle de fungos de uvas e mangas por radiação UV-C e termoterapia; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegocio; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Carolina Cruz Maduro Albers

TRATAMENTO TÉRMICO POR ASPERSÃO E RADIAÇÃO UV-C EM MANGA ?TOMMY ATKINS? PARA CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Gabriela Rigolo

Radiação ultravioleta (UV-C) e atmosfera modificada na conservação de uva cv; Centennial Seedless; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Luciana Fabiani Miranda

EFEITO DA APLICAÇÃO DE RADIAÇÃO UV-C, TRATAMENTO TÉRMICO E PRODUTOS SANIFICANTES NO CONTROLE DE ANTRACNOSE EM GOIABAS PÓS-COLHEITA; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Faculdade de Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Henrique Sih Matsuo

Avaliação de sanificantes e métodos físicos para controle de microrganismos em caqui e no ambiente de manuseio e armazenamento; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola / UNICAMP) - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Carlos Augusto Amorim Santos

Avaliação de irradiação gama na proteção de mamão pós-colheita contra antracnose; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Maria Cristina Canale Rappussi

Efeito da quitosana na proteção de citros pós-colheita contra pinta preta (Guinardia citricarpa); 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Mariana Aparecida Pavan

Avaliação da viabilidade do controle de antracnose em mamão pós-colheita através da indução de resistência pelo Bion (acibenzolar-S-methyl); 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Soraya Leite Santana

Avaliação da viabilidade do controle da antracnose em mamão pós-colheita através da indução de resistência pelo BION; ; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Flávia Blanco Ferraz

Efeito de sachês de metabissulfito de sódio- CYRBE no controle de podridões pós-colheita em uva Itália e Niagara; ; 2001; 15 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmacia) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Ana Cristina C Correa

Controle pós-colheita de doenças de uva Itália e avaliação do níveis residuais de SO2 e Thiabendazole; ; 1999; 5 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Karina Hiroko Takata

Controle de doenças pós-colheita e atmosfera modificada em caqui; ; 1999; 10 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Delton Akito Seki

Tecnologia pós-colheita de caqui; ; 1999; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Sandro Perrone

Atmosfera controlada em uva Itália; ; 1998; 10 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Luiz Fernando Fracassi

Controle de podridões pós-colheita em uva Itália e análise de resíduo de SO2; 1997; 20 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Fabiana Violante Silva

Hortifrutícolas - padrões de qualidade, boas práticas de pós-colheita e manuseio e redução do desperdício na CEASA Campinas; ; 2018; Orientação de outra natureza; (Técnico em Meio Ambiente) - Colégio Técnico de Campinas, Fundação de Apoio à Pesquisa Agrícola; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Jéssica da Silva Tronquini

Estágio curricular; 2012; Orientação de outra natureza; (Técnico de Alimentos) - Prof; Dr; Euryclides de Jesus Zerbini, Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegocio; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Camila Borges Kaihatu

Análises físico-químicas e fitopatológicas de uvas tratadas pré e pós-colheita; ; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Químicas) - Prof; Dr; Euryclides de Jesus Zerbini, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Francine Scolfaro Ponzo

AVALIAÇÃO DE LUZ PULSANTE NO CONTROLE DE MICRORGANISMOS EM FRUTOS PÓS-COLHEITA; ; 2008; Orientação de outra natureza - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Adriana Cristina Lima de Oliveira

Treinamento em análises de fitopatologia e microbiologia de alimentos; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - SENAI-SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL, Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Ederli de Cássi Martins

Avaliação de características físico-químicas e microbiológicas de caqui pós-colheita; ; 2006; Orientação de outra natureza; (curso técnico de alimentos - SENAI) - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Telma Cintra Ulhoa

Conservação de caqui 'Rama Forte' submetido a atmosfera de 1-mcp e de altas concentrações de CO2; ; 2006; Orientação de outra natureza; (tecnologia pós-colheita) - Instituto de Tecnologia de Alimentos; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Cibele Binotti

Controle de doenças pós-colheita de maracujá amarelo; ; 2001; 0 f; Orientação de outra natureza - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

Victor Ricardo de Souza Muñoz

Controle de doenças pós-colheita de uvas da região deJjales; ; 1998; 50 f; Orientação de outra natureza - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva;

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RUSSOMANNO, O. M. R. ; BENATO, E.A. ; FIGUEIREDO, M. B. ; COUTINHO, L. N. . Patogenicidade de Corynespora cassiicola a Euphorbia pulcherrima Willd. Ex Klot. In: XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 1998, Fortaleza. Fitopatologia Brasileira, 1998. v. 23. p. 277.
BENATO, E.A. ; SOUZA, N. L. ; SIGRIST, J. M. M. ; BRAGAGNOLO, N. . Controle pós-colheita de Botrytis Cinerea em uva 'Itália' (Vitis vinifera) pelo uso de sachês de metabissulfito de sódio e análise de resíduo de SO2.. In: XX CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 1997, São Paulo. SUMMA PHYTOPATHOLOGICA. SÃO PAULO, 1997. v. 23. p. 63.
RUIZ, R. H. ; BENATO, E.A. ; SOUZA, N. L. . Efeito de fungicidas e própolis sobre o crescimento micelial de Colletotrichum spp. isolados de frutas.. In: XX CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 1997, São Paulo. SUMMA PHYTOPATHOLOGICA. SÃO PAULO, 1997. v. 23. p. 60.
BENATO, E.A. . Boas Práticas de Colheita e Pós-Colheita de Caqui. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Manejo de doenças em pós-colheita de frutas tropicais.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Manejo fitossanitário de frutas pós-colheita.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. ; SOKABE, C. E. ; VALENTINI, S. R. T. ; ANJOS, V. D. A. ; CIA, P. ; TERRA, M. M. . ÓLEOS ESSENCIAIS NO CONTROLE DE DOENÇAS E NA CONSERVAÇÃO DA QUALIDADE DE UVA PÓS-COLHEITA.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BENATO, E.A. ; BELLETTI, T. C. ; TERAO, D. ; FRANCO, D. A. S. . II CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROMA, R. C. C. ; BERAQUET, C. A. G. ; DALIO, R. J. ; BLUMER, S. ; BENATO, E.A. ; PASCHOLATI, S. F. . II CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BENATO, E.A. . Manejo Fitossanitário em Pós-colheita.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Desafios no controle de doenças em frutos pós-colheita - produtos alternativos.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . HIgienização de Laboratório e Métodos de Esterilização. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . BPL - Boas Práticas de Laboratório. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Doenças Pós-Colheita de Frutas e Indução de Resistência. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Principais doenças pós-colheita e métodos de controle.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Métodos físicos e alternativos para controle de doenças pós-colheita em frutas.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Tecnologia Pós-Colheita de Caqui.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SOUZA, F. C. ; BENATO, E.A. ; FERRAZ, A. C. O. ; LEAL, P. A.M. . Identificação e teste de patogenicidade de fungos causadores de podridão em figo ?Roxo de Valinhos?. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ABREU, D. M. ; SOUZA, F. C. ; FERRAZ, A. C. O. ; BENATO, E.A. . Radiação UV-C sobre o crescimento micelial de Lasiodiplodia theobromae e sobre a qualidade de figos pós-colheita.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ANJOS, V. D. A. ; BENATO, E.A. ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; CASTRO, Maria Fernanda P M de . Conservação de jabuticaba 'Sabará'.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BENATO, E.A. ; TERAO, D. . Doenças Pós-colheita e Métodos de Controle. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Pós-Colheita de Uvas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. ; SCOLFARO, F. P. . Doenças em Pós-Colheita e Métodos de Controle. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIRANDA, L. F. ; BENATO, E.A. ; CIA, Patricia ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; ANJOS, V. C. A. ; SCOLFARO, F. P. . Efeito da aplicação de radiação UV-C , tratamento térmico e produtos alternativos no controle de antracnose em goiabas pós-colheita.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
BENATO, E.A. . Tecnologia Pós-Colheita de Uvas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Controle de Doenças Pós-Colheita: desafios, pesquisa e inovação.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA POR MÉTODOS FÍSICOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . PRINCIPAIS DOENÇAS DE BANANA PÓS-COLHEITA E MÉTODOS DE CONTROLE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . DOENÇAS PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Pós-Colheita de Frutas - Uva e Caqui. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Destanização de Caqui - altas concentrações de CO2. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Pós-Colheita de Produtos Hortícolas: Aspectos Fitopatológicos.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Pós-colheita de uvas.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Destanização de caqui 'Rama Forte' com altas concentrações de CO2.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS ? COLHEITA E PÓS-COLHEITA DE CAQUI.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Tecnologia Pós-colheita de Frutas e Hortaliças.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Doenças de banana pós-colheita e sanitização.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Frutas e Hortaliças ? Qualidade e Segurança do Alimento. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Uva ? Tecnologia Pós-colheita. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Doenças de Frutos Cítricos Pós-Colheita e Boas Práticas de Manuseio. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . Manuseio de Citros Pós-Colheita. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR DE FRUTAS E HORTALIÇAS PÓS-COLHEITA. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. ; ROCHA, Priscilla ; CASTRO, Maria Fernanda P M de . LOGÍSTICA PÓS-COLHEITA DE CAQUI, BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS E APPCC. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . DOENÇAS DE FRUTOS CÍTRICOS PÓS-COLHEITA. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA PÓS-COLHEITA DO CAQUI. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BENATO, E.A. . POTENCIAL DE INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA EM FRUTAS PÓS-COLHEITA. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SCOLFARO, F. P. ; BENATO, E.A. ; MELO, W. L.B. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; VITALI, A. A. ; CIA, Patricia ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; BUENO, G. C. . Uso da luz branca intensa modulada para controle de doenças em frutos pós-colheita.. São Carlos: CNPDIA/EMBRAPA, 2007 (Comunicado Técnico).
BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; ROCHA, Priscilla . Manuseio, aspectos fitossanitários e logística de caqui pós-colheita. 2005 (boletim técnico científico).

Outras produções

BENATO, E.A. ; SIGRIST, J. M. M. ; CASTRO, M. F. P. . Avaliação qualitativa dos tratamentos pós-colheita executados no galpão de embalagem de citros da CUTRALE.. 2011.

BENATO, E.A. . Avaliação de ECOLIFE40, aplicado pré-colheita, na qualidade da uva Niagara Rosada.. 2003.

BENATO, E.A. . Avaliação da eficiência de dióxido de cloro (ClO2) no controle de podridões em frutas pós-colheita.. 2002.

BENATO, E.A. . AVALIAÇÃO DO EFEITO DE TRATAMENTOS PRÉ E PÓS-COLHEITA NO CONTROLE DE PINTA PRETA EM LARANJA CV. FOLHA MURCHA. 2001.

BENATO, E.A. . PROTETIVOS PÓS-COLHEITA PARA FRUTAS. 2001.

BENATO, E.A. . EFEITO DE SUBTIN NO CONTROLE DE PODRIDÕES EM UVA ITÁLIA E MAMÃO SOLO.. 1998.

BENATO, E.A. ; FRANCO, D. A. S. . AVALIAÇÃO DE HAVOXIL (ÁCIDO PERACÉTICO) NA DESINFECÇÃO DE PÊSSEGOS PÓS-COLHEITA.. 2016.

BENATO, E.A. ; ANJOS, V. D. A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo . Conservação de ameixas cv. Reubennel. 2010.

BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; ANJOS, V. D. A. ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; CASTRO, Maria Fernanda P M de . ADEQUAÇÃO TECNOLÓGICA DO PROCESSO DE DESTANIZAÇÃO DO CAQUI 'RAMA FORTE', VISANDO ATENDER OS REQUISITOS DE QUALIDADE DOS PAÍSES IMPORTADORES DA U.E.. 2009.

BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CASTRO, Maria Fernanda P M de . Avaliação , in vitro, do sanificante ?HUWA SAN" no controle de microrganismos deteriorantes de frutos e sucos cítricos.. 2008.

BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; ANJOS, V. C. A. ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo . AVALIAÇÃO PÓS-COLHEITA DE UVA TRATADA COM ECOLIFE NO CAMPO. 2007.

SIGRIST, José Maria Monteiro ; BENATO, E.A. . Avaliação da qualidade de morangos ?Oso Grande? irradiados.. 2007.

SIGRIST, José Maria Monteiro ; BENATO, E.A. ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; CIA, Patricia . Adequação do manuseio de caqui ?Rama Forte? visando a exportação para o mercado europeu.. 2005.

BENATO, E.A. . CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA POR MÉTODOS FÍSICOS. 2007. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BENATO, E.A. ; GUTIERREZ, A. S. D. ; ALMEIDA, G. B. ; CASTRO, Maria Fernanda P M de ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; CIA, Patricia ; ROCHA, Priscilla ; ANJOS, V. C. A. ; FERREIRA, Marcos David ; VALENTINI, Silvia Regina Toledo ; PASCHOLATI, Sérgio Florentino ; SILVEIRA, Neliane F A ; VITALI, A. A. ; GELLI, Dilma Scala . MANUSEIO, EMBALAGEM E CONSERVAÇÃO DE CAQUI COM APLICAÇÃO DE APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) VISANDO A SEGURANÇA DO ALIMENTO PARA O CONSUMIDOR.. 2007. (Relatório de pesquisa).

BENATO, E.A. . Frutas e Hortaliças ? Qualidade e Segurança do Alimento. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila do VII Seminário Alimentação Escolar (capítulo)- ITAL).

BENATO, E.A. ; ROCHA, Priscilla . Boas Práticas Agrícolas na Pós-Colheita de Caqui. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Anais do II Seminário de Produção Integrada de Caqui para Desenvolvimento da Fruticultura Paulista.).

PASCHOLATI, Sérgio Florentino ; BENATO, E.A. ; CIA, Patricia ; CAMILI, Elisangela Clarete . O fenômeno da indução de resistência e o controle de doenças de pós-colheita. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Anais da II Reunião Brasileira sobre Indução de Resistência em Plantas).

BENATO, E.A. . Potencial de Indução de Resistência em Frutas Pós-Colheita. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Anais do VI ENFRUTE Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (resumo de palestra)).

BENATO, E.A. ; SIGRIST, José Maria Monteiro ; SARANTOPOULOS, C. ; PADULA, M. ; OLIVEIRA, L. ; MUNOZ, V. R. S. ; CIA, Patricia ; SEKI, D. . TECNOLOGIA DE PÓS-COLHEITA DE CAQUI. 2001. (Relatório de pesquisa).

BENATO, E.A. . CONTROLE DE DOENÇAS DE UVAS FINAS DE MESA DA REGIÃO DE JALES/SP. 1998. (Relatório de pesquisa).

BENATO, E.A. ; SOUZA, N. L. ; SIGRIST, José Maria Monteiro . CONTROLE DE BOTRYTIS CINEREA E COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES EM UVA ITALIA PELO USO DE SACHÊS DE METABISSULFITO DE SÓDIO E ATMOSFERA CONTROLADA. 1998. (Relatório de pesquisa).

BENATO, E.A. ; SOUZA, N. L. ; SIGRIST, J. M. M. . Controle Pós-Colheita de Botrytis Cinerea e Colletotrichum Gloeosporioides Em Uva Itália Pelo Uso de Sachês de Metabissulfito de Sódio.. 1997 (Tese) .

BENATO, E.A. ; SOUZA, N. L. . Termossensibilidade de Fungos Causadores de Podridões Pós-Colheita Em Frutos de Mamoeiro (Carica Papaya L.). 1993 (dissertação de mestrado) .

Projetos de pesquisa

2020 - Atual

POTENCIAL DE USO DE ÓLEO ESSENCIAL E DE NANOPARTÍCULAS DE PRATA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LIMA ÁCIDA ?TAHITI? PÓS-COLHEITA., Descrição: Avaliar ação antifúngica de óleo essencial de cravo, isoladamente e associado, a nanopartículas de prata contra bolor verde em lima ácida ?Tahiti?.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / Patricia Cia - Integrante / Amedea Barozzi Seabra - Integrante / Larissa Wanderley Soares - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2
2018 - Atual

HORTIFRUTÍCOLAS - PADRÕES DE QUALIDADE, BOAS PRÁTICAS DE PÓS-COLHEITA E MANUSEIO E REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO na CEASA CAMPINAS, Descrição: Mesmo a CEASA dispondo de infraestrutura adequada para a comercialização de perecíveis, verifica-se a heterogeneidade quanto aos padrões de qualidade e de classificação dos hortifrutícolas. No caso específico do tomate, produto que será avaliado nesse projeto, observa-se também o manuseio intensivo ? na forma de ?retrabalho? ? e o baixo índice de aplicação de Boas Práticas de Pós-Colheita. A conjunção desses fatores resulta em baixa valoração dos produtos ao longo da cadeia de comercialização e altos índices de desperdício. O objetivo deste trabalho é definir padrões de qualidade e de classificação para os tomates Italiano e Longa Vida comercializados na CEASA-Campinas, conferir a segurança desses alimentos para o consumidor, implementar sistema de rastreabilidade e a valoração dos produtos ao longo da cadeia de comercialização e reduzir os índices de desperdício.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Juliana Sanches - Integrante / Silvia Regina de Toledo Valentini - Coordenador / Patrícia Cia - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2016 - 2018

APLICAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS POR VOLATILIZAÇÃO PARA CONSERVAÇÃO DA SANIDADE DE UVAS PÓS-COLHEITA., Descrição: ? Avaliar o efeito, in vitro, de constituintes voláteis de óleos essenciais sobre o crescimento micelial do fungo B. cinerea; ? Avaliar o efeito de óleos essenciais (puro ou blend), por volatilização, sobre a conservação de cachos de uvas inoculados com B. cinerea.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / Marta Cristina Teixeira Duarte - Integrante / FRANCINE P. SCOLFARO - Integrante / Thatyane Cristina Belletti - Integrante / Paula Joyce Carrenho Prataviera - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2
2015 - 2016

Potencial de óleos essenciais na conservação da sanidade de abacates pós-colheita., Descrição: Este projeto tem por objetivo avaliar a atividade antifúngica de óleos essenciais sobre os patógenos Colletotrichum gloeosporioides e Lasiodiplodia theobromae, in vitro e sobre abacates inoculados, bem como, comparar com outros produtos alternativos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / Marta Cristina Teixeira Duarte - Integrante / Sergio Florentino Pascholati - Integrante / Thatyane Cristina Belletti - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
2014 - 2015

ÓLEOS ESSENCIAIS E TERMOTERAPIA NO CONTROLE DE Penicillium digitatum EM LARANJA PÓS-COLHEITA., Descrição: Este projeto tem por objetivo avaliar o efeito fungitóxico de óleos essenciais sobre o patógeno P. digitatum, in vitro e sobre laranjas inoculadas; bem como, em combinação com tratamento térmico dos frutos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / Daniel Terao - Integrante / Thatyane Cristina Belletti - Integrante / Daniel Andrade Siqueira Franco - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4
2013 - 2016

Castanhas japonesas: manejo de colheita e tratamento térmico visando a redução da deterioração pós-colheita e a sustentabilidade da cultura., Descrição: No Brasil, as castanheiras Castanea crenata (Sieb. et Zucc.) foram introduzidas por imigrantes japoneses, no início de 1970. Desde então, 13 variedades estão sendo cultivadas comercialmente em 20 cidades do Estado de São Paulo. Diferentemente das espécies européias, asiáticas e americanas, cuja colheita ocorre no inverno, a safra das castanhas ?brasileiras? ocorre durante um período em que prevalece clima quente e úmido. Os ouriços são coletados diretamente do solo, favorecendo a contaminação fúngica e, como os produtores não dispõem de tecnologia para descontaminação e conservação dos frutos, as castanhas deterioram 5 dias após a colheita. Por esse motivo, após anos de investimento, alguns agricultores estão desistindo dessa cultura e planejam cortar as árvores. O tratamento térmico é uma opção de tecnologia de descontaminação sustentável bastante interessante, visto que, além do controle microbiológico e prevenção de podridões pode também erradicar a infestação por insetos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Daniel Terao - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante / Maria Fernanda P.M. de Castro - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2012 - 2015

Desenvolvimento de tecnologia sustentável para tratamento pós-colheita de frutas, pela integração de métodos alternativos de controle, sem deixar resíduos tóxicos., Descrição: Este projeto se propõe a estudar e avaliar a integração de estratégias de controle físico, como a termoterapia e o uso da radiação UV-C, assim como, de controle biológico, visando inseri-las no manejo integrado de doenças em pós-colheita de manga, citros e melão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Alfredo de Almeida Vitali - Integrante / Jorge Minoru Hashimoto - Integrante / Daniel Terao - Coordenador / Valéria Delgado de Almeida Anjos - Integrante / José Maria Monteiro Sigrist - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
2011 - 2013

APLICAÇÃO DO ÁCIDO NAFTALENOACÉTICO NA PRÉ-COLHEITA E DE PRÁTICAS PÓS-COLHEITA, VISANDO A MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DE UVAS PARA MESA, NAS PRINCIPAIS REGIÕES VITÍCOLAS DO ESTADO DE SÃO PAULO E A VIABILIDADE ECONÔMICA PARA A APLICAÇÃO DESTAS TECNOLOGIAS, Descrição: 1. Avaliar as características físico-químicas e fitopatológicas das cultivares de uva Centennial Seedless, provenientes de diferentes regiões produtoras do Estado (São Miguel Arcanjo e Jales), submetidas a tratamentos de campo com ANA (ácido naftalenoacético) , imediatamente após a colheita e após armazenamento sob condições ambiente ou refrigerado. 2. Avaliar o efeito da atmosfera modificada (filmes flexíveis), isoladamente, ou em combinação com radiação ultravioleta (UV-C) ou óleos essenciais, na conservação da qualidade de uvas cv. Vênus e Centennial Seedless.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Maurilo Monteiro Terra - Coordenador / Valéria Delgado de Almeida Anjos - Integrante / José Maria Monteiro Sigrist - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8
2010 - 2014

Bioprospecção de fungos sapróbios no PPBIO/ Semi-árido nordestino para o controle de doenças infecciosas em plantas: indução de resistencia., Descrição: Este projeto temático no contexto do programa SISBIOTA (CNPq/FAPESP), procura através da condução de pesquisas com indução de resistência, o estudo de bioprodutos para controle de doenças em frutos pós-colheita, além de ampliaçào do conhecimento sobre a microbiota brasileira e seu uso funcional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Sérgio Florentino Pascholati - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3
2010 - 2013

Estudo da incidência de Salmonella spp. em frutos do cultivo orgânico e controle alternativo desse patógeno em manga pós-colheita., Descrição: O objetivo deste projeto é verificar a presença de Salmonella spp. em frutos orgânicos (manga, morango e tomate) durante 18 meses; avaliar o efeito de etanol e banho termico no controle de S. Enteretidis em manga orgânica; verificar o efeito do tratamento térmico + etanol sobre a qualidade dos frutos armazenados sob refrigeração e condições ambiente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2008 - 2011

INTEGRAÇÃO DE ESTRATÉGIAS DE CONTROLE DE PODRIDÕES PÓS-COLHEITA EM FRUTAS, VISANDO GARANTIR A REDUÇÃO DE CONTAMINANTES QUÍMICOS., Descrição: O projeto global tem como objetivo criar um novo modelo tecnológico de tratamento pós-colheita de frutas viável e sustentável, sob o ponto de vista social, econômico e ambiental através da integração de diversas estratégias de controle de fitopatógenos, visando garantir a redução ou mesmo a eliminação de riscos de contaminação química e dessa forma garantir a competitividade da fruta nacional e a sustentabilidade da exportação de produtos de elevada importância como o melão, a uva e a manga, no moldes exigidos pela Produção Integrada de Frutas. No ITAL, os trabalhos a serem desenvolvidos têm os seguintes objetivos: avaliar a radiação ultravioleta (UV-C) e o tratamento térmico sobre os principais fitopatógenos de manga e uva pós-colheita, in vitro e in vivo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Integrante / Daniel Terao - Coordenador., Financiador(es): EMBRAPA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2008 - 2010

Desenvolvimento da instrumentação computadorizada para a metodologia por luz branca intensa modulada (LBIM) e da avaliação por imagem digital aplicadas ao controle de Penicillium spp. em laranja pós-colheita., Descrição: Estudar os efeitos da aplicação de Luz Branca Intensa Modulada (equipamento desenvolvido pela EMBRAPA/CNPDIA) em comparação com a radiação UV-C, no controle de Penicillium spp. in vitro, bem como, no desenvolvimento do Bolor Verde em laranjas pós-colheita, sendo a avaliação das lesões calculada por imagem digital.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Integrante / Washington Melo - Coordenador / Lucio A. C. Jorge - Integrante., Financiador(es): EMBRAPA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2008 - 2009

Efeito do ácido naftalenoacético, cloreto de cálcio e do manejo pós-colheita na redução das perdas de uva 'Niagara Rosada' e 'Centennial Seedless' em diferentes regiões vitícolas do Estado de São Paulo., Descrição: O projeto tem por objetivo estudar a aplicação de ANA e/ou CaCl2 em pré-colheita e de métodos físicos na pós-colheita (UV-C e atmosfera modificada) para reduzir as perdas das uvas por degrana e podridões e prolongar o período de conservação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / V C A ANJOS - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Integrante / Maurilo Monteiro Terra - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2007 - 2009

Estudo nutricional de bananeiras Nanicão Jangada na Região do Médio Vale do Paranapanema e qualidade pós-colheita., Descrição: Serão estudados regimes nutricionais para bananeiras, fazendo-se estudos da qualidade pós-colheita e controle de doenças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Jorge Minoru Hashimoto - Integrante / Luis Antonio Junqueira Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2007 - 2009

Estudo de métodos alternativos, potenciais indutores de resistência, para controle pós-colheita de antracnose (Colletotrichum sp.) em goiabas., Descrição: Este projeto de pesquisa tem por objetivo estudar métodos alternativos e físicos (UV-C, termoterapia, sanificantes, quitosana, óleos essenciais, etc.) no controle da antracnose em goiabas pós-colheita.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Coordenador / Sérgio Florentino Pascholati - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2
2006 - 2009

EFEITO DE FOSFINA SOBRE Salmonella Enteritidis EM PIMENTA-DO-REINO (Piper nigrum L.) EM GRÃO., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2005 - 2008

Avaliação de altas concentrações de O2 e CO2 na qualidade de mamões e mangas para inserção na PIF., Descrição: Estudo de atmosferas de altas concentrações de O2 e CO2 para conservação de mamão e manga, sob condições ambiente e de refrigeração, com avaliação da taxa de respiração, atributos físico-químicos e do controle de podridões.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Redução de perdas de uva de mesa cv Niagara Rosada através de manejo pré e pós-colheita., Descrição: O presente trabalho tem por objetivo avaliar métodos físicos (atmosfera modificada, UV-C) aplicados pós-colheita e manejo de campo com fitorreguladores para conservação da qualidade dos cachos de uva, com redução de perdas por degrana e doenças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante / Priscilla Rocha - Integrante / Maurilo Monteiro Terra - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2003 - 2008

Etiologia, aspectos epidemiológicos e controle de Guinardia citricarpa, agente causal da mancha preta dos citros., Descrição: Projeto Temático - FAPESP, que compreende dois subprojetos: 1) Etiologia e aspectos epidemiológicos da mancha preta dos citros e, 2)Controle da mancha preta dos frutos cítricos. As atividades de pesquisa desenvolvidas por mim, inserem-se no subprojeto 2, como membro da equipe de Métodos de Controle de Mancha Preta por Indução de Resistência, estuda principalmente quitosana, UV-C, fungicidas e novas tecnologias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Sérgio Florentino Pascholati - Integrante / Maria Cristina Canale Rappussi - Integrante / Antonio de Goes - Coordenador / Francine Scolfaro Ponzo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5
2003 - 2007

Manuseio, embalagem e conservação de caqui com aplicação de APPCC visando a segurança do alimento para o consumidor., Descrição: Projeto de políticas públicas, FAPESP, com equipe multidisciplinar. Visa atender os principais gargalos tecnológicos e transferência de informações, voltado à melhoria da qualidade e segurança alimentar do caqui, para incrementar a competitividade do agronegócio. Principais temas: condições higiênico-sanitárias e microbiológicas na cadeia produtiva; métodos de controle de doenças pós-colheita; adequação tecnológica da destanização com altas concentrações de CO2; máquinas de seleção e classificação dos frutos; viabilidade econômica das adequações tecnológicas para a cultura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / V C A ANJOS - Integrante / Sérgio Florentino Pascholati - Integrante / Silvia Regina Toledo Valentini - Integrante / Priscilla Rocha - Integrante / Maria Fernanda P M de Castro - Integrante / Neliane F A Silveira - Integrante / Dilma Scala Gelli - Integrante / Marcos David Ferreira - Integrante / Renato Alves Pereira - Integrante / Alfredo de Almeida Vitali - Integrante / Anita de Souza Dias Gutierrez - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa., Número de produções C, T & A: 49
2003 - 2006

CONTROLE DE PODRIDÕES PÓS-COLHEITA EM MAMÃO E UVA ATRAVÉS DE MÉTODOS ALTERNATIVOS COM ÊNFASE À INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA., Descrição: ? Avaliar os efeitos de agentes bióticos (Saccharomyces cerevisiae, Lentinula edodes, Agaricus blazei e Bacillus thuringiensis), e de abióticos (CO2, quitosana, acibenzolar-S-methyl, ácido salicílico, ácido acético, UV-C e irradiação gama), possíveis indutores de resistência em mamão e uva, visando a proteção contra podridões pós-colheita por métodos alternativos. ? Avaliar os mecanismos bioquímicos de resistência ativados no tecido vegetal, por exemplo, -1,3-glucanase, quitinase e fitoalexinas, em resposta ao tratamento com os agentes de maior eficiência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Sérgio Florentino Pascholati - Integrante / Lilian Amorim - Integrante / Elisangela Clarete Camili - Integrante., Número de produções C, T & A: 20
2001 - 2003

Viabilidade do controle de antracnose em mamão pós-colheita através da indução de resistência pelo Bion (acibenzolar-S-methyl)., Descrição: Avaliou-se o efeito do acibenzolar-S-metil na proteção de mamão Solo, aplicado em pré e pós-colheita, contra antracnose (Colletotrichum gloeosporioides). Foram realizadas análises fitopatológicas, físico-químicas e bioquímicas de proteínas-RP, para análise da conservação dos frutos e indução dos mecanismos de resistência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / CARLOS ALBERTO RODRIGUES DA SILVA - Integrante / Sérgio Florentino Pascholati - Integrante., Financiador(es): SYNGENTA- CONSFIT - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2000 - 2002

Avaliação de híbridos inéditos de abacaxi quanto às características de planta, de fruto e de pós-colheita, visando o lançameno de novos cultivares para mesa e indústria., Descrição: Avaliação das características físico-químicas, incidência de doenças e conservação de seleções de abacaxi.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Ademar Spironella - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1999 - 2002

Tecnologia Pós-colheita de maracujá, Descrição: Avaliação de métodos de controle de doenças de maracujá pós-colheita e sistemas de embalagens visando a conservação do produto para exportação. Projeto BIOEX/CNPq - ITAL - AFRUVEC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 7
1999 - 2001

TECNOLOGIA DE PÓS-COLHEITA DE CAQUI., Descrição: Estudar diferentes métodos de destanização de caqui ?Rama Forte?; avaliar o efeito de atmosfera modificada passiva e ativa no período de armazenamento de caqui ?Fuyu? e avaliar diferentes métodos de controle de podridões pós-colheita.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / VICTOR RICARDO DE SOUZA MUNOZ - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Patricia Cia - Integrante / Claire Sarantopoulos - Integrante / marisa Padula - Integrante / lea Oliveira - Integrante / Antonio Carlos de Oliveira Ferraz - Integrante / Flavio Schmidt - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11
1996 - 1999

CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA DE UVAS FINAS DE MESA DA REGIÃO DE JALES., Descrição: Projeto BIOEX/CNPq, em parceria com EMBRAPA/CNPUV de Bento Gonçalves/RS e Cooperativa Mista dos Produtores de Uva da Região de Jales/SP. Avaliou diferentes métodos químicos, físicos, biológicos e alternativos para controle de podridões pós-colheita em uvas finas, visando diminuir as perdas e transferir novas tecnologias para sanar um dos gargalos tecnológicos da região produtora.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Coordenador / VICTOR RICARDO DE SOUZA MUNOZ - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Jorge José do Valle Oliveira - Integrante / Ana Cristina C Correa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 19
1995 - 1998

Efeito de SO2 e atmosfera controlada no controle de Mofo Cinzento (Botrytis cinerea) e Podridão da Uva Madura (Colletotrichum gloeosporioides) em uva cv. Itália., Descrição: Parte da tese de doutorado de Eliane Benato, sob orientação do Prof. Nilton Luiz de Souza (FCA/UNESP - Botucatu) e co-orientação do PqC José Maria M. Sigrist (ITAL). Avaliou o efeito de diferentes doses de SO2, aplicados por sachês de metabissulfito de sódio, no controle de Botrytis cinerea e Colletotrichum gloeoporioides em uva Itália inoculada e armazenada sob refrigeração. Realizou análise de resíduos de SO2 . Estudou a aplicação de atmosfera controlada sobre a conservação de uvas e controle de podridões pós-colheita.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva - Integrante / JOSÉ MARIA MONTEIRO SIGRIST - Integrante / Nilton Luiz de Souza - Coordenador / Neura Bragagnolo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8

Prêmios

2011

Prêmio Ferdinando Galli, Associação Paulista de Fitopatologia.

2007

Prêmio Vitoria Rossetti, Associação Paulista de Fitopatologia.

2006

PRÊMIO SAPIENS, XIII Seminário de Iniciação Científica - PIBIC/CNPq - ITAL.

2002

Prêmio CONSFIT, Syngenta.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Agronômico de Campinas, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Ecofisiologia e Biofísica. , Avenida Doutor Theodureto de Almeida Camargo, 1500, Jardim Nossa Senhora Auxiliadora, 13075630 - Campinas, SP - Brasil - Caixa-postal: 13075630, Telefone: (19) 9992837427, URL da Homepage:

Experiência profissional

2017 - Atual

Instituto Agronômico de Campinas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Pesquisadora Científica VI, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Centro de Ecofisiologia e Biofísica, Laboratório de Pós-Colheita

Atividades

09/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Ecofisiologia e Biofísica.,Linhas de pesquisa

2013 - 2017

Instituto Biológico

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Científica VI, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1994 - 2013

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador Científico VI, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Assistente Técnico de Direção - jul/11 a abril/13.

Atividades

02/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Grupo de Engenharia e Pós-Colheita.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão Técnica de Fruticultura de Clima Temperado, da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo..
01/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Grupo de Engenharia e Pós-Colheita.,Cargo ou função, Membro do Comitê Gestor do PIF (Programa Integrado de Frutas) ? Logística e Pós-colheita (CAQUI) - sob coordenação de Gabriel Bitencourt de Almeida - CEAGESP..
03/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Grupo de Engenharia e Pós-Colheita.,Cargo ou função, Membro do Grupo de Segurança Alimentar do ITAL.
01/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, FAPESP.,Cargo ou função, Assessor Ad Hoc.
08/2002 - 12/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Grupo de Engenharia e Pós-Colheita.,Cargo ou função, Membro do Comitê Gestor do PIF (Programa Integrado de Frutas) ? CAQUI.

2000 - 2013

Faculdade de Ciências Agronômicas

Vínculo: professor colaborador, Enquadramento Funcional: eventual

Atividades

02/2000
Ensino, Agronomia - Horticultura, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Doenças de Plantas frutíferas