Kássia Ayumi Segawa do Amaral

Possui graduação em Farmácia e habilitação em Análises Clínicas pela Universidade Estadual de Maringá (1995), especialização em Farmacologia pela Unipar (1998), especialização em Ativação de Processos de Mudança na Formação Superior de Profissionais de Saúde pela Fiocruz (2006), especialização em Gerenciamento e Auditoria Ambiental pela UTFPR (2011), mestrado em Análises Clínicas pela Universidade Estadual de Maringá (2005) e curso de formação pedagógica concluído (licenciatura em química). Atualmente atua como técnica de laboratório de química na UTFPR câmpus Campo Mourão e como instrutora no Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC). De fevereiro de 2007 a outubro de 2009 foi diretora técnica da Farmácia do Advogado. No período de julho de 2004 a junho de 2006 atuou como professora colaboradora na Universidade Estadual de Maringá, lotada no Departamento de Análises Clínicas, ministrando aulas das disciplinas Toxicologia Clínica, Toxicologia Industrial e Estágio Supervisionado para farmacêutico bioquímico - setor de toxicologia; e os temas "Monitorização da exposição ocupacional" e "Riscos químicos no trabalho" no Curso de Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho; participou de bancas de conclusão de curso de especialização e em projetos de pesquisa. Em 2005 lecionou a disciplina de Toxicologia Clínica no Centro Universitário de Maringá - CESUMAR. Tem experiência na área de Análises Clínicas, com ênfase em Análises Toxicológicas. Já participou de projetos envolvendo microbiologia de alimentos, isolamento e identificação de enterotoxinas estafilocócias em manipuladores sãos de alimentos e microscopia de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 09/04/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Análises Clínicas

2003 - 2005

Universidade Estadual de Maringá
Orientador: Miguel Machinski Junior
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: aflatoxinas; milho; metodologias.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Análise Toxicológica. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Especialização em Gerenciamento e Auditoria Ambiental

2010 - 2011

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Orientador: José Hilton Bernardino de Araújo

Especialização em Ativação de Processos de Mudança na Formação Super

2005 - 2006

Fundação Oswaldo Cruz
Orientador: José Lúcio Machado

Especialização em Farmacologia

1997 - 1998

Universidade Paranaense
Orientador: Humberto Milani

Aperfeiçoamento em Programa Especial de Formação Pedagógica

2011 - 2012

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Orientador: Adriana da Silva Fontes

Graduação em Farmácia

1991 - 1995

Universidade Estadual de Maringá

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Formação complementar

2014 - 2014

Da mecânica à termodinâmica - uma viagem curta mas. (Carga horária: 8h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.

2014 - 2014

Quimiometria: resolução de curvas com MCR-ALS. (Carga horária: 8h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.

2014 - 2014

Citações e lei de direitos autorais (Lei 9610/98). (Carga horária: 20h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.

2013 - 2013

Recent application of chemometric methods in chemi. (Carga horária: 15h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2013 - 2013

Curso de LaTex. (Carga horária: 32h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2013 - 2013

Treinamento corporativo - Semana pedagógica. (Carga horária: 20h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL - CAMPO MOURÃO/PR.

2012 - 2012

Extensão universitária em Português: leitura, gramática e produção. (Carga horária: 100h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2012 - 2012

Treinamento corporativo - Semana pedagógica. (Carga horária: 20h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL - CAMPO MOURÃO/PR.

2011 - 2011

Biomarcadores de contaminação ambiental. (Carga horária: 8h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2011 - 2011

Segurança em laboratório. (Carga horária: 4h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2011 - 2011

II Simpósio ambiental e VII Semana do meio ambient. (Carga horária: 15h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2010 - 2010

Extração de princípios ativos de plantas e prepara. (Carga horária: 4h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2010 - 2010

I Simpósio ambiental e VI Semana do meio ambiente. (Carga horária: 35h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Campo Mourão.

2009 - 2009

Educar na diversidade - Educação especial no Bras. (Carga horária: 100h). , Centro de Ensino Tecnológico de Brasília.

2009 - 2009

CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE. (Carga horária: 8h). , Conselho Municipal de Saúde.

2009 - 2009

BASES FUNDAMENTAIS PARA O ENSINO POR COMPETÊNCIAS. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2008 - 2008

Qualidade na educação - conquista ou desafio. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2007 - 2007

SNGPC - Sistema Nacional de Gerenciamento de Produ. (Carga horária: 4h). , Associação dos Farmacêuticos-Bioquímicos e Farmacêuticos da Região de Campo.

2007 - 2007

A IMPORTÂNCIA DO EDUCADOR NO NOVO CONTEXTO EDUCACI. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2006 - 2006

Educação Continuada. (Carga horária: 20h). , Equilibra - Instituto de Capacitação e Especialização.

2006 - 2006

Formas Farmacêuticas de uso interno - líquidos. (Carga horária: 8h). , Equilibra - Instituto de Capacitação e Especialização.

2006 - 2006

Controle em processo. (Carga horária: 4h). , Equilibra - Instituto de Capacitação e Especialização.

2006 - 2006

Bases contemporâneas. (Carga horária: 8h). , Equilibra - Instituto de Capacitação e Especialização.

2006 - 2006

Curso básico - programa Fórmula Certa. (Carga horária: 16h). , Alternate technologies.

2005 - 2005

Risco e Vulnerabilidade. , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Introdução Ao Epi Info 6 0. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2003 - 2004

Curso de Auto-instrução em Prevenção, Preparação e. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá e Organização Pan-Americana da Saúde.

2003 - 2003

Importância do Monitoramento de Micotoxinas Em Ali. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2003 - 2003

Atualização Em Métodos Rápidos na Análise de Micot. (Carga horária: 4h). , Am Brasil Científica.

2003 - 2003

I Cabios Capacitação de Recursos Humanos Em Biosse. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2003 - 2003

Food Safety Management. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia.

2003 - 2003

Ambiente Atividade Física e Desenvolvimento Saudáv. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2003 - 2003

Curso de Formação de Consultores do Programa Alime. (Carga horária: 46h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2000 - 2000

Curso de Bacteriologia Clínica. (Carga horária: 8h). , Laborclin.

1999 - 1999

Líquidos Cavitários. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Diagnóstico Microbiológico das Infecções Humanas d. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária em Implantação da Metodologia Para Detecção de Entero. (Carga horária: 720h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1994 - 1994

Seminário B D de Atualização Em Técnicas de Injeçã. (Carga horária: 8h). , Becton Dickinson Ind Cirurgicas Ltda.

1994 - 1994

Fotoprotetores. (Carga horária: 6h). , Conselho Regional de Farmácia do Espírito Santo.

1994 - 1994

Interações Medicamentos Medicamentos Alimentos. (Carga horária: 10h). , Conselho Regional de Farmácia do Espírito Santo.

1994 - 1994

Enfermidades Transmitidas Por Alimentos. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Farmácia do Espírito Santo.

1993 - 1993

Extensão universitária em Antígeno Hla e Suas Aplicações. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1993 - 1993

Extensão universitária em Urgências Em Toxicologia. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1993 - 1993

Extensão universitária em Estágio Extra Curricular no Laboratório de Imunoge. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1993 - 1993

Extensão universitária em Implantação da Metodologia Para a Detecção de Ente. (Carga horária: 530h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1993 - 1993

Toxicologia Ocupacional. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual de Londrina.

1993 - 1993

Plantas Medicinais. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual de Londrina.

1993 - 1993

Farmácia Clínica na Farmácia de Dispensação. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1993 - 1993

Drogas de Ação Central Neurolép Ansiol Antidepres. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1992 - 1992

Extensão universitária em Técnicas de Administração de Medicamentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1992 - 1992

Farmácia de Manipulação. (Carga horária: 8h). , Associação Pontagrossense de Farmacêuticos.

1992 - 1992

Farmácia de Produtos Homeopáticos. (Carga horária: 8h). , Associação Pontagrossense de Farmacêuticos.

1991 - 1991

Extensão universitária em Estágio Em Práticas de Laboratório no Setor de Mic. (Carga horária: 154h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Japonês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Análise Toxicológica.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Farmacologia / Subárea: Toxicologia.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Imunologia/Especialidade: Imunogenética.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacotecnia.

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Participação em eventos

II Simpósio Ambiental e VI Semana do Meio Ambiente. 2011. (Simpósio).

I Simpósio Ambiental e VI Semana do Meio Ambiente (SIAUT). 2010. (Simpósio).

X Conferência Municipal de Saúde.Participação como Delegada para votação. 2009. (Outra).

IX CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE.PARTICIPAÇÃO COMO DELEGADA PARA A VOTAÇÃO. 2007. (Outra).

Fórum de Ensino Macroregional: O SUS como referência do Pólo de Educação Permamente em Saúde do Estado do Paraná. 2006. (Outra).

I Congresso Internacional de Saúde, V Seminário Científico do CCS e XVIII Semana de Integração de Farmácia. I Congresso Internacional de Saúde, V Seminário Científico do CCS e XVIII Semana de Integração de Farmácia. 2005. (Congresso).

XXII Congresso brasileiro de microbiologia 2003. XXII Congresso brasileiro de microbiologia 2003. 2003. (Congresso).

XIII Congresso brasileiro de toxicologia. XIII Congresso brasileiro de toxicologia. 2003. (Congresso).

IV Seminário científico do centro de ciências da saúde.IV Seminário científico do centro de ciências da Saúde. 2003. (Seminário).

II Simpósio internacional de inocuidade de alimentos. 2003. (Simpósio).

II Simpósio e exposição internacional grãos 2003. 2003. (Simpósio).

III Congresso de farmácia e análises clínicas de Maringá. 1999. (Congresso).

I Jornada de medicina ortomolecular de Maringá. 1996. (Outra).

VII Simpósio paranaense de farmácia e análises clínicas. 1995. (Simpósio).

I Congresso capixaba de farmácia. 1994. (Congresso).

I Congresso de farmácia e análises clínicas de Londrina. 1993. (Congresso).

II Congresso de farmácia e análises clínicas de Maringá. II Congresso de farmácia e análises clínicas de Maringá. 1993. (Congresso).

VII Semana de integração de farmácia.VII Semana de integração de farmácia. 1993. (Outra).

II Congresso de farmácia e análises clínicas de Ponta Grossa. 1992. (Congresso).

II Encontro anual de iniciação científica.II Encontro anual de iniciação científica UEL/UEM/UEPG e X Simpósio de estagiários do CCB - UEL. 1992. (Encontro).

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Participação em bancas

Aluno: Marcela Elisa Pastore

NISHIYAMA, Paula;MACHINSKI JUNIOR, MiguelAMARAL, K. A. S.. Monitorização terapêutica de fenobarbital. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Análises Clínicas) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcos Antonio Américo

NISHIYAMA, Paula;AMARAL, K. A. S.MACHINSKI JUNIOR, Miguel. Pesquisa de medicamentos na urina por espectrofotometria no ultravioleta. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Análises Clínicas) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Armstrong Pereira Carneiro

NISHIYAMA, Paula;AMARAL, K. A. S.MACHINSKI JUNIOR, Miguel. Aspectos toxicológicos dos diisocianatos na fabricação de espumas flexíveis. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Elizabeth Laet Santana

AMARAL, K. A. S.MACHINSKI JUNIOR, Miguel; SILVA, Adaelson Alves. O uso de praguicidas pelos trabalhadores do setor agrícola atendidos no ambulatório de toxicologia e saúde do trabalhador do centro de controle de intoxicações de Maringá no período de 2002 a 2003.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Desenvolvimento Sustentável a Interface Saúde e Me) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcelo Adriano Beltrane

AMARAL, K. A. S.MACHINSKI JUNIOR, Miguel; BANDO, Érika. Principais riscos químicos no leite: um problema de saúde pública. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Desenvolvimento Sustentável a Interface Saúde e Me) - Universidade Estadual de Maringá.

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Comissão julgadora das bancas

Carlos Kemmelmeier

KEMMELMEIER, C.TESSMANN, Ione Parra Barbosa; MACHINSKI JÚNIOR, Miguel. Diferentes metodologias analíticas aplicadas na determinação de aflatoxinas. 2005. Dissertação (Mestrado em Biociências Aplicadas à Farmácia) - Universidade Estadual de Maringá.

Terezinha Inez Estivalet Svidzinski

SVIDZINSKI, T. I. E.; TESSMANN, Ione Parra Barbosa; MACHINSKI JÚNIOR, Miguel. Risco a saúde pela exposição a aflatoxinas determinadas por diferentes metodologias analíticas. 2005. Outra participação, Universidade Estadual de Maringá.

Ione Parra Barbosa Tessmann

Machinski Jr., M.Kemmelmeier, C.Barbosa-Tessmann, I P. Diferentes metodologias analíticas aplicadas na determinação de aflatoxinas. 2005. Dissertação (Mestrado em Biociências Aplicadas à Farmácia) - Universidade Estadual de Maringá.

Ione Parra Barbosa Tessmann

Machinski Jr., M.Barbosa-Tessmann, I.P.; Svidzinski, T. I. E.. Risco à saúde pela exposição à aflatoxinas determinado por diferentes metodologias analíticas. 2005. Exame de qualificação (Mestrando em Biociências Aplicadas à Farmácia) - Universidade Estadual de Maringá.

Miguel Machinski Junior

MACHINSKI JUNIOR, M.; KEMMELMEIER, Carlos; TESSMANN, Ione Parra Barbosa. Diferentes metodologias analíticas aplicadas na determinação de aflatoxinas. 2005. Dissertação (Mestrado em Análises Clínicas) - Universidade Estadual de Maringá.

Thiago Morais de Castro

ARAÚJO, J. H. B;CASTRO, T. M. de; CORNELI, V. M.. Diagnóstico das emissões atmosféricas de origem veicular por meio de analisador portátil de gases no Município de Campo Mourão-PR. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em GERENCIAMENTO E AUDITORIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Vanessa Medeiros Corneli

CORNELI, V. M.. Diagnóstico das emissões atmosféricas de origem veicular por meio do analisador portátil de gases no município de Campo Mourão - PR.. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento e Auditoria Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

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Foi orientado por

José Hilton Bernardino de Araújo

Diagnóstico das Emissões Atmosféricas de Origem Veicular por Meio de Analisador Portátil de Gases no Município de Campo MOurão - PR; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gerenciamento e Auditoria Ambiental) - Universidade tecnológica Federal do Paraná - Campus Campo Mourão; Orientador: José Hilton Bernardino de Araújo;

Adriana da Silva Fontes

Empreendedorismo e empregabilidade dos bacharéis que buscam a licenciatura; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em formação pedagógica) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Adriana da Silva Fontes;

Humberto Milani

ENXAQUECA: SEUS ASPECTOS GERAIS E TRATAMENTO; 1998; 100 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Farmacologia) - Universidade Paranaense; Orientador: Humberto Milani;

Miguel Machinski Junior

Diferentes metodologias analíticas aplicadas na determinação de aflatoxinas; 2005; 46 f; Dissertação (Mestrado em Análises Clínicas) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Miguel Machinski Junior;

PAULA NISHIYAMA

Diferentes metodologias analíticas aplicadas na determinação de aflatoxinas; 2005; 0 f; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Análises Clínicas) - Universidade Estadual de Maringá,; Coorientador: Paula Nishiyama;

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Produções bibliográficas

  • AMARAL, K. A. S. ; NASCIMENTO, Gabriel Bassaga ; SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; JANEIRO, Vanderly ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Aflatoxinas em produtos à base de milho comercializados no Brasil e riscos para a saúde humana.. Ciência e Tecnologia de Alimentos , v. 26, p. 336-342, 2006.

  • AMARAL, K. A. S. ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Métodos analíticos para a determinação de aflatoxinas em miho e seus derivados: uma revisão. Analytica (São Paulo) , v. 24, p. 56-58, 2006.

  • AMARAL, K. A. S. ; BANDO, Érika ; NISHIYAMA, Paula . Perfil do consumo e dos usuários de antidepressivos e ansiolíticos dispensados na unidade básica de sáude de Peabiru - PR.. In: I Congresso Internacional de Saúde, V Seminário Científico do CCS e XVIII Semana de Integração de Farmácia, 2005, Maringá. Anais ... Congresso Internacional da UEM. Maringá, 2005. v. 1.

  • Ferreira, R. C. ; CARVALHO, K. Q. ; MARTINS, J. E. M. ; PASSIG, F. H. ; AMARAL, K. A. S. . Desempenho de um reator UASB no tratamento de esgoto sanitário em câmpus universitário. In: XVI SICITE - Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2011, Ponta Grossa. SICITE 2011. Ponta Grossa: UTFPR, 2011. v. Único.

  • KWIATKOWSKI, A. ; AMARAL, K. A. S. ; OLIVEIRA, D. M. ; CLEMENTE, E. ; PONTARA, L. P. M. . Compostos fenólicos e atividade antibacteriana de pólen apícola de flores de astrapéia. In: III Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos (SINTEA), 2011, Campo Mourão. Anais do III SINTEA. Campo Mourão: UTFPR, 2011. v. Único.

  • AMARAL, K. A. S. ; BANDO, Érika ; FERREIRA, B. M. R. ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Ocorrência de aflatoxinas em milho safrinha produzido no norte do Paraná, Brasil. In: V Congresso Latino Americano de Micotoxicologia, 2006, Florianópolis. a publicar, 2006.

  • AMARAL, K. A. S. ; SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; NASCIMENTO, Gabriel Bassaga ; OLIVEIRA, Renata Cabrera de ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Aflatoxinas em produtos brasileiros à base de milho: ocorrência e avaliação de risco. In: XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - Qualidade, Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. v. 1. p. 344-344.

  • AMARAL, K. A. S. ; SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Aflatoxinas, ocratoxina A e zearalenona em produtos alimentícios à base de milho: ocorrência e avaliação de risco.. In: XIV Congresso Brasileiro de Toxicologia, 2005, Recife. Revista Brasileira de Toxicologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Toxicologia, 2005. v. 18. p. 233-233.

  • NASCIMENTO, Gabriel Bassaga ; SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; AMARAL, K. A. S. ; MACHINSKI JUNIOR, Miguel . Comparação das técnicas de cromatografia em camada delgada e imunoenzimática na quantificação de aflatoxinas em produtos alimentícios à base de milho. In: XIII Encontro Anual de Iniciação Científica - XIII EAIC, 2004, Londrina, 2004.

  • MACHINSKI JR, M. ; SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; AMARAL, K. A. S. ; NASCIMENTO, Gabriel Bassaga . Ocorrência de aflatoxinas, ocratoxina A e zearalenona em produtos alimentícios à base de milho comercializados na região de maringá no período de janeiro a junho de 2003.. In: XXII Congresso brasileiro de microbiologia 2003, 2003, Florianópolis. Anais do XXII Congresso brasileiro de microbiologia, 2003.

  • AMARAL, K. A. S. ; MACHINSKI JR, M. . Qualidade dos alimentos destinados à população: métodos para avaliar a contaminação de milho e seus derivados por aflatoxinas.. In: IV Seminário científico do centro de ciências da saúde e XII Semana acadêmica de enfermagem, 2003, Maringá, 2003.

  • SEKIYAMA, Beatriz Leiko ; AMARAL, K. A. S. ; NASCIMENTO, Gabriel Bassaga ; MACHINSKI JR, M. . Risco à saúde humana pela exposição a micotoxinas presentes em produtos alimentícios à base de milho.. In: IV Seminário científico do centro de ciências da saúde e XII Semana acadêmica de enfermagem, 2003, Maringá, 2003.

  • OLIVEIRA, K ; GUILHERMETTI, Eliana ; TAKAHACHI, Gisele ; JORDÃO, Andrea V ; DAMBROSO, Daniela ; AMARAL, K. A. S. ; NEGRI, F ; SVIDZINSKI, T I Estivalet . Determinação de fatores de virulência em leveduras isoladas de secreçào vaginal.. In: XXII Congresso brasileiro de microbiologia 2003, 2003, Florianópolis. Resumos do XXII Congresso brasileiro de microbiologia 2003, 2003. p. 86.

  • HERRERO, Francisco ; HERRERO, M C P ; KAWAKAMI, Keli ; AMARAL, K. A. S. ; PEZZINI, Sirlei ; SVIDZINSKI, T I Estivalet ; SILVA, Juarez A . Risco de intoxicação estafilocócica: análise de alimentos e caracterização das linhagens envolvidas. In: I congresso de farmácia e análises clínicas de Londrina, 1993, Londrina. I Congresso de farmácia e análises clínicas de Londrina - Programa e resumo de temas livres, 1993. p. 28.

  • HERRERO, Francisco ; MIAKATO, Cassia ; HERRERO JR, Francisco ; BIDÓIA, Aparecida D ; AMARAL, K. A. S. . Avaliação da qualidade microscópica de farinha de rosca: matérias estranhas pesadas e leves. In: II Congresso de farmácia e análises clínicas de Maringá, 1993, Maringá. II Congresso de farmácia de análises clínicas de Maringá, 1993. p. A - 4.

  • AMARAL, K. A. S. ; THEODOROVICZ, Luciana ; BENTO, Jacira Andréa ; SILVA, Juarez A ; BIDÓIA, Aparecida D ; HERRERO, Francisco . Isolamento de estafilococos coagulase positivo de vestíbulo nasal e orofaringe em manipuladores de alimentos. In: VII semana de estudos de biologia, 1992, Maringá, 1992.

  • AMARAL, K. A. S. ; THEODOROVICZ, Luciana ; BENTO, Jacira Andréa ; SILVA, Juarez A ; BIDÓIA, Aparecida D ; HERRERO, Francisco . Ocorrência de Staphylococcus intermedius e Staphylococcus hyicus isolados de vestíbulo nasal de portadores sãos, manipuladores de alimentos. In: II encontro anual de iniciação científica e X Simpósio de estagiários do CCB - UEL/UEM/UEPG, 1992, Londrina. Anais do II Encontro anual de iniciação científica e X Simpósio de estagiários do CCB - UEL/UEM/UEPG. Londrina - Paraná: Coordenadoria de pesquisa e pós-graduação Universidade Estadual de Londrina, 1992. p. 152.

  • Ferreira, R. C. ; CARVALHO, K. Q. ; MARTINS, J. E. M. ; PASSIG, F. H. ; AMARAL, K. A. S. . Desempenho de um reator UASB no tratamento de esgoto sanitário em câmpus universitário. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • KWIATKOWSKI, A. ; AMARAL, K. A. S. ; OLIVEIRA, D. M. ; CLEMENTE, E. ; PONTARA, L. P. M. . Compostos fenólicos e atividade antibacteriana de pólen apícola de flores de astrapéia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • AMARAL, K. A. S. . Enxaqueca: seus aspectos gerais e tratamentos 1998 (Monografia).

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Outras produções

AMARAL, K. A. S. ; JESUS, M. N. . Detergentes e sabões: produtos ecologicamente corretos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AMARAL, K. A. S. ; JESUS, M. N. . Práticas de laboratório. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2006 - 2007

    Aplicação do Sistema de Análise de Perigo e Pontos Críticos para o Controle de Aflatoxinas na Cadeia de Produção e Processamento do Amendoim, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Kassia Ayumi Segawa do Amaral - Coordenador.

  • 2003 - 2005

    Aflatoxinas em produtos derivados de milho comercializados na região de Maringá - PR, Descrição: As aflatoxinas são metabólitos secundários tóxicos produzidos por fungos do gênero Aspergillus. As técnicas de ensaio imunoenzimático (ELISA) e cromatografia em camada delgada (CCD) foram utilizadas na determinação de aflatoxina total, em produtos alimentícios a base de milho comercializados em Maringá e Marialva, Paraná-Brasil, no período de abril/2003 a março/2004. Foram analisadas 123 amostras de produtos alimentícios a base de milho, das quais 07 foram positivas na CCD e 16 no ELISA. O valor médio de aflatoxina total encontrado nas amostras utilizando-se a CCD foi de 0,62 mg/kg, enquanto no ELISA foi de 0,78 mg/kg. Os resultados apresentaram diferenças significativas entre ELISA e CCD (T=12, p=0,0469). Os dados demonstraram baixa ocorrência de aflatoxinas em produtos a base de milho analisados. Apesar disso, a Ingestão Diária Provável Média (IDPM) de AFB1 foi acima da Ingestão Diária Tolerável (IDT), indicando um risco de hepatocarcinogenicidade na população brasileira, devido ao consumo de produtos a base de milho. O método ELISA mostrou-se simples, rápido e com menor uso de solventes orgânicos, porém apresentou resultados presuntivos positivos e negativos, tornando necessária a confirmação da identidade das micotoxinas pesquisadas por CCD.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Kassia Ayumi Segawa do Amaral - Integrante / Beatriz Leiko Sekiyama - Integrante / Gabriel Bassaga Nascimento - Integrante / Miguel Machinski Junior - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Campo Mourão. , BR 369 KM 0,5 Saída para Cascavel, Jardim Capricórnio, 87301006 - Campo Mourao, PR - Brasil, Telefone: (44) 35181435, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2009 - Atual

    Universidade Tecnológica Federal do Paraná

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório, Carga horária: 40

  • 2004 - Atual

    Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 8

  • 2004 - 2005

    Universidade Estadual de Maringá

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor colaborador, Carga horária: 24

    Atividades

    • 07/2004 - 06/2006

      Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisiondo para bioquímico - setor de Toxicologia, Toxicologia Clínica, Toxicologia Industrial

    • 03/2006 - 03/2006

      Ensino, Engenharia de Segurança do Trabalho, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Riscos Químicos no Trabalho, Monitorização da Exposição Ocupacional

    • 05/2005 - 05/2005

      Ensino, Engenharia de Segurança do Trabalho, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Monitorização da exposição ocupacional, Riscos químicos no trabalho

  • 2007 - 2009

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretor técnico, Carga horária: 40

  • 2005 - 2005

    Centro Universitário de Maringá

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 2

    Atividades

    • 03/2005 - 07/2005

      Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Toxicologia Clínica

  • 2006 - 2007

    COLÉGIO ESTADUAL MARECHAL RONDON

    Vínculo: PSS, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

  • 1996 - 2003

    Laboratório de Análises Clínicas Santa Cecília Ltda

    Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: bioquímico, Carga horária: 44

    Atividades

    • 03/1996 - 05/2003

      Outras atividades técnico-científicas .,Atividade realizada, farmacêutico-bioquímico.

  • 2005 - 2005

    Prefeitura Municipal de Peabiru Pr

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Farmacêutico, Carga horária: 20

    Atividades

    • 02/2005 - 07/2005

      Outras atividades técnico-científicas , Secretaria de Saúde de Peabiru, .,Atividade realizada, Responsável tecnico pela farmácia.