Lívia de Sá Cristofidis

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (2011); especialização em Vigilância Sanitária pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (2010); residência de Nutrição em Atenção Primária à Saúde pela Escola Superior de Ciências da Saúde/FEPECS/SES-DF (2008); graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (2005). Em pesquisa, tem experiência em Nutrição em Saúde Pública. Experiência profissional em ensino no nível superior, nutrição clínica e ambulatorial, com enfoque em avaliação nutricional e terapia nutricional em crianças e gestantes. Atualmente atua em Segurança do Paciente no Hospital Materno Infantil de Brasília - HMIB.

Informações coletadas do Lattes em 21/06/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em Vigilância Sanitária

2009 - 2010

Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Título: Importância da Rotulagem Nutricional de Alimentos na Saúde da População
Orientador: Fernanda Junges

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2008 - 2010

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Suplementação Oral com creatina: Benefícios x Riscos
Orientador: Maria Margareth Veloso Naves

Especialização em Residência de Nutrição em Atenção Primária à Saúde

2006 - 2008

Escola Superior de Ciências da Saúde
Título: Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em Diabetes Mellitus
Orientador: Anelena Soccal Seyffarth

Graduação em Nutrição

2001 - 2005

Universidade de Brasília, UnB

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Formação complementar

2016 - 2016

Capacitação na Iniciativa Hospital Amigo da Criança - CRSCS/HMIB. (Carga horária: 20h). , Hospital Materno-Infantil de Brasília, HMIB, Brasil.

2015 - 2015

Curso de imersão em alergias e intolerâncias alimentares. (Carga horária: 20h). , Sociedade de Pediatria do Distrito Federal, SPDF, Brasil.

2007 - 2007

VIII Curso Online de Atualização em Nutrição Clínica - DRC e Obesidade. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Atualização em Nutrição e AIDS. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES-DF, Brasil.

2007 - 2007

Delineando Projetos de Pesquisa. (Carga horária: 20h). , Hospital Regional da Asa Norte, HRAN, Brasil.

2004 - 2004

Nutrição na Gestação e Infância. (Carga horária: 15h). , Conselho Regional de Nutricionistas do Distrito Federal, CRN/DF, Brasil.

2003 - 2004

Extensão universitária em PIBIC: Tabela de Pesos e Medidas Caseiras. , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Controle de Qualidade no Lactário/Sondário do HUB. (Carga horária: 300h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2003 - 2003

Serviço de Produção no Restaurante Universitário. (Carga horária: 16h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2002 - 2002

2º Curso de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 24h). , Nutrindo Comércio de Produtos Esportivos LTDA, NCPE, Brasil.

2001 - 2001

1º Curso de Nutrição Esportiva com Ênfase em Suplementos Alimentares. (Carga horária: 14h). , Nutrindo Comércio de Produtos Esportivos LTDA, NCPE, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Lê Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grego

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Participação em eventos

IX Jornada de Nutrição do HFA. 2015. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2015. (Congresso).

1º Seminário dos Departamentos Científicos da SPDF e I Fórum de Saúde da Criança e do Adolescente. 2013. (Seminário).

CATNEPÂO Brasília: Nutrição Enteral - da Admissão à Alta Metabólica. 2008. (Outra).

Encontro Científico: Nutrição Parenteral - Princípios Básicos. 2008. (Encontro).

Nutrição Funcional na "Síndrome X" e anti-envelhecimento. 2008. (Outra).

3º Fórum Nacional de Nutrição - Região Centro-Oeste. 2007. (Outra).

Curso "Alimentos Funcionais na Prática Clínica" no 3º Fórum Nacional de Nutrição - Região Centro-Oeste. 2007. (Outra).

III Encontro de Pesquisadores em Saúde do Distrito Federal e IV Mostra de Pesquisa da ESCS e SES/df.Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em Diabetes Mellitus. 2007. (Encontro).

IV Simpósio de Residência em Nutrição.Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em Diabetes Mellitus. 2007. (Simpósio).

IV Simpósio de Residência em Nutrição e Curso de Nutrição em Oncologia. 2007. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).

II Fórum Nacional de Nutrição - Região Brasília/DF. 2006. (Outra).

III Simpósio de Residência em Nutrição do HRAN - Hospital Regional da Asa Norte - Brasília/DF. 2006. (Simpósio).

VIII Seminário de Atualização em Diabetes e Hipertensão do Distrito Federal. 2006. (Seminário).

8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Desenvolvimento e execução de receitas modificadas para o evento Pensa Vida. 2005. (Congresso).

A Contagem de Carboidratos Rodando o Brasil. 2005. (Outra).

V Semana Pensavida do Programa de Qualidade de Vida da Presidência da República.Desenvolvimento e execução de receitas modificadas para o evento Pensa Vida. 2005. (Outra).

Workshop dia do Nutricionista 2005. 2005. (Outra).

1° Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar. Utensílios no Brasil: impacto na construção de tabelas de pesos e medidas caseiras. 2004. (Congresso).

X Congresso de Iniciação Científica da UnB/1° Congresso de Iniciação Científica do DF. Pesos e medidas caseiras de produtos à base de milho. 2004. (Congresso).

7° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2003. (Congresso).

Mini-Curso 5: "Nutrição em pediatria" por ocasião do 7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

Nutrição e Pediatria: Nutrição na Criança e no Adolescente. 2002. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Maria Luiza Alves Naves

CRISTOFIDIS, L. S.; MACIEL, J. R. V.; ZIDORIO, A. P. C.. A relação entre o aleitamento materno exclusivo e os hábitos alimentares de crianças menores de 2 anos de idade em um hospital público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: LARISA FRANKLIN DE CARVALHO

CRISTOFIDIS, L. S.; MACIEL, J. R. V.; ZIDORIO, A. P. C.. Perfil Clínico e Nutricional de Pacientes Pediátricos Portadores de Hipersensibilidade ao Leite de Vaca Admitidos em um Programa de Terapia Nutricional Domiciliar de um Hospital Público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

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Comissão julgadora das bancas

Norma Gonzaga Guimarães

CRISTOFIDIS, L.S.; SEYFHART, A. S.;GUIMARÃES, N. G.. Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em diabetes mellitus. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

ANA LUCIA RIBEIRO SALOMON

SEYFFARTH, A.S.; GUIMARAES, N. G.;SALOMON ZABAN, A. L. R.; BATISTA, N.. Perfil glicêmico computadorizado: instrumentos de educação nutricional em Diabetes Mellitus. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

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Produções bibliográficas

  • SEYFFARTH, A. S. ; CRISTOFIDIS, L. S. . Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em Diabetes Mellitus. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , v. 19, p. 145-154, 2008.

  • CRISTOFIDIS, L. S. ; Botelho,R. ; ZANDONADI, R. ; FREITAS, F. ; ORNELAS, G. ; ARAUJO, H. ; SANTOS, E. ; ANDRADE, N. ; NEVES, C. ; SEIXAS, G. . Desenvolvimento e execução de receitas modificadas para o evento Pensa Vida. In: 8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005, São Paulo. 8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005.

  • CRISTOFIDIS, L. S. ; Paz, A.G. ; Camargo, E. ; Botelho,R. . Utensílios no Brasil:impacto na construção de tabelas de pesos e medidas caseiras. In: 1° Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar, 2004, Brasília. 1° Congresso Brasileiro de Gastronomia e Segurança Alimentar, 2004. v. 1. p. 138-139.

  • CRISTOFIDIS, L. S. ; Botelho,R. ; Oliveira, K.E.S. . Pesos e medidas caseiras de produtos à base de milho. In: X Congresso de Iniciação Científica da UnB/1° Congresso de Iniciação Científica do DF, 2004, Brasília. X Congresso de Iniciação Científica da UnB/1° Congresso de Iniciação Científica do DF, 2004.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, Hospital Regional da Asa Sul - HRAS. , Hospital Regional da Asa Sul (HRAS), Asa Sul, 70203900 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 20171642, URL da Homepage:

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Experiência profissional