Maria Augusta Donato Gonçalves


Informações coletadas do Lattes em 02/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2000 - Atual

Universidade Estadual de Campinas

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala , Lê , Escreve .

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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Participação em eventos

Curso de Extenção em Qaulidade.Curso de Extensão em Qualidade. 2001. (Encontro).

Cusro de Chocolate.Curso de Chocolate. 2000. (Seminário).

Curso de Extensão de laticínios.Curso de Extensão em Laticínios. 2000. (Encontro).

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Foi orientado por

Gabriela Aparecida Pompeu Torezan

Estudo para determinação da variedade e do ponto de maturação de manga para produção de chips; 2004; Orientação de outra natureza; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Gabriela Aparecida Pompeu Torezan;

Elisabete Segantini Saron

Estabilidade de suco de maracujá acondicionado em embalagens de aço com diferentes revestimentos orgânicos; ; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elisabete Segantini Saron;

Elisabete Segantini Saron

Otimização de metodologias para a determinação da migração específica de metais em embalagens celulósicas; ; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elisabete Segantini Saron;

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Instituto de Tecnologia de Alimentos, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Centro de Tecnologia de Embalagem. , Av. Brasil, 2880, Jd. Chapadão, 13073001 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 37431700, Ramal: 1900, Fax: (19) 32418445, URL da Homepage: