Elizabeth Accioly

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1980), Mestrado em saúde Pública com concentração em Nutrição pela Universidade de Porto Rico (1986) e doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo-UNIFESP-EPM (1999). É professora Associada do Departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição Josué de Castro- INJC da Universidade Federal do Rio de Janeiro, membro do Comitê de Ética em Pesquisa da EEAN-UFRJ e ex-Conselheira titular do Conselho Regional de Nutricionistas da 4a região. Foi diretora do INJC da UFRJ no período 2006-2010 e diretora pró-tempore do Campus UFRJ Macaé da UFRJ no período de novembro de 2013 a maio de 2014. É membro parecerista de revistas científicas de circulação nacional e internacional na área de alimentação e nutrição. É autora de livros e capítulos de livros na área de nutrição materno-infantil e de memória institucional. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Materno-Infantil. Mais recentemente tem-se dedicado, também, ao estudo da memória institucional. Foi diretora administrativa da Superintendência de Atividades Fora da Sede da UFRJ, gestão 2011-2014. É membro do Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da Escola de Enfermagem Anna Nery da UFRJ e do grupo de Trabalhos em Acervos Culturais do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ.

Informações coletadas do Lattes em 04/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição

1995 - 1999

Universidade Federal de São Paulo
Título: Avaliação do estado nutricional de vitamina A de gestantes assistidas em maternidade pública no município do Rio de Janeiro
Suzana de Souza Queiroz. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Gestantes; Vitamina A; Dieta; Retinol sérico.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Mestrado em Nutrição

1985 - 1986

UNIVERSIDADE DE PORTO RICO
Título: Datos sociales, demográficos, económicos y nutricionales de adolescentes embarazadas de 14 a 17 aos., Ano de Obtenção: 1987
Orientador: Jayme Ariza
Bolsista do(a): Daad, DAAD, Brasil.

Especialização em Nutrição Materno Infantil

1982 - 1982

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Especialização em Residência em Nutrição

1981 - 1982

Universidade Federal Fluminense

Graduação em Nutrição

1977 - 1980

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

ACCIOLY, E. ; MACHADO, R. S. P. ; CARDOZO, T. F. ; PASSOS, M. E. A. ; TAVARES, L. F. ; CAVALCANTE, R. . XV Encontro Sabores e Saberes. 2023. (Outro).

ACCIOLY, E. ; ANDRADE, L. P. . Tributo- 50 anos sem Josué de Castro. 2023. (Outro).

CHAGAS, A. F. ; ACCIOLY, E. ; RIBEIRO, L. ; NEGREIROS, E. ; PERES, M. A. A. ; GRECO, P. D. ; RODRIGUES, I. C. F. . Ciência básica pelos olhos do patrimônio cultural. 2023. (Exposição).

LACERDA, E. C. Q. ; CARDOZO, T. S. F. ; ACCIOLY, E. ; LIMA, J. P. ; PADILHA, P. C. ; COLARES, L. G. T. ; GORGONIO, C. M. S. ; ANDRADE, L. P. . Refletindo sobre as escolhas alimentares. 2023. (Exposição).

ACCIOLY, E. ; CARDOZO, T. S. F. ; PEREIRA, R. A. ; PADILHA, P. C. ; SANTIAGO, C. ; BITAR, N. P. ; OLIVEIRA, A. G. M. ; FALLER, A. L. K. ; CNOP, M. L. ; CARVALHO, R. C. ; LACERDA, E. C. Q. ; TAVARES, L. F. . Tributo ao INJC- 75 anos de história. 2021. (Outro).

ACCIOLY, E. ; OLIVEIRA, A. G. M. ; CARDOZO, T. F. ; SANTIAGO, C. ; TAVARES, L. F. ; CNOP, M. L. ; PEREIRA, R. A. ; PADILHA, P. C. ; LACERDA, E. C. Q. . Tributo ao INJC- 75 anos de história. 2021. (Outro).

ACCIOLY, E. ; DIDINI, C. N. ; PASSOS, M. E. A. ; MACHADO, R. S. P. ; CAVALCANTE, R. S. ; CARDOZO, T. S. F. . 12o Encontro Sabores e Saberes. 2020. (Outro).

CHAGAS, A. F. ; ACCIOLY, E. ; NEGREIROS, E. ; RIBEIRO, L. ; PERES, M. A. A. ; GRECO, P. D. . II Encontro de Acervos Culturais do Centro de Ciências da Saúde. 2020. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. ; SOUZA, I. M. G. ; CARDOZO, T. F. ; MACHADO, R. S. P. ; PASSOS, M. E. A. . XI Encontro Sabores e Saberes. 2019. (Outro).

ACCIOLY, E. ; RIBEIRO, L. ; CHAGAS, A. F. ; NEGREIROS, E. ; PERES, M. A. A. ; GRECO, P. D. ; RISSO, P. A. . I Encontro de Acervos Culturais do Centro de Ciências da Saúde. 2019. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. ; SOUZA, I. M. G. ; MACHADO, R. S. P. ; CARDOZO, T. F. ; ANDRADE, L. P. ; CAFIERO, J. T. G. ; PASSOS, M. E. A. . X Encontro Sabores e Saberes. 2018. (Outro).

ACCIOLY, E. ; MATTOSO, V. A. ; COSTA, V. M. ; FREITAS, M. C. J. ; ANDRADE, L. P. . Reverenciando Josué de Castro- 110 anos do nascimento do cidadão do mundo. 2018. (Outro).

ACCIOLY, E. ; MACHADO, R. S. P. ; SOUZA, I. M. G. ; ANDRADE, L. P. ; CARDOZO, T. F. ; MONTEIRO, R. . IX Encontro Sabores e Saberes. 2017. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. . A matemática nas grandes navegações e a descoberta das especiarias. 2017. (Outro).

ACCIOLY, E. ; FERREIRA, A. A. ; OLIVEIRA, E. F. ; OLIVEIRA, A. G. M. ; TONINI, K. A. D. ; ANDRADE, L. P. ; LOPES, M. L. M. ; CARDOZO, T. S. F. ; LOPES, T. S. ; PADILHA, P. C. ; MACHADO, R. S. P. . 70 anos do INJC- Formando e transformando. 2016. (Outro).

FERREIRA, A. A. ; OLIVEIRA, A. G. M. ; ACCIOLY, E. ; ANDRADE, L. P. ; PADILHA, P. C. ; MACHADO, R. S. P. ; LOPES, T. S. ; CARDOZO, T. F. ; ALVAREZ, L. L. ; TONINI, K. A. D. ; OLIVEIRA, E. F. ; LOPES, M. L. M. . Coordenador geral do evento 70 anos do INJC- Formando e Transformando. 2016. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. . Redescobrindo as especiarias. 2016. (Outro).

PORTO, C. P. M. ; ACCIOLY, E. . Conhecendo as frutas brasileiras. 2016. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. . Redescobrindo as especiarias. 2016. (Exposição).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. ; SOUZA, I. M. G. ; MACHADO, R. S. P. . VIII Encontro Sabores e Saberes. 2016. (Outro).

PEREIRA, A. F. ; ACCIOLY, E. ; SOUZA, I. M. G. ; MACHADO, R. S. P. ; PORTO, C. P. M. . VII Encontro de Sabores e Saberes. 2015. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PORTO, C. P. M. . Redescobrindo as especiarias. 2015. (Exposição).

ACCIOLY, E. ; CARVALHO, M. C. V. S. ; PORTO, C. P. M. ; PEREIRA, A. F. ; SOUZA, I. M. G. ; ANDRADE, L. P. ; MACHADO, R. S. P. ; MATTOS, M. M. M. . VI Encontro de Sabores e Saberes. 2014. (Outro).

ACCIOLY, E. ; SOUZA, I. M. G. ; MACHADO, R. S. P. . VI Encontro Sabores e Saberes. 2014. (Outro).

ACCIOLY, E. ; MACHADO, R. S. P. ; SOUZA, I. M. G. ; MORGADO, M. ; PORTO, C. P. M. . V Encontro de Sabores e Saberes. 2013. (Outro).

ACCIOLY, E. ; SOUZA, I. M. G. ; MACHADO, R. S. P. . V Encontro Sabores e Saberes. 2013. (Outro).

ACCIOLY, E. ; ANDRADE, L. P. ; CARVALHO, N. P. ; SOUZA, I. M. G. ; ALEIXO, M. ; MACHADO, R. S. P. ; FONSECA, L. A. P. . IV Encontro de Sabores e Saberes. 2012. (Outro).

ACCIOLY, E. ; LANNES, L. . IV Semana de Nutrição da UFRJ. 2012. (Outro).

ACCIOLY, E. ; ANDRADE, L. P. ; FONSECA, L. A. P. ; CARVALHO, N. P. ; SOUZA, I. M. G. . III Encontro de Sabores e Saberes. 2011. (Outro).

ACCIOLY, E. ; LANNES, L. . III Semana de Nutrição da UFRJ. 2011. (Outro).

ACCIOLY, E. ; PEREIRA, R. A. . Jubileu de Prata do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da UFRJ. 2010. (Outro).

ACCIOLY, E. . II Semana de Nutrição da UFRJ. 2010. (Outro).

ACCIOLY, E. . I Semana de Nutrição da UFRJ. 2009. (Outro).

ACCIOLY, E. ; CARVALHO, D. M. ; ALBINO, J. M. ; BAIAO, M. R. ; MENEZES, R. C. ; COSTA, R. S. ; GARCIA, S. R. C. . Centenário de nascimento de Josué de Castro- cidadão do mundo. 2008. (Outro).

ACCIOLY, E. . Encontro sobre Diretrizes Curriculares para o cursos de Nutrição. 1999. (Outro).

Participação em eventos

Conhecendo a UFRJ 2023. Conhecendo a UFRJ. 2023. (Exposição).

9 Seminário Internacional de Pesquisa em Saúde da Criança e do Adolescente. FONTES DE INFORMAÇÕES SOBRE ALEITAMENTO MATERNO - RELATOS DE ALUNOS DE UM CURSO DE NUTRIÇÃO. 2022. (Congresso).

9 Seminário Internacional de Pesquisa em Saúde da Criança e do Adolescente. CARACTERIZAÇÃO DOS PARTICIPANTES EM PESQUISA SOBRE ALEITAMENTO MATERNO E FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE. 2022. (Congresso).

Conhecendo a UFRJ 2019. Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC. 2019. (Exposição).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2019. ALIMENTAÇÃO E MEIO AMBIENTE: REVISITANDO A OBRA DE JOSUÉ DE CASTRO. 2019. (Feira).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2019. Alimentação como promotora de saúde e patrimônio cultural brasileiro. 2019. (Feira).

X Seminário Memória, documentação e pesquisa: o legado da UFRJ em 100 anos de história.Preservar é preciso: a criação do grupo de trabalho de acervos culturais do Centro de Ciências da saúde. 2019. (Seminário).

XV ENAM.Prática educacional de aleitamento materno em um hospital maternidade público e amigo da criança do município do Rio de Janeiro. 2019. (Encontro).

Conhecendo a UFRJ. Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC. 2018. (Exposição).

III Encontro Gastronomia, cultura e memória.Sociologia, antropologia e/ou história da alimentação. 2018. (Encontro).

I Oficina sobre pareceres consubstanciados no sistema plataforma Brasil. 2018. (Oficina).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. JOSUÉ DE CASTRO- VIDA E OBRA DE UM CIDADÃO DO MUNDO NO COMBATE À FOME E ÀS DESIGUALDADES SOCIAIS. 2018. (Exposição).

XV Congresso de Extensão da UFRJ. MEMORIAL JOSUÉ DE CASTRO- RESGATANDO A VIDA, OBRA E PENSAMENTO DE JOSUÉ DE CASTRO. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. La educación alimentaria puede mejorar la aceptación de la alimentación en escuelas públicas?. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. 2018. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Razones para busqueda de atención en banco de leche humana de un hospital universitário. 2018. (Congresso).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. A matemática nas grandes navegações e a descoberta das especiarias. 2017. (Exposição).

XIV Congresso de Extensão da UFRJ. VALORIZAÇÃO DA MEMÓRIA INSTITUCIONAL- A EXPERIÊNCIA COM O MUSEU VIRTUAL JOSUÉ DE CASTRO DO INSTITUTO DE NUTRIÇÃO JOSUÉ DE CASTRO. 2017. (Congresso).

XXXIX Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural.CONTRIBUIÇÃO DE ALUNOS DE GRADUAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO PARA O ATENDIMENTO NUTRICIONAL DE GESTANTES EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA NO MUNICÍPIO DO RJ. 2017. (Seminário).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. Redescobrindo as especiarias. 2016. (Exposição).

XIII Congresso de Extensão da UFRJ. MUSEU VIRTUAL JOSUÉ DE CASTRO- REVERENCIANDO A MEMÓRIA DO PATRONO DO INSTITUTO DE NUTRIÇÃO DA UFRJ. 2016. (Congresso).

Forum de Gastronomia, Saúde e Sociedade. 2015. (Simpósio).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. Painel interativo sobre teor de sal, açúcar e gordura em produtos ultraprocessados. 2015. (Exposição).

VII Ciclo de Alimentos Funcionais. 2015. (Simpósio).

XII Congresso de Extensão da UFRJ. Museu virtual Josué de Castro- no caminho da construção do Centro de Estudos e Memória Josué de Castro do INJC. 2015. (Congresso).

XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición. 2015. (Congresso).

XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Características antropométricas, anemia e alterações do perfil lipídico de crianças com dermatite atópica em hospital universitário do Rio de Janeiro. 2015. (Congresso).

XXXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural da UFRJ.Avaliação do tempo de inicio da terapia nutricional enteral de prematuros atendidos em uma unidade de terapia intensiva neonatal. 2015. (Simpósio).

XXXVII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural.Consumo de aditivos alimentares pela população infantil no Brasil- uma revisão de literatura. 2015. (Seminário).

Forum de Gastronomia, Saúde e Sociedade. 2014. (Simpósio).

I Seminário O idoso- Um olhar, as ações!. 2014. (Seminário).

VI Ciclo de Alimentos Funcionais. 2014. (Simpósio).

XI Congresso de Extensão da UFRJ. Espaço memória- construindo o Centro de Estudos e Memória Josué de Castro do INJC. 2014. (Congresso).

XXXVI Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural.O consumo de açúcar por gestantes com diabetes mellitus e sua influência na saúde materna e no peso ao nascer. 2014. (Seminário).

5o Ciclo de Alimentos Funcionais. 2013. (Seminário).

Forum de Gastronomia, Saúde e Sociedade. 2013. (Simpósio).

V Ciclo de Alimentos Funcionais. 2013. (Simpósio).

X Congresso de Extensão da UFRJ. Espaço memória- construindo o Centro de Estudos e Memória Josué de Castro do INJC. 2013. (Congresso).

World Nutrition. Perfil antropométrico de crianças e adolescentes matriculados em escolas públicas municipais de Piraí ? RJ. 2012. (Congresso).

XVI Congreso Latinoamericano de Nutrición. . Prevalencia de sobrepeso y obesidad en nios y adolescentes en escuelas publica y privadas en Piraí, Rio de Janeiro, Brasil. 2012. (Congresso).

XVI Congreso Latinoamericano de Nutrición. Prevalencia de factores de riesgo modificables para enfermedades cardiovasculares en Piraí, Río de Janeiro, Brasil. 2012. (Congresso).

colóquio internacional e interdisciplinar Josué de Castro dans le XXI siècle. Alimentation, envirnnement et santé: L?actualité de l?oeuvre et de la pensée de Josué de Castro (1908-1973). Université Paris 8.L?Institut de Nutrition Josué de Castro de l?Université Féderale de Rio de Janeiro (Brésil): missions et objectifs.. 2009. (Seminário).

9o Encontro de Vigilância Alimentar e Nutricional da região norte-fluminense.Josué de Castro-cidadão do mundo. 2008. (Encontro).

Congresso Brasileiro de Nutrição. Membro da comissão científica. 2008. (Congresso).

Homenagem a Josué de Castro.Homenagem a Josué de Castro da academia Brasileira de Letras. 2008. (Encontro).

I Forum da Comissão de Ética do CRN4.O segredo do sucesso. 2008. (Oficina).

8o Curso Descentralizado de Vigilância Alimentar e Nutricional da região norte-fluminense.Obesidade Infantil. 2007. (Oficina).

I Mostra de Experiências Exitosas em Saúde de Piraí,.Membro da comissão científica. 2007. (Oficina).

I Simpósio Nacional de Alimentação, Saúde e Cultura.Participação na mesa de abertura. 2007. (Simpósio).

Jornada de Nutrição Clínica do IPPMG.Moderadora da mesa redonda Microdeficiências na infância. 2007. (Simpósio).

XXVIII Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Avaliador de sessão de painéis. 2007. (Simpósio).

11 Congresso Mundial de Saúde Pública e 8 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Revisora de trabalhos científicos. 2006. (Congresso).

Curso de atualização em dietoterapia infantil.Anemia e deficiência de vitamina A na infância. 2006. (Outra).

II Jornada Internacional de Nutrição Clínica do INJC/UFRJ.Membro da Comissão Científica. 2006. (Simpósio).

XXVIII Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Avaliador de sessão de painéis. 2006. (Simpósio).

Curso descentralizado de Vigilância Nutricoonal da Região Norte Fluminense.Práticas alimentares saudáveis no primeiro ano de vida. 2005. (Encontro).

Encontro de Nutrição da UNIFOA.Práticas alimentares saudáveis no primeiro ano de vida. 2005. (Encontro).

Encontro de Nutrição da Universidade Federal do Vale do Jequitinhonha.Grupos clássicos e novos grupos de risco para deficiência de vitamina A. 2005. (Encontro).

Seminário de Práticas alimentares no primeiro ano de vida.Práticas alimentares saudáveis no primeiro ano de vida. 2005. (Seminário).

5o Curso Descentralizado em sistema de vigilância alimentar e nutricional da região norte-fluminense- Quissamã.Avaliação antropométrica da gestante. 2004. (Seminário).

II Ciclo de Palestras em Nutrição das unidades hospitalares da Secretaria de Estado de Saúde do RJ.Avaliação antropométrica da gestante. 2004. (Encontro).

II Encontro de Nutricionistas da Maternidade Escola da UFRJ.Cuidado nutricional melhorando o resultado obstétrico. 2004. (Encontro).

I Seminário de atuação da área Técnica de Nutrição- Polo Serrano.Avaliação nutricional da gestante. 2004. (Seminário).

Oficina de trabalho do grupo técnico de Alimentação e Nutrição da Secretaria Estadual de Saúde/RJ.Avaliação Antropométrica de Gestantes. 2003. (Oficina).

Simpósio Internacional de Bioquímica Perinatal.Aspectos bioquímicos e dietéticos da carência de vitamina A em gestantes. 2003. (Simpósio).

VII Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Aspectos éticos na pesquisa em Nutrição e Saúde. 2003. (Congresso).

V mostra de Nutrição da Faculdade Salesiana de Vitória.Nutrição e Saúde da Mulher. 2003. (Encontro).

I curso descentralizado de gestão em alimentação e nutrição do estado do Rio de Janeiro- pólo metropolitano..Avaliação nutricional de gestantes. 2002. (Oficina).

III World Congress of Pediatric Nutrition. Vitamina A. 2001. (Congresso).

I Jornada de Nutrição em Saúde Coletiva.Alimentação da gestante e da nutriz. 2001. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. Nutrição da gestante e nutriz. 2001. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição,. Nutrição e doenças cardiovasculares. 2001. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: LUIZ FELIPE DA CRUZ RANGEL

Ribeiro, BG; SOARES, E. A.;ACCIOLY, E.. Crescimento ponderal em escolares do município de Macaé. 2019. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Diana Carla Girard de Lima

ACCIOLY, E.. Avaliação dos níveis de vitamina D e relação com índices antropométricos, marcadores metabólicos e inflamatórios séricos antes e após pelo menos 1 ano de intervenção nutricional em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Jéssica Socas Teixeira

PEREIRA, A. F.; PEREIRA, S. E.;ACCIOLY, E.. Associação da obesidade grave com o perfil metabólico e co o estado nutricional de vitamina D em adolescentes e adultos. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Verônica Medeiros da Costa,

ACCIOLY, E.; PAULA, T. P.; FERREIRA, A. A.. Fatores associados ao excesso de peso em crianças e adolescentes com diabetes melittus tipo 1 atendidos em um hospital universitário do Rio de Janeiro. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Nathália Ferreira Antunes de Almeida

ACCIOLY, E.CHAGAS, C. B.PADILHA, P. C.. Perfil de gestações gemelares e resultado perinatal de gestantes acompanhadas em uma maternidade pública do Rio de Jaaneiro. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Deborah Rodrigues Siqueira

ACCIOLY, E.; LOPES, M. L. M.; MIYAHIRA, R. F.. Gestão de qualidade no processo de fórmulas infantis e dietas enterais pediátricas no lactário de um hospital universitário. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Juliana Agricola de Queiroz

ACCIOLY, E.; Lacerda, E.M.A.;SILVA, R. A. R. N.. Avaliação do estado nutricional de vitamina A e sua relação com a composição corporal em adolescentes. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Vanessa Moreira da Silva

ACCIOLY, E.. Estado nutricional de vitamina A e sua relação com as concentrações séricas de zinco, proteína C-reativa e estresse oxidativo em indivíduos com doença arterial coronariana. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Flora Azevedo Vieira

ACCIOLY, E.. Fatores associados ao sucesso no início do aleitamento materno em puérperas adolescentes. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Luciana de Oliveira Diniz

ACCIOLY, E.. Laboratório dietético experimental- proposta de intervenção nutricional para promoção de alimentação saudável fundamentada na técnica dietética. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Jacqueline de Souza Silva

ACCIOLY, E.SAUNDERS, C.SILVA, R. A. R. N.. Avaliação bioquímica e funcional de vitamina A em adolescentes obesos antes e após bypass gástrico em Y de Roux. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Cristina Lucia da Silva

ACCIOLY, E.. O efeito do programa de fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro sobre a prevalência de anemia em gestantes. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Margareth Xavier da Silva

ACCIOLY, E.. Nutrição escolar consciente: oficinas de culinária para alunos do ensino fundamental matriculados nas escolas públicas municipais de Duque de Caxias/RJ. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Jamile Lima Nogueira

CHAVES, C. M.; Costa, RS;ACCIOLY, E.. Avaliação de desempenho de curvas de crescimento intra-uterino para identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma maternidade pública do Rio de Janeiro. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Patrícia Rodrigues Schwengber

ACCIOLY, E.. Efeito da intervenção educativa sobre o conhecimento de alimentação para crianças das escolas públicas do município de Niterói- RJ. 2008 - Instituto de Nutrição Josué de Castro.

Aluno: Beatriz Della Libera da Silva

ACCIOLY, E.. Avaliação da adesão e percepção de puérperas e profissionais de saúde sobre uma proposta de assistência nutricional pré-natal. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Haline Dalsgaard Pereira

ACCIOLY, E.Veiga, GV; ROSADO, E. L.. Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores de Diabetes Mellitus tipo 1 de um Hospital Público do Município do Rio de Janeiro em Tratamento Dietético por Contagem de Carboidratos. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Cristina Berbet Gelelete

ACCIOLY, E.. Avaliação nutricional de crianças e adolescentes atendidos no ambulatório de Hematologia do IPPMG portadoras de leucemia Linfoblástica Aguda. 2008. Dissertação (Mestrado em Clínica Médica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Alessandra Silva Pereira

ACCIOLY, E.; RUGANIS, I.. Perfil nutricional de crianças matriculadas em uma creche pública no município de Paraty. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Jamile Lima Nogueira

ACCIOLY, E.; CHAVES, C.;SAUNDERS, C.. Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma maternidade pública do Rio de Janeiro. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Gisele Gonçalves de Souza

ACCIOLY, E.; DELLAMORA, G.; SOARES, E. A.;SILVA, R. A. R. N.. Concentrações de vitamina A no leite de nutrizes assistidas e uma maternidade pública no Rio de Janeiro. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Daniele Marano Rocha Araujo

ACCIOLY, E.; Kac, G.. Fatores associados à ansiedade na gestação. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Alice Helena de Resende Noria Pacheco

ACCIOLY, E.Veiga, GV; Kac, G.. Epidemiologia do consumo de cafeína em gestantes usuárias de uma unidade básica de saúde no município do Rio de Janeiro. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Cristiane Bastos Leta

Ribeiro, BG;ACCIOLY, E.; Lanzillotti, HS; ABREU, G. A.. Comparação do estado nutricional entre pré- escolares de creches públicas e particulares da cidade do Rio de Janeiro. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

BARBOSA, K. B. F.; PRIORE, S. E.;ACCIOLY, E.. Comparação entre métodos para avaliação do consumo alimentar e sua relação com marcadores de risco para síndrome metabólica em adolescentes do sexo feminino. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Cristiane Aline D? Almeida

ALMEIDA, C. A. D.;SILVA, R. A. R. N.PERES, W. A. F.; DELLAMORA, G.; SOARES, E. A.;ACCIOLY, E.. ?Estado nutricional de Vitamina A e perfil lipídico em indivíduos com pré-obesidade e obesidade. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Daniele Frias Lento

LENTO, D. F.;PERES, W. A. F.SILVA, R. A. R. N.ACCIOLY, E.. Estado nutricional, etiologia e gravidade da doença em hepatopatias crônicas. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Camila de Chermont Prochnik Estima

ACCIOLY, E.. Consumo de refeições, ingestão alimentar e estado nutricional de adolescentes residentes em Duque de Caxias, RJ. 2006. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roseane Moreira Sampaio Barbosa

ACCIOLY, E.; Noronha, C. Monitoramento nutricional de crianças de uma creche filantrópica na Ilha de Paquetá. 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Luciana de Oliveira Barros

ACCIOLY, E.. Capacidade funcional, estado nutricional e perfil social dos iniciantes do projeto " Bom dia Maré caminhada". 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: aluna Luciane de Souza Valente da Silva

ACCIOLY, E.; HAULFON, V. L. C.; Lameu, E. Associação de retinol e carotenóides séricos com o sobrepeso em crianças e adolescentes de uma comunidade carente do município do Rio de Janeiro. 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ana Paula Pereira Thiapó de Lima

ACCIOLY, E.. Níveis séricos de retinol e carotenóides de pacientes com fatores de risco para doença cardiovascular. 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Lúcia Pereira de Andrade

ACCIOLY, E.. Identidade e gênero na profissionalização do Nutricionista- entre o passado e o presente. 2004. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Isabela Escórcio Augusto da Matta

Veiga, GVACCIOLY, E.SILVA, R. A. R. N.. Prevalência de anemia e fatores associados em crianças de 4 a 60 meses de idade assistidas em creches públicas do município do Rio de Janeiro. 2004. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Magda de Souza Chagas

ACCIOLY, E.. Avaliação da condição nutricional, por antropometria, das mães de desnutridos: Experiência do NUNADI do CRSMNADI. 2003. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Daniel Alves Natalizi

ACCIOLY, E.. Estado nutricional de vitamina A em indivíduos com tuberculose e sua associação com a gravidade da doença. 2003. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Cristiane Silva Domingos da Silveira

Duarte, ACG; ROSA, G.;ACCIOLY, E.. Estado nutricional de vitamina A em pacientes com Diabetes Mellitus II. 2003. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Nilcelene Maximiano

ACCIOLY, E.. Perfil materno-infantil de nascimentos por parto duplo em una amostra de puérperas no município do Rio de Janeiro. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Maria do Carmo Rebello Gomes

ACCIOLY, E.. Associação do estado nutricional entre filhos e mães e a percepção de mães obesas quanto ao seu estado nutricional e o de seus filhos. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roseli de Souza dos Santos da Costa

ACCIOLY, E.. "Avaliação dos níveis de oligoelementos essenciais (ferro, cobre e zinco) no colostro de puérperas de recém-nascidos a termo e pré-termo, antes e após a pasteurização. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roberta Santos Fontanive

ACCIOLY, E.. Comparação do estado nutricional de adolescentes eutróficas e com sobrepeso. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Gleyce Moraes de Mendonça Dantas

ACCIOLY, E.. Elaboração de base para sopa cremosa destinada à complementação de alimentação para lactente sadios na fase de desmame. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roseli Gomes de Andrade

ACCIOLY, E.. Consumo alimentar de adolescentes no município do Rio de Janeiro. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Luís Cláudio Benevenuto

ACCIOLY, E.. Avaliação da modificação da massa corporal de lactantes através dos métodos antropométricos e de bioimpedância. 1999. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Nila Patricia Freire Pequeno

ACCIOLY, E.. "Aleitamento materno, estado nutricional e anemia ferropriva: Estudo em mulheres residentes em favelas no Município de São Paulo. 1999. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Cláudia de Mello Meirelles

ACCIOLY, E.. Avaliação dietética e antropométrica de adolescentes vegetarianas e onívoras. 1999. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ana Paula de Mena Alberico

ACCIOLY, E.. Aleitamento materno, dieta de desmame e anemia no 1o ano de vida, em crianças atendidas em dois centros de Saúde do município do Rio de Janeiro. 1999. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Margareth Xavier da Silva

PORTO, C. P. M.;ACCIOLY, E.; SOUZA, M. M. A.. Nutrição escolar consciente: introdução da educação nutricional no contexto do programa Nacional de Alimentação escolar em escolas públicas municipais de Duque de Caxias-RJ. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Aline Bull

Lacerda, E.M.A.;ACCIOLY, E.SILVA, R. A. R. N.. Condições ao nascer e risco cardiovascular em adolescentes. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Aline Bull Ferreira Campos

Lacerda, E.M.A.;ACCIOLY, E.; RAMALHO, R. A.; MUXFELDT, E. S.;PERES, W. A. F.; PEREZ, R. M.. Condições ao nascer e risco cardiovascular em adolescentes. 2016. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Jacqueline de Souza Silva

ROSADO, E. L.;ACCIOLY, E.; Lacerda, E.M.A.; FRANCA, C. R. N.; COPLE, C. S.;SILVA, R. A. R. N.. Avaliação do estado nutricional de vitamina D e sua relação com o perfil ósseo e metabólico em adolescentes obesos graves antes e 1 ano após o bypass gástrico em Y de Roux. 2016. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Débora Lopes Souto

SARDINHA, F. L. C.;SAUNDERS, C.ACCIOLY, E.; CARNEIRO, J. R. I.; ZAJDENVERG, L.. Influência pós-prandial da ingestão de frutose ou glicose na gliecemia, glucagon, trigliceridemia, uricemia e estresse oxidativo de indivíduos com diabetes melittus tipo I. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Elenilda de Jesus Pereira

ACCIOLY, E.. Estudo da retenção de ferro e zinco em cultivares de feijão caupi (Vigna Unguilata L Wap) após o cozimento e biocacessiblidade. 2014. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Ester de Queiroz Costa

ACCIOLY, E.; Brasil, A; Branch, VM. Reforma curricular do curso de Graduação em Nutrição- A implicação dos professores no processo de mudança. 2011. Tese (Doutorado em Educação em Ciências e Saúde) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Daniele Sanches Frozi,

ACCIOLY, E.Veiga, GV; Pereira, RA. Pobreza extrema e insegurança alimentar: uma abordagem sobre o excesso de peso na presença de fome. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roseane Moreira Sampaio Barbosa,

ACCIOLY, E.. Elaboração de um guia alimentar para crianças de 2 e 3 anos pertencentes à creches públicas da cidade do Rio de Janeiro: uma metodologia de construção e avaliação. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: roseli de souza santos da costa

ACCIOLY, E.. Ácidos graxos trans em nutrizes adolescentes e em seus lactentes. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Julia Elba de Souza Ferreira

ACCIOLY, E.. Comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes e adulto residentes no segundo distrito do município de Duque de Caxias- RJ. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Carla Ribeiro Nogueira

ACCIOLY, E.. Concentrações séricas de vitaminas A,C e E e sua relação com estresse oxidativo em pacientes críticos. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Maria Lúcia Teixeira Polônio

ACCIOLY, E.. Percepção de riscos à saúde de mães de pré-escolares do município de Mesquita, RJ, associada ao consumo de aditivos alimentares. 2010. Tese (Doutorado em Saúde Pública e Meio Ambiente) - Escola nacional de Saúde Pública.

Aluno: Mirian Martins Gomes

SOARES, E. A.; CARMO, M. G. T.;Veiga, GVACCIOLY, E.; CHAVES, C. M.. A associação entre os níveis placentários de retinol e carotenóides com o estado nutricional de vitamina A em puérperas e recém-nascidos. 2009. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Roseane Moreira Sampaio Barbosa,

ACCIOLY, E.; ABREU, G. A.. Elaboração de um guia alimentar para crianças de 2 e 3 anos pertencentes à creches públicas da cidade do Rio de Janeiro: uma metodologia de construção e avaliação. 2008. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Mirian Martins Gomes

ACCIOLY, E.SILVA, R. A. R. N.. A associação entre os níveis placentários de retinol e carotenóides com o estado nutricional de vitamina A em puérperas e recém-nascidos. 2008. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Amanda Rodrigues Amorim

ACCIOLY, E.; Kac, G.; Schieri, R. Impacto do estilo de vida no controle do peso durante a gestação e pós-parto. 2007. Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Elisa Maria de Aquino Lacerda

Lacerda, E.M.A.; Leal, MC; Kac, G.;Saunders, C.ACCIOLY, E.. Retenção de peso após o parto, consumo alimentar e cor da pele. 2006. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Escola nacional de Saúde Pública.

Aluno: Wilza Arantes Ferreira Peres

PERES, W. A. F.SILVA, R. A. R. N.ACCIOLY, E.. Relação entre o estado nutricional de vitamina A, estágios da doença e parâmetros bioquímicos de função e lesão hepáticas em pacientes com hepatite crônica, cirrose hepática e carcinoma hepatocelular pelo vírus da hepatite C. 2006. Tese (Doutorado em Clínica Médica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: ANDRÉA CORREA PEREIRA

ACCIOLY, E.. Ingestão de alimentos e de fibra alimentar por crianças constipadas ou sem constipação. Avaliação conforme recomendações de pirâmides alimentares brasileiras e da Fundação Americana de Saúde. 2004. Tese (Doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cláudia Saunders de Paiva Coelho

Leal, MC; Cabral, IE;ACCIOLY, E.; Anjos, LA; Ventura, R. Deficiência de vitamina A no binômio mãe-filho e distribuição intraplacentária de retinol. 2003. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Cláudia dos Santos Copple Rodrigues

ACCIOLY, E.. Sobrecrescimento bacteriano no intestino delgado, absorção e tolerância à lactose e deficiência de ferro em pré-escolares de duas creches da cidade do Rio de Janeiro. 2001 - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Renato Tardelli Pereira

ACCIOLY, E.. "Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, uma alternativa viável para o estado de São Paulo. 2000. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Celia Martins Campanaro

ACCIOLY, E.. Avaliação da prevalência de anemia ferropriva e da deficiência de ferro em lactentes e pré-escolares assistidos em creches da cidade de Jundiaí e sua resposta frente à utilização de sucos fortificados com ferro e ferro associado à vitamina A. 2000. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Sylvia do Carmo Castro Franceschini

ACCIOLY, E.. Composição corporal no período pós-parto: Estudo prospectivo em mulheres de baixa renda do município de São Paulo. 1999. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Margareth Xavier da Silva

PORTO, C. P. M.; BIANCONI, M. L.;ACCIOLY, E.. Nutrição escolar consciente: intridução da educação nutricional no contexto do programa Nacional de Alimentação escolar em escolas públicas municipais de Duque de Caxias-RJ. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Cláudia Teresa Bento

ROSA, G.;ACCIOLY, E.; RAMALHO, R. A.. Estado nutricional de vitamina A e fatores de risco cardiovascular. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Andrea Cardoso de Matos

ACCIOLY, E.; Halfoun, VLC. Impacto do estadiamento em mulheres com câncer de mama e da toxicidade antes e após tratamento radioterápico sobre o estado nutricional de vitaminas A, C e E. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Clínica Médica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: roseli de souza santos da costa

Sardinha, F.L.C.;ACCIOLY, E.. Distribuição de ácidos graxos em nutrizes adolescentes atendidas em uma instituição pública do município do Rio de Janeiro: perfil de ácidos graxos trns, saturados, monoinsaturados, essenciais e de cadeia longa no liet e no sangue materno e do cordão umbilical e do lactente?. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Vanessa Monteiro Voll

COPLE, C. S.;ACCIOLY, E.; REIS, M. C.; BUCCOLINI, C. S.. Avaliação da capacidade de absorção de ferro em crianças com anemia falciforme. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: MÔNICA VOLINO GONÇALVES DE SOUZA

Ribeiro, BG;ACCIOLY, E.; ALVARES, T. S.. Efeito da ingestão do suco de beterraba sobre a função macro e microvascular em gestantes. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Jéssica Socas Teixeira

ACCIOLY, E.SILVA, R. A. R. N.. Efeitos da exposição à obesidade sobre o perfil metabólico de adolescentes e adultos e sua associação com a deficiência de vitamina D. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Thayna Leão

ACCIOLY, E.. Cartilha de preparações dietéticas para festas infantis aplicada à crianças com doença celíaca. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Hélen da Silva

ACCIOLY, E.. Elaboração de manual sobre quantidades de potássio em alimentos submetidos a técnicas culinárias para o planejamento dietético de doentes renais crônicos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Juliana de Farias

ACCIOLY, E.. Perfil de selênio na leucemia linfoblástica aguda infantil. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

ACCIOLY, E.. Influência de hábitos alimentares inadequados na obesidade infantil-elaboração de um jogo de tabuleiro educativo. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Dercília Filgueiras de Freitas

ACCIOLY, E.. O efeito imunomodulador da arginina e glutamina na sepse. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Luciana Lomboni

ACCIOLY, E.. Vitaminas antioxidantes C e E na terapia nutricional em doentes renais crônicos em hemodiálise. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Endile Carine Figueiredo Pinto

ACCIOLY, E.. Desnutrição em câncer pediátrico. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Elisama de Moura Rodrigues Leite

ACCIOLY, E.. Análise de métodos para avaliação nutricional de nefropatas em hemodiálise. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Marcia Egypto Rosa de Carvalho

ACCIOLY, E.. A importância do cuidado nutricional na síndrome de Down. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Renata Marcello Lamarca Blois

ACCIOLY, E.. Perfil dietético de vitamina E e avaliação nutricional de indivíduos com doença renal crônica submetidos a tratamento hemodialítico em um hospital universitário do Rio de Janeiro. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Camila de Souza Cerqueira de Melo

ACCIOLY, E.; Lacerda, E.M.A.. Alergia a proteína do leite de vaca em lactentes- ferramenta prática para o nutricionist. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Patrícia Miranda Gaia Pereira

ACCIOLY, E.PADILHA, P. C.. Recomendações nutricionais para crianças com encefalopatia crônica não progressiva: uma revisão atualizada da literatura. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Lívia Santana Wermellinger

ACCIOLY, E.PADILHA, P. C.. Associação entre o aleitamento materno exclusivo e excesso de peso em crianças e adolescentes: uma revisão sistemática. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Veronica de Andrade Mattoso

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, F. N. G.. Gastronomia acessível e acessável, comensalidade e cultura para todos: uma proposta de estudos da acessibilidade no curso de Bacharelado em Gastronomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Acessibilidade cultural) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Veronica de Andrade Mattoso

ACCIOLY, E.. Gastronomia acessível e acessável, comensalidade e cultura para todos: uma proposta de estudos da acessibilidade no curso de Bacharelado em Gastronomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Acessibilidade cultural) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SILVA, T. T. C.;ACCIOLY, E.Cardoso, L.O; GUGELMIN, S. A.; BARROS, D. C.. Comissão Julgadora para o Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Adjunto A. 2021. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

FERREIRA, A. A.; Lacerda, E.M.A.; ROSA, G.;ACCIOLY, E.SAUNDERS, C.; Bento, C,T; LOPES, T. S.; FARIAS, D. R.. Membro da comissão de elaboração de questões para concurso. 2018. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; VASCONCELLOS-SILVA, P. R.; PEREIRA, G. S.. Banca de concurso de provas e títulos para seleção de professor Adjunto. 2017.

ACCIOLY, E.; CASTRO, M. B. T.; SOUZA, M. M. A.. Membro de comissão de processo seletivo para professor substituto. 2017. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

FERREIRA, A. A.;SAUNDERS, C.ACCIOLY, E.; Lacerda, E.M.A.; ROSA, G.;PADILHA, P. C.; LOPES, T. S.. Membro da comissão de elaboração de questões para concurso. 2016. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

FERREIRA, A. A.;SAUNDERS, C.; Lacerda, E.M.A.;ACCIOLY, E.; ROSA, G.;PADILHA, P. C.. Membro da comissão de elaboração de questões para concurso. 2015.

ACCIOLY, E.; SARDINHA, F. L. C.;PADILHA, P. C.. Membro titular de comissão julgadora de concurso para seleção de professor substituto. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; SARDINHA, F. L. C.;PADILHA, P. C.. Membro de comissão julgadora. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.SAUNDERS, C.; Lacerda, E.M.A.;PADILHA, P. C.; ROSA, G.; FERREIRA, A. A.. Membro da comissão de elaboração de questões para concurso. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

MOLINA, M. C. B.; SALAROLI, L. B.;ACCIOLY, E.. Membro titular da banca examinadora. 2013. Universidade Federal do Espírito Santo.

ACCIOLY, E.VALLE, J.; QUEIROZ, E.. Membro titular da banca examinadora. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Lacerda, E.M.A.;ACCIOLY, E.; CASTRO, M. B. T.. Membro Titular de banca examinadora. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da banca examinadora para o processo seletivo para professor Temporário. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da banca examinadora para o concurso público de provas e títulos para provimento de vaga de professor Adjunto. 2010. Universidade Federal de Juiz de Fora.

ACCIOLY, E.. Membro titular da banca examinadora para o concurso público de provas e títulos para professor Adjunto. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.Veiga, GV; LUZ, M. T.; TOCANTIS, F. R.. Concurso público de provas e títulos para seleção de professor Adjunto na UFRJ. 2009. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; Kac, G.; Costa, RS. Membro Titular de banca para seleção de Professor Visitante. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; Lacerda, E.M.A.;Saunders, C.. Membro Titular de banca para seleção de Professor Substituto. 2008.

ACCIOLY, E.. Membro de banca examinadora para o concurso público de provas e títulos para seleção de professor Adjunto. 2008. Universidade Federal de Ouro Preto.

ACCIOLY, E.; FURTADO, V.. . Membro titular da banca examinadora para o concurso público de provas e títulos para professor Assistente na área de Nutrição Clínica e Social. 2008. Universidade Federal do Espírito Santo.

ACCIOLY, E.. Membro Titular de banca para seleção de Professor Substituto. 2006. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

MOLINA, M. C. B.;ACCIOLY, E.. Membro titular da banca examinadora em concurso público para o magistério superior. 2006. Universidade Federal do Espírito Santo.

ACCIOLY, E.. Concurso para professor substituto. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Bento, C,T;PERES, W. A. F.ACCIOLY, E.. Banca examinadora para o concurso para seleção de professor substituto. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Concurso público para ingresso no magistério, categoria Adjunto. 2003. Universidade Federal Fluminense.

ACCIOLY, E.; Duarte, ACG; Oliveira, EF. Concurso para ingresso no magistério superior, categoria Assistente. 2002.

ACCIOLY, E.. Comissão avaliadora de progressão funcional docente. 2021. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro de comissão avaliadora de progressão docente. 2019. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro da comissão avaliadora de promoção docente. 2019. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; ALBUQUERQUE, K. T.; MARTINS, S. M.. Membro de comissão avaliadora de estágio probatório docente. 2018. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; Oliveira, EF; FARIA, M. F. B.. Membro da comissão avaliadora de progressão docente docente. 2018. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, E. F.;ACCIOLY, E.; MEDEIROS, M. G. G. A.. Membro da comissão avaliadora de promoção docente. 2018. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; ALBUQUERQUE, K. T.; MARTINS, S. M.. Membro de comissão avaliadora de estágio probatório docente. 2018. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, E. F.;ACCIOLY, E.; PEREIRA, P. C. L.. Membro da comissão avaliadora de estágio probatório docente. 2017. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

MELO, P. A.; ESTEVES, F. A.; GASPAR, A.; MATOS, R. M.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional e estágio probatório na carreira de magistério superior. 2016. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

PEREIRA, P. C. L.; OLIVEIRA, E. F.;ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, J. C.. Membro da comissão avaliadora de estágio probatório docente. 2016. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; SANTIAGO, C.; BURSZTYN, I.. Membro de juri técnico. 2016.

ACCIOLY, E.. Membro do Comitê Consultor Externo. 2016. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Esteves, F.A.; MELO, P. A.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora. 2015. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro de Comissão Avaliação. 2015. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro de comissão avaliadora. 2015. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro de Comissão avaliadora. 2015. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Coordenador e avaliador de sessão oral. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro da Comissão institucional de avaliação de concessão de bolsas pelo programa institucional de bolsas evento-PIBEV. 2014.

ACCIOLY, E.. Comissão avaliadora de trabalhos científicos- JICTAC. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; Bento, C,T; ROSA, G.;PERES, W. A. F.; Lacerda, E.M.A.. Comissão avaliadora de trabalhos científicos. 2014. Instituto de Nutrição Josué de Castro.

ACCIOLY, E.; GESTINARI, L. M. S.; MERHY, E. E.. Membro titular da comissão avaliadora. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do edital PIBEX. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; MATOS, R.. Membro de Comissão Avaliadora do II Forum de Humanidades. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; MERHY, E. E.; GESTINARI, L. M.. Membro de comissão julgadora. 2014. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do Programa Institucional de Bolsas de Extensão- PIBEX/UFRJ. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; BRIGIDA, E. F.; SOLE, A.. Membro titular da comissão avaliadora. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; VEIGA, G. V.. Membro titular da comissão avaliadora. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Parecerista do edital PROEXt 2014. 2013. Ministério da Educação.

ACCIOLY, E.. Coordenador e avaliador de sessão pôster eletrônico. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do edital PIBEV. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do Programa Institucional de Bolsas de Extensão- PIBEX/UFRJ. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do edital PIBEV. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Avaliador e coordenador de sessão pôster. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para avaliação do estágio probatório de Professores do magistério superior. 2012. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista ad hoc do 5 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. 2011. Ministério da Educação.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do Programa Institucional de Bolsas de Extensão- PIBEX/UFRJ. 2011. Ministério da Educação.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para avaliação de estágio probatório, na carreira de magistério superior. 2011.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2011. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2011. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista do Programa Institucional de Bolsas de Extensão- PIBEX/UFRJ. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Consultora Ad Hoc do Programa de Extensão Universitária ? PROEXT 2010- MEC/SESU. 2010. Ministério da Educação.

ACCIOLY, E.. Membro parecerista ad hoc do 4 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. 2010. Ministério da Educação.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para avaliação de estágio probatório, na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2010. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.Veiga, GV; MEYER, J. R. F.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério super. 2009.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular de comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2009. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro da Comissão de Avaliação do Programa Institucional de Bolsas de Extensão. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro suplente da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, N.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, N.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superio. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, N.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; MESQUITA, V.L.V; Silva, AJ. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

MASUDA, H.;ACCIOLY, E.; MESQUITA, V.L.V. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

OLIVEIRA, N.;ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

PAZ, E. P.;ACCIOLY, E.; SILVA, R.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro suplente da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; CARMO, M. G. T.; FERNANDES, J. R. M.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.SILVA, R. A. R. N.; ORTIZ, G. D.. Membro titular da comissão avaliadora de estágio probatório na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; OLIVEIRA, N.. . Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2007. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro titular da comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2006. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Membro revisor de trabalhos científicos. 2006.

ACCIOLY, E.. Comissão de Avaliação de progressão funcional docente. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SILVA, R. A. R. N.ACCIOLY, E.; fRACALLANZA, S. Comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SILVA, R. A. R. N.ACCIOLY, E.. Comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Comissão avaliadora para progressão funcional na carreira de magistério superior. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Avaliação de progressão funcional docente. 2003. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.; MARINS, V. M.;SILVA, R. A. R. N.. Avaliação de Progressão funcional docente. 2003. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ACCIOLY, E.. Avaliação para progressão funcional docente. 2003.

ACCIOLY, E.. Comissão de Avaliação de progressão funcional docente. 2002. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Orientou

André de Souza Silva

Academia Carioca na atenção primária à saúde- revisão atualizada; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em de Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Ministério da Educação; (Orientador);

Maria Luiza Moreira dos Santos

Josué de Castro- semeador de idéias; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Conservação e Restauração) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-Graduados; (Orientador);

Marcia Eduarda Barros de Magalhães

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio de Janeiro; Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; (Orientador);

Hiago Ponce de Souza Araujo

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Orientador);

Raquel Cristina de Sousa Rosa

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Orientador);

Mariana da Silva Portes

Isabele Abrantes Salvati

Otília Cristina Martins Pacheco Faria

Maisa Garcia Vieira

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Orientador);

Ingrid Nascimento Costa

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; Início: 2022; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Rio de Janeiro; (Orientador);

Haline Dalsgaard Pereira

Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores de Diabetes Mellitus tipo 1 de um Hospital Público do Município do Rio de Janeiro em Tratamento Dietético por Contagem de Carboidratos; 2008; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Elizabeth Accioly;

Patrícia de Carvalho Padilha

Impacto do acompanhamento da evolução ponderal gestacional sobre as condições de saúde e nutrição da mãe e do concepto; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Carla Ribeiro Nogueira Franca

Concentrações séricas de retinol , carotenóides e estresse oxidativo em pacientes críticos com Sepse; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Elizabeth Accioly;

Luciana Ferreira Campos

?Níveis de vitamina A maternos nas intercorrências gestacionais; 2005; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Elizabeth Accioly;

Mirian Martins Gomes

Retinol e carotenóides séricos e seu papel antioxidante em puérperas e recém-nascidos no Rio de Janeiro; 2004; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Elizabeth Accioly;

Carina de Aquino Paes

Níveis de retinol hepático em indivíduos falecidos por diversas causas no município do Rio de Janeiro; 2003; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Cláudia Teresa Bento

Evolução ponderal de lactentes internados por infecções respiratórias agudas no Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira- UFRJ; 2000; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Elizabeth Accioly;

Manuela Dolinski

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes assistidas em uma materniddae pública no município do Rio de Janeiro; 1998; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Claudia Sanders de Paiva Coelho

O inquérito dietético na avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes; 1995; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Joyce do Valle da Silva

Evolução ponderal de lactentes hospitalizados por pneumopatias baixas; 1995; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Joyce do Valle da Silva

Estado nutricional de ferro de crianças menores de 5 anos assistidas em creches públicas no Município de Niterói- RJ; 1999; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Elizabeth Accioly;

Letícia Mesquita Prata

INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM FAMÍLIAS ATENDIDAS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em de Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Ministério da Educação; Orientador: Elizabeth Accioly;

Josiane Pereira Pacheco

Seletividade alimentar em crianças com autismo; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Mirelle Sifroni Farias

PROTOCOLO DE TERAPIA NUTRICIONAL EM NEONATOLOGIA; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Thamires Vasconcelos

Desnutrição proteico-energética associada à paralisia cerebral em enfermaria de pediatria em um hospital da rede privada do estado de Sergipe: um relato de experiência; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Márcia de Fátima de Farias Bard

Atividades coletivas de educação em saúde no período da Pandemia de Covid-19 no Município do Rio de Janeiro; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em de Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Minstério da Saúde; Orientador: Elizabeth Accioly;

Eduarda Vieira Soares

Seletividade alimentar em crianças portadoras de autismo; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Odilene Menezes Pachu

CONTAGEM DE CARBOIDRATOS NO TRATAMENTO DE DIABETES MELLITUS DO TIPO l NA INFÂNCIA: REVISÃO NARRATIVA DA LITERATURA; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Thais Molhano

NUTRIÇÃO COMO TRATAMENTO COMPLEMENTAR ÀS TERAPIAS CONVENCIONAIS NA DEPRESSÃO; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Camyla Godlesky Sobrinho dos Santos

Riscos da exposição ao bisfenol A na gestação; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

CARLOS EDUARDO RODRIGUES SANTOS

Perfil epidemiológico dos nascidos vivos prematuros no município do Rio de Janeiro; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Adriana Rangel

Uso da colostroterapia em Neonatologia; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Hélen da Silva Melo

Efeito protetor do aleitamento materno contra a obesidade infantil; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Camilla Maria Frias Leal Martins

Alimentação do recém-nascido de alto risco; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karla Thaís Resende Teixeira

Perfil sociodemográfico e razões para a procura de banco de leite humano por mulheres com dificuldades de amamentação; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Géssica Castor Fontes de Lima

Perfil nutricional de crianças e adolescentes com encefalopatia crônica não progressiva atendidos em um ambulatório de um hospital universitário do Rio de Janeiro; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Jailma Cardoso Ferreira Saraiva

Consumo de aditivos alimentares em alimentos usualmente consumidos pela população infantil no Brasil; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Jéssica Medeiros Nóboa

PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE CRIANÇAS COM DERMATITE ATÓPICA ATENDIDAS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO NO RIO DE JANEIRO; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Ingrid Pillar Nascimento Costa Baptista

Emprego de probióticos no tratamento de crianças com dermatite atópica: uma revisão sistemática; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Paula Ventura Amorim

Dieta cetogênica e sua aplicação no cuidado de crianças portadoras de epilepsia; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Cássia Gualberto de Paula Brasil

Fibras dietéticas no controle de diarréia em pacientes pediátricos em nutrição enteral; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Pilar Silva Raphael Mataratzis

Deficiências de micronutrientes na anemia falciforme e seu impacto na evolução clínica da doença em crianças e adolescentes; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Luciana Ferreira de Oliveira

O aleitamento materno e prevenção de doenças agudas e crônicas; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especializaçào em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Lilian Alves de Assis

Perfil Nutricional de Crianças com Sobrepeso e Obesidade Atendidas em Ambulatório Pediátrico Público; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Elaine Rocha Louback

Alergia Alimentar na Infância; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Gabriela de Azevedo Abreu

A Alimentação Infantil e o Desenvolvimento de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis na Idade Adulta; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Gabriela Villaça Chaves

Relação entre reserva hepática de vitamina A e ocorrência de infecções e sinais clínicos de deficiência em pré-escolares; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Gabriela Villaça Chaves

Fabiana Paes

Prevalência de Diabetes Mellitus em gestantes obesas; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Ministério da Educação; Orientador: Elizabeth Accioly;

Daniel Alves Natalizi

Estado nutricional de vitamina A em escolares de 7 a 14 anos no município de Petrópolis/RJ; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Elizabeth Accioly;

Lívia Maria da silva

Aterogênese: Papel do radicais livres e feito antioxidante das vitaminas A, C e E; 1998; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho; Orientador: Elizabeth Accioly;

Maria Luiza Moreira dos Santos

Josué de Castro- semeador de idéias; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Conservação e Restauração) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Rafaella Azevedo Deloque da Costa

Conhecimentos e práticas sobre aleitamento materno na formação de profissionais de saúde; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Dayanne das Neves Pereira

Conhecimentos e práticas sobre aleitamento materno na formação de profissionais de saúde; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Dayanne das Neves Pereira

Conhecimentos e práticas sobre aleitamento materno na formação de profissionais de saúde; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-Graduados; Orientador: Elizabeth Accioly;

Gabrielle Nascimento Santos

Perfil nutricional de crianças com dermatite atópica atendidas em hospital universitário no Rio de Janeiro; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-Graduados; Orientador: Elizabeth Accioly;

Caroline dos Anjos Fernandes Costa

Perfil nutricional de crianças com dermatite atópica atendidas em hospital universitário no Rio de Janeiro; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Vitoria Aparecida dos Santos

Caroline dos Anjos Fernandes Costa

Perfil nutricional de crianças com dermatite atópica atendidas em hospital universitário no Rio de Janeiro; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Alessandra de Almeida Pinto

Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Júlia Benites Sampaio de Azevedo

Alessandra de Almeida Pinto

Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karina Abibi Rimes

Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Ana Beatriz Franco Sena

Validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Taís de Moura Ariza

Ana Beatriz Franco Sena

Validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Lissandra Silva do Araújo

Validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Elza Portela Pinheiro

Bárbara Xavier Abi-Rihan

Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico; ; 2005; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Beatriz Della Libera da Silva

Monique Ribeiro Santana

Renata Caetano Kuschnir

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em indivíduos portadores de cardiopatias; 2004; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Vivian da Silva Santos

Correlação do estado nutricional de vitamina A de gestantes em diferentes níveis sócio-econômicos; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Roberta da Silva Ferreira

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em estudantes da rede pública de ensino em área carente do município do Rio de Janeiro; 2003; Iniciação Científica - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

GRACIANE JESSICA DE OLIVEIRA LEAL

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em estudantes da rede pública de ensino em área carente do município do Rio de Janeiro; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Daniela de Lima Bastos

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em nutrizes; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

GRACIANE JESSICA DE OLIVEIRA LEAL

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em estudantes da rede pública de ensino em área carente do município do Rio de Janeiro; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Luciana Ferreira Campos

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Daniela Lima Bastos

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em nutrizes; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Simone Vieira de Oliveira

Avaliação do estado nutricional e vitamina A através de indicadores bioquímico e dietético em gestantes assistidas em maternidades da rede pública no município do Rio de Janeiro; 1997; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Haline Dalgaard

Avaliação do estado nutricional de vitamina A através de indicadores bioquímico e dietético em gestantes assistidas em maternidade da rede pública no município do Rio de Janeiro; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Elizabeth Accioly;

Mônica Maria Miranda

Avaliação do estado nutricional de gestantes, puérperas e recém-nascidos; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Tatiana Lacerda de Melo Cruz

Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes; 1996; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karla Pinto di Maia

Suplementação de vitamina A e morbidade infantil; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Maria Luiza Lustosa S

Gomes; Suplementação de vitamina A e morbidade infantil; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Maria Luiza Lustosa S

Gomes; Diagnóstico, tratamento e prevenção da hipovitaminose A; 1994; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karla Pinto di Maia

Diagnóstico, tratamento e prevenção da hipovitaminose A; 1994; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Luciana Bernardo de Sá

Correlação Entre o Estado Nutricional de Vitamina A Materno e do Recém-nato; 1994; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Marcella Varella de Freitas

Célia C

Diogo Ferreira; Correlação Entre o Estado Nutricional de Vitamina A Materno e do Recém-nato; 1994; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karla Pinto di Maia

Diagnóstico, tratamento e prevenção da hipovitaminose A; 1993; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Maria Luiza Lustosa S

Gomes; Diagnóstico, tratamento e prevenção da hipovitaminose A; 1993; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Jilmara Alves Machado

Suplementação de vitamina A e morbidade infantil; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Dulce Freitas Gomes

MARIA ANGÉLICA M

Ferreira; Suplementação de vitamina A e morbidade infantil; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Karina Cabreiro Severino

Maria Valéria Santos do Nascimento

Alimentação alternativa para crianças até 3 anos através de cardápios equilibrados e de baixo custo; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Subreitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Vania Cristina de Souza Saldanha

Andressa Sendon Gomes

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2023; Orientação de outra natureza; (História) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Dayanne das Neves Pereira

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Rafael Carvalho Kronemberger

Beatriz de Pinna Nunes

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2022; Orientação de outra natureza; (Biblioteconomia e Gestão de Unidades de Informação) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Victória Yasmin Nunes do Amaral

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2022; Orientação de outra natureza; (Conservação e Restauração) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Nina Coelho Gomes

Raquel Cristina de Sousa Rosa

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2022; Orientação de outra natureza; (Comunicação Visual Design) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Dayanne das Neves Pereira

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Maria Eduarda Nascimento Heidtmann Rocha

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Rodrigo Nogueira Rocha

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2021; Orientação de outra natureza; (Comunicação Visual Design) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Ian Ashilei Castro Silva

Tributo ao INJC- 75 anos de história; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Caroline dos Santos de Castro

Dayanne das Neves Pereira

Luisa Lopes Teixeira

Jullyanne da Silva Gil

Ana Carolina Figueiredo de Souza

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2021; Orientação de outra natureza; (Biblioteconomia e Gestão de Unidades de Informação) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Mylena Severo de Abreu

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2021; Orientação de outra natureza; (Comunicação Social - Jornalismo) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Pró-Reitoria de Extensão da UFRJ; Orientador: Elizabeth Accioly;

Raquel Cristina de Sousa Rosa

Caroline dos Santos de Castro

Memorial Professor Josué de Castro- preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Caio Fábio Alves Leonor

12o Encontro Sabores e Saberes; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Nathalia Machado Filho Frota Duarte

XII Encontro Sabores e Saberes; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Elizabeth Accioly;

Samary da Silva Rosa Freire