Ariela Doctors

Possui graduação em Radio e TV pela Escola de Comunicações e Artes da USP(1996) e graduação em Educação Sistêmica - Aprendizado com a Natureza pela Pedagogia Para Liberdade(2023). Atualmente é Coordenação Geral do Instituto Comida e Cultura. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Educação Alimentar. Atuando principalmente nos seguintes temas:educação infantil, formação de educadores, alimentação saudável, educação alimentar.

Informações coletadas do Lattes em 30/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Nutrição em Saúde Pública

2023 - Atual

Faculdade de Saúde Pública
Título: ?Formação de professores para alimentação saudável e sustentável: projeto Cozinhas & Infâncias.?
Orientador: Profª Betzabeth Slater Villar
Coorientador: Profª Drª Patrícia Constante Jaime. Palavras-chave: educação infantil; formação de educadores; alimentação saudável; educação alimentar.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação Alimentar. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Alimentos. Setores de atividade: Educação; Alimentação.

Graduação em Educação Sistêmica - Aprendizado com a Natureza

2022 - 2023

Pedagogia para Liberdade
Título: Jornada Temperação
Orientador: Monica Passarinho Mesquita

Graduação em Radio e TV

1990 - 1996

Escola de Comunicações e Artes da USP
Orientador: Angelo Pedro Piovesan Neto

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Hebraico

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação Alimentar.

Produções bibliográficas

  • DOCTORS, A. ; Zakzuk, M . O que vai ter para comer?. 01. ed. São Paulo: Panda Books, 2023. v. 5000. 79p .

  • DOCTORS, A. . Decolonização do Prato. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Prêmios

2022

Edital ProaC 20/2022 - Programa de Ação Cultural, Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do Estado de São Paulo.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Instituto Comida e Cultura

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Coordenação Geral