Paula Curty Vinha

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Comissão julgadora das bancas

Odaleia Barbosa de Aguiar

Vinha, Paula Curty;Aguiar, Odaleia Barbosa. Procedimentos Operacionais Padrões (POP`s) - proposta de um documento para a Unidade de Alimentação e Nutrição do HUPE. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Foi orientado por

Marcelo Figueiredo da Silva

Alternativa técnica para substituição de gorduras em alimentos - Pectinas; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Marcelo Figueiredo da Silva;

Odaleia Barbosa de Aguiar

Procedimentos Operacionais Padrões (POP's) - proposta de um documento para a Unidade de Alimentação e Nutrição do HUPE; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Odaleia Barbosa de Aguiar;