Lígia Renata Firmino

Possui graduação em Bacharelado Em Química Tecnológica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho(1999) e mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho(2003). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos. Atuando principalmente nos seguintes temas:ascorbato- oxidase, eletroeluição, purificação, imobilização, quantificação de vitamina C.

Informações coletadas do Lattes em 23/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2001 - 2003

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Orientador: Prof Dr. Leonardo Cardello
Palavras-chave: ascorbato- oxidase; eletroeluição; purificação; imobilização; quantificação de vitamina C.Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Enzimologia Industrial. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Outro.

Graduação em Bacharelado Em Química Tecnológica

1996 - 1999

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPQ, Brasil.

Formação complementar

2003 - 2003

Cromatografia Líquida de Alta Performance. , INTECQ, INTECQ, Brasil.

2002 - 2002

Avanços Recentes Anal. Sensorial Bebidas Destil.. , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP, Brasil.

2002 - 2002

Mét. Ráp. determinação proteínas e metais pesados. , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP, Brasil.

2000 - 2000

Produção e Controle Qualidade de Aguard. Cana. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1998 - 1998

Barulho no Ambiente de Trabalho. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1998 - 1998

Essências e Suas Aplicações. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em A Óptica e Seu Potencial Profissional e Econômico. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1996 - 1996

Fibras Ópticas e Dispositivos da Fibra. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1996 - 1996

Experimentos Em Luminêscencia. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1996 - 1996

Óptica e Controle de Processos Industriais. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1996 - 1996

Cuidados Manuseio Subst. Quím. Laboratórios. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1996 - 1996

Biotecnologia Princípios e Aplicações. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1996 - 1996

Qualidade de Ensino: Concepções e Condições. , Universidade Estadual Paulista, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Enzimologia Industrial.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Ciencia dos Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Participação em eventos

1st International Congress on Technical & Scientific Updating- Pharmacy Chemister Biology and 2nd Intecq Fair of Science and Technology. 1st International Congress on Technical & Scientific Updating- Pharmacy Chemister Biology and 2nd Intecq Fair of Science and Technology. 2003. (Congresso).

IV Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. IV Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. 2002. (Congresso).

49ª Jornada Farmacêutica da UNESP.49ª Jornada Farmacêutica da UNESP. 2002. (Simpósio).

Fórum de Avaliação do Programa de Pós- Graduação em Alimentos e Nutrição.Fórum de Avaliação do Programa de Pós- Graduação em Alimentos e Nutrição. 2002. (Outra).

XXXII Semana da Química.XXXII Semana da Química. 2002. (Outra).

X Congresso de Iniciação Científica da Unesp. X Congresso de Iniciação Científica da Unesp. 1998. (Congresso).

XXVIII Semana da Química, X Jornada Científica, IV Jornada Pedagógic.XXVIII Semana da Química, X Jornada Científica, IV Jornada Pedagógic. 1998. (Outra).

IX Congresso de Iniciação Científica da UNESP. IX Congresso de Iniciação Científica da UNESP. 1997. (Congresso).

I Semóptica, IFQSC/USP.I Semóptica, IFQSC/USP. 1996. (Outra).

XXVI Semana da Química, VII Jornada Científica, II Jornada Pedagógica.XXVI Semana da Química, VII Jornada Científica, II Jornada Pedagógica. 1996. (Outra).

Comissão julgadora das bancas

João Bosco Faria

CARDELLO, Leonardo; GATTÁS, E.A.L.;MONTI, Rubens; SYLOS, Célia Maria de;FARIA, João Bosco. Exame de qualificação de mestrado: Vitamina C (Suplente). 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Célia Maria de Sylos

SYLOS, C. M.. Vitamina C (membro suplente). 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Edwil Aparecida de Lucca Gattás

CARDELLO, Leonardo; FARIA, João Bosco;GATTAS EAL. Vitamina C. 2003. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp.

Hideko Yamanaka

CARDELLO, L.; CONTIERO, J.; POLIZELI, M. L. T. M.;YAMANAKA, H.. Ascorbato oxidase: purificação, caracterização, imobilização e aplicação na quantificação de vitamina C. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Jonas Contiero

CARDELLO, L.CONTIERO, J; POLIZELI, M. L. T. M.. Ascorbato oxidase: Purificação, caracterização, imobilização e aplicação na quantificação de vitamina C. 2003. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Rubens Monti

FIRMINO, L. R.;CARDELLO, LeonardoMONTI, R.; GATTÁS, Edwil Aparecida de Lucca. Vitamina C. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli

POLIZELI, M. L. T. M.. Ascorbato oxidase: Purificação, caracterização, imobilização e aplicação na quantificação de vitamina C. 2003. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Foi orientado por

Miguel Ruiz

Estágio Supervisionado na Sucocítrico Cutrale; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Miguel Ruiz;

Sidney Jose Lima Ribeiro

Preparação de filmes finos opticamente ativos; 1997; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica Conselho Nacional; Orientador: Sidney Jose Lima Ribeiro;

Produções bibliográficas

  • FIRMINO, L. R. ; Mazzi, M.V. ; Cardello, L. . Purificação da enzima Ascorbato Oxidase por Eletroeluição para determinação de Vitamina C. Alimentos e Nutrição, Araraquara, v. 13, p. 143-150, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; Cardello, L. ; Airoldi, K.S. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti . Viabilidade da purificação da enzima ascorbato oxidase por eletroeluição com diferentes formulações na composição do gel de poliacrilamida . In: 49ª Jornada Farmacêutica da UNESP, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Airoldi, K.S. ; Cardello, L. . Purificação da enzima ascorbato oxidase por eletroeluição extraída de abobrinha (Cucurbita pepo medullosa) . In: 49ª Jornada Farmacêutica da UNESP, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Airoldi, K.S. ; Cardello, L. . Produção das enzimas invertase e xilanase pelo fungo filamentoso Rhizopus sp em meio semi sólido . In: 49ª Jornada Farmacêutica da UNESP, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. ; Airoldi, K.S. ; A. C. Massabni . Purificação e caracterização de isoformas de b-galactosidases de Trichoderma reesei. In: 49ª Jornada Farmacêutica da UNESP, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; Airoldi, K.S. ; Cardello, L. . Purificação da enzima Ascorbato Oxidase por Eletroeluição para determinação de Vitamina C . In: 1st International Congress on Technical & Scientific Updating- Pharmacy Chemister Biology and 2nd Intecq Fair of Science and Technology, 2003, São José do Rio Preto. CD-ROM, 2003.

  • FIRMINO, L. R. ; Airoldi, K.S. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. . Purificação da enzima ascorbato-oxidase por eletroeluição extraída de abobrinha (Cucurbita pepo medulosa) para determinação de vitamina C em alimentos . In: IV Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2002, Campinas. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. . Purificação parcial e caracterização de invertase e xilanase produzida por Rhizopus sp. . In: IV Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages,, 2002, Campinas. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. ; A. C. Massabni . Purificação e caracterização da isoforma I de b-galactosidase de Trichoderma reesei. . In: no IV Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2002, Campinas. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Airoldi, K.S. ; Cardello, L. . Purificação da enzima ascorbato-oxidase por eletroeluição extraída de abobrinha (Cucurbita pepo medulosa) para determinação de vitamina C em alimentos . In: Fórum de Avaliação do Programa de Pós- Graduação em Alimentos e Nutrição, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. . Purificação parcial e caracterização de invertase e xilanase produzida por Rhizopus sp. . In: Fórum de Avaliação do Programa de Pós- Graduação em Alimentos e Nutrição, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. ; Airoldi, K.S. . Otimização da purificação da enzima Ascorbato-oxidase por eletroeluição extraída de abobrinha (Cucurbita pepo medullosa) e determinação de vitamina C em alimentos . In: XXXII Semana da Química, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; Cardello, L. . Purificação parcial e caracterização de invertase e xilanase produzida por Rhizopus sp ;. In: XXXII Semana da Química, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. ; A.J.Goulart, P.R.Adalberto, R.Monti ; A. C. Massabni ; Cardello, L. . Purificação e caracterização de isoformas de b-galactosidases de Trichoderma reesei ;. In: XXXII Semana da Química, 2002, Araraquara. CD-ROM, 2002.

  • FIRMINO, L. R. . Preparação de filmes Finos Contendo Eu3+ e Er3+. In: X Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 1998, Rio Claro. Resumos dos trabalhos apresentados no X Congresso de Iniciação Científica, 1998.

  • FIRMINO, L. R. . Er3+ and Eu3+ Containg Bulk Xerogles and Thin Layers. In: 3rd Brazilian Symposium on Glasses and related Materials, 1998, Bonito-MS. -, 1998.

  • FIRMINO, L. R. . High Emissive Eu3+ Coordination Compounds Incorporated in Sol-gel and Low TG Glasses. In: 3rd Brazilian Symposium on Glasses and Related Materials, 1998, Bonito-MS. -, 1998.

  • FIRMINO, L. R. . Filmes finos de Óxidos Metálicos Contendo Terras Raras. In: IX Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 1997, Ilha Solteira. Resumos dos trabalhos apresentados no IX Congresso de Iniciação Científica, 1997.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara, Departamento de Alimentos e Nutrição. , Rodovia Araraquara -Jaú Km 1, Campus Ville, 14801-902 - Araraquara, SP - Brasil, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - 2002

Faculdade de Ciências Farmacêuticas- UNESP

Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio Docência

Outras informações:
Estágio docência para o Nível Superior realizado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara UNESP, na disciplina de Enzimologia industrial para Fármacos e medicamentos do curso de graduação em Farmácia -Bioquímica, cujas atividades incluíram: Participação nas fases de elaboração, montagem e desenvolvimento das aulas práticas; Participação em discussões e seminários, sob a supervisão do Prof. Dr. Rubens Monti, carga horária de 90 horas, período Agosto a Dezembro de 2002

1999 - 1999

Sucocítirco cutrale- Araraquara

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado

Outras informações:
Estágio Supervisionado, junto ao Laboratório de Controle de Qualidade e Sistema da Qualidade, Indústria Sucocítrico Cutrale Ltda, sob supervisão de Rinaldo da Silva Ribeiro- 315,50 horas de 04 de outubro a 29 de dezembro de 1999 //// Apresentação oral do estágio curricular supervisionado realizado na Indústria Sucocítrico Cutrale- Ltda, sob supervisão de Rinaldo da Silva Ribeiro e sob orientação do Prof. Dr. Miguel Ruiz, 18 de Dezembro de 1999

1998 - 1998

V Ano do Programa de Palestra na Escola

Vínculo: Palestra, Enquadramento Funcional: Palestra ministrada

Outras informações:
Palestra Novos Materiais para Vidros Especiais, Fibras ópticas e Filmes , sob a orientação dos docentes responsáveis pela referida palestra: Prof. Dr Sidney J.L. Ribeiro e Prof. Dr. Younes Messaddeq, dentro do V Ano do Programa de Palestra na Escola- Extensão às Escolas de 2o Grau- CEUAC, 08 de Junho de 1998,na EEPSG Jesuno de Arruda, em São Carlos-SP.

1997 - 1999

Instituto de Química- UNESP- Araraquara

Vínculo: Estágio Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica

Outras informações:
Estágio de Iniciação Científica junto ao Laboratório de Materiais Fotônicos, IQ-UNESP, sob orientação do Prof. Dr. Sidney José Lima Ribeiro, agosto de 1997 a agosto de 1999