Simone Sacramento de Matos

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia(1999), especialização em Saúde Pública pela Universidade Estácio de Sá(2005), especialização em Metodologia do Ensino Superior pelo Centro de Estudos de Pós-Graduação Olga Mettig(2002) e curso-tecnico-profissionalizantepelo Instituto Federal da Bahia(1992). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Físico-Química.

Informações coletadas do Lattes em 14/07/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Saúde Pública

2003 - 2005

Universidade Estácio de Sá

Especialização em Metodologia do Ensino Superior

2000 - 2002

Centro de Estudos de Pós-graduação Olga Mettig

Graduação em andamento em Direito

2008 - Atual

Universidade Federal da Bahia

Graduação em Nutrição

1994 - 1999

Universidade do Estado da Bahia

Curso técnico/profissionalizante

1989 - 1992

Instituto Federal da Bahia

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química/Especialidade: Termodinâmica Química.

Comissão julgadora das bancas

Joseane Suzart Lopes da Silva

SILVA, Joseane Suzart Lopes da; MEIRA, J.. Produtos Alimentícios e a Presença de Substâncias que contribuem para Doenças Crônico-Degenerativas: responsabilidade do fornecedor e do Estado em face do desrespeito ao consumidor. 2013 - Faculdade de Direito da UFBA.

Fernando Santa Clara Viana Junior

SOUZA, E. L.; OTERO, D. M.;VIANA JUNIOR, F. S. C.. GASTRONOMIA FUNCIONAL: ALIANDO SABOR E SAÚDE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade Federal da Bahia.

Foi orientado por

Joseane Suzart Lopes da Silva

Produtos Alimentícios e a Presença de Substâncias que contribuem para as doenças crônico-degenerativas: responsabilidade do fornecedor e do Estado em face do desrespeito ao consumidor; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Direito da UFBA) - Faculdade de Direito da UFBA; Orientador: Joseane Suzart Lopes da Silva;

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal da Bahia. , Rua Aristides Novis, 2 Laboratório de Termodinâmica/ 3o. andar, Federação, 40210-630 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (71) 32839809