André Iodelis


Informações coletadas do Lattes em 02/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2005 - Atual

Universidade de Taubaté

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Comissão julgadora das bancas

Gisele Letícia Alves

GUIMARAES, D. H. P.; AKIYAMA, M. K.;ALVES, G. L.. Iogurte de goiaba enriquecido com aveia: determinação das propriedades reológicas.. 2009.

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Foi orientado por

Daniela Helena Pelegrine Guimarães

Desenvolvimento do iogurte de goiaba enriquecido com aveia: determinação das propriedades reológicas; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Helena Pelegrine Guimarães;