Letícia Alves Valadares

Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição

Informações coletadas do Lattes em 02/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Curso de Nutrição

2009 - Atual

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Comissão julgadora das bancas

Patrícia Maria Vieira

VIEIRA, P. M.. Atividade antioxidante de peptídeos de globulinas de quinoa Imperador após simulação in vitro de digestão humana. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

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Foi orientado por

Olga Luísa Tavano

Atividade antioxidante de peptídeos de globulinas de quinoa após simulação in vitro de digestão humana; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Olga Luisa Tavano;

Olga Luísa Tavano

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATO PROTÉICO DE SOJA SUBMETIDO A HIDRÓLISE ENZIMÁTICA; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Olga Luisa Tavano;