Fabiana Chaves Fontes

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Sergipe, campus universitário professor Antônio Garcia Filho, pelo método de Aprendizagem Baseado em Problemas (ABP). Sou formada também em Técnico em Enfermagem e Auxiliar de Enfermagem pelo Centro de Estudo Aplicado em Saúde - CEAS.

Informações coletadas do Lattes em 03/03/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2015 - 2020

Universidade Federal de Sergipe
Título: ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS EM POVOADO DO MUNICÍPIO DE LAGARTO/SERGIPE
Orientador: Catarina Sampaio Freire de Mello Lima

Curso técnico/profissionalizante em Tecnico em Enfermagem

2012 - 2014

Centro de Estudos Aplicados em Saúde

Curso técnico/profissionalizante em Agente de Saude

2012 - 2013

Centro de Estudos Aplicados em Saúde

Curso técnico/profissionalizante em Auxiliar de Enfermagem

2012 - 2013

Centro de Estudos Aplicados em Saúde

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

COLÉGIO ESTADUAL PROFESSOR ABELARDO ROMERO DANTAS

Formação complementar

2022 - 2022

Intervenção nutricional nas diferentes realidades cl. do paciente oncologi.. (Carga horária: 4h). , Nestlé Health Science e SBNO, NHS E SBNO, Brasil.

2022 - 2022

Nutrição no esporte: do conceito à prática. (Carga horária: 4h). , Nestlé Health Science e SBNO, NHS E SBNO, Brasil.

2021 - 2021

I Curso de Nutrição Geriátrica da LAGEUPE. (Carga horária: 10h). , Universidade de Pernambuco, UPE, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em TERAPIA NUTRICIONAL NO COVID-19. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Doenças veicu. por alime. e estra. para gara. a Segura. dos alime. em temp.. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em PEGA LEVE: SAÚDE MENTAL DO ESTUDANTE UNIVERSITÁRIO. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2020 - 2020

Suplementos Alimentares. (Carga horária: 10h). , Consultenutr3s, CN, Brasil.

2020 - 2020

Reabilitação Nutricional e funcional pós UTI,. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2020 - 2020

Tudo o que precisamos saber sobre a pandemia de COVID-19. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2020 - 2020

Reabilitação Funcional pós COVID - 19. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2020 - 2020

TERAPIA NUTRICIONAL NA JORNADA DO PACIENTE COM CÂNCER. (Carga horária: 4h). , Nestlé Health Science e SBNO, NHS E SBNO, Brasil.

2020 - 2020

Saúde da Mulher. (Carga horária: 60h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNA-SUS, Brasil.

2020 - 2020

I Curso Online Acadêmico de Nutrologia Esportiva,. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Cariri, UFCA, Brasil.

2020 - 2020

Orientações Gerais ao Paciente com COVID-19 na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 15h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNA-SUS, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNA-SUS, Brasil.

2020 - 2020

PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). (Carga horária: 1h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Impacto das dietas e da supl. nutr. sobre a saúde inte, no cont. esportivo. (Carga horária: 4h). , Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Produção de bebidas funcionais fermentadas. (Carga horária: 4h). , Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Noções Básicas de SPSS aplicado à Saúde. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Perda de massa óssea e muscular. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e SBGG-SP, NHS E SBGG-SP, Brasil.

2019 - 2019

Palestra Saúde mental e medicalização: uma abordagem integral. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

De mãos dadas: Ação de prevenção do estresse. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Reabilitação nutricional & Funcional na UTI. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2019 - 2019

Fitoterapia Aplicada no Tratamento da Obesidade. (Carga horária: 20h). , Unicursos & Eventos, UE, Brasil.

2019 - 2019

Saúde Mental e Arte: O palhaço que existe em cada um.. (Carga horária: 4h). , I Congresso Sergipano Multidisciplinar: abordagens em Saúde, COSEMULT, Brasil.

2019 - 2019

Diga não a desnutrição KIDS. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2019 - 2019

Gastronomia Funcional. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2019 - 2019

Desafios da Terapia Nutricional: custo ou investimento?. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e Braspen, NHS B, Brasil.

2019 - 2019

ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR: PRÁTICAS E TENDÊNCIAS SOB ÓTICA DO NUTRICIONISTA. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Impacto das escolhas alimentares e exercício fís. na microbiota intestinal. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

VI SEMAC: Ciclo de palestras em Nutrição Clínica. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Curso teórico-prático de interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Princípios de Farmacologia. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

GLIM: Novo critério para Diagnóstico de Desnutrição. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil.

2019 - 2019

Analise Sensorial. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Microbiologia de alimentos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição nas polimorbidades:Da teoria á pratica hospitalar. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em DIFICULDADE ALIMENTAR NA INFÂNCIA: DESAFIOS PARA O NUTRICIONISTA. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2018 - 2018

Terapia Nutricional na pediatria. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e Braspen, NHS B, Brasil.

2018 - 2018

Infecção: prevenção e cuidados. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e SBGG-SP, NHS E SBGG-SP, Brasil.

2018 - 2018

Manejo Nutricional do paciente oncologico. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e Braspen, NHS B, Brasil.

2018 - 2018

Vigilância Sanitária. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2018

Informatica aplicada a saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em NUTRIÇÃO E SISTEMA IMUNOLÓGICO. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em I ciclo de palestras em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em MOMENTO DE ACOLHIMENTO AOS ALUNOS CALOUROS E VETERANOS 2017. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em ELABORAÇÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS ARTESANAIS. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em SAÚDE COLETIVA: UM DEBATE TRANSDISCIPLINAR. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO: BASE METABÓLICA DOS MACRONUTRIENTES. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em FICHA TÉCNICA DE PREPARO (FTP): FERRAMENTA GERENCIAL INDISPENSÁVEL. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Mostra de Alimentação e Nutrição em comemoração ao Dia do Nutricionista. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2004 - 2005

Informatica Basica. (Carga horária: 120h). , News Center Informatica, NCI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Libras

Compreende Pouco, Fala Pouco.

Organização de eventos

ROCHA, V. S. ; SANTOS, C. F. ; FONTES, F. C. . VI SEMAC: Ciclo de palestras em Nutrição Clínica. 2019. (Outro).

Participação em eventos

1° Simpósio de Suplementos Alimentares. 2021. (Simpósio).

3° Fórum Gestão em Saúde na Oncologia.. 2021. (Outra).

9 Simpósio Internacional Oncoclinicas e Dana-Farber Cancer Institute. 2021. (Simpósio).

Virtual Educational Symposium - Highlights ASCO 2021. 2021. (Simpósio).

1° Congresso Brasileiro Digital de Nutrição. 2020. (Congresso).

1° Congresso On-line Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2020. (Congresso).

CONANUTRI - CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO. 2020. (Congresso).

Fórum Interdisciplinar de Saúde do Recôncavo: Covid-19 e seus Desafios. 2020. (Outra).

I Congresso online de ginecologia e obstetrícia. 2020. (Congresso).

I Simpósio Acadêmico Multidiciplinar de Diabetes. 2020. (Simpósio).

I Simpósio da liga acadêmica de Endocrinologia Unigranrio - Barra da Tijuca. 2020. (Simpósio).

I Simpósio Sergipano Interdisciplinar de Farmacologia Clínica. 2020. (Simpósio).

Seminário de Métodos de Pesquisa em Ciências Sociais Aplicadas. 2020. (Seminário).

VIII Congresso Paraibano em Saúde da Mulher. 2020. (Congresso).

1° Congresso Sergipano de Infecção Hospitalar e Segurança do Paciente. 2019. (Congresso).

1 congresso Sergipano Multidisciplinar: Abordagens em Saúde. 2019. (Congresso).

2° Encontro Sergipano de Humanização na Assistência à Saúde. 2019. (Encontro).

2 CONGRESSO NACIONAL DE PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES EM SAÚDE. 2019. (Congresso).

4 ENCONTRO NORDESTINO DE PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLE. EM SAÚDE. 2019. (Encontro).

6° Congresso Brasileiro em Saúde e Alimentos. 2019. (Congresso).

6 CONFERENCIA LIVRE DE LAGARTO.Conferência Livre de Saúde. 2019. (Outra).

Aspecto do Comportamento Alimentar: Interseção Saúde e Transtornos Alimentares. 2019. (Oficina).

Congresso Nacional de Nutrição. 2019. (Congresso).

Libras em ação. 2019. (Outra).

I WORKSHOP DA LINULAG - A ÓTICA PRÁTICA DAS DCNT: HIPERTENSÃO E DIABETES. 2017. (Outra).

II ENCONTRO CIENTÍFICO DE HABILIDADES E ATITUDES EM SAÚDE. 2016. (Encontro).

Comissão julgadora das bancas

Catarina Sampaio Freire de Mello Lima

LIMA, C. S. F. M.; SANTOS, J. S.; PRATA, T. P.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS EM POVOADO DO MUNICÍPIO DE LAGARTO/SERGIPE. 2021.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DE LAGARTO/SEC. MUNICIPAL DE SAÚDE DE LAGARTO

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio Obrigatório, Carga horária: 30

2021 - 2021

Hospital universitário de Lagarto

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio Obrigatório, Carga horária: 36

2020 - 2020

Easy food GF indústria de alimentos EIRELI - ME

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio Obrigatório, Carga horária: 30