Denis Fabricio Mejía Lobo

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Hector Alonzo Gomez Gomez

DISEÑO DE UNA NUEVA FORMULACION DE QUESO SEMI SECO EN LA PLANTA PROCESADORA DE LÁCTEOS APROLESA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia Alimentaria) - Universidad Nacional de Agricultura, APROLESA; Orientador: Hector Alonzo Gomez Gomez;