Vanessa Akemy Nishida

Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Tecnologia Química.

Informações coletadas do Lattes em 02/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2001 - Atual

Universidade Estadual de Maringá
Orientador: Ivanor Nunes do Prado
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

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Formação complementar

2003 - 2003

Extensão universitária em Monitoramento de Micotoxinas Em Alimentos e Rações. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimen. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Óleos e Gorduras. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Campinas.

2002 - 2002

Extensão universitária em Valor Nutricional de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Microbiologia da Segurança Alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Análise Sensorial no Desenvolvimento de Novos Prod. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Radioproteção. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em A Produção de Vinhos de Mesa. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Introdução à Química de Produtos Naturais. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Ácidos Graxos Alimentação e Saúde. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2001 - 2001

Informática. (Carga horária: 40h). , Centro de Apoio Educacional.

2000 - 2000

Extensão universitária em Irradiação de Alimentos no Brasil. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1998 - 1998

Atualização Em Recepção de Eventos. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/RJ.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

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Participação em eventos

XIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. XIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. 2003. (Congresso).

XII Encontro Anual de Iniciação Científica.XII Encontro Anual de Iniciação Científica (XII EAIC). 2003. (Encontro).

XXI SEMALIM.XXI Semana de Alimentos da UNICAMP - SEMALIM. 2002. (Encontro).

I Semana das Engenharias.I Semana das Engenharias da UEM. 2002. (Encontro).

V Mostra de Profissões.V Mostra de Profissões. 2002. (Encontro).

III Semana de Iniciação Científica.III Semana de Iniciação Científica. 2002. (Encontro).

I Encontro de Pesquisa, Ensino e Extensão da Comunicação.I Encontro de Pesquisa, Ensino e Extensão da Comunicação de Municípios da Região de Campo Mourão. 2002. (Encontro).

XVII Semana de Química.XVII Semana de Química. 2001. (Encontro).

V Seminário do Projeto Ryla (Você no III Milênio).V Seminário do Projeto Ryla (Você no III Milênio). 2000. (Seminário).

X Semana da Física.X Semana da Física. 2000. (Encontro).

I Seminário de Educação e Cidadania.I Seminário de Educação e Cidadania. 1998. (Seminário).

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Comissão julgadora das bancas

Rosa Maria Ribeiro

RIBEIRO, Rosa Maria. Composiçào Físico-Química e Perfil em Ácidos Graxos de cinco diferentes cortes comerciais de Novilhas mestiças (1/2 Nelore x 1/2 Charolesa) prenhez e vazias terminadas em semi confinamento. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

Marcelo Boer Grings

GRINGS, M. B.. Relatório de Estágio. 2005. Outra participação, Universidade Estadual de Maringá.

Ivanor Nunes do Prado

PRADO, Ivanor Nunes do. Composição Físico-Química e Perfil em Ácidos Graxos de Cinco Diferentes Cortes Comerciais de Novilhas Mestiças (1/2 Nelore x 1/2 Charolesa) Terminadas em Semi Confinamento. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

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Foi orientado por

Toni Luis Benazzi

Composição Físico-Química e Perfil em Ácidos Graxos de Cinco Diferentes Cortes Comerciais de Novilhas Mestiças (1/2 Nelore X Charoleza) Prenhez e Vazias Terminadas em Semi Confinamento; ; 2005; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Toni Luis Benazzi;

Ivanor Nunes do Prado

Composição Físico-Química e Perfil em Ácidos Graxos de Cinco Diferentes Cortes Comerciais de Novilhas Mestiças (1/2 Nelore x 1/2 Charolesa) Terminadas em Semi Confinamento; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivanor Nunes do Prado;

Ivanor Nunes do Prado

Composição físico-química e perfil em ácidos graxos de cinco diferentes corte comerciais de novilhas mestiças (1/2 Nelore x 1/2 Charolesa) terminadas em semiconfinamento; 2005; 38 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivanor Nunes do Prado;

Ivanor Nunes do Prado

Composição físico-química do Longissimus dorsi de novilhas terminadas em confinamento; 2004; 15 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivanor Nunes do Prado;

Ivanor Nunes do Prado

Composição em Umidade, Cinzas, Proteínas, Lipídeos, Colesterol Total e Ácidos Graxos no Músculo Longissimus dorsi de Animais Mestiços (Bos indicus x Bos taurus) Terminados em Confinamento; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ivanor Nunes do Prado;

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Produções bibliográficas

  • NISHIDA, V. A. ; ABRAHÃO, José Jorge dos Santos ; SOUZA, Nilson Evelázio de ; PRADO, Ivanor Nunes Do . Composição Físico-Química do músculo Longissimus dorsi de animais mestiços (Bos taurus x Bos Indicus) terminados em confinamento alimentados com dietas com diferentes percentagens de substituíção do milho por fecularia de mandioca. In: Encontro Anual de Iniciação Científica (XII EAIC), 2003, Foz do Iguaçu, 2003.

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Prêmios

1998

Aluno Destaque, Colégio Objetivo de Maringá.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Maringá, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química. , Avenida Colombo, 5790, Zona 7, 87020900 - Maringa, PR - Brasil, Telefone: (44) 2614000, Ramal: 4408, Fax: (44) 2635599, URL da Homepage: