Daniela Reis Elbert Farias

Mestre em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) tendo desenvolvido a dissertação intitulada "Associação da homocisteinemia e do estado nutricional de folato com estresse oxidativo em indivíduos com e sem síndrome metabólica", possui Especialização em Nutrição Humana na Área de Concentração em Gestão de Alimentação para Coletividades pela Faculdade Arthur Sá Earp Neto (FASE) e Graduação em Nutrição pela FASE. Atualmente é coordenadora e responsável tecnica do Serviço de Nutrição da Irmandade São João Batista de Macaé e participa efetivamente do planejamento estratégico e desenvolvimento do projeto 5S nesta unidade filantrópica.

Informações coletadas do Lattes em 24/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2007 - 2008

Universidade Federal do Rio de Janeiro
GLORIMAR ROSA.Palavras-chave: estresse oxidativo; folato; homocisteína; síndrome metabólica.

Especialização em Nutrição Humana

2004 - 2005

Faculdade Arthur Sá Earp Neto

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Faculdade Arthur Sá Earp Neto

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Participação em eventos

IV Jornada de Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro.. 2008. (Outra).

III Jornada Internacional de Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ. 2007. (Encontro).

II Jornada de Nutrição Renal. 2006. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade, III Simpósio Interdisciplinar da Cirurgia da Obesidade. 2004. (Congresso).

I Jornada de Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ. 2004. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso Internacional das Organizações de Suporte Nutricional (ICNSO), III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).

III Jornada Científica Interdisciplinar e I Encontro de Assistência aos Portadores de Paralisia Cerebral realizada pelo Sanatório Oswaldo Cruz. 2003. (Encontro).

Campanha de Captação e Pesagem de Crianças de 0 à 6 anos de idade com a equipe do Programa de Saúde da Família (PSF).Captação e Pesagem de Crianças de 0 à 6 anos de idade. 2003. (Outra).

Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis. Análise dos Conhecimentos Maternos sobre a Prática da Amamentação . 2003. (Outra).

III Exposição Nutrição e Saúde e IV Jornada Serrana de Nutrição. 2002. (Outra).

II Fórum de Administração Hospitalar, sob o tema Gestão da Qualidade na Saúde. 2002. (Outra).

Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis. 2001. (Encontro).

III Jornada Serrana de Nutrição e II Exposição de Nutrição e Saúde. 2001. (Outra).

I Pesquisa de Práticas Alimentares no 1º Ano de Vida.Entrevistadora da Pesquisa. 2001. (Outra).

Curso de Extensão em Desnutrição Intra Hospitalar. 2000. (Outra).

Curso de Extensão em Alimentos Diet e Light. 2000. (Outra).

II Jornada Serrana de Nutrição. 2000. (Outra).

Jornada Científica em Comemoração ao Cinquentenário do Sanatório Oswaldo Cruz. 1999. (Encontro).

Semana Científica da FMP e IV Encontro Estadual de Cirurgia Videoendoscópica SOCIVERJ. 1999. (Encontro).

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Participação em bancas

FARIAS, D.R.E.. IV Jornada de Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro.. 2008. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Comissão julgadora das bancas

Cecilia Lacroix de Oliveira

OLIVEIRA, Cecilia Lacroix de. Associação da homocisteinemia e do estado nutricional de folato com estresse oxidativo em indivíduos com e sem síndrome metabólica.. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Rejane Andréa Ramalho Nunes da Silva

ROSADO, E.; Oliveira L O;Ramalho RA. Associação da homocisteinemia e do estado nutricional de folato e vitamina E com estresse oxidativo em indivíduos com e sem Síndrome Metabólica. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Beatriz Gonçalves Ribeiro

A. Ramalho; Rosa. G; Rosado E.;RIBEIRO, B.G.. Associação da homocisteina e do estado nutricional de folato e vitamina E com estresse oxidativo em individuos com ou sem sindrome metabolica. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ.

Eliane Lopes Rosado

ROSA, G.; Pereira AF;ROSADO, E. L.. Associação da homocisteinemia e do estado nutricional de folato com estresse oxidativo em indivíduos com e sem síndrome metabólica. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Eliane Lopes Rosado

ROSA, G.ROSADO, E. L.. Associação da homocisteinemia e o estado nutricional de folato com estresse oxidativo em indivíduos com síndrome metabólica. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Alexandre Guedes Torres

TORRES, A. G.. Associação da homocisteinemia e o estado nutricional de folato com estresse oxidativo em indivíduos com síndrome metabólica. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Avany Fernandes Pereira

?Associação da Homocisteinemia e Estado Nutricional de Folato com Estresse Oxidativo em Indivíduos com Síndrome Metabólica?; 2008; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Avany Fernandes Pereira;

Glorimar Rosa

Avaliação da homocisteinemia, do estado nutricional de folato e estresse oxidativo em indivíduos com e sem síndrome metabólica; 2008; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Instituto de Nutrição - UFRJ,; Orientador: Glorimar Rosa;

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Produções bibliográficas

  • FARIAS, D.R.E. ; PEREIRA AF. ; Any ; ROSA, G. . FARIAS, DRE; ROSA G; PEREIRA AF. Associação da Hiperhomocisteinemia, Estado Nutricional de Folato e Estresse Oxidativo em Indivíduos com Síndrome Metabólica . In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição., 2008, Rio de Janeiro. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2008.

  • ELBERT, D. R. ; COSTA, L. ; Prates, L.F.C. ; Nascimento, I.S.S.A. ; Capelli, J.C.S. . Análise dos Conhecimentos Maternos Sobre a Prática da Amamentação. In: Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis e Faculdade Arthur Sá Earp Neto, 2003, Petrópolis. Anais da Semana Científica. Rio de Janeiro: Papel Virtual, 2003. p. 112-113.

  • Prates, L.F.C. ; COSTA, L. ; ELBERT, D. R. ; Nascimento, I.S.S.A. ; Capelli, J.C.S. . Perfil Nutricional de Funcionários do Ambulatório Escila Octacílio Gualberto da Faculdade de Medicina de Petrópolis. In: Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis e Faculdade Arthur Sá Earp Neto, 2003, Petrópolis. Anais da Semana Científica. Petrópolis: Papel Virtual, 2003. p. 108-109.

  • COSTA, L. ; Prates, L.F.C. ; ELBERT, D. R. ; Nascimento, I.S.S.A. ; Capelli, J.C.S. . Análise dos Conhecimentos sobre a Saúde Reprodutiva em Adolescentes Jovens Adultas Visitantes da Jornada de Nutrição . In: Semana Científica da Faculdade de Medicina de Petrópolis, 2003, Petrópolis. Anais da Semana Científica, 2003.

  • FARIAS, D.R.E. ; Any ; ROSA, G. . Síndrome metabólica nas doenças cardiovasculares e vasculares oclusivas: uma revisão sistemática.. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso) , 2009.

  • SILVA., R.M. ; ELBERT, D. R. ; BENTO., C. ; ROSA, G. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O ESTILO DE VIDA E A GÊNESE DA SÍNDROME METABÓLICA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Outras produções

ELBERT, D. R. . Monitoria em Nutrição e Dietética: Gestante, Nutriz, Criança e Adolescente.. 2002. (Monitoria).

ELBERT, D. R. . Monitoria em Bioquímica. 2000. (Monitoria).

Histórico profissional

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Experiência profissional