Mariana Martiago

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Luciano de Azambuja

AZAMBUJA, L.; MULLER, S.; MARTELLI, M.. A influência do tropeirismo na cozinha de Coxilha Rica-Lages, Santa Catarina. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Instituto Federal de Santa Catarina.