Gabriela Neves de Souza

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2013). Especialização em Nutrição Clínica (Residência Multiprofissional em Saúde) pela Universidade Federal de São Paulo (2017).

Informações coletadas do Lattes em 21/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Clínica em Pediatria

2018 - Atual

Instituto da Criança do Hospital das Clinicas-FMUSP
Título: Dietoterapias nas doenças inflamatórias intestinais em crianças e adolescentes: uma revisão de literatura​
Orientador: Glauce Hiromi Yonamine

Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde

2015 - 2017

Universidade Federal de São Paulo
Título: Perfil sociodemográfico, clínico e nutricional de pacientes idosos hospitalizados com doenças respiratórias
Orientador: Patrícia Stanich Nunes
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de São Paulo
Título: Anemia ferropriva em gestantes no município de Santos
Orientador: Macarena Urrestarazu Devincenzi

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Formação complementar

2012 - 2012

Extensão universitária em Nutrição Aplicada à Educação Física. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Exercício Físico e Doenças Crônicas I. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

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Organização de eventos

SOUZA, G. N. . I Semana da Nutrição da Unifesp Baixada Santista. 2010. (Exposição).

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Participação em eventos

Manual de Boas Práticas de Produção - Como Elaborar?. 2014. (Seminário).

Suplementação na Prática Clínica - Foco no Resultado. 2014. (Seminário).

VI Simpósio de Obesidade na Infância e Adolescência / XII Curso de Introdução à Liga de Obesidade Infantil do HC-FMUSP. 2014. (Simpósio).

Nutrição Hospitalar em Cardiopneumologia. 2013. (Simpósio).

II Semana de Gestão e Empreendedorismo. 2012. (Encontro).

I Simpósio Acadêmico de Diabetes Mellitus. 2011. (Simpósio).

IV Congresso de Extensão - PBEX. Oficinas em grupo do projeto ?Ações Interdisciplinares no Quiosque da Saúde". 2011. (Congresso).

3º Simpósio sobre Obesidade na Infância e Adolescência do HC-FMUSP. 2010. (Simpósio).

I Semana da Nutrição da Unifesp Baixada Santista. 2010. (Exposição).

IV Jornada de Nutrição Clínica. 2010. (Simpósio).

I Fórum de Extensão do Campus Baixada Santista - UNIFESP / II Mostra de Ações de Extensão Universitária do Campus Baixada Santista - UNIFESP. 2009. (Encontro).

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Comissão julgadora das bancas

Maria Fernanda Petroli Frutuoso

Devincenzi, MU;Frutuoso, MFP. Anemia ferropriva em gestantes no município de Santos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

José Araújo de Oliveira Silva

STANICH, P.;SILVA, J. A. O.. Perfil Sociodemográfico, Clínico e Nutricional de Pacientes Idosos Hospitalizados com Doenças Respiratórias. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Distúrbios Respiratórios Clínicos e Cirurgícos.) - Universidade Federal de São Paulo.

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Foi orientado por

PATRÍCIA STANICH

Perfil sócio demográfico, clínico e nutricional de pacientes idosos hospitalizados com doenças respiratórias; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Macarena Urrestarazu Devincenzi

ANEMIA FERROPRIVA EM GESTANTES ACOMPANHADAS NO PRÉ-NATAL NO MUNICÍPIO DE SANTOS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Macarena Urrestarazu Devincenzi;

Histórico profissional

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Experiência profissional

2019 - Atual

Prevent Senior

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2013 - 2013

EMEF PROFESSORA ALDINA ANÁLIA AGOSTINHA TADDEO CONDE

Vínculo: Voluntariado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Projeto "Alimentação Saudável", ação integrante da Mostra Cultural "Aldina Faces do Brasil", da Escola Municipal de Ensino Fundamental Professora Aldina Anália Agostinha Taddeo Conde.

2015 - 2017

Hospital São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Hospital São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária na área de nutrição clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Vinculado à Universidade Federal de São Paulo.

2012 - 2012

Unidade de Saúde da Família Jardim Castelo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária na área de nutrição social, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Vinculado à Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura Municipal de Santos

2013 - 2013

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária na área de nutrição e saúde urbana, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Restaurante Bom Prato

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária na área de alimentação coletiva, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Vinculado à Associação Promocional Irmã Maria Dolores.