Beatriz Gonçalves Franco
Atualmente graduanda em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP);
Informações coletadas do Lattes em 01/03/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Comissão julgadora das bancas
Vanin, F.M.; Ghiraldi, M.;PINHO, S. C.. Estágio Supervisionado I - área de Qualidade Assegurada. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - USP.
Foi orientado por
Estágio Supervisionado I - Área de Qualidade (Danone); 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo; Orientador: Fernanda Maria Vanin;
Gravação de Vídeo-Aulas do Curso de Cálculo II da FZEA-USP a Análises do seu Impacto no Processo de Ensino-Aprendizado; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - FZEA-Universidade de São Paulo; Orientador: Juan López Linares;
Produção e caracterização de geis de pectina carregados de emulsão incorporando vitamina D3; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Samantha Cristina de Pinho;
PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE EMULSÕES ESTABILIZADAS COM MISTURAS DE POLISSACARÍDEOS; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - USP; Orientador: Samantha Cristina de Pinho;
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