Luis Guillermo Ramírez Mérida

Professor Associado da Universidad de Carabobo, Venezuela. Licenciado em Bioanálisis pela Universidad de Carabobo, Venezuela (2001). Mestrado em Biotecnologia de Alimentos pela Universidad Simón Rodríguez, Venezuela (2006). Doutor em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria, Brasil (2015). Pós doutorado em Agrobiologia Universidade Federal de Santa Maria, Brasil. Publicou mais de 50 trabalhos em periódicos e anais de evento, dois livros, dois capítulos de livros e uma patente. Possui experiência na área de Microbiologia e Biotecnologia Aplicada, com ênfase em compostos biocontroladores, patógenos em alimentos, bioprodutos, biorreatores e microalgas.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos

2012 - 2015

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Desenvolvimento de um fotobiorreator hibrido para a conversão de CO2 em biomassa microalgal.
Orientador: Eduardo Jacob-Lopes

Mestrado em Biotecnología Alimentaria

2002 - 2005

Universidad Nacional Experimental Simón Rodriguez
Título: Evaluación de los métodos tradicionales y la tecnología de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en la detección de Listeria monocytogenes en muestras de queso blanco fresco y queso blanco pasteurizado,Ano de Obtenção: 2006
Orientador: Orlando Gamboa
Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Alimentação.

Graduação em Bioanálisis

1996 - 2001

Universidad de Carabobo
Título: Determinación del fenotípo de la enzima eritrocitaria glucosa-6-fosfato deshidrogenasa en poblaciones de Patanemo y Borburata, Edo. Carabobo

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Pós-doutorado

2016 - 2017

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

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Formação complementar

2017 - 2017

Extensão universitária em Oficina e-Book. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Redacción en Internet. (Carga horária: 15h). , Universidad de Navarra, UNA, Espanha.

2015 - 2015

Extensão universitária em Uso estratégico de patentes em projetos de P&D e negócios, con foco em info. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Uso estratégico de patentes em projetos de P&D e negócios, con foco em info. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Uvas e Vinhos. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Franciscano, UNIFRA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Biotecnología aplicada à indústria de alimentos. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Franciscano, UNIFRA, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Português língua estrangeira. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2012 - 2012

Filosofía crítica. Geopolítica y diplomacia bolivariana. (Carga horária: 12h). , Fundación Gran Mariscal de Ayacucho, FUNDAYACUCHO, Venezuela.

2008 - 2008

Extensão universitária em Agentes emergentes y reemergentes de las enfermedades tropicales en Venezue. (Carga horária: 5h). , Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.

2008 - 2008

Ampliación en Formación Docente. (Carga horária: 288h). , Universidad de Carabobo, U.CARABOBO, Venezuela.

2007 - 2007

Extensão universitária em Actualización en el diagnóstico de las micosis emergentes. (Carga horária: 5h). , Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.

2006 - 2006

Extensão universitária em Bacilos gram negativos no fermentadores. (Carga horária: 8h). , Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.

2006 - 2006

Extensão universitária em Formación de Investigadores. (Carga horária: 32h). , Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.

2005 - 2005

Extensão universitária em Bioseguridad Alimentaria. (Carga horária: 32h). , Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.

2005 - 2005

Extensão universitária em Diseño de Biorreactores. (Carga horária: 32h). , Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.

2005 - 2005

Taller Teórico Práctico de Hemostásia. (Carga horária: 6h). , Sociedad Venezolana de Hematología, SVH, Venezuela.

2004 - 2004

Extensão universitária em Actualización en Microbiología de Alimentos. (Carga horária: 5h). , Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.

2002 - 2002

Extensão universitária em Cinética de Procesos Biológicos y Diseño de Biorreactores. (Carga horária: 48h). , Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial.

    Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Aproveitamento de Subprodutos.

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Ambiental e Recursos Naturais.

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Organização de eventos

RAMIREZ, LUIS G . VII Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. (Outro).

RAMIREZ, LUIS G . VI Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. (Outro).

RAMIREZ, LUIS G . I Simposio Científico "Biotecnología Alimentaria". 2009. (Outro).

RAMIREZ, LUIS G . Novedades en Microbiología de Alimentos. 2008. (Congresso).

RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. . I Simposio ?Microbiología de los Lácteos?. 2006. (Outro).

RAMIREZ, LUIS G . Coordinador Área Industrial. 2006. (Congresso).

RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. . II Simposio ?Fermentaciones Industriales?. 2006. (Outro).

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Participação em eventos

32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.DETERMINAÇÃO DO BIOVOLUME DE CERATIUM FURCOIDES NO RESERVATÓRIO DE PASSO REAL, RS, BRASIL. 2017. (Outra).

32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.OCORRÊNCIA DE CERATIUM FURCOIDES NA ESTAÇÃO DA PRIMAVERA EM UM PONTO DO RESERVATÓRIO PASSO REAL, QUINZE DENOVEMBRO, RS.. 2017. (Outra).

32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.PADRÃO DA COMUNIDADE FITOPLÂNCTONICA DE UM PONTO RESERVATÓRIO PASSO REAL NA ESTAÇÃO CLIMÁTICA DO INVERNO, QUINZE DENOVEMBRO, RS.. 2017. (Outra).

32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.FREQUÊNCIA DE CIANOBACTÉRIAS NO RESERVATÓRIO DE PASSO REAL, RS, BRASIL.. 2017. (Outra).

32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.FILOGENIA DE DIATOMÁCEAS PENADA RAFIDIAS (BACILLARIOPHYCEAE).. 2017. (Outra).

XXI SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPE.CÁLCULO DO BIOVOLUME E CONTEÚDO DE CARBONO DE CERATIUM FURCOIDES NO RESERVATÓRIO PASSO REAL, RS.. 2017. (Simpósio).

XXI SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPE.FLORAÇÃO DE CERATIUM FURCOIDES EM UMA ESTAÇÃO AMOSTRAL DO RESERVATÓRIO PASSO REAL, RS.. 2017. (Simpósio).

2º FÓRUM ITINERANTE DO LEITE. 2016. (Outra).

Inovação, Tecnologia e proteção. 2016. (Outra).

O papel da liderança no mundo do trabalho. 2016. (Seminário).

XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica,. AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE CRESCIMENTO DE PHORMIDIUM AUTUMNALE EM FOTOBIORREATORES. 2015. (Congresso).

29a Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria.Avaliação do cultivo fotoautotrófico da microalga Phormidium sp. em um fotobiorreator. 2014. (Outra).

3er Congreso Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. FOTOBIORREACTOR NO CONVENCIONAL: HERRAMIENTA PARA EL CULTIVO DE CIANOBACTERIAS. 2014. (Congresso).

3er Congreso Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. EFECTO BACTERIOSTÁTICO Y/O BACTERICIDA DEL EXTRACTO ETANÓLICO FOLIAR DE LA PLANTA NEEM (AZADIRACHTA INDICA A JUSS) SOBRE LISTERIA MONOCYTOGENES. 2014. (Congresso).

3er Congreso Venezolano de Ciencia, Tecnología e Innovación. 2014. (Congresso).

3ª SEMANA ACADÊMICA DA TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS. 2014. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. PRODUÇÃO DE BIODIESEL DE 3ª GERAÇÃO A PARTIR DE XILOSE. 2014. (Congresso).

8° Congresso Internacional de Bioenergia. Produção de biodiesel de terceira geração a partir de phormidium sp. 2013. (Congresso).

8° Congresso Internacional de Bioenergia. Análise de diferentes biomassas para a produção de biodisel de terceira geração. 2013. (Congresso).

IV Latin American Congress of Algae Biotechnology & Workshop of the National Network of Marine Algae Biotechnology. Caracterização das propiedades da combustão do biodiesel microalgal produzido a partir de águas residuárias do abate do processamento de bovinos. 2013. (Congresso).

VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Avaliação sensorial de iogurtes grego e tradicional. 2013. (Congresso).

VII Jornada de Farmácia. 2013. (Outra).

Inovações de Tecnologia em Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. 2012. (Outra).

VIII Congreso Venezolano de Infectología, IX Congreso Venezolano de de Microbiología. 2008. (Congresso).

XVIII Congreso Latinoamericano de Bioquímica Clínica. Evaluación de los métodos tradicionales y PCR en la detección de Listeria monocytogenes en muestras de queso. 2007. (Congresso).

XXXI Jornadas Venezolanas de Microbiología "Dr Sócrates Medina y Dra. Elba Aracelis Padrón".?Detección de Listeria monocytogenes en muestras de leche provenientes de una lechera del Estado Falcón mediante técnicas convencionales y rápidas. 2007. (Outra).

III Congreso Científico Laboratorio Metropolitano. 2006. (Congresso).

Simposio Internacional BIOTEC. 2006. (Simpósio).

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Participação em bancas

Aluno: Alberto Meireles dos Santos

JACOB-LOPES, E.; CODEVILLA, C.; FRANCISCO, E. C.;RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; SALAZAR, R. F. S.. OTIMIZAÇÃO DE BIORREATORES MICROALGAIS HETEROTRÓFICOS. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Jéssica Meneghetti

OLIVEIRA, M. A.; SILVA, J. F.;RAMIREZ-MERIDA LUIS G.. COMUNIDADES DE DIATOMÁCEAS EPILÍTICAS (BACILLARIOPHYCEAE) NOS LAGOS DE ABASTECIMIENTO DA ESTAÇÃO ANTÁRTICA COMANDANTE FERRAZ (EACF), ILHA REI GEORGE, ANTÁRTICA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Alana Goerler Colvero

OLIVEIRA, M. A.; SILVA, J. F.;RAMIREZ-MERIDA LUIS G.. RIQUEZA DE DIATOMÁCEAS PERIFÍTICAS DE TRÊS LOCALIDADES DA BACIA HIDROGÁFICA DO GUAMÁ PARÁ, BRASIL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Maria.

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Comissão julgadora das bancas

Roger Wagner

JACOB-LOPES, E.; SWAROWSKY, A.;MENEZES, C. R.; FRANCISCO, E. C.;WAGNER, R.. Desenvolvimento de um fotobiorreator hibrido para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2015. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Roger Wagner

LOPES, E. J.; BERTUOL, D. A.; FRANCISCO, E. C.;BARIN, J. S.KUHN, R. C.MENEZES, C. R.WAGNER, R.. Desenvolvimento de fotobiorreatores hibrido para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Juliano Smanioto Barin

LOPES, E. J.; BERTUOL, D. A.; FRANCO, E. C.;BARIN, J. S.; KUHN, R. C.. Desenvolvimento de fotobiorreatores híbridos para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

LUCIANA DAPIEVE PATIAS

LINTON, M. A. O.;PATIAS, LUCIANA D.; VASCONCELLOS, N.J.S.; TEDESCO, S.B.. PRODUÇÃO DE BIOMASSA DE EUGLENA SP. UTILIZANDO FERTILIZANTES INORGÂNICOS TIPO NPK COMO CULTIVOS ALTERNATIVOS. 2019. Dissertação (Mestrado em AGROBIOLOGIA) - Universidade Federal de Santa Maria.

Leila Queiroz Zepka

JACOB-LOPES, E.; CICHOSKI, A. J.; MENEZES, C. R.;FRANCISCO, E. C.; WAGNER, R.;BARIN, JULIANO S.ZEPKA, LEILA Q.. Desenvolvimento de um fotobiorreator hibrido para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2016. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Cristiano Ragagnin de Menezes

JACOB-LOPES, E.; BERTUOL, D. A.; FRANCISCO, E. C.;BARIN, J.S.; KUHN, R. C.;MENEZES, C.R.WAGNER, R.. Desenvolvimento de fotobiorreatores hibridos para conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimento) - Universidade Federal de Santa Maria.

Maria Angelica Oliveira

Vasconcellos, N.J.S.; PATIAS, L. D.;Maria Angelica Oliveira. Produção de biomassa de Euglena sp utilizando fertilizantes inorgânicos tipo NPK como cultivos alternativos. 2019. Dissertação (Mestrado em AGROBIOLOGIA) - Universidade Federal de Santa Maria.

Alexandre Swarowsky

LOPES, E.J;SWAROWSKY, A.; MENEZES, C.R. Desenvolvimento de um fotobiorreator híbrido para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2015. Tese (Doutorado em Programa de PG em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Raquel Cristine Kuhn

Lopes, E. J.; BERTUOL, D. A.; FRANCISCO, E. C.; BARIN, J. S.;Kuhn, R.C.. Desenvolvimento de fotobiorreatores hibrido para a conversão de CO2 em biorpodutos microalgais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Eduardo Jacob Lopes

JACOB-LOPES, E.; BERTUOL, D.A.;FRANCISCO, E. C.BARIN, J. S.; KHUN, R.; MENEZES, C. R.;WAGNER, R.. Desenvolvimento de fotobiorreatores híbridos para a conversão de CO2 em bioprodutos microalgais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

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Orientou

Neymer Lira

Uso de la fibra de cocus nucífera como única fuente de carbono y energía para Trichoderma reseei y Trichoderma harzianum; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Rivero Karlys, Tovar Juan Carlos

Concentracion mínima inhibitoria y tiempo mínimo inhibitorio de un producto de la fermentación de trichoderma reesei sobre el crecimiento de listeria monocytogenes; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Rivero Ariana, Sánchez Luz A, Sánchez Luz K

Efecto Bacteriostático y/o Bactericida del extracto etanólico foliar de la planta Neem (Azadirachta indica A Juss) sobre Listeria monocytogenes; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Pérez Francys, Arcila Freddzia

FACTIBILIDAD DE USO DE HONGOS PARA LA OBTENCION DE ENZIMAS AMILASAS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Zerpa Eduar

DETECCION MOLECULAR Y POR MICROSCOPIA DE EPIFLUORESCENCIA DE PARASITOS PROTOZOARIOS ENTERICOS EN AGUAS MARINO-COSTERAS DEL PARQUE NACIONAL MORROCOY Y RIOS URBANOS DE VENEZUELA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Aperte Lawrence Alexis

DETECCION Y CARACTERIZACION MOLECULAR DE VIRUS ENTERICOS HUMANOS EN AMBIENTES MARINO-COSTEROS DEL PARQUE NACIONAL MORROCOY; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Mesa Catalina

Evaluación de Listeria monocytogenes en puntos de control y materia prima de una empresa procesadora de productos cárnicos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Londoño Francys, Londoño Jonathan, Matute Noret

COMPROBACION DE UN PROTOCOLO PARA LA OBTENCION DE LICOR DE XILOSA A PARTIR DE LA FIBRA DE COCO; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Sevilla David

Caracterización fisicoquímica de bebidas fermentadas a partir de frutas tropicales; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Química) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Catinella Rosangela, Castillo Luis

Evaluación del efecto bacteriostático y bactericida del extracto de gel de Aloe vera y xilitol sobre cultivos de Listeria monocytogenes; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Saba Rita

Evaluación del efecto del carbón activado en polvo en la dinámica del crecimiento del fitoplanton del embalse Paocachinche en condiciones de laboratorio; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Martínez Zaida

Evaluación de la producción de proteasas a partir de Bacillus subtilis y su acción hidrolítica sobre medios a base de distintos sustratos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Briceño Yelitza

Evaluación de los anticoagulantes Citrato de Sodio y Acido Etilendiaminotetracetico (EDTA) para la determinación de la Velocidad de Sedimentación Globular (VSG); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Gómez Luisana, González María, Hadad Erika

Determinación de Listeria monocytogenes en leche cruda de vaca y quesos frescos mediante distintas técnicas de recuperación; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Lara Marcia, Romero Antonio, Yharasi Maikel

Elaboración de en Esquema Tecnológico para la producción de un queso artesanal, empleando cepas de Penicillun roquefort y leche de vaca cruda; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Sequera Danny, Gelves Christian, González Erick

 Comparación de métodos para la determinación de la velocidad de sedimentación globular; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

Rangel, Daysis, Martínez Normedis

Detección de Listeria monocytogenes en quesos artesanales expedidos en mercados de la ciudad de Valencia, Edo; Carabobo; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo; Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida;

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Foi orientado por

Maria Angelica Oliveira

2016; Universidade Federal de Santa Maria,; Maria Angelica Oliveira Linton;

Eduardo Jacob Lopes

Desenvolvimento de um fotobiorreator híbrido para a conversão de CO2 em biomassa microalgal; 2012; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eduardo Jacob Lopes;

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Produções bibliográficas

  • STREIT, NÍVIA M. ; RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G. ; QUEIROZ ZEPKA, LEILA ; JACOB-LOPES, EDUARDO ; QUEIROZ, MARIA I. . Producción de pigmentos por Aphanothece microscópica Nageli a partir de residuos industriales lácteos. Revista Chilena de Ingeniería , v. 25, p. 350-358, 2017.

  • ANGULO, L. D. M. ; RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G. . Estado actual de las empresas productoras de microalgas destinadas a alimentos y suplementos alimenticios en América Latina.. REVISTA VENEZOLANA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS , v. 8, p. -, 2017.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MORÓN DE SALIM, A. ; REYES, D. ; RIVERO, A. ; SANCHEZ, L. A. ; SANCHEZ, L. K. . Antimicrobial effect of ethanol extract of leaf neem (Azadirachta indica A. Juss) on Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 66, p. 60-65, 2016.

  • STREIT, N. ; RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, E. ; QUEIROZ, M. . Producción de pigmentos naturales (clorofila-a) en biorrefinerias agroindustriales.. Ciencia y Tecnología (Quevedo) , v. 8, p. 29-36, 2015.

  • RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; MENEZES, C. R. ; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, E. . Microalgas: potencial para la producción de compuestos bioactivos nanoencapsulados. Ciência e Natura , v. 37, p. 7-17, 2015.

  • BARRETO, A. R. ; RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; ETCHEPARE, M. A. ; JACOB-LOPES, E. ; MENEZES, C. R. . Materiais de revestimento utilizados na microencapsulação de probióticos. CIÊNCIA E NATURA , v. 37, p. 164-174, 2015.

  • MERIDA, LUIS G RAMIREZ ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ . Microalgae as Nanofactory for Production of Antimicrobial Molecules. Journal of Nanomedicine & Nanotechnology , v. s6, p. 1-3, 2015.

  • RAMIREZ, LUIS G . Why does the Photobioreactors Fail?. Journal of Bioprocessing & Biotechniques , v. 05, p. 7, 2015.

  • G. RAMIREZ-MERIDA, LUIS ; Q. ZEPKA, LEILA ; JACOB-LOPES, EDUARDO . Current Status, Future Developments and Recent Patents on Photobioreactor Technology. RECENT PATENTS IN ENGINEERING , v. 9, p. 80-90, 2015.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; JACOB-LOPES, E. . Microalgas y cianobacterias. Aplicación en Medicina. Revista Electrónica de PortalesMedicos.com , v. 9, p. 10, 2014.

  • TOVAR, J. ; RIVERO, K. ; REYES, D. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Efecto bacteriostático y/o bactericida de un producto de la fermentación de Trichoderma reesei sobre el crecimiento de Listeria monocytogenes. Revista electronica de PortalesMedicos.com , v. 9, p. 116, 2014.

  • MORÓN DE SALIM, A. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Efecto bacteriostático y/o bactericida del xilitol sobre cultivos de Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 63, p. 173-179, 2013.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; JACOB-LOPES, E. . FOTOBIORREACTOR: HERRAMIENTA PARA CULTIVO DE CIANOBACTERIAS. Ciencia y Tecnologia , v. 6, p. 9-19, 2013.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MORÓN DE SALIM, A. ; CATINELLA, R. ; CASTILLO, L. . Efecto bacteriostático y/o bactericida del extracto de gel de Aloe vera sobre cultivos de Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 62, p. 73-78, 2012.

  • RAMIREZ, LUIS G . Enzimas: Herramientas importantes en la industria y laboratorio. Revista bioanálisis , v. 24, p. 7, 2011.

  • LASTRA, J. R. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Acción de la simvastatina en la contracción de músculo liso de anillo traqueal inducida por estímulo químico y térmico. REVISTA MÉDICA DE LA UNIVERSIDAD DE COSTA RICA , v. 4, p. 34-43, 2010.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MORÓN DE SALIM, A. ; GRATEROL, A. Y. A. ; GAMBOA, O. . Detección de Listeria monocytogenes en queso blanco criollo, mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 60, p. 254-260, 2010.

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MORÓN DE SALIM, A. ; GRATEROL, A. Y. A. ; GAMBOA, O. . Frecuencia de Listeria monocytogenes en muestras de tomates (Lycopersicum esculentum) y cilantro (Coriandrum sativum) frescos en tres supermercados de Valencia. Venezuela. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 59, p. 318-324, 2009.

  • RAMIREZ, LUIS G ; LASTRA, J. R. . Efecto de simvastatina en la contracción de músculo liso de anillo traqueal integro y sin epitelio inducida por acetilcolina y agua fría. Rev. Elect. PortalesMedicos.com , v. 4, p. 453, 2009.

  • RAMIREZ, LUIS G . Microorganismos de importancia en los quesos venezolanos. Revista bioanálisis , v. 20, p. 24, 2006.

  • RAMIREZ, LUIS G . La Biotecnología en la Enzimología. Revista bioanálisis , v. 20, p. 6, 2006.

  • RAMIREZ, LUIS G . Biotecnología: Moderna herramienta tan vieja como las montañas.. Revista bioanálisis , v. 20, p. 4, 2006.

  • ALFIERI, A. ; RAMIREZ, LUIS G ; FRANCO, S. ; MORALES, A. ; MORENO, C. . Patrones de susceptibilidad de la Pseudomonas aeruginosa a los antimicrobianos en pacientes con leucemia y HIV Hospital Universitario Angel Sarralde I.V.S.S.. Revista bioanálisis , v. 20, p. 26, 2006.

  • RAMIREZ, LUIS G . Rafael Rangel: Investigador, Científico, Padre del Bioanálisis.. Revista bioanálisis , v. 20, p. 13, 2006.

  • ALFIERI, A. ; RAMIREZ, LUIS G ; ARCILA, H. ; BORREGALES, K. ; CARBALLO, Y. . Gérmenes aislados en hemocultivos de pacientes inmunosuprimidos que asisten a dos laboratorios privados ubicados en la ciudad de Valencia, Edo. Carabobo. Revista bioanálisis , v. 20, p. 16, 2006.

  • ALFIERI, A. ; RAMIREZ LUIS G ; ARCILA, N. ; GUEVARA, Y. . Determinación de anticuerpos contra Chlamydia trachomatis en pacientes del Servicio de Infertilidad del Centro Médico ?Dr. Rafael Guerra Méndez?, Valencia, Venezuela.. Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología , v. 25, p. 47-49, 2005.

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  • MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ . Usos industriais de algas na alimentação.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ . Bioemprendimiento, actualidad y desafíos de la industria microalgal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ . Sistemas de cultivo de microalgas e aspectos biotecnológicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ, LUIS G . Biotecnología Alimentaria. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ, LUIS G . Fermentaciones Lácticas y Alcohólicas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ, LUIS G . Integración intercambio y divulgación de conocimientos de la universidad para la industria. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ, LUIS G . Biotecnología y Sociedad. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • RAMIREZ, LUIS G . Actualización en Microbiología. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Análisis Físico-Químico de los Aliementos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ, LUIS G . Aspectos Micobiológicos de los Quesos Venezolanos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RAMIREZ LUIS G . Fermentaciones Industriales. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • RAMIREZ, LUIS G . Tópicos en Hematología. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • RAMIREZ LUIS G . Generalidades de las Anemias. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Outras produções

RAMIREZ, LUIS G . Diseño del perfil de egreso del técnico superior universitario y licenciado en ciencias ambientales. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ . IX Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2017. .

RAMIREZ, LUIS G . VII Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .

RAMIREZ, LUIS G . VI Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .

RAMIREZ, LUIS G . 4to Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2013. .

RAMIREZ, LUIS G . 3er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2012. .

RAMIREZ, LUIS G . 1er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .

RAMIREZ, LUIS G . 2do Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2005 - Atual

    Universidad de Carabobo

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Associado, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 2000 - 2001

    Universidad de Carabobo

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Preparador, Carga horária: 12

    Atividades

    • 01/2010

      Direção e administração, Unidad de Biología Celular y Biotecnología Departamento de Biología., .,Cargo ou função, Coordenador de Biología Celular.

    • 01/2009

      Direção e administração, Unidad de Biología Celular y Biotecnología Departamento de Biología., .,Cargo ou função, Coordenador de Biología de Microorganismos.

    • 01/2009

      Direção e administração, Departamento de Biología de la Facultad de Ciencia y Tecnología, .,Cargo ou função, Chefe da Unidade de Biologia Celular e Biotecnologia.

  • 2006 - 2007

    Universidad Nacional Experimental Simón Rodriguez

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12