Isa de Pádua Cintra Sampaio

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa, realizou as seguintes pós graduações: Residência em Nutrição, pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto/USP; Curso de Especialização em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto/USP, Mestrado em Ciências Biológicas (Fisiologia e Farmacologia) pela Universidade Federal de Minas Gerais e Doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo. Foi professora do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto, sendo a responsável pela implementação do estágio curricular em Dietoterapia do curso de Nutrição e a professora responsável pelas disciplinas de Dietoterapia I e II. Foi chefe do Departamento de Nutrição por dois mandatos, período em que elaborou o Projeto de criação da Escola de Nutrição da UFOP. Também foi Tutora de grupo PET (Programa Especial de Treinamento, do CNPQ), fazendo parte do quadro desta Instituição de 1983 a julho de 2001. Em agosto de 2001 foi transferida para a UNIFESP, sendo locada no Setor Medicina do Adolescente, do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo, assumindo a responsabilidade por todos os ambulatórios da área de Nutrição. É também a professora responsável pela Coordenação do Curso de Especialização em Adolescência para Equipe Multidisciplinar. Coordenou dois grandes estudos populacionais, o que têm possibilitado a publicação de artigos nacionais e internacionais.Tem experiência em estudos epidemiológicos em Nutrição, com ênfase nos Determinantes Nutricionais do Crescimento, Desenvolvimento e Saúde; Avaliação Nutricional e da Composição Corporal e sua relação com a saúde; Adolescência e Obesidade.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição

1995 - 1999

Universidade Federal de São Paulo
Título: Avaliação da Composição Corporal e do Gasto Energético Basal em Crianças Pré-púberes, com Obesidade Grave, na Vigência de Programa de Orientação Nutricional
Mauro Fisberg. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: obesidade; crianças; Composição corporal; Metabolismo Basal.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas.

Mestrado em Ciências Biológicas (Fisiologia e Farmacologia)

1986 - 1990

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Influência do nível de proteína na dieta sobre a doença de Chagas em camundongos convencionais e isentos de germes,Ano de Obtenção: 1990
Orientador: Enio Cardillo Vieira
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: doença de Chagas; Proteína; Camundongos isentos de germes.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Especialização em Nutrição

1981 - 1982

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Usp
Título: Efeito agudo da ingestão de alimentos sobre o pH urinário
Orientador: Julio Sergio Marchini

Graduação em Nutrição

1977 - 1980

Universidade Federal de Viçosa

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Formação complementar

1981 - 1983

Residência em Nutrição. , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

    Grande área: Ciências da Saúde.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Participação em eventos

14º Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Mudanças comportamentais na prevenção e terapia da obesidade. 2011. (Congresso).

II Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. Esporte e Nutrição na Pediatria. 2010. (Congresso).

II Seminário do Curso de Nutrição da UFMG: Promoção da Alimentação Saudável na Atenção Primária.Obesidade na Infância e Adolescência. 2009. (Seminário).

I Simpósio de Adolescência do CAAA - Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente.Nutrição na Adolescência. 2009. (Simpósio).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2006. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia. Dietoterapia na Obesidade Infanto-Juvenil. 2006. (Congresso).

1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2006. (Simpósio).

1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Alimentação na Adolescência. 2006. (Simpósio).

1º Encontro de Especialistas - Ilsi Brasil sobre Obesidade: Prevenindo a Epidemia. 2006. (Encontro).

VI Curso de Atualização em Pediatria. 2006. (Outra).

Reunião Científica do Departamento de Nutrologia da Associação Paulista de Medicina.Obesidade Infanto-Juvenil. 2006. (Outra).

8º Congresso Nacioanl da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

XXVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia do Estado de São Paulo. 2005. (Congresso).

XXVI Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Obesidade e Dislipidemias em Crianças e Adolescentes. 2005. (Congresso).

III Simpósio de Nutrição Aplicada à Cardiologia no V Congresso das Ligas de Cardiologia.Propostas para Diagnóstico de Obesidade e Dieta Aterogênica em Crianças e Adolescentes. 2005. (Simpósio).

III Simpósio de Nutrição Aplicada à Cardiologia. 2005. (Simpósio).

VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade.Levantamento da Obesidade na Adolescência em São Paulo. 2005. (Encontro).

VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Encontro).

Atualização sobre Obesidade. 2005. (Outra).

Ciclo de palestras sobre a Obesidade: Tratamento Multiprofissional da Obesidade.Obesidade na Infância e Adolescência. 2005. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre a Obesidade. 2005. (Outra).

V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2004. (Congresso).

V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Aumento da Obesidade na Adolescência: Como e Quando Intervir?. 2004. (Congresso).

II Seminário Internacional sobre Alimentos Funcionais. 2004. (Seminário).

4º Seminário de Alimentação Escolar.Prevenção e combate à obesidade e erros alimentares. 2004. (Seminário).

4º Seminário de Alimentação Escolar. 2004. (Seminário).

Promoção da Saúde - Estilos de Vida Saudável. 2004. (Seminário).

I Forum de Discussões ILSI Brasil sobre Fortificação de Alimentos e Suplementação.Necessidades Nutricionais de Adolescentes no Brasil. 2004. (Outra).

Fortificação de Alimentos e Suplementação. 2004. (Outra).

I CPNutri - Congresso Paulista de Nutrição. 2003. (Congresso).

7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2003. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2002. (Congresso).

XI Jornada de Nutrição da Universidade Bandeirante de São Paulo.Nutrição e Qualidade de Vida. 2002. (Outra).

Workshop Internacional sobre Prevenção da Obesidade. 2002. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. Cuidado Nutricional na Obesidade - Uma Abordagem Prática. 2001. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2000. (Congresso).

XIIº Congreso Latinoamericano de Nutrición. 2000. (Congresso).

XX Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição - CIBRAN. 1999. (Outra).

I Jornada de Nutrição em Oncologia do Hospital do Câncer A. C. Camargo. 1999. (Outra).

V Jornada Mineira de Nefrologia. 1999. (Outra).

8th International Congress on Obesity. 1998. (Congresso).

8th International Congress on Obesity Satellite Symposium on Physical Activity and Obesity. 1998. (Congresso).

XXXVI Reunião da Sociedade Latino Americana de Investigação Pediátrica - XII Reunião da Sociedade Latino Americana de Endocrinologia Pediátrica - II Reunião da Associação Latino Americana de Nefrologia Pediátrica. 1998. (Congresso).

1º Simpósio Internacional Corpus Light de Obesidade e Atividade Física. 1998. (Simpósio).

Guias da Alimentação para a População Brasileira. 1998. (Outra).

16th International Congress of Nutrition. 1997. (Congresso).

9ºCongresso da Associação Latino-Americana de Diabetes e 10º Congresso Brasileiro de Diabetes. 1995. (Congresso).

I Encontro Minas-Espirito Santo-Goiás de Nutrição em Pediatria. 1994. (Encontro).

II Jornada Mineira de Nutrição. 1994. (Outra).

Encontro de Nutrição em Pediatria. 1993. (Encontro).

VIII Congresso Brasileiro de Diabetes. 1991. (Congresso).

Avanços recentes sobre o papel do açúcar na dieta moderna. 1989. (Simpósio).

VII Congreso Latinoamericano de Nutrición. 1984. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral. 1983. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Greicy Peretti

SAITO MI; AUGUSTO RA;CINTRA, Isa de Pádua; Vitalle, Maria Sylvia de Souza. Promoção do consumo de alimentos reguladores e ingestão hídrica por adolescentes. 2011. Dissertação (Mestrado em Educação e Saúde na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Clarice Soares Carvalhosa

Brasileiro RS; Sarni ROS;CINTRA, Isa de Pádua; Rizzutti S. Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescentes com Transtorno do Déficit de Atenção/Hiperatividade. 2011. Dissertação (Mestrado em Educação e Saúde na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Mariana Leister Rocha

CINTRA, Isa de Pádua; Martins C; Ammirati AL; CUPPARI, Lilian. Gordura do tronco como marcador de gordura visceral em pacientes com doença renal crônica na fase não dialítica. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Sofia Bonna Bosquetti Barbosa

CINTRA, Isa de Pádua; Machado PGP; Kochi C. Frequência, fatores de risco e consequências do excesso de peso em crianças e adolescentes submetidos ao transplante renal - avaliação a curto e médio prazo. 2010. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Adriana Márcia Silveira

CINTRA, Isa de Pádua; Norton RC. Crianças e adolescentes com excesso de peso: repercussões do atendimento multidisciplinar sobre a mudança de hábitos alimentares, medidas antropométricas e parâmetros bioquímicos. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Viviane Pressi Moreira

CINTRA, Isa de Pádua; GENARO, K. F.; MORI, M.. Mastigação de adolescentes obesos e eutróficos em um centro especializado na cidade de São Paulo - Brasil. 2008. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Luana Caroline dos Santos

CINTRA, Isa de Pádua; DAMASCENO, N. R. T.;MARTINI, L.. Relação da ingestão de cálcio com a obesidade e alterações metabólicas em adolescentes pós-púberes. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Sheila Araújo Costa

RIBEIRO, SA;CINTRA, Isa de Pádua; SILVA, RS; MATSUDO, SMM. Consumo alimentar e estado nutricional de idosas praticantes de atividade física do Centro de Referência do Idoso de São Miguel Paulista - SP. 2006. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Renata Faggion Bortoluzzo

CINTRA, Isa de Pádua; VILLAR, Betzabeth Slater;MARTINI, L.. Evolução nutricional e práticas alimentares de obesos mórbidos submetidos a cirurgia bariátrica em um hospital da rede pública. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: SAMANTHA OTTANI RHEIN

CINTRA, Isa de Pádua; GESSULLO, A. V.; PUCCINI, R. F.. Hipertensão arterial sistêmica, medida de circunferência da cintura e consumo alimentar em adolescentes com diagnóstico antropométrico de obesidade. 2005. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Priscila Maria Fúncia Fernandez

CINTRA, Isa de Pádua; MARCHIONI, Dirce Maria Lobo; VILLAR, Betzabeth Slater. Consumo alimentar de adolescentes de municípios de São Paulo. 2004. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eliana Pereira Vellozo

CINTRA, Isa de Pádua; MERCADANTE, E. F.; PEREIRA, B. P. C.. Casas Lares da Prefeitura do Município de São Paulo: Atendimento Alimentar e sua Contribuição sobre o Estado Nutricional de Indivíduos na Terceira Idade. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de Estudos Pós-Graduados em Gerontologia) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Alessandra Rodrigues Garcia

Machado-Coelho, GLL;CINTRA, Isa de Pádua; FREITAS, RN. Níveis séricos das vitaminas A & E na população de Ouro Preto e sua associação com doença cardíaca: Estudo Epidemiológico. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Ana Paula Ferreira Vilar

CINTRA, Isa de PáduaDÂMASO, Ana Raimunda; MANZZO, I. S.; FISBERG, Mauro. Efeitos na composição corporal, distribuição de gordura e aptidão física de diferentes tipos de treinamento associados à dieta hipocalórica em adolescentes obesas. 2004. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Elaine Souza Cócaro

CINTRA, Isa de PáduaOLIVEIRA, Cecilia Lacroix deDÂMASO, Ana Raimunda; FISBERG, Mauro. Perfil Nutricional de Adolescentes Praticantes de Tênis de Campo de Nível Competitivo. 2004. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Dalva Alves Silva

CINTRA, Isa de Pádua. Treinamento de professores para o desenvolvimento da educação social e afetiva: análise comparativa com base nos dados do TRF e do YSR. 2003. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Gabriela Halpern

CINTRA, Isa de Pádua; LERNER, Bárbara Regina; RIBEIRO, Sandra Maria Lima. Comerciais veiculados em programação infanto-juvenil de canais abertos de TV e sua relação com escolha de alimentos em amostra de escolares. 2003. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Regina Célia Denadai Madeira

CINTRA, Isa de Pádua; DENADAI, Sérgio;DÂMASO, Ana Raimunda. Análise da composição corporal, prática de atividade física e dietas entre modelos adolescentes brasileiras. 2002. Dissertação (Mestrado em Reabilitação) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Aline de Piano Ganen

Nascimento, Claudia Maria Oller do; Guertzenstein SMJ;CINTRA, Isa de Pádua; Cheik NC;DÂMASO, Ana Raimunda. Tratamento Interdisciplinar em adolescentes obesos com esteatose hepática não alcoólica: Papel dos neuropeptídeos e adipocinas pró e anti-inflamatórias. 2011. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Danielle Arisa Caranti

CINTRA, Isa de Pádua; Nascimento, Claudia Maria Oller do; COSTA, R. F.;DÂMASO, Ana Raimunda; DUARTE, F. O.. Efeitos Benéficos da Terapia Multidisciplinar no Controle da Síndrome Metabólica em Adolescentes Obesos. 2008. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Maria Cristina Corrêa de Souza

CINTRA, Isa de PáduaMARTINI, L.; PINHEIRO, M. M.; CASTRO, M. L.; MENEZES, E. W.. Efeito de frutanos e cálcio no metabolismo ósseo de meninas com baixa ingestão de cálcio. 2007. Tese (Doutorado em Interunidades em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ida Helena Carvalho Franciscantonio Menezes

TADDEI, José Augusto A C; PHILIPPI, Sônia Tucunduva;CINTRA, Isa de Pádua; CARDOSO, A. L.; COLUGNATI, F. A. B.. Fatores de risco para sobrepeso e obesidade em adolescentes ingressos na Universidade Federal de Goiás em 2004. 2006. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Carla Maria Avesani

CINTRA, Isa de Pádua; CANZIANI, Maria Eugênia Fernandez; NORONHA, Irene Lourdes; CUPPARI, Lilian; PECOITS FILHO, Roberto Flávio Silva. Gasto energético de repouso de pacientes com insuficiência renal crônica na fase não dialítica. 2004. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Regiane Aparecida Cardoso de Paula

FISBERG, Mauro;CINTRA, Isa de Pádua; CARDOSO, A. L.; FERREIRA, A. M. A.;MARTINI, L.. O impacto de um biscoito fortificado com cálcio sobre o estado nutricional e densidade mineral óssea em adolescentes. 2004. Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Elizabeth Mieko

CINTRA, Isa de Pádua; MONTEIRO, Josefina Bressan Resende; COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; SOUZA, José Maria Pacheco de; PHILIPPI, Sônia Tucunduva. Características da dieta e comportamento alimentar em um estudo prospectivo com mulheres com excesso de peso: impacto no peso e na composição corporal. 2002. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Laura Cristina Ferreira Cuvello

CINTRA, Isa de Pádua. Análise comparativa da composição corporal, hábitos alimentares e densidade mineral óssea de adolescentes praticantes de ginástica olímpica, natação e não atletas. 2002. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Betzabrte Slater Villar

CINTRA, Isa de Pádua; FORNÉS, Nékida Antônia Schmid; FISBERG, Regina Mara; MONTEIRO, Carlos Augusto; PHILIPPI, Sônia Tucunduva. Desenvolvimento e validação de um questionário semi-quantitativo de frequência alimentar para adolescentes. 2001. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Raul von der Heyde

CINTRA, Isa de Pádua. Fatores de risco de doença arterial coronariana em adolescentes da rede de ensino de Curitiba, Paraná, e em seus familiares. 2001. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Luciane Peter Grillo

CINTRA, Isa de Pádua; SOUZA, Nelson de; LIMA, Fábio Bessa; FISBERG, Mauro; SAWAYA, Ana Lydia. Estudo prospectivo das condições socioeconômicas, nutricionais e metabólicas em meninas eutróficas ou com desnutrição pregressa, moradoras em favelas do município de São Paulo. 1999. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Ana Carolina Almada Colucci Paternez

MARCHIONI, Dirce Maria Lobo;CINTRA, Isa de Pádua; FISBERG, Regina Mara. Consumo alimentar de açúcar adicionado por adolescentes residentes no município de São Paulo. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luana Caroline dos Santos

CINTRA, Isa de Pádua; VIVOLO, S. R. G. F.;MARTINI, L.. Efeito de uma intervenção nutricional na densidade mineral óssea e no perfil metabólico de adolescentes obesos pós-púberes. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elizabeth Mieko Egashira

CINTRA, Isa de Pádua; MONTEIRO, Josefina Bressan; PHILIPPI, Sônia Tucunduva. Densidade energética e características da dieta em mulheres obesas com e sem restrição alimentar. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

MORAIS, Célia Marcia de Mediros; MONTEIRO, Sandra Maria Nunes;CINTRA, Isa de Pádua. Concurso Público de Provas e Títulos para o cargo de Professor de Ensino Superior na Classe Assistente. 2009. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

FERRAZ, AF; SILQUEIRA, SMF;CINTRA, Isa de Pádua; LEITE, JIA; LOPES, ACS. Comissão Examinadora do Concurso Público para Professor Adjunto do Curso de Nutrição do Departamento de Enfermagem Básica da Escola de Enfermagem da UFMG. 2006. Universidade Federal de Minas Gerais.

AREAS, J. A. G.; FISBERG, Regina Mara;CINTRA, Isa de Pádua; SACHS, A; HEILBERG, IP. Concurso de títulos e provas para o cargo de Professor Doutor do Departamento de Nutrição. 2005. Universidade de São Paulo.

CINTRA, Isa de Pádua; DOMENE, S. M. A.; AREAS, J. A. G.; FUJIMORI, E.; TORRES, E. A. F. S.. Concurso de Titulos e Provas visando o provimento de um cargo de Professor Doutor. 2003. Universidade de São Paulo.

CINTRA, Isa de Pádua. Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Integrante da Carreira de Magistério Superior. 1995. Universidade Federal de Ouro Preto.

CINTRA, Isa de Pádua. Cargo de Nutricionista. 1995. Universidade Federal de Minas Gerais.

CINTRA, Isa de Pádua. Professor na área de Nutrição Clínica. 1992. Universidade Federal de Viçosa.

CINTRA, Isa de Pádua. Professor de Dietética e Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. 1986. Universidade Federal de Ouro Preto.

FREITAS, Silvia Nascimento de;CINTRA, Isa de Pádua; BAETA, L. T.. Curso de Nutrição - Fundação Educacional Comunitária Formiguense. 2000.

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Orientou

Elaine Cristina Rocha de Pádua

Avaliação da concentração de adiponectina em adolescentes grávidas; Início: 2011; Dissertação (Mestrado em Medicina (Obstetrícia)) - Universidade Federal de São Paulo; (Coorientador);

Maria Aparecida Zanetti Passos

Evolução da estatura e indicadores de risco nutricional dos adolescentes de 10 a 15 anos da cidade de São Paulo : Um estudo populacional; Início: 2010; Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Roberta de Lucena Ferretti

Percentis de Circunferência do Pescoço para Identificação de Excesso de Peso de Adolescentes e Fatores Associados; 2013; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Guilherme Miranda Vasconcelos

Influência do ganho de peso materno de adolescentes eutróficas no peso do recém-nascido; 2010; Dissertação (Mestrado em Medicina (Obstetrícia)) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Janaína de Fátima Ávila Amaral

Avaliação da Relação do Índice de massa Corporal Pré-Gestacional da Adolescente e o seu Ganho de Peso; 2010; Dissertação (Mestrado em Medicina (Obstetrícia)) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Camila Leonel Mendes de Abreu

Análise dos fatores associados ao risco de transtornos alimentares em adolescentes de escolas públicas e particulares, da cidade de São Paulo; 2008; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Maria Aparecida Zanetti Passos

Percentis de Índice de Massa Corporal e das Circunferências do braço, da cintura, do quadril e da relação cintura/quadril, de adolescentes de 10 a 15 anos de idade, da cidade de São Paulo; 2005; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Eliana Cristina de Almeida

Hábito do consumo do café da manhã por adolescentes estudantes de escolas públicas e privadas, localizadas na região central da cidade de Cotia - São Paulo; 2005; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Lucia Maria Branco

Relação entre o estado nutricional, a percepção e a satisfação da imagem corporal com a utilização de produtos diet e light, por adolescentes estudantes do ensino médio de uma escola pública do município de São Paulo; 2005; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ana Maria Mancilha

A merenda escolar e a sua relação com o consumo alimentar e o diagnóstico nutricional de pré-escolares da cidade de Passa Quatro - MG; 2004; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ana Maria Figueiredo

Impacto da dieta cetogênica sobre o tratamento da epilepsia de difícil controle; 2004; Dissertação (Mestrado em Medicina (Neurologia)) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Alexandra Magna Rodrigues

Perfil Nutricional de Modelos Adolescentes Brasileiras; 2003; 114 f; Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Maria Aparecida Zanetti Passos

Evolução da estatura de adolescentes e sua relação com a maturação sexual e indicadores nutricionais: Um estudo longitudinal; 2014; Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Alexandra Magna Rodrigues

Analise comparativa da composição coporal, taxa de metabolismo em repouso, densidade mineral óssea e ingestão alimentar entre adolescentes modelos e não modelos; 2007; Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Roberto Fernandes da Costa

Proposição de valores normativos de medidas antropométricas para avaliação do estado nutricional de escolares da cidade de Santos - SP, de 7 a 10 anos de idade; 2006; Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Maria Elisa Barros

Composição corporal por DEXA, seus preditores nutricionais e aplicabilidade na definição de índice de massa gorda e de índice de massa corporal magra em adolescentes; 2005; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo,; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Cecilia Lacroix de Oliveira

Efeito de diferentes intervenções para a redução da massa corporal sobre o perfil metabólico de adolescentes obesas; 2003; 153 f; Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ana Carolina de Sousa Vieira Soares

CURVA DE PORCENTAGEM DE GORDURA CORPORAL EM PERCENTIS PARA ADOLESCENTES DE SÃO PAULO ? BRASIL; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Marcia Cavalieri

ÁLBUM FOTOGRÁFICO DE MEDIDAS CASEIRAS; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Carolina Santiago Aguilar

Influência Alimentar dos Pais Sobre o Comportamento Alimentar dos Filhos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

ANDREA ROCHA FILGUEIRAS

AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO DE INSATISFAÇÃO CORPORAL COM A FREQUÊNCIA DA LEITURA DE REVISTAS PARA ADOLESCENTES; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Everson Françolin Alcântara

Utilização de aparelhos sonoros por adolescentes de São Paulo; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Elaine Cristina Rocha de Pádua

Relação do Estado Nutricional da Gestante Adolescente com o Ganho de Peso Gestacional, Consumo Alimentar e Peso do Recém-Nascido; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Tatiana Camacho Barão

Caracterização e Acompanhamento Nutricional de Tenistas Brasileiros Durante a Puberdade; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Alana Melo Soares

Relação de medida de perímetro abdominal, adiposidade e fator de risco para doença cardiovascular; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Társia Fernanda Tórmena

Percentis do perímetro da cintura de adolescentes na cidade de São Paulo, Brasil, e sua comparação com parâmetros internacionais; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Patricia Anauate Ghattas

Estado Nutricional e sua Relação com a Imagem Corporal %Gordura Corporal e Razão Cintura/Estatura de Adolescentes, de Acordo com o Estirão Puberal; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Adriane Bueno Maragoni

Medidas de massa e estatura autorreferidas em adolescentes e sua relação com percepção e satisfação corporal; ; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Andrea Carolina Garcia e Mônica Marcelino

Estado nutricional e sua relação com a distribuição de refeições de adolescentes de São Paulo e Cotia; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Vivian Zollar

Estado nutricional e imagem corporal de adolescentes do sexo masculino e sua relação com práticas alimentares; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Daniela Bitencourt

Percentual de gordura corporal vs estado nutricional e suas relações com o estirão puberal de adolescentes do sexo feminino; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Myrian Paisano Guilhon e Sá

Fatores que podem interferir na efetividade do tratamento da obesidade em adolescentes; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Roberta Ferreti de Lucena

Avaliação do estado nutricional e sua correlação com a pressão arterial em adolescentes; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Fernanda Malogolowkin Poljokan

Avaliação dos Índices Antropométricos em Crianças e Adolescentes Sobreviventes de Cânce; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Glauce Lamoglie de Carvalho

Relação entre peso ao nascer, duração do aleitamento materno exclusivo e obesidade materna e paterna com a obesidade em adolescentes; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Marina Marquart Felice

Análise do consumo do lanche escolar por adolescentes de 10 a 15 anos do município de São Paulo; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Aline Prates

Relação entre atividade física, composição corporal e índice de massa corpórea de adolescentes de escolas públicas e particulares do município de São Paulo; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ana Carolina de Toledo Pieroni

Relação entre composição corporal e desenvolvimento puberal de adolescentes de escolas públicas e particulares no município de São Paulo; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Elaine Vital

Flutuação de peso em adolescentes obesos sob tratamento; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Simone Hernandes Campos Maria

Estado nutricional e atividade física dos soldados do Hospital da Aeronáutica de São Paulo; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Roberta de Lucena Ferretti

Avaliação do estado nutricional e sua correlação com a pressão arterial em adolescentes; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Adolescência para Equipe Multidi) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Lais Helena Bozzini Monteiro

Perfil Antropométrico de adolescentes matriculados no ensino médio de uma escola particular da zona sul de São Paulo; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Clínica e Terapêutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa, Capacitação e Especialização; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ana Raquel Barreira Vieira

Estudo Comparativo do consumo alimentar de adolescentes do ensino médio de um colégio particular da zona sul de São Paulo e as recomendações da pitâmide alimentar adaptada; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Clínica e Terapêutica Nutricional) - Instituto de Pesquisa, Capacitação e Especialização; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Viviane Lago

Avaliação da hidratação durante o treino em diferentes modalidades esportivas; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Roseli Ueno Ninomiya

Atendimento ao adolescente: Como motiva-los ao tratamento?; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Monica Piccolomini Duarte Corbera

Avaliação qualitativa do consumo alimentar, tempo de televisão e alterações antropométricas associadas à obesidade de adolescentes atendidos no Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Eliana Murata Takeyama e Renata Ferreira Buzzini

Perfil dos adolescentes de uma escola profissionalizante da cidade de São Paulo: Aspectos Nutricionais; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Camila Mendes de Abreu

Alimentação ovolactovegetariana e sua relação com o padrão antropométrico de Universitários em uma Instituição Adventista de Ensino; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Janaína Andréa Fortes Simões Silva

Consumo qualitativo de antioxidantes e gordura saturada em adolescentes atendidos no Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Luana Caroline dos Santos

Relação do consumo de cálcio e o índice de massa corporal em adolescentes; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Natacha Toral

Avaliação do comportamento alimentar de adolescentes em relação ao consumo de frutas e verduras; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Priscilla Maximino P

de Oliveira; Análise do consumo alimentar de adolescentes atendidos em ambulatório de obesidade; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Vânia Sarmento

Baixa estatura e sua associação com alterações do indice de massa corporal em frequentadores de um espaço gente jovem - SP; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Maria Aparecida Zanetti Passos

Perfil Nutricional dos Pacientes Obesos do Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Adriana Martins Lima

Instrumentos de Avaliação do Consumo Alimentar: O Profissional de Nutrição como veículo da falha na coleta de dados; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Eliana Cristina de Almeida

Avaliação nutricional de adolescentes do sexo masculino do Serviço Nacional de Indústria (SENAI) - Conde José V Azevedo - São Paulo; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Lucia Maria Branco

Adolescente - Gordo ou Magro: Realidade ou Fantasia?; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialidades Pediátricas - Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Ellen Longo Pessina, Lorena Goulart dos Santos, Sabrina Dias

Hábitos e comportamentos alimentares de adolescentes com transtorno alimentar diagnosticado, acompanhados no CAAA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Aline Carrijo Cardoso, Daisy Hogara Yamauchi

Comportamento alimentar e a auto imagem corporal de adolescentes obesos atendidos no Centro de Ayendimento e Apoio ao Adolescente; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Alessandra Martins, Roberta de Lucena Ferreti

Avaliação do hábito alimentar de adolescentes; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Carla Resende, Juliana Garcia Baldasso

Relação entre a obesidade dos adolescentes com o estilo de vida e habitos alimentares de seus pais; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Joyce Caroline A

de Carvalho, Juliana Piza Alves Vieira, Pr; Consumo alimentar de adolescentes de 10 a 15 anos, estudantes de escolas públicas e particulares do município de São Paulo; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Fernanda Timerman, Solange Valio Camargo

Consumo alimentar durante o período escolar e perfil antropométrico de adolescentes de 15 a 19 anos, estudantes de escola pública do município de São Paulo; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Madeira JC, Chasseraux JG, Puglia LC, Pieroni ACT

Relação entre a menarca e o estado nutricional das adolescentes de escolas públicas e privadas do município de São Paulo; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Carla Salzano Milani, Letícia Bertoldi Sanches

Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes em uma Escola de Ginástica Olímpica do município de São Caetano do Sul; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Carolina Pena Chaves, Maria Izabel Giannichi

Análise do consumo alimentar de adolescentes de baixo peso, estudantes de escolas pública e privada do município de Cotia/SP; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Cibele Cardoso Danna, Simone Hernandez Campos Maria

Consumo alimentar de adolescentes com sobrepeso e obesidade, estudantes de escola pública e privada do município de Cotia - SP; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Mariana Ravagnolli, Simone dos Anjos Caivano

Avaliação nutricional e prevalência de anemia em crianças entre 2 e 5 anos de uma creche municipal de São Paulo; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Antonella Zogbi Gomes Pinto

Perfil nutricional dos idosos residentes na Casa de Repouso Santa Luiza de Marilac - Itabirito - MG; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Sabrina Alves RAmos

Perfil Nutricional de crianças de 5 a 12 anos, filhos de funcionários da Universidade Federal de Ouro Preto; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Alessandra Rodrigues Garcia

Fenilcetonúria; 2000; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Lidiany Góis

Obesidade na Infância e na Adolescência; 2000; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Estefânia Maria Soares e Romero Alves Teixeira

O papel da fibra no tratamento dp paciente diabético; 1994; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

Cláudia Sena de Pádua e Maria Cristina de Souza Teixeira

Óleo de peixe na prevenção de doenças cardiovasculares; 1994; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Isa de Pádua Cintra Sampaio;

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Outras produções

CINTRA, Isa de Pádua ; César, C ; Ancona-Lopez, F . Saúde & Vida. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CINTRA, Isa de Pádua ; TV Mulher. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CINTRA, Isa de Pádua ; Nutrição e Obesidade Infantil. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Divulgação do conhecimento científico).

CINTRA, Isa de Pádua ; Reunião Clínica do Departamento de Pediatria da UNISA. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Reunião Científica. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Tratamento Nutricional da Obesidade. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CINTRA, Isa de Pádua ; Alimentação na adolescência. 2006. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade Infanto-juvenil. 2006. (Conferencista).

CINTRA, Isa de Pádua ; O adolescente de hoje. 2006. (Coordenadora de Mesa).

CINTRA, Isa de Pádua ; Dietoterapia na Obesidade Infanto-juvenil. 2006. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Uma visão sobre a adolescência. 2006. (Ministrou aula).

CINTRA, Isa de Pádua ; VILLAR, Betzabeth Slater ; FISBERG, Regina Mara . Índice de qualidade da dieta e seus fatores associados em adolescentes do estado de São Paulo. 2006. (Membro da Comissão Julgadora do Exame de Qualificação de Samantha Caesar de Andrade).

CINTRA, Isa de Pádua ; Alimentação na adolescência. 2006. (Ministrou aula).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na Infãncia e Adolescência. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Propostas para diagnóstico de obesidade e dieta aterogênica em crianças e adolescentes. 2005. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Levantamento da obesidade na adolescência em São Paulo. 2005. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade e dislipidemias em crianças e adolescentes. 2005. (Conferencista).

CINTRA, Isa de Pádua ; DAMASCENO, N. R. T. ; MARTINI, L. . Relação do consumo de cálcio com a obesidade e a resistência à insulina em adolescentes pós-púberes. 2005. (Membro da Comissão Julgadora do Exame de Qualificação de Luana caroline dos Santos).

CINTRA, Isa de Pádua ; Diagnóstico precoce da obesidade. 2005. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na infância e adolescência. 2005. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade Infantil: Um problema Epidemiológico Mundial. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Prevenção e combate à obesidade e erros alimentares. 2004. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Tratamento e prevenção da obesidade infantil e adolescente. 2004. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Aumento da obesidade na adolescência: Como e Quando intervir?. 2004. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Avaliação nutricional do adolescente obeso. 2004. (Ministrou aula).

CINTRA, Isa de Pádua ; Composição corporal nas diferentes fases do desenvolvimento sexual dos adolescentes de escolas públicas e privadas de Ribeirão Preto - SP. 2004. (Membro suplente da Comissão julgadora da Defesa de Dissertação de Mestrado de Érika da Silva Bronzi).

CINTRA, Isa de Pádua ; Associação entre os níveis de lipoproteína e os fatores de risco para as doenças cardíacas isquêmica, em Ouro Preto, Minas Gerais. 2004. (Membro Suplente da Banca Examinadora de defesa de dissertação de Ana Paula Carlos Cândido).

CINTRA, Isa de Pádua ; VILLAR, Betzabeth Slater ; MARCHIONI, Dirce Maria Lobo . Consumo Alimentar de Adolescentes de Municípios de São Paulo. 2004. (Membro da Comissão Julgadora do Exame de Qualificação de Maria Fúncia Fernandez).

CINTRA, Isa de Pádua ; Necessidades Nutricionais de Adolescentes no Brasil. 2004. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Avaliação Nutricional do Adolescente Obeso. 2004. (Ministrou aula).

CINTRA, Isa de Pádua ; ABREU, Camila Leonel Mendes de . Distúrbios Nutricionais. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na Infância e Adolescência. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na Infância e Adolescência. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CINTRA, Isa de Pádua ; A obesidade e o papel da gordura na sua gênese. 2003. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; O papel das gorduras na gênese da obesidade. 2003. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na criança e no adolescente. 2003. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Efeitos da menor absorção de gordura da dieta induzida pelo orlistat sobre a resistência à insulina e o perfil de pressão arterial nas 24 horas em pacientes hipertensos, portadores de obesidade abdominal. 2003. (Suplente da Comissão Julgadora da defesa de Doutorado de Kênia Mara Baiocchi de Carvalho).

CINTRA, Isa de Pádua ; OLIVEIRA, Cecília Lacroix de . Obesidade na Infância e Adolescência. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Obesidade na criança, adolescente e adulto. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Nutrição Aplicada à Saúde do Trabalhador. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CINTRA, Isa de Pádua ; Nutrição e Qualidade de Vida. 2002. (Conferencista).

CINTRA, Isa de Pádua ; Avaliação da Composição Corporal. 2002. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Atualização em Obesidade. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CINTRA, Isa de Pádua ; Avaliação nutricional da criança e adolescente. 2001. (Coordenadora de Curso).

CINTRA, Isa de Pádua ; Cuidado Nutricional na Obesidade - Uma Abordagem Prática. 2001. (Conferencista).

CINTRA, Isa de Pádua ; Nutrição no esporte e no exercício. 2000. (Conferencista).

CINTRA, Isa de Pádua ; Composição corporal e gasto energético na obesidade infantil. 2000. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Avaliação da composição corporal e gasto energético. 2000. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; O que há de novo em obesidade. 2000. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Prevenção da anemia ferropriva em lactentes que frequentam creches do município de São Paulo, através de uma fórmula láctea infantil fortificada com ferro. 2000. (Membro Suplente da Comissão Julgadora da Defesa de Tese de Doutorado de Ana Maria do Amaral Ferreir).

CINTRA, Isa de Pádua ; Aspectos epidemiológicos da obesidade em escolares. O estudo de Belo Horizonte, MG.. 2000. (Membro Suplente da Banca Examinadora da Tese de Mestrado de Andréa Déborah Barreto de Oliveira).

CINTRA, Isa de Pádua ; Composição corporal, antropometria e avaliação dietética de pacientes pediátricos portadores de doença celíaca. 1999. (Membro Suplente da Comissão Julgadora da Tese de Doutorado de Cecília Noronha de Miranda Carvalho).

CINTRA, Isa de Pádua ; FISBERG, Mauro . Atividade motora e obesidade. 1997. (Ministrante de Workshop).

CINTRA, Isa de Pádua ; Composição corporal. 1997. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Recentes avanços em obesidade - Up to Date. 1997. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Composição corporal. 1997. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Discussão Clínica: Nutrição Enteral Artesanal X Nutrição Enteral Industrializada. 1995. (Coordenadora de Mesa).

CINTRA, Isa de Pádua ; Dietoterapia no controle da hipertensão. 1993. (Palestrante).

CINTRA, Isa de Pádua ; Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2013

    Avaliação da estatura dos adolescentes de 10 a 15 anos da cidade de São Paulo e sua relação com os indicadores de risco nutricional: Um Estudo Populacional, Descrição: Analisar a estatura de adolescentes de 10 a 15 anos e verificar a sua relação com os indicadores de risco nutricional em um estudo populacional Objetivos Específicos: - Comparar a distribuição da estatura por meio da análise de Z escore da população estudada em relação aos parâmetros propostos pela OMS 2007 e CDC 2000 de acordo com sexo, idade e estadio puberal. - Comparar a distribuição da estatura por meio da análise de percentil da população estudada em relação aos parâmetros propostos pela OMS 2007 e CDC 2000 de acordo com o sexo, idade e estadio puberal. - Verificar a prevalência de desvios da estatura de adolescentes, de acordo com o sexo, idade, estado nutricional e estadio puberal. - Estabelecer valores da relação cintura \ estatura por meio da análise z escore da população estudada de acordo com sexo, idade e estadio puberal. - Verificar a relação da circunferência da cintura / estatura com a adiposidade, de acordo com o sexo, idade e estadio puberal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador / Mauro Fisberg - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / Roberta de Lucena Ferretti - Integrante.

  • 2004 - 2007

    Avaliação Nutricional e Hábitos de Vida de Escolares de São Paulo, Descrição: O presente estudo é parte do projeto: Hábitos de Vida e Estado Nutricional de Adolescentes Atendidos em Escolas Públicas e Privadas na Cidade de São Paulo. Este projeto foi iniciado em 2004, tendo recebido o apoio do Instituto ILSI e deu origem as várias teses de mestrado e tem proporcionado a realização de diversas monografias do curso de especialização, devido ao grande número de informações que foram geradas. Em 2010 reiniciamos a avaliação em escolas públicas situadas da Vila Clementino e nossa proposta será realizar um estudo longitudinal, para verificarmos evolução de crescimento, bem como traçarmos curvas de diversos perímetros e sua relação com fatores de risco.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Especialização: (10) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador / Mauro Fisberg - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / Roberta de Lucena Ferretti - Integrante., Financiador(es): International Life Sciences Institute - Europa - Cooperação., Número de produções C, T & A: 10 / Número de orientações: 9

  • 2004 - 2006

    Avaliação nutricional de crianças de 7 a 10 anos de idade da cidade de Santos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante / Mauro Fisberg - Integrante / Roberto Fernandez da Costa - Coordenador., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1

  • 2004 - 2006

    Impacto de uma ação multiprofissional sobre o tratamento do adolescente obeso, Descrição: A interação entre a obesidade e outras doenças metabólicas e sistêmicas, assim como as imunológicas, têm suscitado ne ciência atual a expectativa de entendimento sobre o controle dessas, exigindo portanto, ação diversificada, qualificada e continuada, através de pesquisas em seus mais diferentes setores de saúde humana. Assim, a presente pesquisa teve como objetivo especificar os efeitos de diferentes formas de exercício sobre a composição corporal, saúde metabólica, distúrbos do sono e transtornos do humor em adolescentes obesos, submetidos à intervenção de profissionais médicos, nutricionistas, educadores físicos e psicólogos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante / Mauro Fisberg - Integrante / Sergio Garcia Stella - Integrante / Ana Raimunda Dâmaso - Coordenador / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Natacha Toral - Integrante / Ligia Martini - Integrante / Danielle Arisa Caranti - Integrante / Lian Tock - Integrante / Henrique Manoel Lederman - Integrante / Marise Lazaretti Castro - Integrante., Financiador(es): Associação Fundo de Incentivo à Pesquisa - Cooperação / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Universidade Federal de São Paulo - Cooperação., Número de produções C, T & A: 8

  • 2004 - 2006

    Relação da ingestão de cálcio com a obesidade e alterações metabólicas em adolescentes pós-púberes, Descrição: A obesidade é uma condição caracterizada pelo excesso de gordura corporal resultante de um desequilíbrio entre a ingestão calórica e o gasto energético. Trata-se de uma doença complexa, com etiologia multifatorial e consequências metabólicas heterogêneas. Dentre as inúmeras contribuições nutricionais à obesidade, alguns estudos evidenciam o cálcio dietético como um fator negativamente relacionado com o índice de massa corporal (ZEMEL 2001, HEANEY e col 2002, PARIKH e YANOVSKI 2003). Ensaios clínicos e experimentais demonstraram que o mecanismo provável é a maior disponibilidade do cálcio intracelular capaz de promover aumento da lipogênese, inibição da lipólise e hiperinsulinemia. Apesar dos vários trabalhos realizados até o momento para investigar esta relação, poucos envolvem adolescentes. Deste modo, o presente estudo avaliou a relação do cálcio com a obesidade nesta população, por meio de parâmetros antropométricos, dietéticos e bioquímicos relacionados à obesidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante / Mauro Fisberg - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Natacha Toral - Integrante / Ligia Martini - Integrante., Financiador(es): Centro de Diagnóstico Brasil - Cooperação / Associação Fundo de Incentivo à Pesquisa - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 14

  • 2002 - 2005

    Avaliação nutricional de adolescentes de escolas profissionalizantes, Descrição: Este projeto teve o objetivo de verificar o estado nutricional e o consumo de frutas e verduras de alunos do SENAI, bem como o estado nutricional e a sua relação com a imagem corporal, e o hábito da utilização de produtos diet e light em adolescentes de uma escola profissionalizante da cidade de São Paulo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador / Mauro Fisberg - Integrante / Maria Lúcia Branco - Integrante / Maria Odete Esteves Hilário - Integrante., Número de produções C, T & A: 8 / Número de orientações: 1

  • 2000 - 2001

    Avaliação nutricional de adolescentes de escola pública e particular da cidade de Ouro Preto, Descrição: Este projeto teve por objetivo inserir os bolsistas do Programa de Treinamento (PET-Nutrição) em pesquisa realizando a avaliação antropométrica, da composição corporal e do consumo alimentar dos adolescentes de escola pública e particular da cidade de Ouro Preto. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador / Silvia Nascimento Freitas - Integrante / Alexandra Magna Rodrigues - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Aniquele A Santos - Integrante / Aniquele C Venturi - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

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Prêmios

2006

Menção Honrosa em Temas Livres com o trabalho: Relação entre peso ao nascer, aleitamento materno e obesidade dos pais com a obesidade de adolescentes, 33º Congresso Brasileiro de Pediatria.

2004

2º lugar na categoria alimentação coletiva do V Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, CRN-3.

2004

2º lugar na categoria nutrição esportiva do V Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, CRN-3.

2003

2º colocado no Prêmio APARH - Revista Vencer! De criatividade nas empresas com o projeto: Viver Bem Adolescente em Busca do Peso Ideal - Parceria: SBT - UNIFESP (CAAA), Revista Vencer.

2001

Menção Honrosa pelo trabalho apresentado pela orientanda Antonela Zobgi Gomes Pinto no IX Seminário de Iniciação Científica, Universidade Federal de Ouro Preto.

2000

Menção Honrosa pela trabalho apresentado pela orientanda Sabrina Alves Ramosno no VIII Seminário de Iniciação Científica, Universidade Federal de Ouro Preto.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Pediatria, Disciplina de Especialidades Pediátricas. , Botucatú - 715, Vila Clementino, 04023-062 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 55764360, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 1983 - 2001

    Universidade Federal de Ouro Preto

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 03/1983 - 07/2001

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Dietoterapia I e Dietoterapia II

    • 07/2000 - 06/2001

      Extensão universitária , Escola de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Indicadores do Estado Nutricional e Acompanhamento dos Idosos Institucionalizados na Casa de Repouso Santa Luzia de Marilac - Itabirito.

    • 07/1999 - 06/2001

      Treinamentos ministrados , Escola de Nutrição, .,Treinamentos ministrados, Tutora do Programa Especial de Treinamento - PET Nutrição

    • 03/2000 - 12/2000

      Extensão universitária , Escola de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Acompanhamento nutricional e de atividade física para crianças de 5 a 12 anos com peso corporal acima do ideal.

    • 11/1991 - 09/1994

      Direção e administração, Escola de Farmácia, .,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

    • 04/1990 - 08/1993

      Treinamentos ministrados , Escola de Nutrição, .,Treinamentos ministrados, Monitoria de Dietoterapia - Discentes: Cláudia Guimarães Pinto Dias, Patrícia Maria Périco, Enara Cristina S. Glória, Shirley Maria Fonseca

    • 07/1990 - 08/1990

      Ensino, Especialização em Nutrição e Dietética, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Humana

    • 01/1987 - 02/1987

      Ensino, Especialização em Nutrição e Dietética, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição Humana

  • 2001 - Atual

    Universidade Federal de São Paulo

    Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 03/2009

      Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Semiologia Pediátrica - Módulo Semiologia Humana - Setor Medicina do Adolescente

    • 03/2006

      Extensão universitária , Departamento de Pediatria, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do curso de Especialização em Adolescência para Equipe Multidisciplinar.

    • 08/2001

      Ensino, Especialização em Adolescência para Equipe Multidi, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição do adolescente, Tratamento nutricional nas dislipidemias, Obesidade na adolescência

    • 07/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente do Departamento de Pediatria, .,Linhas de pesquisa

    • 07/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente do Departamento de Pediatria, .,Linhas de pesquisa

    • 07/2001

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente do Departamento de Pediatria, .,Linhas de pesquisa

    • 07/2001

      Extensão universitária , Departamento de Pediatria, Disciplina de Especialidades Pediátricas.,Atividade de extensão realizada, Coordenação dos Ambulatórios de Nutrição do CAAA.

    • 05/2005 - 07/2007

      Direção e administração, Departamento de Pediatria, .,Cargo ou função, Chefe do Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente - CAAA.

    • 09/2006 - 09/2006

      Ensino, Curso de Pos Graduação em Psicobiologia UNIFESP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Uma visão sobre a adolescência

    • 05/2006 - 05/2006

      Ensino, Nutrição na Infância e Adolescência para Médicos e, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentação na Adolescência

    • 02/2002 - 12/2004

      Extensão universitária , Departamento de Pediatria, .,Atividade de extensão realizada, Projeto Viver Bem Adolescência em Busca do Peso Ideal - Parceria com SBT.

    • 11/2004 - 11/2004

      Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional do Adolescente Obeso - Disciplina de Avanços em Nutrição

    • 06/2003 - 06/2003

      Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Cirurgia, Departamento de Cirurgia.,Atividade realizada, Palestra sobre "Obesidade na criança e no adolescente" - Reunião científica da Disciplina de Cirurgia Pediátrica.