Mauren de Castro Ritta

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2009), mestrado em Nutrição e Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2017), especialização em Multiprofissional em Saúde da Família pela Universidade Federal do Rio Grande (2010), Nutrição Clínica e Metabolismo pelo Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos (2011) , Alimentação e Nutrição na Atenção Básica pela Escola Nacional de Saúde Pública/Fiocruz (2016) e Atenção à Saúde das pessoas com Sobrepeso e Obesidade pela Universidade Federal de Santa Catarina (2022). Atualmente atua na Equipe Multiprofissional(antigo Núcleo Ampliado de Saúde da Família) na Secretaria de Município da Saúde na Prefeitura Municipal do Rio Grande e cursa doutorado no Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde na Universidade Federal do Rio Grande.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciências da Saúde

2020 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande
Carlos James Scaini.

Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS

2015 - 2017

Universidade Federal de Pelotas
Título: ASSOCIAÇÕES DA ATIVIDADE SÉRICA DA PARAOXONASE 1 E SEU POLIMORFISMO C(-107)T COM O CONSUMO ALIMENTAR EM MULHERES PRÉ E PÓS-MENOPAUSA ATENDIDAS EM SERVIÇO DE NUTRIÇÃO, Ano de Obtenção: 2017
Prof. Dr. Augusto Schneider.Coorientador: Profa. Dra. Isabel Oliveira de Oliveira.

Especialização em Especialização em Atenção à Saúde das Pessoas com Sobrepeso e Obesidade

2021 - 2022

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Hortas domésticas: Promoção de saúde com o cultivo de hortaliças.
Orientador: Antônio Fernando Boing

Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica

2015 - 2016

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Cultivar Hortas Domiciliares: Uma estratégia de educação alimentar e nutricional em uma Unidade Básica de Saúde da Família
Orientador: Maria Martha Jogaib Vieira Caetano

Especialização em Nutrição Clínica e Metabolismo

2010 - 2011

Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos
Título: Avaliação nutricional de pacientes idosos hospitalizados na Associação Hospital e Maternidade São Francisco, São José do Norte, RS ano 2011

Especialização em multiprofissional em saúde da família

2009 - 2010

Universidade Federal do Rio Grande
Título: Incentivo ao aleitamento materno exclusivo até os seis meses
Orientador: Sônia Mara Palácio Guido

Aperfeiçoamento em Curso de Apoio Matricial na Atenção Básica com ênfase nos Nasf

2019 - 2019

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Reflexão sobre o trabalho do Núcleo Ampliado de Saúde da Família. Ano de finalização: 2019
Orientador: Luciana Maciel de Almeida Lopes

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Universidade Federal de Pelotas
Orientador: Giovanna Bandeira Anderson

Formação complementar

2022 - 2022

Diabetes, insulinização e cuidados nutricionais: da teoria a prática. (Carga horária: 10h). , Associação Gaúcha de Nutrição, AGAN, Brasil.

2021 - 2021

Manejo dietético em hemodiálise. (Carga horária: 30h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

Nutrição e neuropsiquiatria. (Carga horária: 30h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

sequelas e reabilitação pós COVID 19. (Carga horária: 2h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2021 - 2021

Atenção plena aplicada à nutrição. (Carga horária: 20h). , Governo do Estado de Santa Catarina, GOVERNO/SC, Brasil.

2021 - 2021

Prevenção e reabilitação global em AVC. (Carga horária: 2h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2021 - 2021

Comportamento alimentar na primeira infância. (Carga horária: 30h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

Plantas medicinais e fitoterapia na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 20h). , Governo do Estado de Santa Catarina, GOVERNO/SC, Brasil.

2021 - 2021

QIAday Descomplicando as Biologia Molecular: Aplicações e novas Tecnologias. (Carga horária: 4h). , quiagen, QUIAGEN, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Atualização em Fitoterapia: Harmonizando Conceitos. (Carga horária: 40h). , FIOCRUZ - Brasília, FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Agosto Dourado. (Carga horária: 14h). , Universidade Católica de Pelotas, UCPEL, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Qualificação profissional: Promoção da alimentação adequada e saudável na a. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de Manejo Clínico do coronavìrus (COVID-19). (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Formação básica em Auriculoterapia na atenção primária à saúde. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2018 - 2018

Manejo e Promoção do Aleitamento materno. (Carga horária: 22h). , Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.

2018 - 2018

Perda de peso sustentável e sem modismo. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2018 - 2018

Obesidade e Nutrição Comportamental. (Carga horária: 3h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2017 - 2018

Extensão universitária em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária a Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2017 - 2017

Curso pré-congreso - Entendendo e tratando a recidiva da obesidade. (Carga horária: 10h). , SBCBM, SBCB, Brasil.

2016 - 2016

Atendimento prático em nutrição clínica e estética. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2016 - 2016

atualização em nutrição bariátrica e metabólica. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento Básico de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromática. (Carga horária: 16h). , Serviço de nacional Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2014 - 2014

Educação Popular em Saúde EdPopSUS/RS. (Carga horária: 32h). , Escola de Saúde Pública, ESP, Brasil.

2013 - 2013

Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. (Carga horária: 40h). , Centro Regional de Qualificação Profissional Produtores de Nova Petrópolis, CETANP, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em A escola que se vive e a escola que se sonha. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.

2012 - 2012

Introdutório de Estratégia de Saúde da Família. (Carga horária: 40h). , Secretaria Municipal da Saúde de Rio Grande, SMS, Brasil.

2012 - 2012

Aperfeiçoamento em crack e outras drogas. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Participação em eventos

Alimentação Cardioprotetora. 2021. (Oficina).

American diabetes Association - ADA 2021. 2021. (Encontro).

GANEPÃO ONLINE. 2021. (Congresso).

II Jornada Online de Nutrição. 2021. (Encontro).

I Simpósio Farmácias Vivas do Brasil. 2021. (Simpósio).

SIMPOSIOS CIENTIFICOS DOS MEMBROS AFILIADOS DA ABC SOBRE QUIMICA DE ALIMATERIAIS E ALIMENTOS. 2021. (Simpósio).

Webconferência: A importância da Caderneta da Crianças Passaporte da cidadania valorizando os registros e os cuidados à primeira infânciando. 2021. (Encontro).

XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. PROMOÇÃO DE PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS A ESTUDANTES DA REDE ENSINO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE RIO GRANDE/RS.. 2021. (Congresso).

XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2021. (Congresso).

XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. EDUCAÇÃO PERMANENTE EM SAÚDE: UMA ESTRATÉGIA PARA PROMOVER ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E ADEQUADA. 2021. (Congresso).

15 Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre. 2020. (Simpósio).

1ª Jornada Online de Nutrição UFPel. 2020. (Outra).

1 Congresso Virtual do Conselho Nacional de Secretarias Municipais da Saúde. Grupo online de suporte e ajuda mútua durante o período de distanciamento social da pandemia da COVID-19, desenvolvido pela equipe multiprofissional portuária do município de Rio Grande/ RS. 2020. (Congresso).

1 Congresso Virtual do Conselho Nacional de Secretarias Municipais da Saúde. 2020. (Congresso).

1 Simpósio de Nutrição Humanizada Aplicada a Doenças Crônicas Não Transmíssiveis da Unicamp. 2020. (Simpósio).

Rede de atenção à saúde e fluxogramas de atendimentos aos usuários do SUS. 2020. (Outra).

2 Encontro de Atualização e Nutrição - Edição: oncologia. 2019. (Encontro).

2 Encontro de Atualização e Nutrição - Edição: Oncologia.Atuação do nutricionista da Rede de Saúde da prefeitura Municipal do Rio Grande. 2019. (Encontro).

38 Simpósio Nacional de Educação Física, Saúde e Educação: Conexões em Movimento.A importância do auto cuidado aos portadores de doenças crônica não transmissíveis realizado pelo Núcleo Ampliado de Saúde da Família - Portuário - Rio Grande/RS. 2019. (Simpósio).

Conferência Meeting Performance. 2019. (Outra).

Encontro da Estratégia Saúde em Família: promovendo saúde e integrando cuidado. 2019. (Encontro).

Encontro da Estratégia Saúde em Família: promovendo saúde e integrando cuidado.Oficina de PICS. 2019. (Encontro).

I Encontro Formativo Presencial ECOSUS. 2019. (Encontro).

II Encontro Formativo Presencial ECOSUS. 2019. (Encontro).

III Encontro Formativo presencial ECOSUS. 2019. (Encontro).

I Seminário de aleitamento Materno. 2019. (Seminário).

VI Jornada multiprofissional de educação em Diabetes Mellitus. 2019. (Outra).

Workshop de Harmonização Facial e Corporal.Auriculoterapia na ansiedade na ansiedade e Alimentos que rejuvenescem. 2019. (Outra).

1 Encontro Regional de Fortalecimento do SGDCA - Sistema de Garantias de Direitos da ca Criança e do Adolescentes. 2018. (Encontro).

1 Seminário Municipal de Prevenção ao Suicídio. 2018. (Seminário).

Mostra de estudos em Saúde Coletiva 2018. 2018. (Outra).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).

II Jornada de Nutrição " O caminhar da vida". 2017. (Outra).

II Jornada Multidisciplinar em Saúde Materno Infantil. 2017. (Outra).

V Conferência Municipal de segurança Alimentar e Nutricional do Rio Grande. 2017. (Outra).

V Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da Agan na Zona Sul. 2017. (Outra).

Webpalestra sobre contribuição do NASF para a atenção nutricional na Atenção Primária à Saúde. 2017. (Outra).

X Seminário de Práticas Inovadoras em Saúde da Família.Oficinas culinárias: promovendo a alimentação saudável. 2017. (Seminário).

X Seminário de Práticas Inovadoras em Saúde da Família. 2017. (Seminário).

XVIII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2017. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).

II Encontro Científico da Estratégia de Saúde da Família. 2015. (Encontro).

IV Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da AGAN. 2015. (Outra).

Abuso e Exploração Sexual: como preoteger crianças e adolescentes. 2014. (Seminário).

Curso de aprefeiçoamento em Prescrição, Suplementação em Esporte e Estética. 2014. (Outra).

Curso pré evento " Obesidade infantil" e III Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da Agan na Zona Sul. 2014. (Outra).

Encontro Científico da Estratégia de Saúde da Família. 2014. (Encontro).

I Curso Itinerante de Obesidade ministrado pela ABESO. 2014. (Outra).

I Seminário de Educação Permanente em Saúde da Zona Sul: (Re) Pensando o fazer em Saúde. 2014. (Seminário).

Mostra Regional de Saúde 2014 - Macrorregião Sul. 2014. (Outra).

Seminário sobre Violências. 2014. (Seminário).

Seminário Trabalho infantil em Rio Grande: suas diversas faces. 2014. (Seminário).

Capacitação para utilização das ferramentas de Telessaúde. 2013. (Outra).

II Encontro de Nutrição Materno Infantil do Hospital São Lucas da PUCRS. 2013. (Encontro).

VI Simpósio Municipal de Vigilância em Saúde. 2013. (Simpósio).

II Congresso Internacional Saúde Mental e Reabilitação Psicossocial. Nasf Urbano e Residência Multiprofissional em Saúde da Família: Promovendo a Saúde às Gestantes. 2012. (Congresso).

I Seminário de Promoção da Saúde nas Escolas da ESF. 2012. (Seminário).

Seminário: Possibilidades e Dessafios da Atuação do Nutricionista no NASF. 2012. (Seminário).

Seminário Municipal de Ouvidoria do SUS. 2012. (Seminário).

VI Encontro Anual em Saúde do Trabalhador: o trabalho e sua interferências societais. 2012. (Encontro).

Lipídios e Processo Inflamatório: Relevância para prática clínica do Nutricionista. 2011. (Simpósio).

VII Simpósio Gaúcho de Nutrição - SIGAN. 2011. (Simpósio).

Campanha Nacional de Vacinação contra a Gripe A (H1N1). 2010. (Outra).

Campanha Nacional de Vacinação contra a Gripe Sazonal para Idosos. 2010. (Outra).

Capacitação Sisvan-Web/Bolsa Família e PNSF. 2010. (Outra).

Encontro de Nutricionistas das Regiões de Pelotas, Rio Grande e Bagé. 2010. (Encontro).

Encontro em Comemoração ao Dia do Nutrricionista. 2010. (Encontro).

I encontro da Pós-Graduação em Ciências da Saúde do Extremo Sul do Brasil: Um Instrumento para consolidação da integralidade no SUS. 2010. (Encontro).

Palestra Mesa Brasil.Fibras na Alimentação. 2009. (Outra).

Paletra Mesa Brasil.Intolerância à Lactose. 2009. (Outra).

Capacitação do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição. 2008. (Encontro).

Mostra Macrorregional Sul de Experiências em Alimentação e Nutrição. 2008. (Encontro).

2ª Edição Cursos da Saude Personal Trainer para populações especiais: Idosos, Hipertensos, Cardiopatas e Obesos. 2007. (Encontro).

Treinamento de capacitação para estágios de Levantamento em Segurança Alimentar. 2006. (Outra).

Comissão julgadora das bancas

Leila Fagundes Conter

ANDERSSON, G. B.;CONTER, L. F.; ALMEIDA, A. T. S.. Avaliação do consumo de gorduras entre os acadêmicos do curso de nutrição da Universidade Federal de Pelotaas - RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Silvana Paiva Orlandi

Simone Pieniz;Silvana Paiva Orlandi. Associações da atividade sérica da paraoxonase 1 e seu polimorfismo C(-107)T com o consumo alimentar em mulheres pré e pós-menopausa atendidas em serviço de nutrição. 2017. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Isabel Oliveira de Oliveira

SCHNEIDER, A.; ABIB, R. T.; BARROS, C. C.;OLIVEIRA, I. O.. Associação da atividade sérica da paraoxonase 1 e seu polimorfismo L 55 M com a ingestão alimentar em mulheres. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Renata Torres Abib Bertacco

SCHINEIDER, A.; Barros, CC; OLIVEIRA, I. O.;ABIB, RENATA. Associação da atividade sérica da paraoxxonase 1 e seu polimorfismo L 55m com a ingest~ao alimentar em mulheres. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Orientou

Jéssica Da Silva Magalhães Morgado

ORIENTAÇÕES AO PROFISSIONAIS DA SAÚDE SOBRE A INTRODUÇÃO ALIMENTAR; Início: 2022; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pelotas; (Orientador);

LETIERI VIEIRA BORTONCELLO

ATIVIDADE E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS ESCOLARES DO PROGRAMA CRESCER SAUDÁVEL/ PSE; Início: 2022; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pelotas; (Orientador);

Camila Rodrigues Apolinário

INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO; Início: 2021; Orientação de outra natureza; FACULDADE ANHANGUERA DE PELOTAS; (Orientador);

Simoni Dorini

Orientações a profisionais de saúde no enfrentamento a obesidade infantil; Início: 2020; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pelotas; (Orientador);

Julia Guimarães Bettanzos

Promoção de praticas alimentares saudáveis para mulheres dos grupos desenvolvidos pelo NASF Portuário; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Gabriela Wojciechowski Hornes

Promoção de praticas alimentares saudáveis para mulheres dos grupos desenvolvidos pelo NASF Portuário; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Annie Campello Telles

Capacitação em aconselhamento nutricional voltadoa à população infantil (0 a 2 anos) para profissionais atuantes nas UBSF's cobertas pelo NASF Portuário de Rio Grande RS; ; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Janine Peixoto Barros

Atividades de promoção de alimentação saudável em grupos realizados pela UBSF e NASF; ; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

JOSEANE CASTANHEIRA MACHADO

Portfólio grupo de culinária; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Nayara de Àvila

Alimentação complementar de crianças até 2 anos de idade; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Marina Hamann Padovani

Projeto intitulado "Medida Certa", aplicado a funcionários da ESF da cidade de Rio Grande, RS; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Michele Kruger Vaz Moreira

Avaliação de uma ação de Educação Nutricional em 2 Unidades Básicas de Saúde da Famìlia atendidas pelo NASF - Rio Grande- Relato de Experiência; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Mariana Muelbet

Intervenção e promoção da saúde por meio de educação nutricional; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Mauren de Castro Ritta;

Foi orientado por

Carlos James Scaini

Saúde na escola: uso de probióticos por alunos de escolas do município do Rio Grande, RS, Brasil; Início: 2020; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Rio Grande; (Orientador);

Ines Claudia Schadock

Analise de polimorfismos geneticos em genes relacionados a obesidade infantil; Início: 2020; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Rio Grande; (Coorientador);

Mirelle de Oliveira Saes

Qualidade e quantidade de consumo alimentar em infectados pela covid-19; Início: 2019; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal do Rio Grande; (Coorientador);

Augusto Schneider

Associações da atividade sérica da paraoxonase 1 e seu polimorfismo C(-107)T com o consumo alimentar em mulheres pré e pós-menopausa; 2017; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Augusto Schneider;

Produções bibliográficas

  • RITTA, MAUREN CASTRO ; BALDEZ, ALINE MARQUES ; OLIVEIRA, ISABEL OLIVEIRA DE ; GARCIA, DRIELE NESKE ; SOUZA, PAOLA SPIERING ; ANDRADE, KELVIN RUAN DA SILVA ; VALLE, SANDRA COSTA ; PIENIZ, SIMONE ; BARROS, CARLOS CASTILHO ; MASTERNAK, MICHAL M. ; SCHNEIDER, AUGUSTO . Paraoxonase 1 serum activity in women: the effects of menopause, the C(-107)T polymorphism and food intake. Archives of Endocrinology Metabolism , v. 63, p. 272-279, 2019.

  • DUVAL, PA ; SILVEIRA, D. D. H. ; ASSUNCAO, M. C. F. ; Pires, C ; Rosa, EK ; RITTA, MC ; Tortelli, PM . Avaliação do perfil dos pacientes obesos que obtiveram peda de peso maior ou igual a 5% atendidos no ambulatório de nutrição do Hospital Escola da Universida Federal de Pelotas. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro) , v. 65, p. 168-168, 2008.

  • RITTA, MC ; BALDEZ, ALINE MARQUES ; SCHNEIDER, A. ; BARROS, C. C. ; OLIVEIRA, I. O. . ASSOCIAÇÃO DA ATIVIDADE DA SÉRICA DA PARAOXONASE 1 COM O PERFIL LIPÍDICO E CONSUMO ALIMENTAR EM MULHERES PRÉ E PÓS-ME. In: XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018, Brasília. Anais do XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018.

  • TEIXEIRA, A. M. ; SOUZA, P. S. ; BALDEZ, A.M. ; BARROS, C. C. ; SCHNEIDER, A. ; RITA, MC . ESTUDO DO PERFIL LIPÍDICO E DO CONSUMO ALIMENTAR DE MULHERES HIPERTENSAS DAS UNIDADES DE SAÚDE DA FAMÍLIA DE RIO GRANDE-RS. In: XXVI Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2017, Pelotas. Anais do XXVI Congresso de Iniciação Científica da UFPel 2017, 2017.

  • SOUZA, P. S. ; SCHNEIDER, A. ; BALDEZ, ALINE MARQUES ; GARCIA, DRIELE NESKE ; RITA, MC ; BARROS, CARLOS CASTILHO . ASSOCIAÇÕES DA BIOQUÍMICA SANGUÍNEA E IMC EM RELAÇÃO AO ESTÁGIO DA MENOPAUSA. In: XXVI Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2017, Pelotas. Anais do XXVI Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2017.

  • RITTA, MC ; BALDEZ, AM ; TELLES, A. C. ; MATOS, L. A. ; MARQUES, L. S. ; MATOS, M. L. A. . PROMOÇÃO DE PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS A ESTUDANTES DA REDE ENSINO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE RIO GRANDE/RS.. In: XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN online, 2021, BELÉM. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2020 - Nutrição em Saúde Coletiva., 2021. v. 11. p. 1316-1317.

  • MATOS, L. A. ; TEIXEIRA, F. S. ; MARQUES, L. S. ; RITTA, MC . PROGRAMA CRESCER SAUDÁVEL: AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE OBESIDADE EM CRIANÇAS DA EDUCAÇÃO INFANTIL. In: XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2020, 2021, BELÉM. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2020 - Nutrição em Saúde Coletiva., 2021. v. 11. p. 1391-1392.

  • RITTA, MC ; BALDEZ, AM ; MATOS, L. A. ; MARQUES, L. S. . EDUCAÇÃO PERMANENTE EM SAÚDE: UMA ESTRATÉGIA PARA PROMOVER ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E ADEQUADA. In: XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2021, BELÉM. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2020 - Nutrição em Saúde Coletiva., 2021. v. 11. p. 1553-1554.

  • RITTA, MC ; BALDEZ, AM ; TELLES, A. C. ; MATOS, L. A. ; MARQUES, L. S. ; MATOS, M. L. A. . PROMOÇÃO DE PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS A ESTUDANTES DA REDE ENSINO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE RIO GRANDE/RS.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RITTA, MC ; BALDEZ, AM ; MATOS, L. A. ; MARQUES, L. S. . EDUCAÇÃO PERMANENTE EM SAÚDE: UMA ESTRATÉGIA PARA PROMOVER ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E ADEQUADA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RITTA, MC ; MATOS, L. A. ; LEMOS, M. B. ; MATOS, M. L. A. ; BRANCO, M. A. ; DUARTE, S. A. . Grupo online de suporte e ajuda mútua durante o período de distanciamento social da pandemia da COVID-19, desenvolvido pela equipe multiprofissional portuária do município de Rio Grande/ RS. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATOS, M. L. A. ; RITTA, MC . Promoção da saúde com jovens para um estilo de vida com escolhas e decisões de qualidade Núcleo Ampliado de saúde da Família - Portuário - Rio Grande/RS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RITTA, MC ; MATOS, M. L. A. . A importância do auto cuidado aos portadores de doenças crônica não transmissíveis realizado pelo Núcleo Ampliado de Saúde da Família - Portuário - Rio Grande/RS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • RITTA, MC ; BALDEZ, AM ; SCHNEIDER, A. ; OLIVEIRA, I. O. ; BARROS, C. C. . Associação da atividade sérica da paraoxonase 1 com o perfil lipídico e consumo alimentar em mulheres pré e pós-menopausa atendidas em serviço de nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RITTA, MC ; ORESTES, M. . Oficinas culinárias: Promovendo a alimentação saudável. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Prefeitura Municipal do Rio Grande, Secretaria Municipal da Saúde. , Largo Engenheiro João Fernandes Moreira, s/n, Centro, 96200015 - Rio Grande, RS - Brasil, Telefone: (053) 32338400

Experiência profissional

2012 - Atual

Prefeitura Municipal de Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF).

2010 - 2018

Policlínica Rio Grande

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento clínico.

2011 - 2012

Prefeitura Municipal de São José do Norte

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável pela Alimentação Escolar do município.

2011 - 2011

Prefitura Municipal de Mostardas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Responável pelo Setor de Alimentação Escolar do município.

2010 - 2011

Associação Hospital e Maternidade São Francisco

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável Técnico pela administração de refeições coletiva e dietoterapia.

2010 - 2011

Escola Master's

Vínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

Outras informações:
Ministrante de Curso de capacitação para Manipuladores de Alimentos.

2009 - 2010

Prefeitura Municipal de São José do Norte

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável técnica pela Secretaria Municipal da Saúde realizando atendimento ambulatorial, Bolsa Família e dispensação de fórmulas infantis e para adultos.

2009 - 2009

Asilo dos Pobres

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Administração de refeições coletivas e dietoterapia.