Amanda Cristina de Oliveira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2010). Pós graduada em Nutrição clínica com ênfase em Nutrição funcional e fitoterapia pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Residente Multiprofissional em Assistência Hospitalar na área de Oncologia/Hematologia no Hospital de Clínicas do Paraná - UFPR.

Informações coletadas do Lattes em 10/04/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional em Atenção Hospitalar

2012 - Atual

Hospital de Clínicas do Paraná
Orientador: Regina Maria Vilela
Bolsista do(a): Ministério da Educação.

Especialização em Nutrição clínica funcional e fitoterapia

2011 - 2012

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Orientador: Eda Maria Arruda Scur

Graduação

2007 - 2010

Universidade Federal do Paraná
Orientador: Profª Dra. Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Comissão julgadora das bancas

André Luís Lopes da Silva

SILVA, A. L. L. da; Rodrigues, C.; RODRIGUES, J. M.; NOSEDA, M. D.. Cultivo da microalga Desmodesmus subspicatus visando atividade bioestimulante vegetal. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

André Bellin Mariano

UGAYA, C. M. L.; GODOI, R. H. M.;MARIANO, A. B.. Produção de biomassa de microalgas Scenedesmus sp. em efluente de bovinocultura biodigerido. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Federal do Paraná.

André Bellin Mariano

PONTES, M. J. J.; GODOI, R. H. M.;MARIANO, A. B.. Produção de biomassa de microalgas Scenedesmus sp. em efluente de bovinocultura biodigerido. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Federal do Paraná.

Oranys Marín

Noseda, M.D;MARÍN, O.; Rodrigues, C; Yokoya, N.S; Standnik, M.J. Cultivo da microalga Desmodesmus subspicatus visando atividade bioestimulante vegetal. 2017. Tese (Doutorado em ENGENHARIA DE BIOPROCESSOS E BIOTECNOLOGIA) - Universidade Federal do Paraná.

Denise Maria Vaz Romano França

VIEIRA, L. A.;FRANÇA, Denise Maria Vaz Romano. A criança nas Séries Iniciais e a Arte de Desenhar. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Pedagogia) - Universidade Estadual do Paraná.

Juliana Rodrigues

PINHEIRO, R. H. O.;RODRIGUES, J.; SOUZA, P. B.. Percepção dos idosos sobre o processo de envelhecimento. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Pollyanna Bahls de Souza

SOUZA, P. B.; PINHEIRO, R. H. O.; RODRIGUES, J.. Percepção dos idosos sobre o processo de envelhecimento. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Fred Leite Siqueira Campos

CAMPOS, F. L. S.; ARIENTI, P. F. F.; CASTELAN, D. R.. Fundos estruturais europeus: a relevância do empreendedorismo e o caso de Portugal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Relações Internacionais) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Paulo Roberto Worfel

HERRERIAS, T.; OTA, C. C. C.;WORFEL, P. R.. Determinação da citotoxicidade do óleo de copaíba em células de melanoma murino B16-F10. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Tuiuti do Paraná.

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Foi orientado por

Suely Teresinha Schmidt

Programa de Iniciação à Docência; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Suely Teresinha Schmidt;

André Bellin Mariano

Produção de biomassa de microalgas Scenedesmus sp; em efluente de bovinocultura biodigerido; 2013; Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: André Bellin Mariano;

Tatiana Herrerias

Determinação da Citotoxicidade do Óleo de Copaíba em Células de Melanoma Murino (B16-F10); ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Tatiana Herrerias;

José Viriato Coelho Vargas

AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOMASSA MICROALGAL EM MEIOS DE CULTIVOS AUTOTRÓFICOS; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jose Viriato Coelho Vargas;

Deborah Kelly Nascimento Pessoa

Empreendedorismo Feminino: Perspectivas e Desafios do Empreendedorismo Feminino Informal no Interior de Minas Gerais; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Deborah Kelly Nascimento Pessoa;

Deborah Kelly Nascimento Pessoa

Estágio Supervisionado; 2017; Orientação de outra natureza; (Administração) - Universidade Federal de Ouro Preto; Orientador: Deborah Kelly Nascimento Pessoa;

Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker

Avalição da Relação Consumo X Necessidades dos Pacientes Internados nas Clínicas Médicas do HC de Curitiba - PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker;

José Palandi Júnior

E-COMMERCE Case Booking; com; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Marketing) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo; Orientador: José Palandi Júnior;

Jeanete Liasch Martins de Sá

Análise da reinserção familiar de crianças e adolescentes oriundas de abrigo na perspectiva do Serviço Social; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Serviço Social) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Jeanete Liasch Martins de Sá;

Miguel Daniel Noseda

Cultivo da microalga Desmodesmus subspicatus visando atividade bioestimulante vegetal; 2017; Tese (Doutorado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Miguel Daniel Noseda;

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Produções bibliográficas

  • BERALDO, L. M. ; ULBRICHT, L. ; LOPES, M. O. ; OLIVEIRA, A. C. ; CALVETTI, T. M. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES ALIMENTARES DE CATADORES DE MATERIAIS RECICLÁVEIS EM UMA REGIÃO NO MUNICÍPIO DE PIRAQUARA,PR. In: 29º Seminário de Extensão da Região Sul, 2011, Foz do Iguaçu. SEMINÁRIO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DA REGIÃO SUL, 2011.

  • ULBRICHT, L. ; LOPES, M. O. ; OLIVEIRA, A. C. ; CALVETTI, T. M. . Avaliação das condições alimentares de catadores de materiais recicláveis em uma região no município de Piraquara, Paraná. Saúde em Debate , 2012.

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Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2010

    AVALIAÇÃO DO CONSUMO X NECESSIDADES DOS PACIENTES INTERNADOS EM 2007 NAS CLÍNICAS MÉDICAS DO HOSPITAL DE CLÍNICAS DO PARANÁ, CURITIBA-PR, Descrição: A dietoterapia do paciente internado tem papel fundamental na recuperação e conservação da saúde e do estado nutricional do mesmo. A importância da oferta de um suporte nutricional adequado é verificada ao se observar a prevalência de pacientes subnutridos hospitalizados. Sabe-se que durante o período de hospitalização, o consumo alimentar pode estar diminuído, devido a vários fatores: mudança de horários, ambiente hostil e impessoal, fatores emocionais, variedade de dietas na mesma enfermaria, sintomas gastrointestinais, entre outros. Portanto, realizar a análise do consumo alimentar durante a hospitalização possibilita uma intervenção adequada, influenciando assim no estado clínico do paciente e sua evolução. O presente estudo tem como objetivo analisar a ingestão alimentar dos pacientes internados nas clínicas médicas feminina e masculina de um hospital universitário da cidade de Curitiba PR, verificando a adequação energéticoproteica da dieta ingerida com as necessidades estimadas, relacionando o estado nutricional, o uso de suplementos e a presença de sintomas gastrointestinais com a ingestão calórica diária. Os dados foram analisados estatisticamente através do Teste de Qui-Quadrado e teste exato de Fisher. Para isso foram coletados dados das fichas de acompanhamento e consumo alimentar utilizadas no hospital pelo serviço de Nutrição. Quanto à avaliação do consumo, observou-se uma média de adequação de 74,77% em relação às calorias diárias e 89,39% em relação às proteínas. Não foi encontrado relação significativa para nenhuma das variáveis (estado nutricional, suplementos e sintomas gastrointestinais) e a adequação do consumo. Estudo melhor controlado e com maior número de pacientes deve ser realizado, visando o esclarecimento das variáveis que influenciam o consumo alimentar do paciente hospitalizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Amanda Cristina de Oliveira - Coordenador / Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker - Integrante.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2012 - Atual

    Hospital de Clínicas do Paraná

    Vínculo: Residente Multiprofissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 02/2012

      Pesquisa e desenvolvimento , Unidade de Transplante de Medula Óssea, .,Linhas de pesquisa

  • 2008 - 2010

    Universidade Federal do Paraná

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: