Jessica Francisca da Silva e Paula Natália C

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Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Renata Rangel Guimarães

FREITAS, S. M. L.;GUIMARÃES, R. R.. de Carvalho.TCC - Desenvolvimento de pastéis de forno isentos de glúten e ovo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.