Ítala Viviane Ubaldo Mesquita

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Acadêmico

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Comissão julgadora das bancas

Roberto Germano Costa

COSTA, R. G.PIMENTA FILHO, Edgard Cavalcanti; VASCONCELOS, Margarida Angélica da Silva. Características químicas e sensoriais do leite de cabras da raça Moxotó alimentadas com níveis de silagem de Maniçoba (Manihot glaziovii Muel Arg). 2005. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba.

Daniela de Araújo Viana Marques

Barbosa, S. B. P.; Carvalho, F. F. R.;Marques, Daniela A. VianaPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPORTO, T. S.; Madruga, M. S.; Takaki, G. M. C.. Caracterização química, física e sensorial do queijo de manteiga produzido na Região do Seridó do Rio Grande do Norte. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia - RENORBIO) - Universidade Estadual do Ceará.

Ana Lucia Figueiredo Porto

., A.L.F. Porto; MESQUITA, I. V. U.. Caracterização química, física e sensorial do queijo de manteiga produzido na região do seridó do Rio Grande do Norte. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Ceará.

Tatiana Souza Porto

BARBOSA, S. B. P.; CARVALHO, F. F. R.;PORTO, Ana Lúcia FigueiredoPorto, Tatiana SMARQUES, D. A. V.. Caracterização química, física e sensorial do queijo de manteiga produzido na Região do Seridó do Rio Grande do Norte. 2012. Tese (Doutorado em RENORBIO) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Tatiana Souza Porto

CAVALCANTI, Maria Taciana Holanda; MACIEL, M. I. S.;Porto, Tatiana Souza. Perfil lipídico e protéico do queijo de manteiga produzido na região do Seridó. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em RENORBIO) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Marta Suely Madruga

MADRUGA, M. S.COSTA, Roberto Germano; PARANHOS, E.. Características químicas e sensoriias do leite de cabras da raça moxotó alimentadas com diferentes níveis de silagem de maniçoba. 2005. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba.

Severino Benone Paes Barbosa

PORTO, A. L. F.;BARBOSA, S. B. P.; CARVALHO, F. F. R.; PORTO, T. S.; MARQUES, D. A. V.. Caracterização química, física e sensorial do queijo de manteiga produzido na região do Seridó, do Rio Grande do Norte. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Ceará.

maria taciana cavalcanti vieira soares

Cavalcanti, M. T.H.PORTO, Tatiana Souza; Maciel, M. I. S.;PORTO, Ana Lúcia Figueiredo. Perfil lipídico e protéico do queijo de manteiga produzido na região do Seridó. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em programa de pós-graduação em biotecnologia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

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Foi orientado por

Pushkar Singh Bora

Estudo sobre composição e caracterização de óleo de frutos de algumas variedades de palmeira- pupunha; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação Em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Pushkar Singh Bora;

Pushkar Singh Bora

Estudo sobre a Composição e Caracterização de óleos de frutos de algumas variedades de palmeiras: Juçara (Esturpe vulgaris); 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação Em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, Conselho Nacioanal de Desenvolvimento Ciêntífico e Tecnologico; Orientador: Pushkar Singh Bora;

Roberto Germano Costa

Características químicas e sensoriais do leite de cabras da raça Moxotó alimentadas com diferentes níveis de silagem de maniçoba (Manihot glaziovi Muel Arg); 2005; 90 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberto Germano Costa;

Ana Lucia Figueiredo Porto

Caracterização química, física e sensorial do queijo de manteiga produzido na região do seridó do Rio Grande do Norte; 2012; Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Ceará,; Orientador: Ana Lucia Figueiredo Porto;

Rita de Cassia Ramos do Egypto Queiroga

Características químicas e sensoriais de leite de cabras alimentadas com diferentes níveis de silagem de maniçoba (Manihot glaziovii Muel Arg; ); 2005; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba,; Coorientador: Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga;

Ariosvaldo Nunes de Medeiros

Características químicas e sensoriais do leite de cabras alimentadas com diferentes níveis de silagem de maniçoba (Manihot ssp; ); 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Ariosvaldo Nunes de Medeiros;