Mônica Santos de Moura Preto
Possui graduação Ciências Biológicas (Licenciatura Plena- 2002), Mestrado (2007) e Doutorado em Ciências e Tecnologia de Polímeros pela Universidade Federal do Rio de Janeiro/UFRJ/IMA (2011). Possui experiência no ensino de biologia para adultos e adolescentes. Seus conhecimentos estão relacionados a área de Ciências e Tecnologia de Alimentos e em Ciência e Tecnologia de Polímeros, com ênfase em materiais de origem vegetal, no campo da Biologia Geral. Seus estudos foram realizados com ênfase em caracterização por ressonância magnética nuclear de polissacarídeos em materiais vegetais, atuando principalmente nos seguintes temas: emprego da RMN de baixo campo em frequência fixa e variada; caracterização por RMN de baixo campo dos componentes majoritários vegetais e polímeros naturais de origem vegetal.
Informações coletadas do Lattes em 30/05/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros
2007 - 2011
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: ESTUDO DA AUTENTICIDADE EM AMOSTRAS DE Maytenus ilicifolia POR MEIO DA RELAXOMETRIA POR RMN DE BAIXO CAMPO DO 1H
Orientador: Maria Inês Bruno Tavares
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: polímeros biodegradáveis; Polímeros naturais; caracterização por RMN de componentes vegetais; Fast Field Cycling; Low field NMR; Ressonância Magnética Nuclear. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros
2005 - 2007
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Avaliação dos componentes do capim navalha por RMN,Ano de Obtenção: 2007
Maria Inês Bruno Tavares.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: Low field NMR; polímeros biodegradáveis; Polímeros naturais; caracterização por RMN de componentes vegetais.
Pós-doutorado
2012 - 2014
Pós-Doutorado. , Universidade Técnica de Lisboa. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Caracterização de polissacarídeos em materiais naturais.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: caracterização de material natural.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Ressonância Magnética Nuclear de 1H em baixo campo.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Ressonância Magnética Nuclear de 1H em baixo campo/Especialidade: Ciências e Tecnologia de polímeros.
Participação em eventos
The 7th Conference on Field Cycling NMR Relaxometry.T1H STUDIES OF Maytenus ilicifolia EXTRACTS BY FIELD-CYCLING NMR RELAXOMETRY, INFRARED AND THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS. 2011. (Outra).
XI Jornada Brasileira de Ressonância Magnética. 2010. (Outra).
3rd Iberoamerican NMR Meeting. 2009. (Congresso).
The fifth International Materials Symposium. 2009. (Simpósio).
12th Nuclear Magnetic Resonance Users Meeting/ 3rd Iberoamerican NMR Meeting.Characterization of polisaccharides from Maytenus ilicifolia by low field nuclear magnetic resonance. 2009. (Encontro).
Curso "RMN de baixo campo: fundamentos e aplicações". 2008. (Outra).
POLYCHAR. 2007. (Congresso).
POLYCHAR. EVALUATION OF WATER ELIMINATION FROM Hypolytrum pungens BY PROTON SPIN-LATTICE RELAXATION TIME. 2007. (Congresso).
POLYCHAR. CHARACTERIZATION OF HIGH POLYETHYLENE/SILICATE NANOCOMPOSITE BY LOW-FIELD NUCLEAR RELAXATION STUDY. 2007. (Congresso).
POLYCHAR. EVALUATION OF SOLVENT EFFECT IN PREPARATION OF PEG-ORGANOPHILIC MONTMORILLONITE NANOCOMPOSITES BY X-RAY DIFFRACTION AND LOW FIELD NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE. 2007. (Congresso).
POLYCHAR. NMR STUDY ON POLY(VINYLIDENE FLUORIDE) AND THEIR PHYSICAL MIXTURES WITH POLY(METHYL METHACRYLATE). 2007. (Congresso).
POLYCHAR. REACTIONAL EVALUATION OF FORMATION OF. 2007. (Congresso).
Semana de polímeros.Aula prática RMN de baixo campo. 2007. (Oficina).
2ª Escola de Nanociência e Nanotecnologia da UFRJ.Aula prática em equipamento de RMN de baixo campo. 2007. (Outra).
World Polymer Congress. Miscibility Study of Nylon 6/silica Composites by Nuclear Relaxation Using Low Field NMR. 2006. (Congresso).
II Feira & Congresso Internacional de Tecnologia. Exposição Nanomateriais. 2006. (Congresso).
Workshop on Biopolymers Technology. 2006. (Outra).
IX Jornada Brasileira de Ressonância Magnética.Aplicação da RMN de Baixo Campo para e estudo da Dinâmica Molecular do Capim-Navalha. 2006. (Outra).
IX Jornada Brasileira de Ressonância Magnética.AVALIAÇÃO DA MOBILIDADE DE MISTURAS PVDF/PMMA POR RMN. 2006. (Outra).
III Congresso Brasileiro de Carbono _ Carbono 2005. NMR Evaluation of the Compatibility and Interaction of the Polymeric Nanocomposite. 2005. (Congresso).
4th Conference on field cycling NMR relaxometry.NMR relaxation study of Hypolytrum pungens. 2005. (Outra).
V Encontro Regional de Polímeros. 2004. (Encontro).
Comissão julgadora das bancas
Edwin Gonzalo Azero Rojas; AGUIAR, Mônica Regina Palermo de;COSTA, Dilma Alves; SOUZA JUNIOR, F. G.. Isolamento de Polissacarídeos de Ação Hipoglicemica (beta-glucanose arabinoxilanos) Presentes em Maytenus Ilicifolia e PanicumMaximum e Caracterização por Ressonância Magnética Nuclear de Baixo e Altos Campos. 2009. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
AGUIAR, Mônica R M Palermo de;COSTA, Dilma Alves; Edwin Gonzalo Azero Rojas; SOUZA JUNIOR, Fernando Gomes. Identificação, Caracterização de Carboidrato Presente em Vegetais por RMN. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAN GIL, R. A. S.; SILVINO, A. C.; MONTEIRO, E. E. C.;PICCIANI, P. H. S.. Estudo da autenticidade em amostras de Maytenus ilicifolia por meio da relaxometria em RMN de baixo campo do 1H. 2011. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Instituto de Macromoléculas - UFRJ.
TAVARES, M. I. B.MONTEIRO, E. E. C.PACHECO, E. B. A. V.; Rojas, Edwin G. A.. Avaliação dos componentes do capim navalha por RMN. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
TAVARES, M. I. B.; MONTEIRO, E. E. C.; PACHECO, E. B. A. V.;Azero, Edwin Gonzalo Rojas. Avaliação dos componentes do capim navalha por RMN. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Instituto de Macromoléculas.
Souza Junior, Fernado Gomes; ANNUZIATA, Bruno Barcellos;Azero, Edwin Gonzalo Rojas; COSTA, Dilma Alves; Aguiar, Mônica Regina Palermo. Isolamento de polissacarídeos de ação hipoglicemiante (b-glucanos e arabinoxilanos) presentes em Maytenus ilicifolia e Panicum maximum e caracterização por ressonância magnética nuclear de baixo e alto campos. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Souza Junior, Fernado Gomes;Azero, Edwin Gonzalo Rojas; COSTA, Dilma Alves; Aguiar, Mônica Regina Palermo. Identificação, caracterização de carboidratos presentes em vegetais por RMN.. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
COSTA, Dilma Alves; Rojas, E.G.A.;Marques, MRC; Souza, F.G.Jr. Isolamento de polissacarídeos de ação hipoglicemica(beta-glucanos e arabinoxilanos). 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
TAVARES, M. I. B.; Sebastião, P. J. O.; San Gil, R. A. S.; Monteiro, E. E. C.; Palermo, Luiz Carlos; Picciani, P. H. S.;SILVINO, A. C.. Estudo da Autenticidade em Amostras de Maytenus Ilicifolia por Meio da Relaxometria por RMN de Baixo Campo do 1H. 2011. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Instituto de Macromoléculas Profa Eloisa Mano.
TAVARES, Maria Inês BrunoMONTEIRO, Elisabeth Ermel da Costa; Rojas, E.G.A.;PACHECO, E. B. A. V.. Avaliação dos componentes do capim navalha por RMN. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Instituto de Macromoléculas Profa Eloisa Mano.
SOUZA Jr, F. G.; ROJAS, E. G. A.; COSTA, D. A.; AGUIAR, M. R. M. P.. Isolamento de polissacarídeos de ação hipoglicemica(B-glucanos e arabinoxilanos) presentes em Maytenus Ilicifolia e Panicum Maximum e caracterização por ressonância magnética nuclear de baixo e alto campos. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano.
Foi orientado por
Aspectos biológicos e fisiológicos do comportamento de vôo da mosca-das-frutas Ceratitis capitata (Wied; ), em condições de labora'tório; ; 2002; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biol Ógicas) - Universidade Augusto Motta; Orientador: Suzete Bressan Nascimento;
Avaliação dos componentes do capim-navalha por RMN; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Ines Bruno Tavares;
Estudo da Autenticidade em amostras de Maytenus ilicifolia por meio da relaxometria em RMN de baixo campo do 1H; 2011; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Ines Bruno Tavares;
Produções bibliográficas
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PRETO, M.S.M. ; TAVARES, M.I.B. ; SEBASTIÃO, P.J.O. ; AZEREDO, R.B.V. . Determination of herb authenticity by low-field NMR. Food Chemistry , v. 136, p. 1272-1276, 2013.
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PRETO, M.S.M. ; Maria Inês Bruno Tavares ; SEBASTIAO, P. J. O. . Caracterização dos constituintes poliméricos da Maytenus ilicifolia por relaxação nuclear de 1H por RMN no estado sólido. Polímeros (São Carlos. Impresso) , v. 21, p. 1-5, 2011.
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Maria Inês Bruno Tavares ; Derval dos Santos Rosa ; PRETO, M.S.M. . :"Evaluation of enzymatic degradation based on the quantification of glucose in the thermoplastic starch and its characterization by mechanical and morphological properties and NMR measurements". Polymer Testing , v. 27, p. 827-834, 2008.
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Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. . "Evaluation of Polyethylene/Organoclay Nanocomposites by Low-field Nuclear Relaxation". International Journal of Polymeric Materials , v. 57, p. 1119-1123, 2008.
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Maria Inês Bruno Tavares ; Eduardo Miguez Bastos da Silva ; PRETO, M.S.M. . Evaluation of PHB/Clay Nanocomposite by Spin-Lattice Relaxation Time. Materials Research (São Carlos. Impresso) , v. 11, p. 04-10, 2008.
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Maria Inês Bruno Tavares ; Freire, E. ; PRETO, M.S.M. . Thermal and low-field NMR study on poly(vinylidene fluoride) and their physical mixtures with poly(methyl methacrylate. Polymer Engineering and Science , v. 48, p. 1901-1909, 2008.
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Maria Inês Bruno Tavares ; NOGUEIRA, R. F. ; Rosane A. S. San Gil, ; PRETO, M.S.M. . POLYPROPYLENE-CLAY NANOCOMPOSITE STRUCTURE PROBED BY HNMR RELAXOMETRY. Polymer Testing , v. 26, p. 1100-1102, 2007.
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PRETO, M.S.M. ; Maria Inês Bruno Tavares ; Silva, E. P. (Edemilson Pinto da Silva) . Low field NMR study of nylon 6/silica composites. Polymer Testing , v. 26, p. 501-504, 2007.
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Oscar Javier Osório Pedroza ; Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. . The use of spin-lattice relaxation time in the investigation of polystyrene/acrylic acid copolymerization. Polymer Testing , v. 25, p. 246-248, 2006.
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Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. ; SEBASTIAO, P. J. O. . CARACTERIZAÇÃO DOS CONSTITUINTES POLIMÉRICOS DA MAYTENUS ILICIFOLIA POR RELAXAÇÃO NUCLEAR DE 1H POR RMN NO ESTADO SÓLIDO. Polímeros (São Carlos. Online) , 2011.
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Maria Inês Bruno Tavares ; FERREIRA, O. ; PRETO, M.S.M. . The evaluation of composites miscibility by low field NMR. International Journal of Polymeric Materials , 2008.
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Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. . Proton relaxation study of HYPOLYTRUM PUNGENS. Annals of Magnetic Resonance , 2007.
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PRETO, M.S.M. ; Maria Inês Bruno Tavares ; SEBASTIAO, P. J. O. ; CUCINELLI NETO, R. P. . ESTUDO DE AUTENTICIDADE DA Maytenus ilicifolia POR MEIO DA MEDIDA DE T1 DO 1H POR RELAXAÇÃO MAGNÉTICA NUCLEAR NUMA LARGA GAMA DE FREQUÊNCIAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Dornelas, C. B. ; RESENDE, D. K. ; PRETO, M.S.M. . REACTIONAL EVALUATION OF FORMATION OF PVP ORGANOPHILIC MONTMORILLONITE NANOCOMPOSITES. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Freire, E. ; Forte, M. M. C. ; PRETO, M.S.M. . NMR STUDY ON POLY(VINYLIDENE FLUORIDE) AND THEIR PHYSICAL MIXTURES WITH POLY(METHYL METHACRYLATE). 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RESENDE, D. K. ; Dornelas, C. B. ; PRETO, M.S.M. . EVALUATION OF SOLVENT EFFECT IN PREPARATION OF PEG-ORGANOPHILIC MONTMORILLONITE NANOCOMPOSITES BY X-RAY DIFFRACTION AND LOW FIELD NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Rodrigues, T. C. ; Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. . CHARACTERIZATION OF HIGH POLYETHYLENE/SILICATE NANOCOMPOSITE BY LOW-FIELD NUCLEAR RELAXATION STUDY. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PRETO, M.S.M. ; Maria Inês Bruno Tavares . EVALUATION OF WATER ELIMINATION FROM Hypolytrum pungens BY PROTON SPIN-LATTICE RELAXATION TIME. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
PRETO, M.S.M. ; RMN com uso de imagem. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PRETO, M.S.M. ; AULA PRÁTICA EM RMN DE BAIXO CAMPO. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Maria Inês Bruno Tavares ; Derval dos Santos Rosa ; PRETO, M.S.M. . Evaluation of enzymatic degradation based on the quantification of glucose in the thermoplastic starch and its characterization by mechanical and morphological properties and NMR measurements". 2008. (Produção intelectual).
Oscar Javier Osório Pedroza ; Maria Inês Bruno Tavares ; PRETO, M.S.M. . The use of spin-lattice relaxation time in the investigation of polystyrene/acrylic acid copolymerization. 2006 (Artigo) .
Projetos de pesquisa
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2012 - 2014
Pos doutorado no exterior, Descrição: UTILIZAÇÃO DA TÉCNICA DE RELAXOMETRIA POR FFC DO NÚCLEO DE 1H EM ESTUDOS DE FRUTOS TROPICAIS PARA A CARACTERIZAÇÃO E ACOMPANHAMENTO DA DINÂMICA MOLECULAR EM PROTEÇÃO ALIMENTAR. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Mônica Santos de Moura Preto - Coordenador / Pedro José Oliveira Sebastião - Integrante.
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2011 - 2012
PRO-DEFESA- CAPES-IME, Descrição: CARACTERIZAÇÃO DE MATERIAIS VEGETAIS POR RESSONÂNCIA MAGNÉTICA DE BAIXO CAMPO COM VARIAÇÃO DE FREQUÊNCIA. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mônica Santos de Moura Preto - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Remuneração.
Histórico profissional
Experiência profissional
2011 - 2012
Instituto Militar de EngenhariaVínculo: Outro (especifique) PESQUISA, Enquadramento Funcional: POS-DOUTORADO, Carga horária: 25
2007 - 2010
Secretaria de Educação do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: professor docente, Carga horária: 20
Outras informações:
PROFESSORA DE CIÊNCIAS E BIOLOGIA
2007 - 2010
Colégio Opção- Rede GPIVínculo: Funcionário Docente, Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora de Biologia do ensino médio
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