Bruno Fabri de Castro
Formação técnica em Química Industrial e Gestão Ambiental pelo Colégio Politécnico PIO XII de Juiz de Fora/MG, onde trabalhou por três anos na área farmacêutica, como Analista de Controle de Qualidade. Graduando em Medicina Veterinária pelo Centro de Ensino Superior de Valença (CESVA/FAA), onde foi monitor das disciplinas de Anatomia Animal II e Histologia Aplicada e membro fundador da Liga Acadêmica de Proteção Ambiental e Animais Silvestres - LAPAAS. Desde então, cursou Estágio Curricular Supervisionado e trabalhou como Gestor de Qualidade, em empresas do ramo alimentício (frigoríficos) e atualmente é o Técnico de Controle de Qualidade responsável pelo programa de certificação "Carne Angus Certificada" da Associação Brasileira de Angus no estado de Minas Gerais.
Informações coletadas do Lattes em 07/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal
2019 - 2021
IFOPE Educacional
Título: Impactos da Pandemia de Coronavírus nas Indústrias de Alimentos
Orientador: Ênio Campos da Silva
Graduação em Medicina Veterinária
2015 - 2019
Centro de Ensino Superior de Valença
Bolsista do(a): Programa Universidade Para Todos, PROUNI, Brasil.
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química Industrial e Gestão Ambiental
2010 - 2011
Formação complementar
2018 - 2018
Cetraria. (Carga horária: 10h). , Centro de Ensino Superior de Valença, FAA, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Diagnóstico por Imagem Ultrassonografia. (Carga horária: 30h). , Centro de Ensino Superior de Valença, FAA, Brasil.
2017 - 2017
Abordagem Clínica e Manejo de Animais Selvagens Resgatados. (Carga horária: 8h). , UNIVERSIDADE DE VASSOURAS, FUSVE, Brasil.
2017 - 2017
Principais Casuísticas na Clínica de Aves. (Carga horária: 10h). , Centro de Ensino Superior de Valença, FAA, Brasil.
2016 - 2016
Extensão universitária em Rotina em Laboratório de Anatomia Patológica Veterinária. (Carga horária: 30h). , Centro de Ensino Superior de Valença, FAA, Brasil.
2008 - 2008
Iniciação à pecuária de leite com ênfase em nutrição de ruminantes. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Organização de eventos
CASTRO, B. F. . Semana Acadêmica da Medicina Veterinária. 2017. (Congresso).
Participação em eventos
4 Encontro de Avicultura do Vale. 2017. (Encontro).
Semana Acadêmica da Medicina Veterinária. 2017. (Congresso).
Semana Acadêmica da Medicina Veterinária. 2016. (Congresso).
Semana Acadêmica da Medicina Veterinária. 2015. (Congresso).
Comissão julgadora das bancas
Silva, E. C.;RODRIGUES, Victor Hugo Vieira. ?Impactos da Pandemia nas Indústrias de Alimentos. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - IFOPE Educacional.
Foi orientado por
Impactos da Pandemia nas Indústrias de Alimentos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Lívia Melo da Silva;
Monitoria na disciplina de Histologia Aplicada; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Centro de Ensino Superior de Valença; Orientador: Ana Paula de Aragão Gama;
Atividade de estágio - Rotina em Anatomia Patológica Veterinária; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Centro de Ensino Superior de Valença; Orientador: Ana Paula de Aragão Gama;
Impactos da Pandemia nas Indústrias de Alimentos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Faculdade EducaMais; Orientador: Ênio Campos da Silva;
Produções bibliográficas
-
CASTRO, B. F. . Avicultura. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2017
Centro de Ensino Superior de ValençaVínculo: Organizador, Enquadramento Funcional: Organização, Carga horária: 48
Outras informações:
Organização da Semana Acadêmica de Medicina Veterinária realizada pela Liga Acadêmica de Proteção Ambiental e Animais Silvestres.
2016 - 2016
Centro de Ensino Superior de ValençaVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 120
Outras informações:
Atuou na qualidade de Monitor na Disciplina de Histologia Aplicada.
2016 - 2016
Centro de Ensino Superior de ValençaVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 180
Outras informações:
Atuou na qualidade de Monitor na Disciplina de Anatomia Animal II.
2017 - 2017
Instituto Estadual de FlorestasVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário no CETAS JF, Carga horária: 60
Outras informações:
Estagiário voluntário no Centro de Triagem de Animais Silvestres de Juiz de Fora em Julho de 2017
2017 - 2017
Instituto Estadual de FlorestasVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário no CETAS JF, Carga horária: 62
Outras informações:
Estagiário voluntário no Centro de Triagem de Animais Silvestres de Juiz de Fora de Janeiro à Fevereiro de 2017
2019 - 2019
HG Foods Ltda - EPPVínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 546
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