Vilella C; Mangiapane D; Knoller L; Lemos M; Rollo M

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Marisa Lipi

Brasil mostra tua cara: a gastronomia no prato da nova classe média brasileira; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Marisa Lipi;