Mariana Kavanagh Rocha Whelan

Nutricionista. Graduada em Bacharelado Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). Pós-graduando Nutrição Estética, Esportiva e Saúde da Mulher pela União de Ensino Superior do Iguaçu. É egressa do grupo de pesquisa de Caracterização dos compostos bioativos presentes em frutos nativos do Cerrado e compreensão de seus efeitos à saúde da UFMT. Sua trajetória acadêmica inclui participação em eventos acadêmicos, projetos de pesquisa e extensão da Nutrição. Atualmente,é mestranda em Nutrição Clínica pela UFMT, sob a orientação da professora Tatiana Bering.

Informações coletadas do Lattes em 29/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Nutrição, alimentos e metabolismo

2025 - Atual

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Padrões Alimentares de Indivíduos Pré-Diabéticos em um Programa de Prevenção de Diabetes: estudo piloto PROVEN-DIA
Orientador: Tatiana Bering

Especialização em andamento em Nutrição Estética, Esportiva e Saúde da Mulher

2024 - Atual

FACULDADE UNIGUACU LTDA

Graduação em Nutrição

2023 - 2024

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Caracterização tecnológica da farinha da polpa de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart.) para aplicação em produtos alimentícios
Orientador: Ana Paula Aparecida Pereira
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Nutrição

2019 - 2024

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Impacto ambiental e valor nutricional das carnes cultivadas: uma revisão de escopo
Orientador: Ana Paula Aparecida Pereira

Ensino Médio (2º grau)

2016 - 2018

Colégio e Cursos Master

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva.

Participação em eventos

XIV Semana da Nutrição, o IV Simpósio Mato-Grossense de Alimentação e Nutrição e.Caracterização tecnológica da farinha da polpa de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart.) para aplicação em produtos alimentícios. 2024. (Simpósio).

10 Congresso Vegano Brasileiro. 2023. (Congresso).

CONAN - Congresso Nacional de Alimentação Natural. 2023. (Congresso).

II Semana de Rotulagem de Alimentos no Brasil. 2022. (Simpósio).

Minicurso Aperfeiçoamento nas Doenças Inflamatórias Intestinais. 2022. (Outra).

Participação III Simpósio Mato-Grossense de Alimentação e Nutrição e XIII Semana da Nutrição: Sustentabilidade e saúde 2. 2019. (Simpósio).

Produções bibliográficas

WHELAN, M. K. R. ; LEAL, C. R. F. . O tratamento da obesidade como uma medida de saúde pública e reabilitação profissional. OLHAR DIRETO, 01 nov. 2024.
WHELAN, M. K. R. . Nutricionista alerta; alimentação ruim pesa mais que sedentarismo. Gazeta Digital.
WHELAN, M. K. R. . Apresentação de palestra sobre Nutrição Esportiva e Vegetarianismo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).