Josey Cristina Benicá Rodrigues
Informações coletadas do Lattes
Acadêmico
Comissão julgadora das bancas
ASTOLPHI, M.Z.; AMBIEL, A.C.;ALMEIDA, A.P.S.. Efeito da insensibilização sobre o pH, perda por resfriamento e maciez da carne de caprino. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste Paulista.
RODRIGUES, J. C. B.;ZUNDT, M.. EFEITO DA INSENSIBILIZAÇÃO SOBRE O Ph, PERDA POR RESFRIAMENTO E MACIEZ DA CARNE DE CAPRINOS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - Universidade do Oeste Paulista.
Foi orientado por
EFEITO DA INSENSIBILIZAÇÃO SOBRE O Ph, PERDA POR RESFRIAMENTO E MACIEZ DA CARNE DE CAPRINOS; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - Universidade do Oeste Paulista; Orientador: Marilice Zundt;
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