Simone Rufatto Ricalde

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Nutrição Institucional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional/Especialidade: Nutrição Clínica.

1 Jornada de Nutrição e Mostra Científica da Nutrição. 2010. (Seminário).

Mostra Científica da Nutrição UCS.Avaliadora. 2010. (Outra).

Jornada de Nutrição em refeições Coletivas. 2008. (Simpósio).

Jornada de Nutrição Clinica da Universidade de Caxias do Sul. 2008. (Simpósio).

Seminário de Saúde Coletiva.Seminário de Saúde Coletiva. 2005. (Seminário).

VII Encontro Gaúcho de Diabetes.VII Encontro Gaúcho de Diabetes. 2002. (Encontro).

I Jornada de Nutrição do Hospital Saúde.I Jornada de Nutrição do Hospital Saúde. 2002. (Outra).

Equipe Multidisciplinar no Trabalho com Cirurgia da Obesidade Mórbida. Equipe Multidisciplinar no Trabalho com Cirurgia da Obesidade Mórbida. 2001. (Congresso).

Programas Educacionais em Diabetes: estamos ensinando a aprender?.Programas Educacionais em Diabetes: estamos ensinando a aprender?. 2001. (Oficina).

Nutrição Funcional - Entendo as bases do processo saúde-doença.Nutrição Funcional - Entendo as bases do processo saúde-doença. 2001. (Outra).

Atualização e prática em nutrição clínica a nível de consultório.Atualização e prática em nutrição clínica a nível de consultório. 1999. (Outra).

Composição Corporal.Composição Corporal. 1998. (Encontro).

VI Encontro de Nutricionistas - Biodisponibilidade de Nutrientes.VI Encontro de Nutricionistas - Biodisponibilidade de Nutrientes. 1998. (Encontro).

XII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA).XII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA). 1998. (Outra).

Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS.Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS. 1997. (Encontro).

1º Encontro de Educação em Diabetes Mellitus.1º Encontro de Educação em Diabetes Mellitus. 1997. (Encontro).

1º Encontro Gaúcho de Obesidade.1º Encontro Gaúcho de Obesidade. 1996. (Encontro).

VII Jornada Sul-Brasileira de Nutrição - I Jornada de Nutrição Clínica do Mercosul.VII Jornada Sul-Brasileira de Nutrição - I Jornada de Nutrição Clínica do Mercosul. 1996. (Outra).

Distúrbios de Conduta Alimentar: Anorexia Nervosa e Bulimia.Distúrbios de Conduta Alimentar: Anorexia Nervosa e Bulimia. 1995. (Encontro).

Vi Jornada Sul-Brasileira de Nutrição.Vi Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. 1995. (Outra).

RICALDE, Simone Rufatto; Mendes, Karina Giane. avaliação nutricional e consumo de frutas e hortaliças em adolescentes de uma escola pública de Caxias do Sul, RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; Juliana Bernardi. Avaliação da ingestão de folato em gestantes de um hospital público de Caxias do Sul, RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto. Avaliação bacteriológica de queijo artesanal comercializado nas feiras livres de Caxias do Sul, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; MARQUES, F.. Mitos e crenças da alimentação da nutriz e sua influencia no desmame precoce em gestantes de um hospital público de Caxias do Sul, RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto. Composição nutricional de diferentes preparações da polenta. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; MARQUES, F.. Avaliação do consumo de zinco em praticantes de atividade física de academia da cidade de Caxias do Sul. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; Carin W Gallon. Conhecimento sobre Aleitamento materno em puerperas em um hospital do interior do RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; Lelis Petrini. Análise do Hábito de Leitura e Entendimento dos Rótulos de Produtos Alimentícios por Consumidores. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul.

RICALDE, Simone Rufatto; SIMSEN, C. D.; ROSSI, F. R.; Bruscatto,C.. Aleitamento materno: estudo de saberes, práticas e orientações sobre a amamentaçãode mães com filhos internados em UTI neonatal em uma instituição de referência da Serra Gaúcha. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade de Caxias do Sul.

INCLUSÃO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NO PROJETO POLÍTICO-PEDAGÓGICO DO ENSINO FUNDAMENTAL EM ESCOLAS PARTICULARES E ESTADUAIS DE CAXIAS DO SUL; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E PERFIL FENÓLICO DE DIFERENTES TIPOS DE VINAGRES; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Composição nutricional da polenta pr-é-cozida e da moída à pedra; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

ARTIGO DE REVISÃO: SÍNDROME DO COMER NOTURNO: ASPECTOS RELACIONADOS À OBESIDADE E DIABETES MELLITUS; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Condição socioeconômica e antropométrica dos frequentadores da cozinha comunitária do bairro Mariani, em Caxias do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Expectativas, satisfação e perfil socioeconômico de cozinheiros e auxiliares de uma empresa de alimentação empresarial; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Tabagismo e os riscos nutricionais em diversas fases da vida; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Características nutricionais das crianças em idade escolar frequentadoras da cozinha comunitária do bairro Canyon em Caxias do Sul rs; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

A visão do nutricionista das condições ergonômicas de trabalho de colaboradores de unidades de alimentação e nutrição; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação do consumo alimentar de ferro e prevalência de anemia em gestantes do ambulatório de alto risco (hospital dia) do hospital geral de Caxias do Sul RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação da terapia nutricional e o seu impacto sobre o estado nutricional durante o tratamento do paciente oncológico; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Terapia nutricional no câncer de colorretal; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Consumo alimentar de gestantes adolescentes atendidas em duas unidades básicas de saúde do município de Caxias do Sul- rs; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Perfil nutricional e antropométrico das colaboradoras de uma unidade dealimentação e nutrição; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Hábitos Alimentares de Alunos, professores e funcionários de uma escola de ensino fundamental do município de Caxias do Sul - RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação do consumo Alimentar de Crianças de 6 a 12 meses que frequentam as escolas infantis do município de Garibaldi - RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Higiene Pessoal de Manipuladores de Alimentos de uma empresa de refeições Coletivas de Caxias do Sul - RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Perfil Nutricional e antropométrico de idosos participantes do grupo Alegria de Viver no município de Antônio Prado - RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Características nutricionais das crianças e adolescentes portadoras de síndrome de Down da APAE de Caxias do Sul e São Marcos- RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Verificar o consumo Alimentar e excesso de peso em adolescentes de uma escola estadual do município de Caxias do Sul; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Diferença no perfil nutricional em frequentadores de academia que buscam exercício físico por estética ou melhora na qualidade de vida; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Mudança de hábitos alimentares e redução de peso em um grupo de reeducação alimentar; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação Nutricional e Antropométrica de skatisitas amadores de uma associação de skate de Caxias do Sul; RS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Conhecimento e consumo de alimentos diet e light por participantes do grupo do climatério do ambulatório central na universidade de Caxias do Sul/UCS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação Nutricional e do consumoalimentar de pré-escolares de São Marcos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Perfil Nutricional e antropométrico de gestantes com diabetes mellitus gestacional; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Perfil nutricional, bioquímico e antropométrico de pacientes renais; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Identificando os fatores que influenciam a eficiência do programa de reabilitaçãonutricional: impacto na saúde infantil do município de Caxias do Sul, RS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Prevalência de fatores de risco para osteoporose entre mulheres atendidas no Ambulatório de Climatério - AMCE/UCS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação nutricional de pacientes oncológicos pediátricos do hospital Geral de Caxias do Sul- RS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças atendidas em uma unidade básica de Saúde no município de Antônio Prado; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Utilização de suplementos nutricionais em academias; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Visão do Nutricionista frenteà execução das boas práticas pelos manipuladores de alimentos; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Educação nutricional: influência sobre o estado antropométrico e dietético de idosos da SCAN; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Zawadzki; Estado nutricional dos recém nascidos pré-termo e sua associação com alimentação -; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Avaliação nutricional e auto- percepção corporal de praticantes de musculação em academias de Caxias do Sul RS -; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

Estado nutricional e complicações em pacientes com nutrição enteral no Hospital Geral; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Simone Rufatto Ricalde;

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Equipe mutidisciplinar no Tratamento da Obesidade Mórbida. 2001. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Nutrição na gestação. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Nutrição e Saúde. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Especialização Interdisciplinar em Diabetes Mellitus e Obesidade - Nutrição Aplicada ao Diabetes e Obesidade. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Nutrição e Alimentação. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Alimentação Saudável. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Manejo Nutricional na Obesidade Mórbida. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Alimentação Equilibrada na Terceira Idade. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Nutrição e Saúde. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto ; RUFATTO, Simara . Alimentação Equilibrada e Higiene dos Alimentos. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RICALDE, Simone Rufatto . Nutrição Preventiva. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).