Isabella Carvalho Tanganini

Possui graduação em Biotecnologia pela Universidade Federal de São Carlos (2014) campus Araras-SP. Possui pós-graduação em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (2016), Institute of Business Education, Piracicaba-SP, e mestrado em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados na Universidade Federal de São Carlos, campus Araras-SP. Atualmente é aluna de doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, na ESALQ/USP, Piracicaba. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia, fermentação etanólica, antimicrobianos, aproveitamento de resíduos agro-industriais, quitina e quitosana, engenharia genética, biologia molecular. ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5197-441X

Informações coletadas do Lattes em 01/07/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2019 - Atual

Universidade de São Paulo
Sandra Regina Ceccato Antonini.

Mestrado em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados

2017 - 2019

Universidade Federal de São Carlos
Título: Extração de quitosana a partir de resíduo de camarão e seu efeito sobre leveduras do bioetanol.,Ano de Obtenção: 2019
Sandra Regina Ceccato Antonini.Coorientador: Ligianne Din Shirahigue. Palavras-chave: Dekkera bruxellensis; fermentação etanólica; Lactobacillus plantarum; quitosana; camarão; resíduo.

Especialização em Administração de Empresas

2015 - 2017

Institute of Business Education - Fundação Getúlio Vargas
Título: INOVA - Análise da Matriz BCG e tendências para Inbound Marketing

Graduação em Biotecnologia

2011 - 2014

Universidade Federal de São Carlos

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2010

Tulare Union High School

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2009

Anglo CID Dracena

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Formação complementar

2014 - 2014

Curso Básico de Hidroponia. (Carga horária: 12h). , Plant Tec Estufas agrícolas, PLANT TEC, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

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Organização de eventos

CECCATO-ANTONINI, S. R. ; CARNEIRO, M. S. ; SHIRAHIGUE, L. D. ; TANGANINI, I. C. ; SILVA NETO, J. M. D. ; UZAN, J. ; SOUZA, C. M. D. ; SILVA NETO, F. J. D. ; SAAVEDRA, M. D. M. ; BOSQUEIRO, A. S. ; CERRI, B. C. ; BETTINI, B. A. ; COVRE, E. A. ; SAFADY, N. G. ; ALMEIDA, N. V. D. ; BONFANTI, L. ; SILVA, P. A. D. ; MORETTO, R. K. . III Simpósio de Produção Vegetal e Bioprocessos Associados - "Superando adversidades do campo e da agroindústria".. 2018. (Outro).

Marchesin, MT ; Marjotta-Maistro, MC ; TANGANINI, I. C. . I Simpósio de Biotecnologia do Centro de Ciências Agrárias. 2013. (Outro).

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Participação em eventos

34 International Specialized Symposium on Yeasts.EFFECT OF THE CHITOSAN OBTAINED BY Lactobacillus FERMENTATION ON BIOETHANOL YEAST STRAINS. 2018. (Simpósio).

34 International Specialized Symposium on Yeasts.EFFECT OF CHITOSAN ON YEASTS AND BACTERIUM IN FUEL ETHANOL FERMENTATION. 2018. (Simpósio).

6 Jornadas Sudamericanas de Biología y Biotecnología de Levaduras.Efeito da quitosana obtida por fermentação lática em estirpes de leveduras do bioetanol. 2018. (Simpósio).

8th International Symposium on Natural Polymers and Composites.Optimization of chitosan bioextraction from shrimp waste.. 2018. (Simpósio).

III Simpósio de Produção Vegetal e Bioprocessos Associados.Extração de quitosana via fermentação lática a partir de resíduo de camarão.. 2018. (Simpósio).

II Seminário sobre métodos analíticos avançados em microbiologia. 2018. (Seminário).

II Simpósio de Produção Vegetal e Bioprocessos Associados. 2017. (Simpósio).

3o Encontro de estudos do Agronegócio. 2013. (Encontro).

Minicurso Boas Praticas Laboratoriais: Legislacoes e Procedimentos. 2012. (Outra).

XII Workshop de genética. 2012. (Outra).

I Conferência Acadêmica da Cana-de-Açúcar da UFSCar. 2011. (Outra).

I Simpósio de Biotecnologia Agrícola e Ambiental. 2011. (Simpósio).

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Comissão julgadora das bancas

Ana Paula Guarnieri Bassi

CECCATO-ANTONINI, S.R.; PAULA, K. R. F. M.;BASSI - ALVARENGA, A. P. G.. Extração da quitosana a partir de resíduo de camarão e seu efeito sobre leveduras do bioetanol.. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados) - Universidade Federal de São Carlos.

Mariana Altenhofen da Silva

ANTONINI, S. R. C.;da Silva, M. A.; FAEZ, R.; MADALENO, L. L.. Extração de quitosana a partir de resíduo de camarão e seu efeito sobre Dekkera Bruxellensis na fermentação etanólica. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados) - Universidade Federal de São Carlos.

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Foi orientado por

Alessandra Alves de Souza

Expressão, Purificação, e analise de toxinas do sistema TA de X; fastidiosa; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos; Orientador: Alessandra Alves de Souza;

Sandra Regina Ceccato Antonini

Desenvolvimento de microesferas de quitosana impregnadas de extratos de resíduos vegetais com propriedade antimicrobiana e sua aplicação na indústria do bioetanol; Início: 2019; Tese (Doutorado em Ciencia e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Sandra Regina Ceccato Antonini

Extração da quitosana a partir de resíduo de camarão e seu efeito sobre leveduras do bioetanol; 2019; Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados) - Universidade Federal de São Carlos,; Orientador: Sandra Regina Ceccato Antonini;

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Produções bibliográficas

  • TANGANINI, ISABELLA C. ; SHIRAHIGUE, LIGIANNE D. ; ALTENHOFEN DA SILVA, MARIANA ; FRANCISCO, KELLY R. ; CECCATO-ANTONINI, SANDRA R. . Bioprocessing of shrimp wastes to obtain chitosan and its antimicrobial potential in the context of ethanolic fermentation against bacterial contamination. 3 Biotech , v. 10, p. 135, 2020.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2013 - 2014

Instituto Agronômico de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: iniciação científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Iniciação científica na área de engenharia genética e biologia molecular, financiada pela FAPESP. Competências técnicas: PCR, clonagem molecular, transformação, expressão e purificação de proteínas em pequena escala, eletroforese em gel de agarose, SDS Page, minipreparação de DNA, extração de DNA bacteriano, microbiologia, boas práticas laboratoriais.

2012 - 2013

Instituto Agronômico de Campinas

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio voluntário

Atividades

  • 05/2013 - 12/2014

    Estágios , Centro Av. de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Citros Sylvio Moreira, .,Estágio realizado, Iniciação científica.