Filipe Oliveira de Brito

Possui graduação em Nutrição e Mestrado em Saúde Coletiva pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), Doutorando Biotecnologia em Saúde e Medicina Investigativa (Fiocruz). Possui acreditação Internacional Technician Full Profile Anthropometrist ISAK Level 3, Instrutor da Certificação Internacional em Antropometria - ISAK. Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional (VP/UNICSUL); Nutrição Clínica e Esportiva (IPGS) e MBA em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). É professor convidado de diversas pós-graduações e Professor Auxiliar da graduação em Nutrição na Universidade de Fortaleza (Unifor), ministrando as disciplinas de Antropometria em Nutrição, Nutrição e Exercício Físico e Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. Atua na área de Nutrição Clínica, Avaliação Nutricional, Antropometria e Suplementação. Pesquisador contribuindo com Pesquisas na área de Saúde Digital e Nutrição na Fiocruz.

Informações coletadas do Lattes em 03/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Biotecnologia em Saúde e Medicina Investigativa

2024 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz
Adriana Costa Bacelo. Coorientador: José Xavier Neto. Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil. Palavras-chave: biotecnologia; saúde digital; composição corporal; biologia computacional.

Mestrado em Saúde Pública

2016 - 2018

Universidade Estadual do Ceará
Título: DIETA DO PALEOLÍTICO COMO ESTRATÉGIA DE ABORDAGEM TERAPÊUTICA DA OBESIDADE, Ano de Obtenção: 2018
Helena Alves de Sampaio Carvallho.Palavras-chave: Obesidade; Dieta Paleolítica; Antropometria.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional

2018 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2015 - 2017

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Uso de equações preditivas para estimativas de taxa metabólica basal na população brasileira: acuradas ou obesogênicas?
Orientador: Cláudia Kirst

Especialização em MBA em Marketing

2008 - 2011

Fundação Getúlio Vargas
Título: Plano de Comunicação Integrada de Marketing para a Empresa FBM Farma
Orientador: Evandro Cesar Tenca

Graduação em Nutrição

2002 - 2008

Universidade Estadual do Ceará
Título: Empreendedorismo em Saúde
Orientador: Ana Maria Mac-Dowell Costa

Formação complementar

2025 - 2026

Introdução à Análise de Dados para pesquisa no SUS. (Carga horária: 50h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2025 - 2025

Python para Data Science: primeiros passos. (Carga horária: 10h). , Alura, ALURA, Brasil.

2025 - 2025

Análise de Dados em Linguagem R. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2025 - 2025

Análises Estatísticas Bi e Multivariadas - JASP. (Carga horária: 36h). , Psicometria Online, PO, Brasil.

2025 - 2025

Python para Data Science: trabalhando com funções, est. de dados e exceções. (Carga horária: 8h). , Alura, ALURA, Brasil.

2025 - 2025

Modelos Lineares Generalizados e Equações de Estimativas Generalizadas. (Carga horária: 10h). , Psicometria Online, PO, Brasil.

2025 - 2025

Introdução ao uso do software R aplicado à Vigilância em Saúde. (Carga horária: 40h). , Organizacão Pan-Americana da Saude/Organizacão Mundial da Saude, OPAS/OMS, Brasil.

2025 - 2025

Análise e Visualização de Dados no Software R Aplicadas à Vig. em Saúde. (Carga horária: 60h). , Organizacão Pan-Americana da Saude/Organizacão Mundial da Saude, OPAS/OMS, Brasil.

2024 - 2024

R: utilizando e manipulando estruturas para análise de dados. (Carga horária: 8h). , Alura, ALURA, Brasil.

2024 - 2024

R para Data Science: conhecendo a linguagem. (Carga horária: 8h). , Alura, ALURA, Brasil.

2024 - 2024

R: Linguagem, Scripts & Funções. (Carga horária: 14h). , Psicometria Online, PO, Brasil.

2022 - 2022

Level Three Anthropometrist (Instructor). (Carga horária: 56h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.

2018 - 2018

Diagnóstico de Nutrição. (Carga horária: 15h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2018 - 2018

Level Two Anthropometry. (Carga horária: 32h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.

2016 - 2016

Estratégias Metodológicas Ativas. (Carga horária: 20h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Antropometria - Metodologia ISAK. (Carga horária: 24h). , Instituto Sul-Brasileiro de Cursos e Qualificações, ISULBRA, Brasil.

2015 - 2015

Grupo de Problematização - CDP. (Carga horária: 20h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2015 - 2015

Ensinando e Aprendendo: os Fundamentos da Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 70h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2012 - 2012

Gestão da Qualidade: Visão Estratégica. (Carga horária: 20h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.

2011 - 2011

Gestão de Projetos. (Carga horária: 50h). , Cursos 24 Horas, C24H, Brasil.

2010 - 2010

Fundamentos em Inteligência Competitiva. (Carga horária: 12h). , Escola Superior de Propaganda e Marketing, ESPM, Brasil.

2010 - 2010

EMPRETEC. (Carga horária: 60h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.

2008 - 2008

D'Olho da Qualidade: 5Ss para os pequenos negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2007 - 2007

Análise e Planejamento Financeiro. (Carga horária: 15h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2007 - 2007

Aprendendo a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Planilha Eletrônica Excel. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2007 - 2007

Iniciando um Pequeno Grande Negócio. (Carga horária: 30h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Atualização em Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 20h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Bioética. (Carga horária: 20h). , Instituto Teológico-Pastoral do Ceará, ITEP, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Aterosclerose. , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, SBEM, Brasil.

2004 - 2004

Curso de Aterosclerose. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, SBEM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA/Especialidade: ANTROPOMETRIA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.

Participação em eventos

29º Congresso Cearense de Cardiologia. Indicadores de risco cardiovascular: um olhar global do nutricionista. 2024. (Congresso).

ISAK 2024 XVIII World Conference on Kinanthropometry. Prediction of body mass for use in Brazilian bedridden patients. 2024. (Congresso).

III Congresso Multidisciplinar de Saúde. Jejum interminente: guerra ou paz?. 2018. (Congresso).

Curso Evidências em Nutrição Clínica.Dieta do Paleolítico. 2016. (Outra).

Curso Nacional de Treinadores Quadra Nível II.Disciplina de Nutrição. 2016. (Outra).

Encontro de Preceptores de Estágio do Curso de Nutrição.Indicadores de Qualidade: Como iniciar a implantação?. 2016. (Encontro).

I Simpósio Norte-Nordeste de Nutrição Oncológica da SBC e SBNPE. 2010. (Simpósio).

IX Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2010. (Congresso).

Séries Nestlé Nutrition. 2007. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2006. (Congresso).

I Encontro de Nutrição e Performance do Nordeste na Paraíba. 2006. (Encontro).

II Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2006. (Congresso).

Aminoácidos e Dipeptídeos: da bancada ao uso clínico. 2005. (Simpósio).

I Simpósio Luso-brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Simpósio).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Congresso).

Seminário Internacional de Nutrição. 2005. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

II Jornada de Nutrição Infantil do IPREDE. 2004. (Outra).

IV Simpósio de Síndrome Metabólica. 2004. (Simpósio).

VII Encontro Regional de Estudantes de Nutrição N/NE. 2004. (Encontro).

XXI Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 2004. (Encontro).

I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional. 2003. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Congresso).

II Jornada de Nutrição Infantil do IPREDE. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Cintia Galeno Araújo e Mariana Pinheiro Amaral

BRITO, F. O.; Nunes, M. P. O.; Fernandes, P. H. P. D. Associação entre Potencial de Carga Ácida Renal (PRAL) da dieta e incidência de lesões em praticantes de CrossFit. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Criss Aguiar Pereira e Tayná Barbosa Mendes Carneiro

Carneiro, P. C. P. D. M.; Castro, A. S.;BRITO, F. O.. Utilização de tecnologia mhealth com enfoque na prevenção do câncer: uma revisão integrativa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Alex Magalhães da Silva e Leonardo L

Menezes, E. V. A.; Alencar, E. S.;BRITO, F. O.. Pontes Cavalcante.Correlação do consumo alimentar com lesões em bailarinos clássicos amadores. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Layanne Rafaelly S

Costa, V. M. C. O.; Carioca, A. A. F.;BRITO, F. O.. Diógenes e Tais Ximenes Sobreira.Estado nutricional de crianças e adolescentes portadoras de paralisia cerebral atendidas no Núcleo de Atendimento Médico Integrado (NAMI). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Rayane Queiroz Rangel e Tainá de Oliveira Coelho

Nunes, M. P. O.;BRITO, F. O.Filiho, J. C. C. N.. Efeito anti-inflamatório da cúrcuma em lesões de praticantes de CrossFit. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Carlos Henrique de Castro Holanda e Isabel Lobo Monteiro

Menezes, E. V. A.BRITO, F. O.; Landim, R. C. S. L.. Efeitos da suplementação de glutamina em praticantes de triatlo: revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Amanda Vasconcelos Fruet e Antonio Mayra Silva Almeida

Nunes, M. P. O.;BRITO, F. O.Filiho, J. C. C. N.. Associação da qualidade do sono com a alimentação de universitários do curso de Nutrição. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Paulo Alberto Lima Alencar e Reinaldo Cavalcante Lopes

Landim, R. C. S. L.; Teixeira, D. C.;BRITO, F. O.. Utilização da suplementação de cafeína em nadadores. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Juliana Maria Maia de Vasconcelos e Lucas Castelo Martins

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.; Amorim, L. S.. Estratégias utilizadas para a perda de peso em atletas de muay thai pré-combate. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Gabriela Mendes Barroso e Natalia Leite Pamplona

Landim, R. C. S. L.; Oliveira, A. F.;BRITO, F. O.. Vitamina D na performance muscular: uma revisão integrativa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Débora Sá Carvalho do Ó

Costa, V. M. C. O.; Arruda, C. M.;BRITO, F. O.. Elaboração de software para avaliação nutricional de crianças e adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Gabriela Mendes Barroso e Natalia Leite Pamplona

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Influência da alimentação na composição corporal de atletas de CrossFit. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Diego Alisson Aragão Júnior e Natália Machado Pio

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Adequação dos suplementos alimentares para atletas comercializados no Brasil com base na legislação vigente. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Verena Figueira de Oliveira

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.Filiho, J. C. C. N.. Efeito agudo da cafeína na performance de atletas de vôlei. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Leandro Almeida Figueredo

Fernandes, D. L. O.;BRITO, F. O.; Landim, R. C. S. L.. Atuação em consultório por nutricionistas esportivos recém-formados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

Amaro, Andrea;BRITO, F. O.. A nutrição das crianças sul-africanas da comunidade de Imizamo Yeth. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: João Victor Villaça Ribeiro

BRITO, F. O.; Fernandes, P. H. P. D. Perfil nutricional de praticantes de um box de crossfit na cidade de Fortaleza-CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Lais Ripardo Fernandes e Samla Marta Rabelo de Medeiros

BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Alimentação e sintomas gastrointestinais durante treinamento de natação. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Michelle da Cruz Araújo e Raisa dos Santos Barros

BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Estratégia de perda de peso em lutadores de MMA de uma academia da cidade de Fortaleza, Ceará. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

Lustosa, I. B. S.; Quesada, A. A.;BRITO, F. O.. A nutrição das crianças sul-africanas da comunidade de Imizamo Yethu. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Michelle da Cruz Araújo e Raisa dos Santos Barros

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Estratégia de perda de peso em lutadores de MMA de uma academia da cidade de Fortaleza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: João Victor Vilaça Ribeiro

MACIEL, P. M. C. T.;BRITO, F. O.; Landim, R. C. S. L.. Avaliação comparativa dos níveis de leptina em obesos e em praticantes de exercício físico: uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Lais Ripardo Fernandes e Samla Marta Rabelo de Medeiros

Landim, R. C. S. L.;BRITO, F. O.; MACIEL, P. M. C. T.. Alimentação e sintomas gastrointestinais durante treinamento de natação. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: João Victor Villaça Ribeiro

MACIEL, P. M. C. T.; Fernandes, P. H. P. D;BRITO, F. O.. Perfil nutricional de praticantes de um box de crossfit na cidade de Fortaleza/CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Lara Lima Pires e Matheus Quevedo Ferreira

BRITO, F. O.Menezes, E. V. A.; MACIEL, P. M. C. T.. Cuidados nutricionais do atleta diabético tipo 1. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Orientou

Lara Caprini Luppi

Efeito do nível de adesão a uma dieta paleolítica na perda de peso de pacientes obesos; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; (Orientador);

Sara de Sousa Lucena

Creatina: um suplemento para a concentração?; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Exercício Físico) - Universidade Estadual do Ceará; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Mariana Moraes Frota

Uso de Recursos Ergogênicos em Praticantes de CrossFit; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Exercício Físico) - Universidade Estadual do Ceará; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Ana Paula Lima Alencar e Kaio Victor da Silva Gomes

Saciedade Subjetiva promovida por dieta lowcarb comparada a dieta ocidental em adultos jovens; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Marília Cabral Mendes

Análise nutricional de praticantes de Crossfit na cidade de Fortaleza-Ceará; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Larissa Eleutério de Carvalho

Concepção de uma tecnologia mobile de apoio de verificação de qualidade para Unidades Produtoras de Refeição; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Mayara Chaves Mendes

Análise da ingestão alimentar de pacientes diabéticos e sua influência nos exames bioquímicos de glicemia e perfil lipídico, comparando-os às recomendações atuais e os achados do estudo PURE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Lara Lima Pires e Matheus Quevedo Ferreira

Cuidados Nutricionais do Atleta Diabético Tipo 1; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Filipe Oliveira de Brito;

Produções bibliográficas

  • CINTRA-ANDRADE, JOAQUIM HUAINA ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; FREIRE-CORREIA, MARIA IZABEL ; COSTA, ROBERTO FERNANDES DA ; RIPKA, WAGNER LUIS . Pinch size can affect the skinfold thickness measurement and interfere in the estimation and classification of body adiposity. Revista Brasileira de Cineantropometria e Desempenho Humano , v. 25, p. e90282, 2023.

  • BRITO, F. O. ; Freitas, AMF ; Martins, PVT ; Filiho, J. C. C. N. ; Correia, LV . Efeito da suplementação de teacrina comparado à cafeína na performance em praticantes de crossfit. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 16, p. 267, 2022.

  • Lima, RMA ; SAMPAIO, H. A. C. ; VASCONCELOS FILHO, J. E. ; VERGARA, C. M. A. C. ; CACAU, LEANDRO TEIXEIRA ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; RODRIGUES, A. B. . Tecnologia mHealth e obesidade: redesign e validação do LISA Obesidade. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 48, p. 1, 2022.

  • PARENTE, NARA DE ANDRADE ; SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO ; CARIOCA, ANTÔNIO AUGUSTO FERREIRA ; BRITO, FILIPE DE OLIVEIRA ; CACAU, LEANDRO TEIXEIRA ; SOUSA, MARIA HELENA LIMA ; PORTO, MAYANNE IAMARA SANTOS DE OLIVEIRA ; LUPPI, LARA CAPRINI . Análise do custo-efetividade da dieta do paleolítico comparada à dieta apoiada em diretrizes para perda de peso em obesos: ensaio clínico randomizado. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e639108384, 2020.

  • MORAIS, EMANUEL RODRIGUES ; VERGARA, CLARICE MARIA ARAÚJO CHAGAS ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO . Serious games para educação em higiene bucal infantil: uma revisão integrativa e a busca de aplicativos. Ciência & Saúde Coletiva , v. 25, p. 3299-3310, 2020.

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  • DE MENEZES, EHRIKA VANESSA ALMEIDA ; SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO ; CARIOCA, ANTÔNIO AUGUSTO FERREIRA ; PARENTE, NARA ANDRADE ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA ; MOREIRA, THEREZA MARIA MAGALHÃES ; DE SOUZA, ANA CÉLIA CAETANO ; ARRUDA, SORAIA PINHEIRO MACHADO . Influence of Paleolithic diet on anthropometric markers in chronic diseases: systematic review and meta-analysis. Nutrition Journal , v. 18, p. 41 (2019), 2019.

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  • PORTO, MAYANNE IAMARA SANTOS DE OLIVEIRA ; PARENTE, NARA DE ANDRADE ; SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; Bezerra, Valéria Mendes ; Almeida, Luíza de Carvalho ; Carvalho, José Tércio Pereira de ; Silva, Samuel Alves da ; Palacio, Bruna Queiroz Allen ; LUPPI, LARA CAPRINI ; CARIOCA, ANTÔNIO AUGUSTO FERREIRA . A ADESÃO DE PACIENTES OBESOS A UMA DIETA DO PALEOLÍTICO É SATISFATÓRIA?. Prevenção e Promoção de Saúde 7. 1ed.: Atena Editora, 2019, v. , p. 1-6.

  • PORTO, M. I. S. O. ; Parente, N. A. ; SAMPAIO, H. A. C. ; BRITO, F. O. ; BEZERRA, V. M. ; ALMEIDA, L. C. ; CARVALHO, J. T. P. ; SILVA, S. A. ; PALACIO, B. Q. A. ; LUPPI, L. C. ; Carioca, A. A. F. . A ADESÃO DE PACIENTES OBESOS A UMA DIETA DO PALEOLÍTICO É SATISFATÓRIA?. In: BENEDITO RODRIGUES DA SILVA NETO. (Org.). Prevenção e Promoção de Saúde 7. 7ed.: Atena Editora, 2019, v. 7, p. 1-.

  • ALVES, P. C. ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE . Custo-efetividade de Programas de Saúde para Perda de Peso: Revisão Integrativa. In: Morais, Sônia Samara Fonseca de; Silva, Marcelo Gurgel Carlos da. (Org.). TEMAS DE ECONOMIA DA SAÚDE IV: Contribuição para a Gestão do SUS. 1ed.EdUECE: , 2018, v. , p. 255-.

  • Sampaio, FLF ; BRITO, F. O. ; Oliveira, A B ; Silva, J O ; Silva, K M O ; Andrade, E S N ; BACELO, A. C. . Percepção do trabalhador sobre estratégias de educação alimentar e nutricional, tradicional e digital. In: 1º Encontro Internacional de Saúde Digital, 2025, Fortaleza. I Encontro Internacional de Saúde Digital. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará (UFC), 2024. v. 10. p. 128.

  • TORRES, P. R. ; Pinto, J. N. B. ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA ; Martns Filhos, F. E. P. ; Bessa, A. C. A. ; Andrade, E S N ; Teixeira, I. L. ; Herculano, R. P. B. ; REGIS, W. C. B. ; BACELO, A. C. . Anthropometric Markers and Lipid Profile Associations: Evidence from a Workplace Health Promotion Initiative. 2026. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, K. M. O. ; BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; TORRES, P. R. ; Sampaio, FLF ; REGIS, W. C. B. ; BACELO, A. C. . Digital communication strategies for lifestyle behaviour change: comparison of in-person and virtual nutrition interventions in Brazil?s public health system. 2026. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE ; Pinto, J. N. B. ; Martns Filhos, F. E. P. ; Bessa, A. C. A. ; TORRES, P. R. ; Pereira, R. S. ; Teixeira, I. L. ; REGIS, W. C. B. ; BACELO, A. C. . Body composition markers and glycaemic regulation: evidence from a workplace health promotion programme. 2026. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, F. O. . Uso da IA no atendimento nutricional à pessoa convivendo com cardiopatia. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, FILIPE OLIVEIRA DE . Prediction of body mass for use in Brazilian bedridden patients. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, F. O. . Indicadores de Risco Cardiovascular: um olhar global do nutricionista. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, F. O. . Indicadores de Qualidade: Como iniciar a implantação numa Unidade Produtora de Refeições. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MORAIS, E. R. ; BRITO, F. O. ; OLIVEIRA, L. M. R. ; SAMPAIO, H. A. C. ; VERGARA, C. M. A. C. . O Líder e a Cultura de Comunidade de Práticas em Saúde para uma Efetividade da Educação Permanente em Saúde. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BRITO, F. O. . Nutrição e Empreendedorismo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BRITO, F. O. . Dieta de Baixo Carboidrato como Estratégia Viável no Emagrecimento. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Oliveira Neto, C. H. ; BRITO, F. O. ; ROCHA, L. M. S. M. . Proteína Mania: estamos consumindo whey, carnes e ovos além da conta?. 2026.

ANDRADE, J. H. C. ; BRITO, F. O. . Certificação Internacional em Cineantropometria - Nível 01. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ANDRADE, J. H. C. ; BRITO, F. O. . Certificação Internacional em Cineantropometria - Nível 01. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ANDRADE, J. H. C. ; BRITO, F. O. . Certificação Internacional em Cineantropometria - Nível 01. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ANDRADE, J. H. C. ; BRITO, F. O. . Certificação Internacional em Cineantropometria - Nível 01. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Análise comparativa de intervenções presenciais e virtuais para o acompanhamento nutricional de adultos: ensaio clínico de superioridade, Descrição: Introdução: O avanço tecnológico tem impulsionado transformações significativas na área da saúde, incluindo a gestão e o tratamento de doenças crônicas não transmissíveis, o que tem possibilitado a expansão e diversificação dos serviços de atendimento nutricional. Nesse cenário, as intervenções presenciais e virtuais têm se destacado, suscitando indagações acerca de sua eficácia, aplicabilidade e impacto nos resultados clínicos. Diante da crescente importância dessas abordagens para o contexto das doenças crônicas não transmissíveis, sabidamente crescente no mundo, torna-se imprescindível aprofundar a compreensão das diferenças entre ambas, com o propósito de embasar decisões e promover melhorias substanciais na área da nutrição. Justificativa: A relevância deste estudo está pautada no potencial impacto que seus resultados poderão ter sobre a prática clínica em nutrição, contribuindo para a identificação de quais abordagens são mais adequadas a diferentes perfis de pacientes, considerando variáveis socioeconômicas e geográficas. Além disso, a análise comparativa permitirá uma avaliação mais precisa da efetividade e eficiência de cada modalidade de acompanhamento, fomentando a busca por soluções inovadoras e a utilização estratégica da tecnologia no âmbito da saúde nutricional. Objetivo: Comparar as intervenções presenciais e virtuais no acompanhamento nutricional de adultos, com foco na adesão ao tratamento, evolução clínica e satisfação dos pacientes, a fim de fornecer evidências que auxiliem na tomada de decisões para aprimorar o atendimento nutricional de doenças crônicas não transmissíveis. Metodologia: Ensaio clínico de superioridade de comparação entre estratégias virtuais (teleatendimento) e convencionais (presenciais) de mapeamento e intervenção nutricional. Todos os 250 trabalhadores (servidores públicos, terceirizados, e bolsistas) e alunos, maiores de 19 anos, não sendo gestante, da unidade da Fiocruz Ceará serão convidados para participar do estudo. Os trabalhadores/alunos que assinarem o TCLE serão randomizados em dois grupos, a saber: a) grupo virtual (intervenção): estratégias de mapeamento e orientação/prescrição nutricional individuais e coletivas de forma virtual (Whatsapp ou Telegram e Zoom ou Teams); b) grupo presencial (comparação): estratégias de mapeamento e orientação/prescrição nutricional individuais e coletivas de forma presencial. Para ambos os grupos haverá um encontro presencial no Dzero (inclusão), D180 (6 meses de acompanhamento) e D360 (01 ano de acompanhamento) para avaliação de composição corporal. O grupo virtual passará por esta fase após a realização de uma autoavaliação virtual e ambos os resultados serão comparados. As consultas individuais serão trimestrais, e as e coletivas serão semanais. A avaliação nutricional incluirá exames clínicos (exame físico e história clínica), antropométricos (peso, altura, circunferências e perímetros corporais), bioimpedância e ultrassonografia de quadríceps femoral; além de aplicação da escala brasileira de insegurança alimentar (EBIA), marcador de estresse percebido (PSS), adesão auto-relatada, qualidade de sono autorreferida, autopercepção de qualidade de vida e imagem corporal e um questionário de satisfação enquanto usuário (escala Likert) e ainda análise fenomenológica evolutiva dos discursos obtidos nas consultas coletivas. Uma sub amostra de 50 participantes obesos (IMC>30 Kg/m2 e com idade entre 40 e 59 anos), 25 de cada grupo (virtual e presencial), será randomizada para investigação de saúde de precisão, para tal será realizada coleta de sangue e saliva nos tempos Dzero e D360. Resultados esperados: Espera-se que a disponibilização de estratégias digitais melhorem a adesão e por conseguinte os parâmetros clínicos, nutricionais, imunológicos, metabólicos e de qualidade de vida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Filipe Oliveira de Brito - Integrante / Adriana Costa Bacelo - Coordenador / Pedro Emmanuel Brasil - Integrante / Paloma Ribeiro Torres - Integrante / Luiz Odorico Monteiro de Andrade - Integrante / Ivana Cristina de Holanda Cunha Barreto - Integrante / Kamila Maria Oliveira Sales - Integrante / Paulo Armando Cavalcante Aguilar - Integrante / José Xavier Neto - Integrante / Marcela Helena Gambim Fonseca - Integrante / Júlio César Martins Ximenes - Integrante / Ana Carolina Matias Dinelly Pinto - Integrante / Clarissa Perdigão Mello Ferraz - Integrante / William Cesar Bento Regis - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2016 - 2024

    EFEITO DA DIETA DO PALEOLÍTICO NO TRATAMENTO DA OBESIDADE: ensaio clínico controlado e revisão sistemática, Descrição: No rastro de modismos alimentares, desde a década de 1980 vem ganhando espaço a dieta do paleolítico, com a apologia de que a dieta preventiva de doenças, aí se incluindo a obesidade, seria a adotada pelos antepassados humanos que viveram na época dos caçadores coletores. O que chama a atenção e preocupa os estudiosos é que, diferente de outros modismos, o interesse nesta dieta não parece se esgotar e, pelo contrário, só vem crescendo, havendo publicações e sites leigos com receitas para as mais variadas situações. Foi o tema mais procurado no ano de 2014. Indagações referentes ao tema também vem surgindo e motivaram o desenvolvimento do presente estudo: Quais as diferentes dietas do paleolítico? Quais as adaptações que os estudos científicos de intervenção estão promovendo à época moderna? Existem diferenças nas dietas aplicadas versus o resultado obtido, favorável ou não? A casuística, o tempo de intervenção e a dieta aplicada estão influenciando a interpretação? A perda ponderal, se obtida, é sustentada por maior período de tempo? A adesão é mais ou tão (in)satisfatória quanto o observado com outras dietas preconizadas? A perda ponderal, se obtida, é configurada por redução de percentual de gordura corporal e acúmulo de gordura abdominal? A questão da saciedade seria um dos pontos principais, como mecanismo de ação, além da própria composição da dieta? O objetivo do presente estudo é avaliar o efeito da dieta do paleolítico no tratamento da obesidade. Pretende-se desenvolve-lo em duas etapas. Na primeira será realizada uma revisão sistemática, com o intuito de analisar tipos de dieta do paleolítico utilizadas em estudos clínicos em confronto com tipo de sujeitos avaliados, tempo de intervenção e resultados encontrados. Será adotado o protocolo de Revisão Sistemática Cochrane e a pesquisa se dará nas bases de dados LILACS, PubMed, Scielo, Science Direct, Medline, Web of Science e Scopus. Na segunda etapa será realizado um ensaio clínico randomizado controlado, iniciando por selecionar uma dieta do paleolítico para ser utilizada, com base na revisão realizada. Serão selecionadas 160 pessoas(com base na única metanálise realizada sobre o tema), em atendimento pelo Sistema Único de Saúde. Os participantes serão distribuídos em dois grupos. Um grupo receberá orientações para uso da dieta do paleolítico selecionada e o outro receberá orientações para uso de uma dieta apoiada em diretrizes brasileiras para manejo da obesidade. O período de intervenção será de 3 meses, sendo investigadas variáveis antropométricas e de composição corporal, além de bioquímicas, sensação subjetiva do apetite, níveis de grelina e adesão. O estudo é relevante, pois as pessoas desavisadamente estão incorporando a ideia de seguir esta dieta e a produção científica sobre a temática no Brasil ainda é incipiente. A obesidade é problema de saúde pública no País e a população está vulnerável neste campo de tratamento que prioriza modismos alimentares. Caso seus benefícios sejam definitivamente comprovados e não haja riscos associados, a utilização deste modelo dietético demandará grandes mudanças nos hábitos alimentares do mundo ocidental. O profissional de saúde necessita adotar um posicionamento crítico e com embasamento científico frente a esta temática, sem ser envolvido pelo excesso de marketing popular crescente em torno deste assunto, favorecendo a saúde da população.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Filipe Oliveira de Brito - Integrante / Helena Alves de Carvalho Sampaio - Coordenador / Andreza Gomes Penafort - Integrante / José Wellington de Oliveira Lima - Integrante / Ilana Nogueira Bezerra - Integrante / Antônio Augusto Ferreira Carioca - Integrante / Nara de Andrade Parente - Integrante / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Integrante / Ehrika Vanessa de Almeida Menezes - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - 2013

Cursos Avançar

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor

2012 - 2013

ISM Alimentação e Serviços

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2012 - 2012

Universidade Estadual do Ceará

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado

2010 - 2016

Apoio Técnico Consultoria Empresarial

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor

Outras informações:
Consultor da empresa Apoio Técnico, filiada ao Sebrae-CE.

2010 - 2011

FBM Farma Indústria Farmacêutica

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico Hospitalar, Carga horária: 40

2008 - 2009

Nestle Brasil - Matriz

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Representante, Carga horária: 40

2013 - 2015

MAJELA HOSPITALAR LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Vendas, Carga horária: 40

2015 - Atual

Universidade de Fortaleza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 30

Atividades

  • 08/2015

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estagio Supervisionado em Nutrição Clínica, Nutrição e Exercício Físico, Fundamentos do Cuidado Nutricional, Antropometria em Nutrição