Maria Fernanda F Bonetto

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Foi orientado por

Roberto Hermínio Moretti

Efeito de aplicação pós-colheita de fungistáticos na qualidade do café (Coffea arabica, L; ) preparado por via seca; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberto Hermínio Moretti;